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銀座でボロネーゼが楽しめる グルメ・レストラン

- 全19件(1 - 19 件)

銀座でボロネーゼが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。食べ放題、飲み放題、デート、記念日、シーンに合わせて選べるプランが充実。クチコミやランキングから評価の高いレストランを探せます。大切な人と、おしゃれなレストランで幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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  • 8,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
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3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ※座席の指定は承っておりません、予めご了承下さい。
※窓際の席をご希望のお客様には窓際の一休特別席プランをご用意しておりますので、そちらをご利用下さい。
メニューは一例とさせて頂きます。
■乾杯用スパークリングワイン
■アミューズ
■前菜
・フォアグラのコンフィを含めた前菜3種盛り合わせ

■パスタ料理 1 
・旬の食材を使ったショートパスタ (日によりリゾットを提供の場合も有ります)

■パスタ料理 2
ボローニャ風 タリアテッレ
■魚料理
・オマール海老のグリリア サフランソース
■メインディッシュ
・牛フィレ肉のロースト 季節野菜添え トリュフ風味 赤ワインソース

■デザート&カフェ
パティシエ特製ドルチェ
コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノからチョイス

※食前酒以外にソフトドリンクもご用意しておりますので当日担当ウェイターにお申し付け下さい

リストランテ イルピノーロ銀座の店内は落ち着きのある内装で、銀座にふさわしく都会的な洗練された空間。 この雰囲気の中でご提供する本格イタリアンはビジネスシーンとしてのご利用にも最適。立地も良く、地下鉄銀座駅からでも、JR新橋駅からでも非常に便利。華やかな銀座のネオンを見下ろしながら、大人のディナーをお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ※大変勝手ながら金曜日、祝前日は2時間制でございます。ご了承下さい。
【前菜2種】
イチジクのパテ・ド・カンパーニュとスモークチキンのリエット
バジルのムースとパプリカのジュレ
〜フロマージュブランのスープを添えて〜
【温菜】
冬野菜のキッシュ
【パスタ】
シュリンプボロネーゼ
【メイン】
豚ロースのコルドンブルー
【リゾット】
たっぷりシラスのチーズリゾット
【デザート】
フランボワーズのテリーヌ
※お誕生日や記念日でのご利用の方には、デザートを【サプライズ・プレート】に変更OK
〜ドリンクメニュー(約60品)〜
■ビール
 氷点下ビール・エクストラコールド
 キリン一番搾りフローズン生
■ワイン
 スパークリングワイン
 ハウスワイン(赤・白)
■ウィスキー
 フリージングハイボール
■焼酎
 芋(黒霧島)・麦(博多の華)
■サワー
 ウーロンハイ・ジャスミンハイ
 レモンサワー・グレープフルーツサワー
■梅酒
 蜂蜜・ゆず・緑茶
■カクテル各種
 ジン・ウォッカ・ラム・カシスなど
■ソフトドリンク
 ウーロン茶・ジャスミンティ
 オレンジ・グレープフルーツ
 コーラ・ジンジャエール
 アップルジュース
etc...

銀座コリドー街のビル地下に隠れ家のように佇む「アンジェロ」。アンティーク調の内装がヨーロッパの雰囲気たっぷり。非日常を感じさせる和やかな空間で、気軽にワインとイタリア料理をご堪能ください。思わず時間を忘れてしまうほどゆったりと、寛ぎのひと時をお過ごしください。 ※お誕生日や記念日でのご利用の方には、デザートを【サプライズ・プレート】に変更OK ご予約時に、お申し付け下さい。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン 〜お席のみのご予約〜
お料理/ドリンク内容は当日ご注文ください。
●●●お料理一例●●●
【季節のアミューズ】
・SARDINA<イワシのシチリア風> 1,069円
いわしのつみれ、香草パン粉、オレンジソース
・FUNGHI<小さなマッシュルームポタージュ> 1,069円
マッシュルームポタージュ、ミルクの泡、トリュフ

【カルパッチョバー】
・SALMONE<江戸前銀鮭> 2,138円
江戸前銀鮭の燻製、マスタードソース、フレンチキャビア
・TONNO<本マグロ> 3,326円
本マグロ、卵黄、ディル、エシャロット、バジル
・POLIPO<真ダコ> 2,494円
真ダコ、インゲン、ジャガイモ、ミニトマト、ジェノベーゼ

