一休レストラン 東京のレストラン 東京 菜の花 銀座・日比谷・有楽町 菜の花 銀座 菜の花
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座で菜の花が食べられる グルメ・レストラン

- 全36件(1 - 20 件)

銀座で菜の花が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ■ドリンク■
・乾杯シャンパン
(2杯目以降)
・スパークリングワイン、白・赤ワイン、ビール、ソフトドリンク
【メニュー例】
■前菜■
・大分県産かぼす ブリ
シトラスサルサ キクラゲ 昆布塩のアクセント
■お魚料理■
・本日の魚のソテー
白インゲン豆のサラダ オニオン
■お肉料理■
・特選国産牛フィレ肉のグリル
西洋山葵のクラスト 菜の花 アップルビネガー
■デザート■
・国産苺と熊本県産栗のクランブル
レモンポセット ミルクアイスクリーム バルサミコキャラメル
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※次回メニュー変更は2019年3月中旬を予定しております。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

お料理は厳選国産牛を含んだ前菜、魚料理、メインディッシュ、デザートの豪華4品ディナーにドリンク2杯を1杯お付けした特別コース! こだわりぬいた国産食材をふんだんに使用し、Peterならではの季節感にあふれたグリルコースを一休会員様限定にてご用意いたしました。 ロビー階から直通エレベーターで24階へ。エレベーターを降り立つと、ヤブ・プッシェルバーグが手がけたモダンで遊び心溢れた空間が広がります。自然をテーマに、木とスチールという異素材同士の組み合わせと深い紫色を基調にしたインテリアが印象的です。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン □□ 当店オリジナルの大人気スイートポテト(3個入り)をお一人様1箱プレゼント □□
【FOOD】
・クルーズシーザーサラダ
・サーモンのカルパッチョ グージョネットのフリット
・鴨スモーク・新じゃが・ドライトマトのコンフィ
・真ダコとウドのワンスプーン
・えんどう豆とチーズのバヴァロア
・チキン・ピッツァオラ”TERIYAKI”
・鰆のアロマロースト 桜海老とコキーユのブールブラン
・パスタ サルシッチャと菜の花のラグー
【SERECT】オレンジのハニーブランマンジェ(+350円)
※デザートの追加はご予約時にお申し込みください。

【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
■ビール
・アサヒスーパードライ(中瓶)
■ワイン
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
■ウイスキー
・ブラックニッカ
■日本酒
・黒松白鹿 上撰
■焼酎
・麦焼酎・芋焼酎
■カクテル
・ジン・カシス・ウォッカ 各種
■梅酒
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエール
・コーラ
・ミネラルウォーター
・ノンアルコールビール他  全30種以上

※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます
※営業時間の都合により、予約の時間によっては利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

当店オリジナルの大人気スイートポテト(3個入り)をお一人様1箱プレゼント! 3時間飲み放題付で歓迎会や送別会など各種飲み会に最適なプランを誤用いたしました。 銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたお料理の数々をお楽しみ頂けます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <メニュー例> 
〜冷たい前菜〜
スモークサーモン
シーフードマリネ
帝国ホテル伝統のポテトサラダ ミモザ風
ニシンの酢漬け ディールとマスタードソース
ハムのムース ポートワインのジュレ
アーモンドの冷製スープ
鰆のエスカベッシュ 菜の花添え
イカト蟹とアーティチョークのヴィネグレットソース
豚タン燻製と野菜のトンナートソース和え
小海老のカクテルソース
 
〜温かいお料理〜
本日のスープ
蝦夷鹿の赤ワイン煮 マッシュポテト添え
チキンと菜の花のピラフ
マカロニグラタン
魚介類と冬瓜のブイヤベース風
石巻産 鱈のカフェ ド パリ風
トマトのクリームスープ オレガノ風味
フィレビーフのカツレツ
エビフライ
 
〜お客様の目の前にて仕上げます〜
シュークルートとアイスバイン
ミートボールとスクランブルエッグ オニオンソース
エスカルゴの香草クリームソース
ビーフストロガノフ
野菜たっぷりの伝統のカレー
ローストビーフ 西洋わさび添え
ローストポーク プルーンのソース
※ その他デザートなどを含め、約40種類のメニューをご用意しております。
3月1日〜31日はスイスフェア開催中、4月1日以降のメニューは変更予定です。

