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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

銀座で和菓子が楽しめる おすすめレストラン

- 全30件(1 - 30 件)

銀座周辺 和菓子が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • スイーツ&デザートブッフェ
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■乾杯1ドリンク(下記よりお選びくださいませ)
スパークリングワイン、生ビール、ワイン(赤・白)、梅酒、ソフトドリンク
 
【先附】季節の吹き寄せ
 
【前菜】酒菜盛り合わせ
 
【御椀】季節素材のお椀
 
【お造り】 鮮魚三種盛合せ
 
【煮物】蓮根饅頭と季節野菜の炊き合わせ
 
【主菜】 肉料理炭火焼
 
【食事】 オリーブとしらすの土鍋御飯
 
【デザート】 季節の手作りデザート
別途1,000円(税別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!

<お席ご利用時間は2時間30分とさせていただきます>
※追加オプション お抹茶、羊羹セット 500円
※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います(※一休ポイント及び一休オンラインクーポンを除く)
※東京メトロ銀座駅C8又はB4出て並木通りプランタン銀座真裏(1階バーバリー)ZOE銀座ビルの6階です。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。
尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい。

一休限定の特別価格でご提供致します。 旬の食材を使った料理長おすすめの逸品を、是非この機会にご利用下さい。 板前和食 銀座 日月火 一同より

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■選べる乾杯酒 〜下記よりお選びください〜
・生ビール(小)・スパークリングワイン
・グラスワイン赤/白
・ウーロン茶
「 涼秋(りょうしゅう)」 9/14〜
先 付   穴子と湯葉
      青菜と菊花のとんぶり和え
吸 物   萩ふかし
        えのき茸
造 り   盛り合せ
煮 物   治部椀
焼 物   甘鯛の柚香焼
        めごち
        散らし銀杏
酢 物   帆立貝と長芋の
          紅葉子かけ
        おくら 子茗荷
食 事   炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
食 後   かぼちゃの羊羹
※)お席はご利用時間を2時間とさせていただいております。

エレベーターを降りると目の前にモダンな和空間がお迎えいたします。天然木や土壁、輪島塗なそ伝統的な和の意匠を現代風にアレンジ。銀座という街にふさわしい、落ち着いた空間を演出しています。ゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■前菜4種(仕入れにより、変更する可能性もあります)
・皮つきバラ肉のスライス
・自家製チャーシューと葱和え
・よだれ鶏
・夜市サラダ
■点心3種(仕入れにより、変更する可能性もあります)
・小籠包
・焼売
・野菜饅頭
■メイン3種
・油淋鶏
・中国野菜の青菜炒め
・シンガポール風エビチリ
■ご飯
五目炒飯
■デザート
杏仁豆腐

<飲み放題ドリンクメニュー>
【ビール】
・瓶ビール
【焼酎】
(ロック/ハイボール)
・芋焼酎         
・麦焼酎
【ワイン】
・赤ワイン        
・白ワイン
【ウィスキー】
(ロック/ハイボール)
【中国酒】
(ストレート/ロック/燗)
・紹興酒
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース    
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶       
・ジャスミン茶

迫力ある鉄板シーフードの高級中華バル 「銀座夜市」は、“ラグジュアリーな大人の屋台”をテーマにしたオリエンタルな空間で、スッポンやオマール海老をはじめ、旬の魚を使ったシーフードチャイニーズを楽しめます。また、天然鹿やひつじなど、量り売りの塊肉をカウンター越しに鉄板調理する大胆なパフォーマンスも特長で、中華バルの新しいスタイルを提案します。 店内は、中国から取り寄せたインテリアを用いることで本場の雰囲気を再現する一方、ライブ感溢れるオープンキッチン前のカウンター席ではバルらしい活気を楽しむことができます。テーブル席や個室もあるため、ご友人との会食、接待、デート、女子会、結婚式の二次会など幅広いシーンで利用できます

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 文月の献立
※メニューは一例です。
毎日、少しづつ日替わりで旬の食材をご用意しております。
【初秋の北陸 前菜盛り合わせ】
・もずく酢 甘海老の落とし
・黄金松風
・加賀野菜 つる豆の白和え 占地 菊花 鱒子
【煮物】里芋饅頭の治部煮
車麩 百万石椎茸 青味 山葵  
------竹籠盛り---------------------------------
【造里】がんどのたたき 加賀梅貝汐炊き
    地曳雲丹かまぼこ
【口取り】五郎島金時の飴煮 胡麻豆富 胡桃味噌 秋茄子のオランダ
【蒸し物】秋鮭茶碗蒸し いしる餡 赤紅葉麩 湯葉
-----------------------------------------------
【食事】金沢米「犀滝の香」使用 茸しらす炊き込みごはん
    野沢菜漬け 薄揚げ 紅葉人参 胡麻
留椀 香の物
【甘味】加賀百万石きんつば
丸八製茶場 献上加賀棒茶