【季節の前菜】
・BURRATA<ブラータチーズ> 2,851円
イタリアプーリア州産ブラータチーズ、季節の果物、生ハム、ルッコラ
・INSALATA<カシータサラダ> 3,088円
本マグロ、ゆで卵、アンチョビ、オリーブ、トマト、ピーナッツオイル
・MELANZANA<茄子のグラタン> 2,494円
米茄子、モッツアレラ、トマトソース、ジェノベーゼ
・ASTICE<オマール海老> 4,039円
オマール海老、ホタテ、ジロール茸、クスクス、ブイヤベースソース

【パスタ&リゾット】
・TAGLIATELLE<タリアテッレ> 3,326円
赤ワイン(サンジョベーゼ)、ポルチーニ茸、トリュフ、ボロネーゼソース
・RAVIOLI<ラビオリ> 3,445円
帆立の詰め物、雲丹クリームソース
・PORCINI<ポルチーニ> 3,326円
ポルチーニ茸、トリュフ
・COZZE<ムール貝>
ムール貝、彩り野菜、トマトベース

【季節のお魚とお肉料理】
・SCORPENA<メバル> 5,227円
メバル、ムール貝、天使の海老、タジャスカオリーブ、トマトベースの魚介のソース
・ASTICE<オマール海老> 5,821円
オマール海老、トマトクリームソースのパスタ添え
・ANATRA<鴨> 4,989円
ブルターニュ産鴨、ジロール茸、鴨のスーゴ、黒胡椒
・MANZO<牛肉> 
オーシャンビーフ サーロイン シンプルスタイル(レモン、西洋わさび)150g 4,276円
アンガスビーフ フィレ肉 150g ポルチーニ茸、ジロール茸、グリーンペッパーソース 4,989円
黒毛和牛(A5)フィレ肉 100g ポルチーニ茸、ジロール茸、グリーンペッパーソース 8,791円
※その他厳選素材に工夫を凝らした料理で皆様をおもてなしいたします。

東京・青山に本店を構える、高いホスピタリティが話題のレストラン 「Casita」が、カシータグループ最上級のフラッグシップとして銀座初出店。「ホテル・ザ・セレスティン銀座」の最上階、もうひとつの「あたたかい家」をテーマに、ひとの温かみが感じられるダイニングとして、お客さまをおもてなしいたします。銀座の夜景を背に温かさを感じるインテリアデザインを採用しており、深夜はバーラウンジとして、「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい空間をお愉しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ●前菜・パスタ・メイン・デザート、すべて下記よりお一つお選び下さい●

【前菜】
・ジャッジョーロ名物 15種類のハーブサラダ
・前菜盛り合わせ
・パルマ産22ヶ月熟成生ハム、サラミ、の取り合わせ 36ヶ月熟成のパルメザンチーズ
・取れたて旬の野菜の炭火グリル 30年熟成のバルサミコ

【パスタ】
・本日のパスタ
・黒コショウと唐辛子のタリアテッレ 甲イカとアサリのソース
・ポテトのニョッキゴルゴンゾーラソース 栗のハチミツと共に
ボローニャ風ミートソースのフェットチーネ
・こだわり卵を使った濃厚カルボナーラ

【メイン料理】
魚料理
・天然鮮魚のハーブ蒸し ジャッジョーロ風
・天然真鯛の炭火焼き ニンニク クロッカンテと青菜添え
・スカンピ海老の炭火焼

肉料理
・宮崎県産尾崎牛の炭火グリル
・群馬県産和豚もちぶた骨付きロースの炭火グリル
・タスマニア産仔羊肉の炭火グリル
・牛テールの煮込み
・ハーブをはさんだ仔牛ヒレ肉のカツレツ フルーツトマトとルッコラのサラダ添え
・シャラン産鴨 もも肉のコンフィ