日本で初めて“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストラン。一休限定で特別料金プランをご用意いたします! ご利用時間は2時間、(1)17:30〜19:30まで または (2)19:30〜21:30まで または (3)20:00〜22:00まで の3つの時間帯からお選びいただけます。 前菜からダイナミックなロースト料理や焼きたての香ばしいパイ料理、デザートまで約40種類のメニューで、大切なご家族、ご友人とのかけがえのないひとときをお過ごしください。 ※13歳以上は大人料金を頂戴いたします。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましては通常料金のご案内となります(通常料金:4〜12歳 5,500円、3歳以下 無料)。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル(90分制)】
■季節のデザート 
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
 など
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
・マンゴーのティラミス
・マンゴーのレアチーズケーキ
・シトラスショコラ
 など

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類
 〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー
■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ
■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット
■ピッツァ 
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
 ※ピッツァのラインナップは一例でございます。
--------------------------------------------------------
■コーヒー&ティーフリー■
・アイスコーヒー&アールグレイティー
・ホットコーヒー&アールグレイティー
など

ヘルシーサラダ・豊富な前菜・スープ・自慢の窯焼きの焼き立てピッツァ、パスタなど食べ放題! 食後にはパティシエ特製デザートやカフェもお好きなだけ、制限時間いっぱいごゆっくりどうぞ。 ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます

4,000円〜4,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ※6月30日(日)までのコースです
 7月1日(月)以降は下記をご確認ください。
※大変勝手ながら金曜日、祝前日は2時間制でございます。ご了承下さい。
【前菜2種】
マッシュルームのムースにビーツのスープを添えて
低温調理した牛サーロインとトマトリゾットのお寿司
【ピザ】
マルゲリータ
【パスタ】
海老のトマトクリームと彩り野菜のラグーパスタ
【メイン】
イベリコ豚のコルドンブルー
【リゾット】
シラスと菜の花のリゾット
【デザート】
キャラメル風味のセミフレッド
※お誕生日や記念日でのご利用の方には、デザートを
【サプライズ・プレート】に変更OK
※7月1日(月)からのコースです
【冷菜】
とうもろこしのジェラートにミントの泡を少し
【前菜】
トマトのパンナコッタにサングリアのジュレとマスカルポーネを添えて
牛肉のリエット
タイとヤリイカのタルターラ
【ピザ】
マルゲリータ
【メイン】
米澤ポークと夏野菜のコルドンブルー
【パスタ】
カジキマグロのラグーとオリーブのビアンカスパゲティ
【デザート】
大人のキャラメルセミフレッド
※お誕生日や記念日でのご利用の方には、デザートを
【サプライズ・プレート】に変更OK
〜ドリンクメニュー(約60品)〜
■ビール
 氷点下ビール・エクストラコールド
 キリン一番搾りフローズン生
■ワイン
 スパークリングワイン
 ハウスワイン(赤・白)
■ウィスキー
 フリージングハイボール
■焼酎
 芋(黒霧島)・麦(博多の華)
■サワー
 ウーロンハイ・ジャスミンハイ
 レモンサワー・グレープフルーツサワー
■梅酒
 蜂蜜・ゆず・緑茶
■カクテル各種
 ジン・ウォッカ・ラム・カシスなど
■ソフトドリンク
 ウーロン茶・ジャスミンティ
 オレンジ・グレープフルーツ
 コーラ・ジンジャエール
 アップルジュース
etc...

銀座コリドー街のビル地下に隠れ家のように佇む「アンジェロ」。アンティーク調の内装がヨーロッパの雰囲気たっぷり。非日常を感じさせる和やかな空間で、気軽にワインとイタリア料理をご堪能ください。思わず時間を忘れてしまうほどゆったりと、寛ぎのひと時をお過ごしください。 ※お誕生日や記念日でのご利用の方には、デザートを【サプライズ・プレート】に変更OK ご予約時に、お申し付け下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ■サーロイン グレインフェッド 250g 4300→3440
ハーブクラスト いんげんとエシャロットコンフィ レッドワインジュ
■リブアイ グラスフェッド 450g 8500→6800 
ローストビーツ クリスピーワサビリーフ ホースラディッシュクリーム
■テンダーロイン グラスフェッド 200g 6000→4800 
パンプキンピュレ クレソンサラダ ポルチーニソイブロス
■スコッチ グレインフェッド 250g 6500→5200
ローストベビーキャロット タラゴンバター
■ランプキャップ グレインフェッド 250g 4000→3200
フライ ハーブサラダ ベアルネーズ
■フラットアイロン 和牛 200g 8000→6400
菜の花 アンチョビ チリ レモン アーモンドドレッシング マデラソース
■フラップステーキ wagyu 200g 6200→4960
ベイクドカリフラワー パルメザン チャイブ トリュフドレッシング 
■ラムチョップ 250g 4500→3600
スパイシーエッグプラント ラブネ デュカ アスパラガス

アラカルトメニューでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■サラダ・前菜
 アンチョビシーザーサラダ
 モルタデラハム
■温料理
 ムール貝の白ワイン蒸し
 バゲット
 フリッタータ(イタリアオムレツ)
■選べるメイン ※下記より1つお選びください
・本日の生パスタ
(例)アサリと菜の花のジェノベーゼソース/2種類の海老と絹さやのアメリケーヌソース タリアテルレ…など
・本日のお米料理
(例)鶏胸肉と旬野菜のグリーンカレー/有機マッシュルームとパルミジャーノチーズのリゾット…など
・グラタン
・バニーニ
■デザート
 手作りドルチェ
■カフェ
 コーヒーor紅茶

<選べる1ドリンク> ※下記よりお1人様1杯お選びいただけます。
■ビール
 スーパードライ樽生/シャンディーガフ/レッドアイ
■ハウスワイン
 赤/白/スパークリング
■スパークリングカクテル
 信州の白桃/オレンジ/グレープフルーツ/キールロワイヤル
■自家製サングリア
■ウイスキー
 ロック/水割り/ハイボール
■焼酎
 ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー/芋焼酎(ロック/水割り)/麦焼酎(ロック/水割り)
■ワインカクテル
 キール/カーディナル/スプリッツァー/ティント・デ・ベラーノ/オペレーター/キティ/カリモーチョ
■カクテル
 ジン/ウォッカ/テキーラ/ラム/カシス/ピーチ/ライチ/カンパリ
■ソフトドリンク
 オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶

1ドリンク付きのランチプランをご提供致します。 期間限定でお得にお愉しみ頂けます! 銀座駅・新橋駅どちらからも徒歩5分。南イタリアに広がるアドリア海のような鮮やかな青い扉を開くと、木目調で統一された落ち着きのある空間が広がります。当店自慢のラクレットチーズや独自に配合した小麦粉で生地から作るピッツァ&生パスタなど、手作りにこだわった本格イタリアンをご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■アミューズ
 野菜のムース キャビア
■前菜
 自家製パテ・ド・カンパーニュ
■温菜
 アスパラのフリット 温泉卵とトリュフ塩
■スープ
 ポワローネギのポタージュ
■サラダ
 季節の20種類の野菜とスーパーフードを使ったサラダ
■パスタ
 菜の花とあさりのボンゴレビアンコ
■お口直し
■肉
 国産牛のフィレのローストとフォアグラのロッシーニ
■デザート
 本日のデザート
■コーヒー 又は 紅茶

銀座駅徒歩2分、GINZASIX目の前にある、オーガニック野菜にこだわった隠れ家イタリアン。季節の食材を取り入れながら、身体にやさしいイタリアンをご提供できるように試行錯誤したお料理をご用意しております。女子会や気心しれた仲間とのお食事にぜひご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ‐献立例‐ 
(※こちらは「節分」特別懐石の献立です。献立決定後更新いたします。)
■1ドリンクサービス

■先 付  鰯の梅煮
        菜の花 梅麩 柊
■前 菜  福豆の旨煮
      鬼面人参 金棒海老
      お多福豆
      紅白梅花大根
      梅枝
■吸 物  沢煮椀
        大根 人参 蒟蒻 筍 絹さや
■造 り  本鮪 天然鮃 鰤
■煮 物  治部椀
■焼 物  寒鰆の西京味噌焼き
        蕗辛煮 金柑蜜煮
■酢 物  帆立貝の炙り
        水菜 和布 エリンギ
        辛子酢味噌
■お食事  恵方巻き 東北東
        味噌椀
■お食後  厄除けぜんざい

【七夕特別懐石】7月6日(土)7日(日)二日間限りの限定特別懐石!10000円【乾杯ドリンク付】 加賀料理「大志満」銀座店だけで、この日限りにしか出会えない限定特別懐石です。 海の幸、山の幸、和食の美しさ、美味しさ、趣き深さを堪能する、 七夕のスペシャルコースを、大切な方とどうぞお楽しみ下さいませ。