ここは銀座。ここは金沢。 銀座で一番幸せな場所「キラリトギンザ」に出現した 金沢への玄関口。月替わりの金沢会席で銀座に金沢の魅力に触れてください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 料理長が贈る!黒毛和牛を含む本格懐石料理コースなんと全8品!
しかもお好きなものを選べる1ドリンク付き!
コストパフォーマンスに優れた
銀座の人気ディナー!
お料理内容は例ですので、仕入れの関係で変更する場合があります
**************************************************************
■お好きなドリンク1杯付き!【選べる1ドリンク】
   グラススパークリングワインや生ビール、グラスワイン白赤
   日本酒や焼酎、ソフトドリンク各種など多数より
■前菜八寸【秋の季節感溢れる楽しい篭盛り前菜6種】
   自家製胡麻豆腐、玉子そうめんの出汁ゼリー寄せ、自家製真鯛の酒盗&クリームチーズ
   蓮根と人参のナマス、玉葱の胡麻和え、ひじきの煮物など
■向付【本日鮮魚の刺身】
  近海鮪・青森産帆立貝・瀬戸内海産真鯛 自家製の紀州梅醤油で
■蒸し物【秋の蒸し物】
   鶏肉と赤味噌を包んだ南京饅頭 銀餡仕立て
■季節の料理【旬食材を使ったお薦めの一皿】
   国産大粒ハマグリと木ノ子の白ワイン蒸し
■小鉢【季節の和え物】
   季節野菜の和え物
■強肴【黒毛和牛の料理】
   山形産黒毛和牛と野菜の鉄板焼き
■お食事【土鍋ご飯】
   アワビと岩海苔の炊立て土鍋ご飯
■甘味【2種類の甘味と珈琲】
   抹茶と小豆の水洋館&珈琲ゼリー&珈琲(又は紅茶)

銀座で話題の人気和食!
お楽しみ下さい
お料理内容は例ですので、仕入れの関係で変更する場合があります

スパークリングも選べるお好きなドリンク1杯をお付けした、料理長が贈る厳選素材をふんだんにつかった超お得な懐石コースをご用意いたしました。 銀座で人気のディナー!   福の神が集い遊ぶ小さな庵。福を分け与えるように、訪れた人を幸福な心地に出来るような店でありたいという思いを込めた店名です。 銀座みゆき通りとすずらん通りが交わる角地の5階に小さくて可愛らしく楽しい店をご用意しました。 福が溢れる、小さく上品な空間で銀座らしいおもてなしと懐石料理を堪能下さい。

2017年08月掲載開始
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
【飲み放題ドリンク内容】3時間制(LO30分前)
■ビール
・瓶ビール
■焼酎 (ロック/ハイボール)
・芋焼酎 
・麦焼酎
■ワイン
・赤ワイン 
・白ワイン
■ウィスキー (ロック/ハイボール)
■中国酒 (ストレート/ロック/燗)
・紹興酒
■ソフトドリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
【お料理内容】
■季節のオードブル
・葱油鳥
・ピータン
・四川叩き胡瓜
■上海特級厨士が作る大人気の飲茶3種盛り
・小龍包
・野菜饅頭
・上海焼売
■海老と中華野菜の強火炒め
■本場の四川麻婆豆腐
■炒飯
■デザート

※写真はイメージです

【オープン記念特別プラン】 厳選された有名店シェフ達が続々と集う店で連日大盛況中の「創作中華 銀座夜市」の2号店として銀座中央通りに平成29年9月1日に中央通り店が遂にオープン。四川料理をメインに広東料理・上海料理・北京料理の元ホテル料理長や特級厨師達の饗宴による中国全土の美味を楽しめる創作中華をぜひ皆様でお楽しみください。銀座夜市のコンセプトである夜市とは中国語で屋台の意味で中国全土の名物料理をアレンジした創作中華を屋台のように少しずついっぱい楽しんで頂きたいという想いが込められています。 是非一度ご賞味くださいませ。