【デザート】
・名物 濃厚チーズケーキ
・パンナコッタ
・カタラーナ
・柑橘類のテリーヌ
・ヘーゼルナッツの入ったチョコレートケーキ

●前菜・パスタ・メインの中からお好きなお料理を一つずつお選び頂けます。● テイスティングコースにデザートも組み込んだ全4皿のディナーコースです。 ジャッジョーロ銀座は、フィレンツェの世界最古の薬局であるサンタ・マリア・ノヴェッラの自然治癒や予防医学という思想をもとにしたリストランテです。 伝統的なトスカーナ料理と、古代から伝わるこの思想を融合させた独創的な料理をお楽しみ頂けます。 銀座の地下とは思えないほどエレガントな空間で、日常のストレスから開放され、おいしく、また体に優しいお料理の数々をご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン 〜メニューは一例になります〜
■Antipasto Misto 
・14ヵ月熟成パルマ産生ハム
・有機野菜のサラダ
・フリッタータ
・吉田牧場フレッシュチーズとフルーツトマト
■Primo Piatto お選びください。
・シンプルなバジルとトマトソースのスパゲッティ
・エリオのボロネーゼミートソース スパゲッティ)
・本日のパスタ
・本日のリゾット

■Dolce
・デザート2種盛り合わせ
■カフェ

※混み合った場合は2時間をめどにお声をかけさせていただく場合がございます。
 予めご了承ください。

■ 一休限定の特別プラン ■ 一休限定で乾杯のスパークリングワインのサービス!お酒が苦手な方もソフトドリンクで対応いたします。お手頃なランチパスタセットをご用意! 自家菜園で大切に育てられている滋味にあふれる有機野菜や季節のパスタなどもお楽しみください。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
・カボチャの冷製ポタージュ
・15種類の契約農家野菜のサラダ仕立て 燻製生ハム添え
・フォカッチャと塩ホイップ
・山形牛とカモ肉の和風ボロネーゼ 本日のパスタで
・オーガニックビーフのローストビーフ 
・本日のドルチェ
<飲み放題メニュー> 3時間飲み放題(L.O.30分前)
■スパークリングワイン(赤・白各1種類)
■アサヒスーパードライ
■オススメワイン (赤・白各2種類)
■サングリア 赤・白
■ワインカクテル
カーディナル・カリモチョ・キティ・ワインクーラー(赤・白)・キール
■スタンダードカクテル
カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ファジーネーブル・角ハイボール・ジンジャーハイボール・
■ソフトドリンク
辛口ジンジャーエール・ピーチジュース・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶

【スパークリング含む3時間飲み放題付!ローストビーフコース 】 銀座駅・日比谷駅・有楽町駅から徒歩5分内でアクセス抜群。La Sana 有楽町は、自然派野菜とオーガニックワインのヘルシーなイタリアンバルです。 世界各国のオーガニックワイン含め50種類以上ご用意しております。 旬の食材を使ったコースでぜひお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン <RAW OYSTER>
■オイスタープレート 3P 1,393円
■オイスタープレート 5P 2,322円
■オイスタープレート 7P 3,250円
<OYSTER MENU>
仙鳳趾 / 北海道 529円
丸えもん / 北海道 486円
カキえもん / 北海道 486円
広田湾 / 岩手 496円
穂夏 / 兵庫 529円
きらめき / 長崎 507円
おとひめ / 福岡 496円
カイパラオイスター / ニュージーランド 529円
......etc
<COOKED OYSTER & CLAM>
プチオイスターのココット蒸し 1,814円(8P)
調理牡蠣おまかせ3種盛り合わせ 1,512円
大人気!かきフライ 1P 529円
焼き牡蠣 1P 529円
牡蠣のゴルゴンゾーラ焼き 1P 529円
......etc
<MEAT>
まぼろしの黒毛和牛「あべ牛」本日のおすすめ部位のロースト 2,354円
スーパーガーリックステーキ(200g) 2,138円
自家製ジャンボソーセージ 1,058円
オーストラリア産仔羊の香草パン粉焼き 1,922円
<PASTA & RISOTTO>
牡蠣を使った本日のおすすめパスタ 1,598円
二度楽しめるペペロンチーノ 1,350円
あべ牛ボロネーゼ
唐辛子を練り込んだパッパルデッレ 1,490円
牡蠣のレモンリゾット 1,598円
<APPETIZER & VEGETABLE>
カラフルトマトとフレッシュチーズのカプレーゼ 1,296円
自家製ベーコンの炙りポテトサラダ 810円
季節のフルーツとリコッタチーズのガーデンサラダ 1,058円
トリニティ風サラダ ニソワーズ 1,296円
<MEAT APPETIZER>
シャルキュトリー3種盛り合わせ 1,058円
牛のたたきとワイルドルッコラのバルサミコソース 1,404円
レバーパテ 561円
イタリア産 生ハム 648円
イベリコサラミ 648円
パテ・ド・カンパーニュ 1,058円
<SIDE>
オリーブマリネ 432円
ピクルス 453円
ドライトマト 518円
アーモンド キャラメル チョコ 540円
チーズ 1P 540円
パクチー入りスパイシーフライドポテト 626円
<BREAD>
パン 129円
ガーリックトースト 1P 194円
<DESSERT>
大人のティラミス 626円
蜂蜜とゴルゴンゾーラのチーズケーキ 561円
自家製ワッフルコーンアイス&シャーベット 1P 410円
※●バニラ●ストロベリー●ラムレーズン●カシスヨーグルト●蜂蜜とヘーゼルナッツ
※日によって種類、内容が異なります。