6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 季節を感じられる旬の食材を使用した10種の前菜ブッフェ。
・虹鱒の自家製スモーク
・きたあかりと牛ラグーのドフィノア
・彩り野菜とアボカドのシュー
・3種のきのこのタルティーヌ
・桜エビのクロックムッシュ
・鶏胸肉のコンフィ
・苺と鴨胸肉のロースト
・ドミドライトマトのフリッタータ
・新玉葱のコトレッタ
・春キャベツと生姜のムース
・季節野菜のポタージュ
・契約農家から届く新鮮野菜のサラダ
【メインディッシュ】
下記の中から1種お選びいただくパスタ料理
・新ごぼうと鶏ささみのスパゲッティーニ
・こだわりたまごのカルボナーラ
菜の花とニジマスのキッシュ
【デザート】
旬のフルーツを使ったデザート
コース内容は一例です。季節と仕入れにより変更致します。
※ドリンクは別料金です(コーヒー類/+300円〜 アルコール類/+600円)

ヨーロッパの邸宅に招かれたような温かい白木のぬくもり溢れる空間でゆったりとお食事ができるランチブッフェプラン。 旬の食材や新鮮な野菜をふんだんに使った前菜ブッフェと、シェフこだわりの食材を活かしたメインディッシュをお楽しみ頂けます。 銀座のホテルレストランで美味しいお料理と安心のおもてなしで寛ぎの時間を演出します。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【先付け】
・蕗の薹チーズ豆腐
【籠盛り】
・山葵菜京揚げ煮浸し
・合鴨のロースト トリュフポン酢
・枝豆
・子持ち公魚
菜の花天麩羅 焼き塩
・蓮根豚挽き肉挟み揚げ
・梅人参
・蓮麩葱味噌田楽
・出汁巻き玉子
・鰆西京焼き
・メダイ西京焼き
・紅梅酢漬け
・蓮根煎餅
・きたあかりのクロケット
・汲み上げ湯葉雲丹のせ〜葛醤油餡〜
・椎茸、筍、芝海老の茶碗蒸し
・黒豆リコッタチーズ和え
・季節のロール寿司2種
【食事】
・いくらと鮭の釜炊き御飯/赤出汁/漬け物
【甘味】
・本日のデザート

【フリードリンク】2時間制(ラストオーダー30分前)
生ビール、白赤ワイン、カクテル30種、ソフトドリンクなど

12種類の創作料理を盛り合わせた花籠と彩ロール寿司など、目にも鮮やかなお料理をフリードリンクとともにごゆっくりお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【選べる1ドリンク付】
・生ビール、地ビール
・地酒(各種銘柄を取り揃えております)
・芋、麦焼酎
・梅酒、果実酒各種
・ワイン
・ソフトドリンク各種
※グランドメニューの〜1000円迄のドリンクの中より、
 お好きなドリンクを、お1人様1杯までお選びいただけます。
【手毬寿司と天麩羅の二段御膳・お食事内容】
■手毬寿司
(鮪赤身・中とろ・白身・サーモン・ウニ・いくら)
■穴子めし錦糸玉子・銀だら西京焼き
■天麩羅
(海老・南瓜・筍・菜の花
■サラダ・茶碗蒸し・お椀・デザート

築地・函館・高知から届く産地直送の鮮魚を様々な調理法でお届けいたします。刺身や寿司はもちろんの事、煮付けや天ぷらなど板前の技が光る江戸前料理。 この機会に是非、次郎松自慢のランチをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
ビール、紹興酒、中国茶
■季節の前菜3種盛〜ある日の一例〜
・鶏レバーの老酒風味蒸し
・磯ツブ貝の香り煮
菜の花とマコモ茸のトウチ味噌添え

【ハッピーアワー:16時〜18時入店限定】 乾杯ドリンクと前菜3品盛が愉しめるプランです。 お酒とお食事を軽く愉しみたいお客様におすすめ!