2017年08月掲載開始
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■ソフトドリンク1杯付
【メニュー】
■季節の前菜三種盛り合わせ
■ふかひれ胸びれの姿煮込み
■点心二種盛り合わせ
■上海風海老のチリソース
■毛沢東スペアリブ
■本日の蒸しスープ
■“ 麻”と“ 辣”の土鍋麻婆豆腐とご飯
■デザート2品
・本日の冷たいデザート
・きな粉の白玉団子

■期間限定アップグレード!■ 当店で人気の「【銀座駅徒歩2分】ソフトドリンク1杯付!海老のチリソースやふかひれ姿煮込みなど贅沢な全8種!」プランのデザートを2種へ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。   【ソフトドリンク1杯付】 ふかひれ煮込みと毛沢東スペアリブのリーズナブルな贅沢コースです。 「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 一段目:
シンガポール飲茶セット
(海老餃子、黄華花咲き焼売、ミニ肉まん、スチームドベジタブル、海南チキン)
中華粥
二段目:
なめらか杏仁豆腐、胡麻団子、季節のフルーツ
三段目:
エスニック・マンゴープリンのフルーツ添え、シンガポール・エッグタルト、tccオリジナルクッキー

ソフトドリンク(1.5h フリードリンク制)
店内焙煎コーヒー、
紅茶(オレンジペコ・アールグレイ)
中国茶(ウーロン茶、ジャスミン茶・プーアール茶)
アイスティー・8時間水出しアイスコーヒー
コーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター
※仕入れ状況などにより内容が変更する場合もございますので
 ご了承ください。
※土日祝日は混み合うため、お席のご利用を2時間でお願いしております
 ご理解とご協力をお願い致します。

銀座4丁目交差点近くの好立地にたたずむ「tcc Singaporean Cafe & Diner」。シンガポールの人気店「tcc」の日本1号店となっております。モダンシンガポールをテーマに、お洒落でエスニックなお料理とワイン・ビール・カクテル類、または自家焙煎のコーヒー、フラッペ類とご利用シーンによって幅広くお楽しみいただけるダイニングです。 シンガポールでは「ハイティー」として有名な、午後のひと時をお洒落にそして優雅に過ごすティータイムメニューです。気の合ったお友達、ご家族で、または恋人同士でと様々な使い方が出来る楽しいメニューです。是非この機会にお試しください。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 【Appetizer】
前菜3種盛り合わせ
・ツナとマンゴーの生春巻き
・ソフトシェルシュリンプのフリット
・牛肉とブドウのスパイシーサラダ

【Hot Appetizer】2種1択
・空芯菜のガーリックチリソース炒め
・海老のすり身揚げ

【Soup】2種1択
・有頭海老のトムヤムスープ
・若鶏のココナッツスープ

【Main Dish】4種1択
・国産豚肉のオーブン焼き
・白身魚の唐揚げ スイートチリサワーソース
・若鶏とレモングラスのグリル ココナッツカレーの香り
・ソフトシェルクラブと玉子のカレー炒め

【Rice Noodle】4種1択
・若鶏のグリーンカレー
・海老のタイ焼きそば
・タイ風チキンライス
・鶏挽肉のガパオライス

【Dessert】
・ココナッツアイスと白玉あずき入りタピオカミルク

【Free Drink】
・Sparkling wine
・生ビール(ザ・プレミアムモルツ)
・角ハイボール類
・Tropical Lassi
・House wine Red/White
・スタンダードカクテル類
・ソフトドリンク12種
※ドリンクリスト記載は57種、その他にリクエストがございましたらお気軽にお申し付け下さい!
※お席のご利用は2時間制となります。(L.O 30分前)
※当日のキャンセルや人数減は原則キャンセル料(全額)を頂きますので予めご了承下さい。

<フリードリンク付> 2時間フリードリンク付きで、当店1番人気のプリフィクスディナーコースをご用意いたしました。ご家族での記念日利用は勿論、デートや接待に至るまで様々なシーンで幅広くご利用いただけます。 銀座マロニエゲートできらめく夜景を眺めながら、本場のタイの味をお召し上がり下さい。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■前菜  水晶茄子と温玉の冷製
■椀物  薄葛仕立て
■お造り 鱧湯引き 青利烏賊 妻色々 山葵
■茹で蟹 ほぐし毛蟹
■揚物  たらば天麩羅
■お食事 蟹寿司 
■御椀  蟹汁
■甘味  自家製葛切り