北海道から長崎まで国産を中心に、オーストラリアやアメリカなど海外からも届く牡蠣。一つひとつの生産者が明確で、丁寧に殺菌処理が行われているため安心・安全に楽しめる。産地の違いによって味や香り、見た目も異なる牡蠣はまさに個性派揃い。コラーゲン豊富でカロリー控え目なのも嬉しいポイント。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン <お料理内容の一例>
■前菜
〜ある日の前菜盛り合わせ〜 
・パルマ産生ハムと季節フルーツ
・鮮魚のマリネ
・豚肉と白レバーのパテ
■本日のパスタ(お一人様1品お選び下さい)
〜ある日のパスタメニュー〜
・貝類とフレッシュトマトのスパゲッティ
ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
・ベーコンと野菜のクリームソース フジッリ
・魚介類のトマトソース トレネッテ(+500円) 
■ドルチェ
〜ある日のデザート〜
・ティラミス
〜自家製パンとコーヒー付き〜
ランチタイムに限りクレジットでのお支払いはお断りさせていただいております。
ご了承お願い申し上げます。

前菜3種類の盛り合わせ・パスタは数種類からお好きな物をチョイス。自家製パン、デザート、コーヒーも付いて満足なコースです。 新歌舞伎座から徒歩1分のトラットリアで、ご友人やご家族などとゆっくりと楽しいお時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
・カボチャの冷製ポタージュ
・15種類の契約農家野菜のサラダ仕立て 燻製生ハム添え
・フォカッチャと塩ホイップ
・山形牛とカモ肉の和風ボロネーゼ 本日のパスタで
・オーガニックビーフのローストビーフ 
・本日のドルチェ
<飲み放題メニュー> 3時間飲み放題(L.O.30分前)
■スパークリングワイン(赤・白各1種類)
■アサヒスーパードライ
■オススメワイン (赤・白各2種類)
■サングリア 赤・白
■ワインカクテル
カーディナル・カリモチョ・キティ・ワインクーラー(赤・白)・キール
■スタンダードカクテル
カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ファジーネーブル・角ハイボール・ジンジャーハイボール・
■ソフトドリンク
辛口ジンジャーエール・ピーチジュース・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶

銀座駅・日比谷駅・有楽町駅から徒歩5分内でアクセス抜群。La Sana 銀座は、自然派野菜とオーガニックワインのヘルシーなイタリアンバルです。 世界各国のオーガニックワイン含め50種類以上ご用意しております。 契約農家さん直送の新鮮旬野菜・漁港直送の朝どれ鮮魚、新鮮な食材をご用意してお待ちしております。本コースは当店人気メニューのお料理をずらりと並べました!旬の食材を使ったコースをぜひお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
(スパークリング,赤ワイン,白ワイン,ビール,ソフトドリンク)