10,000円〜11,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 厳選した良質の食材一つ一つに手間をかけた、六覺燈の串揚げです。
旬の味覚を楽しめる串揚げはもちろん、定番もの、シンプルなもの、細工をしたもの。渾身の20本をご堪能くださいませ。  
■人気の定番串揚げ 5本
 ・活き車海老
 ・和牛フィレ肉
 ・ホタテの貝柱
 ・エンドウ豆のコロッケ
 ・とんぶり(ささみのしそ巻き)
■旬の食材を使った串揚げ 15本
※季節の一例…入荷状況で内容が異なることがございます。
・春…筍、たらの芽、ふきのとう、菜の花、稚鮎、アスパラガス
・夏…アワビ、はも、みょうが
・秋…しいたけ、銀杏、鳴門金時、松茸
・冬…鴨、蟹、ふぐ、たらこ

■産地直送新鮮お野菜
 契約農家さんから直接仕入れる新鮮なお野菜。
 力強く、味の濃いお野菜は六覺燈の串にピッタリです。
 沢山お召し上がりくださいませ。
■パン
六覺燈の人気のパンをお食事としてご用意いたします。
■デザート盛り合わせ
■コーヒー

日本最大の繁華街「銀座」。歴史と共に歩んできた交詢ビル。その四階に店を構える「銀座 六覺燈」は、季節の串カツ、厳選された世界中のワインを揃え、「ほっとする」味を追求し続け、お客様の大切な時間に華と彩を添えて、お届けします。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【先附】
●生湯葉 割醤油 山葵
●小柱 胡瓜 筍 パプリカ 黄身酢掛け
【椀】 白味噌仕立て
(桜麸 里芋 大根 牛蒡 人参 芽キャベツ)
【造り】 本日のおすすめ あしらい色々
【焼物】 鰆塩焼き 独活ゆかり酢漬け レモン
【煮物】 筍土佐煮 若布 菜の花 木の芽
【食事】 おくどさんで炊いた白御飯
【小鉢】
●京水菜と炙り薄揚の浸し
●ちりめんじゃこの実山椒煮
●めざし軽炙り
【漬物】 三種盛り合わせ
【水物】 あいす又はソルべ

おいしいお水、おいしい野菜、おいしいごはん。そして、全国から取り寄せるおいしい食材に、京都の自然の様を添えて。月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。季節おりおりの料理と京都の町屋をそっくり再現した店内で、本場京都の味をご堪能くださいませ。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

菜の花が食べられるおすすめプラン ※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は異なります。
予めご了承くださいませ。
■先付
 穴子の飯蒸 椎茸 木の芽
■お椀
 椎茸 雲丹真丈射込み 鱚 ジュンサイ 木の芽
■強肴
 鰆の藁焼き 
■お造り二品
■八寸
■焼き物
 真鯛の木の芽焼 菜の花擦り流し
■食事 
 土鍋御飯
 
■甘味
 無花果のアイス 白ワインのジュレ掛け
  or
 お抹茶わらび餅

星獲得店舗で和食ランチを楽しむコース よし澤での懐石ランチをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <コース内容一例>
【食材が織りなす前菜盛り合わせ】
 ・サーモンのカルパッチョ いくら添え
 ・ファビズ風 鴨ネギ
 ・ビーツのカポナータ
 ・なめらかフォアグラプリン 
 ・本日のハム
【温菜 】
・銀座で13年、開店より人気の「リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き」
           
【パスタ】
・桜海老と菜の花のトマトソース スパゲッティ
【メイン】
・柔らかくとろとろに煮込んだイベリコ豚のストゥファート
【デザート】
・シェフの特別デザート 

<飲み放題>※2時間
(ラストオーダーは特にお声掛けしておりません。お時間になりましたら、ご退店のお願いを致しますのであらかじめご了承くださいませ)

飲み放題内容
■本場フランス産スパークリング
■ビール
 プレミアムモルツ
■ワイン
 ボトルワイン(赤・白)
■ウィスキー
 ハイボール、水割り、ロック
■カクテル
 ジントニック、モスコミュール
 ウォッカトニック、カシスソーダ
 カシスオレンジ、カシスグレープ
 カシスウーロン、カンパリソーダ
 カンパリグレープ、カンパリオレンジ
■ソフトドリンク
 ウーロン茶、オレンジジュース
 グレープフルーツジュース