蟹をほぐすわずらわしさを感じさせないよう、茹で蟹等全て食べ易く調理してご提供いたします。 お顔合せや会食におすすめです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ・前菜盛り合わせ
・点心五種
 ショウロンポウ/エビ蒸し餃子/焼売/海鮮春巻/韮菜饅頭
・北京ダック (1ピース)
・担々麺又は鶏ゆず麺
・本日のデザート
・中国茶又は珈琲

2014年5月15日 銀座メトロポールがより上質な空間に生まれ変わりました。 1930年代のニューヨーク、シカゴ、上海を想わせる古き憂いのある町から抜け出してきたような、エレガントなチャイニーズ空間。 給仕をするのはオールドスタイルのボーイ達。世界のTokyoならではの美味チャイニーズ 日本全国の旬の食材を使った新しい美味しさをモダンチャイニーズというカタチでご提案いたします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■アップグレード特典
1ドリンクをサービス
(生ビール、日本酒、ソフトドリンクよりお選び下さい)
〜ある日の献立〜
■先附   白アスパラ 海老 青豆すり流し
■酢の物  うるい 蛸文銭酢浸し 梅肉
■前菜   蓮根麻豆腐 白魚 クコの実
■煮物   若竹煮 蕗
■椀物   蛍烏賊真丈 針独活 木の芽
■造里   桜鯛 あしらい
■主菜   魚料理:鱒蕗味噌焼 or 肉料理:牛すき焼き
■食事   桜海老 筍御飯
■甘味   ミルク羊羹 苺

「【期間限定×カウンター席限定】お造里,主菜やなど華やか“のまえ応量器膳”大満足の全9品」プランを期間限定、1ドリンク付きに無料アップグレード! この機会にぜひご利用くださいませ。   下鴨茶寮のお味を銀座でカジュアルに。 季節に合わせた日本酒バルのまえのランチをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 個室をご用意します!
お店は銀座駅からも新橋駅からもアクセスが良い立地です。
 
□■コースメニュー内容■□
■前菜の盛り合わせ
■ナツメと白キクラゲの滋養スープ
■伊勢海老と帆立貝柱の柚子風味炒め
■維新號名物フカヒレの姿煮込み
■北京ダック
■各種野菜の塩味あっさり煮
■上海風焼きそば
■あん入り胡麻団子
■デザート
※仕入れの都合上、予告なくメニュー内容を変更する場合がございますので、予め御了承下さい。
【フリードリンク内容】※2時間制
瓶ビール/紹興酒/麦焼酎/梅酒/杏露酒/桂花陳酒/ワイン(赤・白)/ウィスキー
ソフトドリンク(オレンジジュース、烏龍茶)

2時間飲み放題と、お料理は全9品の老舗の味をお召し上がり頂けます。 一休限定で、飲み放題アイテムにワインを追加いたします。 お店は銀座駅からも新橋駅からもアクセスが良く、老舗の風格漂う雰囲気です。皆様でゆっくりとお寛ぎ下さいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 〜特撰コース〜

■キムチ4種盛合せ
■ナムル4種盛合せ
■水牛モッツァレラのカプレーゼ
■チョレギサラダ
■特撰和牛赤身ユッケ
■特撰和牛タン2種
■特撰和牛赤身3種盛合せ
■特撰和牛希少部位2種盛合せ
■特撰和牛サーロイン大判焼きしゃぶ
■冷麺 or トマト冷麺
■シャーベット
■飲み放題2時間付!(L.O.30分前)■
・プレミアムモルツ(黒・ハーフ&ハーフ)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・柚子酒・ゆず酒
・焼酎(麦・芋・米)
・ウイスキー
・ジンジャーハイボール・コークハイボール
・レモンサワー・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ・緑茶ハイ
・ジントニック・ウォッカトニック・マリブコーク
・カシスオレンジ・ファジーネーブル・アプリコットジンジャー
・ペプシコーラ・ジンジャーエール
・トニックウォーター・グレープフルーツジュース・オレンジジュース
・ウーロン茶・緑茶

和牛そのものの本来の旨みを味わって頂ける「特撰」ぜひ本物の味をお愉しみ下さいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 御献立 ※一例です。

一、前菜  季節の盛り合わせ
一、椀物  季節の香り
一、造里  旬魚のお刺身
一、焼物  旬魚の焼物
一、温物  鳥取県産「大山どり」饅頭
一、食事  季節の土鍋御飯 香の物
一、留椀  島根県宍道湖産「蜆」
一、甘味  季節のデザート