■前菜3種盛り

■お好みのパスタorピッツァ
<パスタ>
・+1000円 タヤリン イタリア産 黒トリュフのビアンコ
・+400円 スパゲッティーニ 甲イカのイカスミソース
・+400円 ボローニャ風ラザーニャ
・+200スパゲッティ 自家製生カラスミと釜揚げシラス、菜の花のペペロンチーノ
・カザレッチェ トラパニ風アーモンドペーストと海老のビアンコ
・リガトーニ 豚肉とちりめんキャベツのビアンコ
・スパゲッティ トレビスとゴルゴンゾーラのトマトソース
・ペンネ 牛肉の赤ワイン煮込みソース 黒胡椒風味
・ペンネ 青菜のアラビアータ
・+400円 リングイーネ 真ガキとちぢみほうれん草のクリームソース
・リガトーニ 自家製サルシッチャとブロッコリーのクリームソース
・ペンネ パルマ産 生ハムのラグーとカブのクリームソース
<ピッツァ>
・マルゲリータ(モッツァレラ+バジリコ+トマトソース)
・トマトが美味しいマリナーラ(チェリートマト+セミドライトマト+ニンニク+オレガノ+トマトソース)
・サルシッチャ(自家製サルシッチャ+チェリートマト+トレビス+モッツァレラ)
・パンチェッタ(自家製パンチェッタ+レンコン+赤玉葱+モッツァレラ)
・+300円 グランキオ(ズワイガニ+ほうれん草+トマトソース+モッツァレラ)
・カーボロ(ぷりぷり海老+キャベツ+アンチョビ+モッツァレラ)
・ラザーニャ(牛挽肉+リコッタチーズ+ローズマリー+トマトソース+モッツァレラ)
・ロマーナ(アンチョビ+オレガノ+トマトソース+モッツァレラ)
・オルトラーナ(季節野菜+トマトソース+モッツァレラ)
・+300円 オストリカ(真ガキ+下仁田ネギ+モッツァレラ)
・ビアンケッティ(釜揚げシラス+青海苔+モッツァレラ)
・トンノ(ツナ+オリーブ+ケッパー+トマトソース)
・+500円 D.O.C(水牛モッツァレラ+バジリコ+アイコトマト)
・+1000円 タルトゥーフォ(イタリア産 黒トリュフ+半熟卵+モッツァレラ)
・+500円 セッテフォルマッジ(7種のチーズ+蜂蜜)
■本日のお魚料理 又は お肉料理
■ドルチェ
苺のムースとオレンジのパウンドケーキ
※ご希望のお客様は、記念日デザートプレートへのご変更も可能です。

■カフェ

一休限定特典といたしまして、1ドリンクをお付けして特別価格でご提供いたします! ナポリで修業を積んだピッツァ職人が薪窯で焼く本場さながらのナポリピッツァをはじめ、もっちもちっとした食感の生パスタや、全国から取り寄せる厳選素材で作る南イタリア料理がお召し上がり頂けます。 明るくおしゃれな店内にて、皆様で楽しくお食事をお楽しみ下さい。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日メニューよりお選びください。
〜アラカルトメニュー 一例〜
■ANTIPASTO(定番おつまみ)
田舎風パテ 540円
厚切り自家製スモークサーモン 540円
アンチョビ入りオリーブのフリット 540円
さつまいものニョッキフリット クリームバルサミコソース 540円
彩り野菜のピクルス 540円
有機グリーンオリーブ 540円
チーズの盛り合わせ 1,296円
■ANTIPASTO(サラダと前菜)
パクチーのサラダ 富山県産鰤の魚醤ドレッシング 864円
帆立のカルパッチョ オレンジビネガードレッシング 864円
トリュフ風味のふわふわフリッタータ(焼きたてオムレツ) 1,080円
彩り野菜のバーニャカウダ 西京味噌クリーム 1296円
アオリイカのソテー 1296円
海老とコリンキーのアヒージョ 864円
カマンベールチーズのアヒージョ 864円
■PASTA e RISSOTTO(パスタとリゾット)
たっぷりお肉のボローニャ風ミートソース 生フィットチーネ 1,296円
カラスミとサーモンのアーリオオーリオ 有機スパゲッティ 1,620円
海老とアンチョビ、オリーブのタプナードソース スパゲッティ 1,512円
青森産黒ニンニクのアラビアータ ペンネ 1,404円
生黒コショウのカルボナーラリゾット キアヌ入り  1,512円
■CARNE(肉)
トリッパのトマト煮込み  864円
仔牛ロースのカツレツ 1,944円
仏産鴨のロースト バルサミコソース 2,160円
塩麹と酒粕でマリネした牛ハラミのステーキ 1,944円
■DOLCE(デザート)
メロンのセミフレッド 540円
ジャンドゥーヤのチョコレートケーキ 540円
白ワインゼリー 540円
仕入れの状況などにより変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

お料理内容は当日にゆっくり検討したいというお客様におすすめのプランです。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ■ハムやサラミの盛り合わせ3種
 ・ミラノサラミ
 ・ナポリサラミピカンテ
 ・ボローニャハム
  サルメリア定番の前菜 ハム盛り!
■グリーンサラダ 自家製サッパリドレッシング
  