接待やデート、御顔合わせや歓送迎会等にもご利用頂けるプランとなっております。

接待にワンランク上の高級食材を使った料理で素敵な時間をお過ごしください。 2時間の飲み放題が付いたコースとなっております。 お仕事帰りにご友人と気軽に銀座でお食事はいかがですか。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【3月のお品書き】
■先附〜季節の7種盛り〜
菜の花のからし浸し
・三色団子
・空豆
・ホタルイカぬた合え
・若さぎ甘露煮
・合鴨ロース
・筍柚子クリーム焼
■お造り
 季節の魚介 四種盛り合わせ
■煮物
・桜道明寺 甘鯛射込み
  甘鯛おかき揚げ わらび 桜花 銀餡
■焼物
・鰆桜香焼
  あしらい
■台の物
・黒毛和牛サーロインステーキ
  ペコロス スナックエンドウ 
  新じゃが芋 ホワイトアスパラ 山葵塩
■揚げ物
・春の山菜天婦羅
  蕗の薹 タラの芽 山椒塩 檸檬
  こごみ 鯛せんべい
■食事 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・凛 ・田舎 ・もり ・かけ
■甘味
 粒蕎麦わらび餅
  黒蜜 黄粉
【2時間飲み放題】※LO30分前
■生ビール
※乾杯時のみ瓶ビールをご用意いたします。
■焼酎
・蕎麦焼酎 玄庵  福岡
・芋焼酎  黒よかいち  鹿児島
・芋焼酎  桜島  鹿児島
・麦焼酎  霧島  鹿児島
・黒糖焼酎 れんと 奄美大島
■日本酒
 松竹梅 冷酒・熱燗
■梅酒
 鶯宿梅
■ウィスキー
 ハイボール
■ワイン(白・赤)
■カクテル
■ソフトドリンク

【歓送迎会にもおすすめ】 飲み放題付! 個室確約なので、ビジネスシーンにもプライベートでのご利用にも最適です。気兼ねなくお寛ぎ下さい。 北海道産の玄蕎麦を店内で毎日挽いてご提供するお蕎麦は、お蕎麦の味を存分にお楽しみいただける自慢の逸品。その他旬の素材をふんだんに使った様々な料理をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン < お食事内容 >
■アミューズ・ブーシュ
■前菜1
■前菜2
■魚メイン
■グラニテ
■肉メイン
■デザート
■3種のプティフルール
■カフェ

< ある日の一例 >
■アミューズ・ブーシュ
菜の花のムース、旬の貝と春野菜のサラダ仕立て
■フランス産・ホワイトアスパラガスとハーブサラダ
■鮮魚のポワレ、生姜風味のエブリ麦とプティポワのピューレ
■香川県産・無農薬 甘夏のグラニテ
■ウズラのガランティーヌ、春野菜を添えて
■ルバーブのコンポート フロマージュブランのソルベ、レモングラスの香り
■3種のプティフルール
■カフェ

「plenitude」は、食べて美味しく、身体にも環境にも優しい自然派フランス料理を提供しております。扱う食材は有機食材にこだわり、オーナーシェフの地元である岡山県の食材も積極的に取り入れています。岡山の食材とフランス料理の出会いを、plenitudeでぜひご堪能くださいませ。ワインにつきましては、フランスのオーガニックワインを中心に日本の良質なワインもご用意いたしました。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク 又は 選べるご飯(下記の3つの中よりお選びください)
 
 〜選べるご飯メニュー〜
   ・お茶漬け
   ・じゃこ飯と味噌汁
   ・卵かけご飯
<1月メニュー例>
・カニ身
・鮟鱇とあん肝のおろしポン酢
・鯛の昆布締め
・助子の豚肉巻き
・蕪と合鴨ロースのバルサ味噌
・オニオンヌーボー
菜の花とチーズの生ハム巻き
・芽キャベツと厚切りベーコン
・公魚
・ミックスベリーアイス

<2月メニュー例>
・白魚と蕗のとうのかき揚げ
・蕾菜と帆立貝柱
・牛蒡と鰆の粕漬け
・浅蜊の磯辺揚げ
・山芋のサヨリ巻き
・納豆とキムチの湯葉巻き
・砂肝の味噌漬け
・アピオスとウインナーのカレー風味
菜の花
・チョコレートレアチーズ

その月の限定串が味わえるセットです。 四季を感じながら、見た目の美しさや、食べあわせの妙、食感などにこだわり、一本の串に仕上げております。 アゲハ蝶の用なふんわりとした軽い口当たりが特徴の串カツ専門店です。 旬の素材を活かしながら、新たな組合わせで大阪名物串カツを美味しくお召し上がりください。 また、串カツによく合うワインも利き酒師&ソムリエの当店オーナーがこだわりを持ってご用意しております。 上品な串カツをご堪能下さい。

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