※苦手な食材やお客様のご希望などございましたら
 お気軽にお問い合わせくださいませ。
■お席について
 全個室10室のうち9室が窓に面にしており眺望がお愉しみいただけます。
 通常部屋入口扉より奥側が上座となり、ご指定がない場合は部屋奥側の
 窓側席を上座としております(上座のお客様が窓を背にするお席)。
 部屋入口側席を上座とし、お客様に景色の良いお席を準備する上座の
 お席指定も承ります。

銀座7丁目交差点、モンブラン銀座最上階の「銀座四季庵」は、海幸山幸に恵まれた山陰の豊かな春夏秋冬が味わえる和食のお店です。 前菜盛り合わせやお造り、焼物など季節ごとの旬の食材を使ったコースです。 ご接待やご会食などにもおすすめです。

2017年07月掲載開始
5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■焼肉会席 寿−KOTOBUKI−会席 全11品
【先附】
北海道グリーンアスパラのすり流し
【お造り】
山形牛刺し/山形牛カルパッチョ
【前菜】
冷菜盛合せ
・ミノお浸し 唐辛子味噌添え
・アスパラ土佐和え
・燻製香トマトお浸し
・白桃黒ゴマソース掛け
・京新香ユッケ
【野菜】
酵素サラダ
【牛タン】
厚切りエイジング牛タン焼
【箸休め】
比叡トロ湯葉琥珀ジュレ
【塩焼肉】
上山形牛3種盛り
・上カルビ(カイノミ)
・上モモロース(シンシン)
・上肩ロース(肩芯)
【口直し】
カボスのグラニテ
【主菜】
上山形牛ざぶとんの焼きすき 奥久慈卵の泡卵で
【食事】
山形牛寿司
炙り握り 実有馬山椒スダチ/和牛寿司うにソースキャビア/棒寿司
【甘味】
メロン/羊羹
冷やし抹茶
<飲み放題メニュー>※2時間制(L.O.30分前)
ビール・ワイン(赤・白)・ハイボール・サワー各種・カクテル各種・ソフトドリンク

■■一休限定×2時間飲み放題付!9月末までの期間限定特別プラン■■ 主にA4ランク以上の和牛、季節野菜を使用した和会席コースをメインとした焼肉店です。月齢30カ月以上のこだわりの和牛と野菜ソムリエ厳選の新鮮野菜料理が自慢です。日本の季節食材を職人の技法で調理し、肉の焼き上げは、熟練スタッフが最高のタイミングで提供いたします。焼肉に合うお飲み物も多数取り揃えており、焼肉とのマリアージュを満喫することができます。

5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■コース内容
【おばんざい】 おばんざい盛り合わせ
【お造り】 とれたてお造り2種盛り
【揚物】 蓮根のはさみ揚げと竜田揚げ
【箸休め】 祇園村田の生麩味噌田楽と出汁巻き玉子
【サラダ】 おはしのサラダ
【焼き物】 ローストビーフを山葵醤油で
【食事】 鯛とみつばの炊きたて羽釜ご飯
【甘味】 黒蜜きなこのわらびもち
※お料理の内容は変更になる場合もございます。
■乾杯ドリンク(お1人様1杯)
お飲み物は下記よりお選びください
・スパークリングワイン
・生ビール
・ハイボール
・ソフトドリンク

コリドー街の喧騒が嘘のような、落ち着いた大人の隠れ家で楽しむひととき。確かな目利きで選び抜いた食材を使用した逸品の数々をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ある日の献立
■戻り鰹燻製、辛子酢味噌
■フォアグラ栗―ムコロッケ
■子持ち鮎飯蒸し
■〆鯖と梨 酢橘ジュレ
■丸豆腐 煮物椀
■茄子、雲丹醤油
■菊蕪含め煮、菊花餡
■鱧、松茸焼き浸し
■鴨のロースト、パプリカピュレ
■ぐじと茸の釜炊き御飯
■巨峰氷菓子
■黒糖芋羊羹
■お抹茶