■国産やげん軟骨を使った”こりこり”フリット
  
■がっつり肉盛り「牛・豚・鶏の盛合せ」
  牛肉は「リブサーロイン」柔らかく味が濃厚です。
  豚肉はイタリア産「ドルチェポルコ」
  鶏肉は「ハーブ香る鶏もも肉」です。
■こだわりのボロネーゼ パスタ
  厳選された挽き肉を赤ワインとトマトでコトコト煮込んだソース。
■〆のシャーベット
メッセージプレート等のご用意もございます。
お好きなメッセージでサプライズ!
写真は一例です。

■飲み放題 〜全60種以上〜(2.5時間制)
・Andre Gallois BRUT
フランス産スパークリングワイン!!
ボトル注文もOK
・ザ・プレミアム・モルツ
・ワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・サングリア(赤)
・ウーロンハイ
・ウィスキー
【ジン】
ジン・トニック、ジン・ソニック、ジン・バック、ジン・コーク
オレンジ・ブロッサム、ホワイト・ブロッサム
【ウォッカ】
ウォッカ・トニック、モスコ・ミュール、ブルドッグ
ビッグアップル、スクリュードライバー、ココモウォッカ
【ラム】
ラム・ソーダ、ラムコーク、ラムトニック、ラム・バック
ラムココモ、キューバ・スクリュー、モンキーレンチ
【カシス】
・カシスウーロン、カシスアイスティ、カシスソーダ 
・カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスアップル
【カンパリ】
・カンパリソーダ、スプモーニ、カンパリパイン
・カンパリオレンジ、・カンパリグレープ
【ピーチ】
・ピーチソーダ、 ・ピーチモーニ、 ・ピーチグレープ、 
・ファジーネーブル、 ・レゲェパンチ、・ファンシーティー ・ピーチアップル
【ライチ】
・ライチソーダ、・ライチモーニ、・ライチオレンジ
・ライチグレープ、・ライチパイン・ライチウーロン ・ライチアップル 
【マリブ】
・マリブコーク、・マリブトニック、・マリブパイン
・マリブオレンジ、・マリブグレープ、・マリブアイスティ
【ノンアルコール】
・ウーロン茶 ・アイスティ ・コーラ
・オレンジ ・グレープフルーツ ・アップル

にく・ニク・肉!ガッツリお肉を色々な形で食べれるコースの登場です! お酒がすすむこと間違いなし。 常連さんからの要望で「肉がメインのコース」を特別に頼まれたことがきっかけに出来上がった今では1番人気のコースです。 もちろん健康のことやバランスを考えた上でプロの手を加えて野菜を取り入れながら全体のバランスを整えました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ■□平日限定ランチ□■
■乾杯スパークリング(アルコールがお苦手な方はソフトドリンクでも可)
■最初の一皿
ファビズで13年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出(いくら添え)
■冷菜
イベリコベジョータの自家製ハムと季節野菜のブーケ仕立て
■温菜
リコッタチーズとほうれん草のクレープ包み オーブン焼き
■パスタ(当日のメニュー2種よりお選びいただけます)
〜ある日の一例〜
・自家製和牛のミートソース・・・ボロネーゼ
・小柱とズッキーニのクリームソーススパゲッティ 赤水菜のせ
■デザート
本日のプチデザート(いちご入り4種のベリーソース添え)
■カフェ
コーヒー または 紅茶
時間制限がないのでゆっくりと優雅な時間を過ごせます!

■□平日×一休限定□■ 前菜3品に選べるパスタ、デザート、カフェまで楽しめる大変お得なランチの登場です。 乾杯スパークリングワインをお付けいたします。 この機会にぜひお楽しみください。

12,000円〜14,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ■お飲み物
お客様のニーズに合わせて3杯付き
■前菜
■パスタ
■メイン
■デザート
■食後のコーヒーまたは紅茶
〜ある日の一例〜※メニュー詳細は日替わりになります。
■前菜
 〜本日の前菜よりお選びいただけます〜
・バスク豚生ハム
・アメーラトマトとモッツァレラカプレーゼ
・バーニャフレッド
・無農薬野菜の自家製ピクルス
・鮮魚のカルパッチョ 
・かぼちゃのモンブラン 
・リヨン風ソーセージ
・魚介のコロッケ
・ブーダンノワール
・岩ガキ
・白トリフ
■パスタ
 〜本日のパスタよりお選びいただけます〜
・きのこをお好みで
・和牛のボロネーゼ
・オマールエビをお好みで
・冷製キャビアのカッペリニ
■メイン
 〜本日のメインよりお選びいただけます〜
・産地直送 鮮魚
・ボルドー産乳のみ子羊
・和王ランプ
・鹿児島黒豚
・京都産鴨
・短角フィレ
・トスカーナ産牛フィレ
■デザート
 〜本日のデザートよりお選びいただけます〜
・ティラミス
・プリン
・赤桃のシャーベット
・イチジクロールケーキ
・タルトシトロン
・トロピカルフルーツのムース
・タルトバナーヌ
・くるみブラウニー
・マカロン 苺とバジル プラリネとオレンジ
※アイスまたはシャーベットは常時3種をご用意しております。

イタリアンフレンチという名の通り、カテゴリーにとらわれず、純粋に美味しいと感じていただけるお料理がこのレストランの魅力です。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン <メニュー>大皿料理でご提供いたします
■前菜数種
■シェフ渾身の肉料理盛り合わせ
■パスタ数種
■自家製ジェラート又は食後のカッフェ

<ある日のメニュー>
■前菜数種
 鮮魚のカルパッチョ、イタリア産生ハム、カプレーゼ、フリットミスト、海老グリル等
■シェフ渾身の肉料理盛り合わせ
 牛のタリアータ、自家製豚肉のサルシッチャ、富士鳥のロースト
■パスタ数種
 ヤリ烏賊とからすみのスパゲッティーニ、広島県垰下牛のミートソースペンネ
■食後のデザートまたはお飲み物
 自家製ジェラート又は食後のコーヒー、紅茶
<飲み放題メニュー>2時間制(LO90分)
・ビール
・スパークリング/白ワイン/赤ワイン
・ソフトドリンク

トラットリア・ヒロ銀座は、大きな窓が配された落ち着いた配色の店内は、明るく開放的な雰囲気。客席より一段高い位置にあるスタイリッシュなデザインのオープンキッチンは、同店の魅力のひとつ。きびきびと立ち働くシェフの姿や、パスタをゆでる湯気、調理の音や香りの臨場感が食事の前から気分を盛り上げ、料理への期待に胸が膨らみます。 数寄屋橋の交差点から徒歩1分。銀座の喧騒から少し離れて、寛ぎと美食を楽しむ時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ●○一休予約特典乾杯酒付○●
※金曜・祝前日・当日予約は除外にさせていただきます。
・スパークリング
・グラスワイン(赤・白)
・サングリア
・ソフトドリンク
当日、上記よりお選びくださいませ。

【アラカルト一例】
■タパス<300円〜1180円>
選べて嬉しいタパス
イタリア産オリーブの盛り合わせ
パテ・ド・カンパーニュ
ミックスナッツ
水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
本日の野菜を入れたスペイン風オムレツ
海老とマッシュルームのアヒージョ
イベリコ豚の生ハム・レセボ
ムール貝のビネグレッタ など
■サラダ<800円〜950円>
バーニャカウダ
ZION風コブサラダ
ルッコラと生ハムとバルサミコのサラダ
■メイン<1680円〜2480円>
スペイン産イベリコ豚肩ロースのタリアータ 
大山地鶏のロースト ハニーマスタードソース
フォアグラと国産牛のグリル ロッシーニ仕立て
■パスタ<1480円〜1880円/regular>
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
四種のチーズクリームペンネ
魚介のジェノベーゼリングイネ
お肉屋さんのボロネーゼパスタ
雲丹のバタークリームスパゲッティ
■リゾット<1200円>
ゴルゴンゾーラとパルメジャーノ・レ・ジャーノのリゾット
イカスミリゾット
■ディープパイピザ<1680円・1780円>
クワトロフォルマッジョパイピザ
ビスマルク風ミートパイピッツァ
■デザート<550円〜680円>
自家製ティラミス
クレーマカタラーナ
アフォガード
【ドリンク】<480円〜1200円>
つぶつぶ苺シャンパン
フルーツモヒート
オレンジビール
マンゴービール
【SPARKLING】ラノビア / スペイン
【SPARKLING】ボッテガ・ミレジマート / イタリア
【WHITE】3種月替わりのグラス白ワイン
【RED】3種月替わりのグラス赤ワイン  など
その他魅力的なメニューをご用意してお待ちしております。