お日にち限定!旬の食材を堪能! 銀座 下鴨茶寮で至福のひとときを 京野菜や季節の食材が、美しくテーブルを飾る粋を極めた懐石料理。 京料理に独創的なアイデアを加えた、当茶寮ならではのお料理をご堪能ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■先付 
 のどぐろの握り
■お椀
 椎茸 雲丹真丈射込み 鱚 ジュンサイ 木の芽
■強肴
 鰆の藁焼き
■お造り3点
■八寸
 蛤の柔らか煮 根三つ葉 若布 旨酢ジュレ
 毛ガニ 長芋 オクラ 辛子酢味噌掛け
 うすい豆擦り流し フルーツトマト フルーツトマトのジュレ掛け
■焼き物
 京都賀茂茄子の桑焼 山形牛サーロイン炙り
 稚鮎の姿焼き
■煮物
 新蓮根饅頭 甘鯛 スナップエンドウ
■食事
 桜エビと新ショウガをふんだんに使った炊き込みご飯
 
■甘味2種
  無花果のアイス 白ワインのジュレ掛け
 お抹茶わらび餅

まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない【銀座 よし澤】の料理。 銀座で本格懐石をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ○メニュー例
初皿) 
  巨峰と鮑茸の白酢和え
   銀杏 粟麩 近江蒟蒻 枸杞の実 
  北あかり饅頭 甲斐路軍鶏射込み
   錦秋餡 菊花 とんぶり
椀物)
  焼松茸と和牛つくねの沢煮椀 土瓶仕立て
   人参 長葱 絹さや 結び三つ葉 祝粉 酢橘 
造里)
  旬魚の盛り合わせ
   本山葵 紫芽 花穂
海鮮) 
  金目鯛の翁蒸し ストーブ鍋
   焼豆腐 黄韮 山榎 自家製塩ポン酢 とろろ昆布 鬼おろし 浅葱 
鉄板)
  仙台牛、黒毛和牛の様々な部位や豚からプレフィクスで
   仙台牛サーロイン
   黒毛和牛ミスジ ランプ イチボ トウガラシ ネクタイ
   淡路産猪豚 等 
食事)
  山形県産つや姫米使用
   むかごと五穀米の土鍋炊き込み御飯 実山椒 味噌汁 香の物
 ※追加料金でリブロース肉を加えられます
甘味)
  黒糖の効いた新栗のモンブラン
   白桃 ラズベリー

2名様よりご利用いただけます!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン <7/4〜メニュー一例>
■先付   ココナッツ葛豆富
■吸物替  手造り豆富の玉地蒸し〜ポン酢あん〜
■造り   天然鮮魚2種盛
■焼物   美桜鳥の白味噌チーズトマト釜焼き
■煮物   旬レタスと生麩のしゃぶしゃぶ仕立て
■凌ぎ   焼き鮎押し寿司
■揚物   とうもろこしかき揚げ
■食事   五目紫蘇そうめん
■デザート 白玉クリームあんみつ
■コーヒー・紅茶・アイスオレ

<9/12〜メニュー一例>
■先付   手造りよせ豆富
■吸物替  蕪の玉地蒸し〜梅肉あんかけ〜
■造り   天然鮮魚2種盛
■焼物   新秋刀魚の馬鈴薯包み焼き
■煮物   旬菜揚げ出し
■凌ぎ   秋鮭の菊花寿司
■揚物   クリーム南瓜の東寺揚げ〜藻塩で〜
■食事   もずく雑炊
■デザート 本日のデザート
■コーヒー・紅茶・アイスオレ

イメージコンセプトは“銀座の大人の隠れ家” 竹の庵では特選素材で「和」を演出いたします。厳選されたこだわり食材を使用した全8品のランチ会席コースを、一休限定価格3,500円にてご提供いたします。個室でのお食事ですので、皆様だけのお時間をお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン <ある日のメニュー例(茶食会)>
〜 特級玉露 〜
【前菜】前菜5種盛り合わせ
【お椀】筍椀
【一菜】特級玉露の白和え
〜 番茶 〜
【副菜】桜鱒の酒蒸し
【主菜】岩中豚ロースト
【お食事】
 ・ごはん
 ・味噌汁
 ・香の物
葛切り
【季節の生菓子】お好きなものをお選びいただけます
〜 お薄 〜

昔から馴染み親しまれてきた玉露・番茶・抹茶の3種の日本茶と、純和食とのマリアージュ“茶食会”をご堪能いただけます。素材の魅力を追求した繊細で深い味わいをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ー前菜七種ー
・北京名菜 麻豆腐
・初代 レイ子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
・仏教徒の精進料理 人参の炒め物
・レイ家秘伝 鱈のスパイス揚げ
・老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
・清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
・レイ家菜の代表作 翡翠豆腐