お料理は当日にゆっくり決めたいというお客様におすすめのお席のみのご予約です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン □選べる1ドリンク付!
スプマンテ / ワイン(赤・白) / ビール / ソフトドリンク各種
 
■季節の前菜盛り合わせ
■パスタ 又は ピッツァ
※メニューは週替わりになっております。
※各数種類よりチョイスできます。
例)
・マルゲリータ
・サルシッチャ(自家製ソーセージ、モッツァレラのピッツァ)
・7種のチーズのピッツァ(+500円)
・和牛スジ肉のボロネーゼ スパゲッティ
・じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース
・ペンネ アラビアータ
・魚介たっぷりトマトソース リングイネ
■デザート
■カフェ

銀座六丁目にある隠れ家とも言えるイタリアン。石窯で焼きあげる本物のナポリピッツァが大人気。ピッツァをつまみながらわいわいと、または大切な人たちとコースをゆっくりと。自由自在に使えるお店です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン お食事は当日ご注文下さい。
全てのメニューに、チーズフォンデュサラダとパンビュッフェ付!
・大樹町源ファーム ホエー豚のロースト&十勝産ラクレットチーズ 2160円
・チーズ屋のラグーボロネーゼリングイネ 焦がしピアーヴェチーズ 1512円
・とろっとろチーズのスキレットハンバーグステーキ 1728円
・焼きとうもろこしと”ペコリーノチーズ”のクリームリゾット 1512円
・とろ〜り流れる”タレッジョチーズ”のポークカツレツ 1728円
・本日の手作りチーズデザートのセット 540円

チーズやお肉料理との相性ぴったいなワインも豊富にご用意しております。ラグジュアリーな空間で、美味しいお酒と料理と共に贅沢な時間をご堪能ください。

10,000円〜11,999円

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン アメーラトマトとパパイヤ フレッシュチーズのムース〜カプレーゼ〜 1,600円
サーモンのカルパッチョ ハーブサラダ添え 1,100円
真鯛のマリネ プッタネスカ風 1,200円
フォワグラのブリュレ 1,000円

加藤牛肉店の手ほぐし山形牛のコンビーフ トリュフ風味 2,800円
ウニの滑らかパンナコッタ 1,000円
チーズの3種盛合せ 1,500円
フライドポテト トリュフソルト風味 1,000円
季節の野菜のバーニャカウダ トリュフソルト風味 1,300円
ごろっと野菜のラタトゥイユ バジルムースと共に 900円
シーザーサラダ ローストチキンを添えて 1,400円
温野菜のサラダ 800円
いぶりがっことマスカルポーネ 900円
ピッツァマルゲリータ 1,800円
ピッツァ 4種のチーズ 2,200円
ボロネーゼ スパゲッティ 1,800円
濃厚カルボナーラ スパゲッティ 1,800円
茸のリゾット 1,600円
蟹のリゾット 2,200円
帆立貝のグリル 大徳寺納豆のペリゴール風ソース 2,300円
蟹のクリーミークロケッタ 1,600円
生ハムを巻いたイサキのロースト ラクレットチーズフォンデュソース 2,200円
マグロのコートレット ケッパーとトマトのソース 1,600円
国産牛フィレ肉のロッシーニ 3,400円
昔ながらのビーフシチュー 2,200円
仔羊のグリル 赤ワインソース 3,400円
【蟹の逸品】
蟹酢(ズワイ) 2,800円
蟹酢(鱈場) 3,500円
蟹酢(毛蟹) 7,000円
蟹刺し(鱈場) 4,000円
蟹味噌 900円
蟹味噌甲羅焼き 1,600円
蟹の茶碗蒸し 900円
焼蟹(ズワイ) 3,500円
焼蟹 (鱈場) 4,500円
カタラーナ 1,000円
ティラミス 1,000円
など
※22時以降は別バーメニューとなりますので、内容が変更いたします。

常に斬新な発想で創造していくことを理念におきながらも、プレミアムカジュアルという気取らず楽しめる料理を追求。アンティーク調のゆったり落ち着く空間でごゆっくりお愉しみください。

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