ー主菜三種ー
・豆腐と帆立の豆鼓ソース
・芙蓉の花の様な 海老と卵白の炒め
・宮廷風 豚の角煮 紅焼肉
ーお口直しー
・茄子と大豆の和え物
ー食事ー
・最上級フカヒレ添え おじや
ー宮廷デザート二種ー
・豌豆餅の羊羹 宮廷スタイル
・レイ家 佳品天味 ヨーグルト

期間限定でご用意したのは、レイカサイのエッセンスを気軽にリーズナブルにお楽しみいただけるコース。 レイカサイの料理は、宮廷料理といっても豪華さばかりを追求したものではありません。 100年余り昔、当店創始者・レイ子嘉(ズーチャー)は、当時、清王朝の内務府大臣を務め、皇帝や皇太后の毎日の食事を司る責任者でした。 西太后には126人もの料理人が仕え、毎食100種類以上もの品が食卓に並んだといいます。 レイ家代々によって伝承されてきたレシピは、そんな何とも贅沢な“日常食”。 手間を惜しまない 卓越した調理技術で作られる、美と健康、長寿を考え尽くした味わいを堪能していただけます。

6,000円〜7,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 全9品(時期によりメニュー内容に変更があります)
1】先 付 : 日替わり小鉢
2】向 附 : 刺身盛り合わせ
3】煮 物 : 青森銘柄鶏「桜姫」の治部煮
4】中 皿 : 豆鯵(あじ)南蛮漬け
5】焼 物 : 鮎(あゆ)塩焼き
6】揚 物 : 鱧(はも)天麩羅
7】強 肴 : 仙台直送!超熟成 牛たん焼き
8】食 事 : 新生姜御飯、漬け鰹、味噌汁
9】水菓子 : 白玉ぜんざい
※3名様以上のご利用時※
ワンドリンクは下記よりお選びいただけます。
生ビール小/黒梅酒/ソフトドリンク

旬の食材を使用したみちのく特製のコースです。板長が食材を厳選し東北の料理を中心にご提供いたします。   有楽町駅すぐそばにある「東北料理 みちのく」。東北地方の郷土料理・産直食材を中心とした和食のお店です。各県の郷土料理を豊富に取り揃えております。 落ち着いた空間で、心やすらぐお料理とゆったりとしたひとときをお過ごし下さい。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 【お昼の葵コース一例】
スパークリング (お好きなお飲み物に変更可)
  
■先 付 松茸 冷やし茶碗蒸し
■御 椀 清まし仕立て 炙り鱧
  
■御造里 時のもの あしらい
 
■縁高八寸 かます酒焼き 口取り色々 
■温 物 里芋と舞茸 炊き合わせ
  
■食 事 土鍋で炊く鮭御飯 味噌汁 香の物
 
■甘 味 抹茶ゼリー冷やしぜんざい

夜の葵コースを昼はお得に

2017年07月掲載開始
12,000円〜14,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン <メニュー>
■先付
焼茄子摺り流し 雲丹 岩塩
■吸物
玉吸い エンペラ 浅葱 生姜
■造里
大間産本鮪 白烏賊
■焼物
太刀魚炭火焼二種仕立て
■煮物
馬鈴薯饅頭 利久ソース
■食事
北海道産ななつぼし使用 土鍋炊き白米 赤出汁 香の物
■甘味
自家製果物豆腐

築地の老舗料亭で料理長を務めた下地智料理長が創り出す、四季折々の料理がいただける日本料理専門店! ソムリエがその日の献立とお酒のペアリングも対応致します。 落ち着いた大人の雰囲気の店内で旬の食材のお料理、こだわりの抜いたシャンパーニュ、ワイン、季節限定の日本酒と共にお愉しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 彩り豊かな季節の菜、産地直送の旬魚…四季折々、美味しいものをお献立に織り込みます。
日本文化の伝統と美しさとゆっくりとご堪能ください。
■お献立
〜 夏のお献立一例 〜
 
先  季節の豆皿料理五点
椀  冬瓜、蜆、翡翠雲椀
造  鱸、水蛸、めじ
揚  甘鯛、蓮根
冷  茄子、無花果、隠元
焼  鰻 食べ比べ
飯  蓮の葉包み 鯛ごはん
   赤だし 湯葉椀
   夏野菜冷やし鉢
甘味 水羊羹
※こちらのプランは「季のもの」「旬のもの」でご用意いたします。
変更する場合がございますので、何卒、ご了承ください。

銀座6丁目すぐ、お出掛けの際にも便利です。 先付にはじまり、椀、肉、魚、食事ほか全8品を、季節のお野菜や肉、魚を厳選し料理人が心をこめてつくります。カウンターで手捌きをみながら、また、落ち着いた個室でなどお好みに合わせてお選びいただき、銀座の夜をゆったりと楽しんでいただきたい。月替わりのコースで季節感を存分に味わってください。 是非この機会にご利用くださいませ。 【1ドリンクサービス】 お料理に合う日本酒をご用意いたします。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
<メニュー 一例>
■前菜
・あわびの冷菜 小盆 3,564円
・くらげの冷菜 小盆 2,851円
・ゆで鶏の胡麻ソースかけ 小盆 2,494円
■焼味
・皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き 小盆 2,494円
・北京ダック
   1羽 14,256円
   1枚 1,188円
・焼き物前菜の盛り合わせ 小盆 5,346円
   (窯焼きチャーシュー、皮付き豚バラのクリスピー焼、広東式ダックの窯焼き)
■鮑・なまこ
・鮑・なまこ・魚の浮き袋のオイスターソース煮 1人前 7,128円
・なまこの煮込み 海老の卵風味 小盆 7,128円
・季節野菜と鮑のXO醤炒め 小盆 7,128円
■ふかひれ・蒸
・蟹肉入り特上ふかひれのスープ添え 1人前 17,820円
・五目入りふかひれスープ 1人前 2,376円
■海鮮
・活車海老の湯引き・特製醤油添え 小盆(3尾) 5,346円
・ハタの姿蒸し 1尾 5,940円(約500g)より
・ほたて貝のガーリック蒸し 小盆(3枚) 4,276円
■鶏・牛・豚
・鳩のそぼろ炒め レタス包み(レタス3枚) 小盆 5,702円
・和牛とピーマンの細切り炒め 小盆 4,276円
・豚バラ肉の黒酢煮込み 小盆 3,564円
■豆腐・野菜・鶏卵
・揚げ豆腐の醤油煮込み 小盆 2,494円
・アスパラと海老のすり身合わせ蒸し カニ肉あんかけ 小盆(3本) 3,564円
・かに玉 小盆 2,851円
■スープ・麺・粥
・干し貝柱と黄ニラのスープ 1人前 1,782円
・海鮮入りつゆそば  2,851円
・五目入り焼きビーフン 2,138円
■飯
・福建式あんかけチャーハン 2,494円
・海鮮入りおこげ 3,564円
■点心
・海老蒸し餃子 1籠 3個 1,069円
・チャーシュー入り蒸しまんじゅう 1籠 3個 1,069円
・五目入り揚げ餅 1皿 3個 1,069円
■デザート
・黒ごまあんの胡麻揚げ団子 1皿 3個 1,069円
・アンニン豆腐 831円
・タピオカ入りココナッツミルク 831円

お席のみお取りしておきます。数あるメニューからゆっくりとお決め下さい。 味付けや内容などわからないことがありましたらお近くのスタッフまでご相談ください。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ・蓮根せんべい
・里芋揚げ出し
・茄子辛い味噌
・茶豆
・天然ふぐ、鱧、松茸土瓶蒸し
・鱧湯引き、本日の刺身
・子持ち天然鮎(仁淀川産)塩焼き
・ズワイ蟹菊法蓮草浸し
・名物豚の角煮春雨すーぷ仕立て
・香の物
・食事
・水菓子

旬の食材を使った和食

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 〜11月〜
■前菜
・伊万里牛の有馬煮
・吸いとろ
・チーズの西京焼き
・エスカベッシュ
・焼き茄子の生春巻き包み
■替鉢
・豚しゃぶトマポンジュレ
・ピュアホワイト
■お造り
・伊勢海老と烏賊の活き造り&お刺身の盛合せ
■温物
・海老芋饅頭
■焼物
・伊万里牛のサーロインステーキ
■後造り
・烏賊の天ぷらか塩焼きか煮物
■一品
・しめ鯖サンド
■食事
・浅利の炊き込みご飯
・汁物
・香の物
■デザート
・アーモンド風味のピーチメルバ

こちらは伊勢海老の造りや伊万里牛のサーロイン、一品にしめ鯖サンドを楽しめるコースです。 伊万里牛と2枚看板ともいえる当店の海鮮料理。希少価値ともいえる「活きイカ」や「活きサバ」を始め、大型のいけすで育った各種魚介類を、新鮮な状態でお客様にお届けします。

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