一休レストラン 東京のレストラン 東京 万願寺唐辛子 銀座・日比谷・有楽町 万願寺唐辛子 銀座 万願寺唐辛子
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銀座で万願寺唐辛子が食べられる グルメ・レストラン

- 全11件(1 - 11 件)

銀座で万願寺唐辛子が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン 先付 蛤と白あすぱら
    順才
  
        
御椀 あこう澄まし仕立て
    万願寺唐辛子 岩もずく 茗荷 青柚子
造り 本日の水揚げ

煮物 鱧の湯引き
    とまと麩 白だつ 蕨 陸蓮根 花穂 
      
揚物 鮎と湯葉の米粉揚げ     
    山菜 赤卸し 天出汁 浜御塩 檸檬
 
強肴 和牛と新蓮根餡掛け
    翡翠茄子 姫竹 しろ菜 ブラウンマッシュルーム 山葵
    
食事 焼とうもろこし釜焚き御飯
     香の物 味噌汁 
甘味 青梅とチーズ

月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。テーブル、カウンター、個室とご用意しておりますので様々なシーンでご利用頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
【アミューズ】
おもてなしの前菜
【前菜1】
真アジ 墨烏賊 夏野菜 フレッシュトマト ガスパチョ
【前菜2】
京都河北農園 賀茂ナスと万願寺唐辛子のフリット
【パン】
北海道 札幌のブーランジェリーより届くカンパーニュとセレアルノア
【スープ】
冷製のとうもろこしのスープ アマゾンカカオ カカオニブ
【温菜】
江戸前穴子の米粉揚げ 赤ワインと山椒のソース
【魚料理】
長崎県イサキの炭火焼き コブミカンのラタトゥイユと国産レモン
【肉料理】
国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフソース
【米料理】
炊き込みご飯
【デザート】
【お祝いのプレート】
【コーヒー・紅茶】

銀座で唯一の高層階ホテルのレストラン。 1皿1皿に季節を感じられる食材を使用した全9品のフルコース。 お誕生日や記念日などお祝いの日のディナーにお勧めです。 煌びやかな夜景と、心を込めたおもてなしで、特別な夜をお約束致します。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン ■SPECIAL AMUSE
 キャビア(1スプーン付)
■AMUSE
 パプリカとツナの詰め物
■APPETIZER
 旬の魚介のカルパッチョ サラダ仕立て
■SOUP
 特製ガスパチョ
 〜ブラータチーズと野菜のジュレ〜
■PASTA
 ”スパゲッティーニ”
 〜穴子の白焼きと万願寺唐辛子
  
■MAIN
 メイン料理は2種類より1つお選び下さい。
 ・アカハタのポワレ 彩り野菜とサルモリッリオソース
  または
 ・鹿児島産 霧島ポークのグリル 焼きヤングコーン、焼きトウモロコシピュレ
  淡路島玉葱のソース
■DESSERT
 パイナップルのカルパッチョ
■CAFE
 カフェ

銀座8丁目にあるホテル ザ セレスティン銀座の最上階にあるGINZA CASITA。 銀座からはあまり見れない東京タワーをはじめ東京の夜景を一望できるレストランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン 〜水無月のお献立〜
【前菜】
 ・稚鮎カダイフ包み/蓼酢
 ・新順菜/大根おろし/とろろ/土佐酢
 ・白瓜塩麹漬け/梅肉
 ・揚げ小芋胡麻タレかけ/くこの実
 ・生湯葉和え モロッコ隠元/赤蒟蒻/姫玉蜀黍
 ・煮穴子小袖寿司/焼き海苔
【椀物】
 清まし仕立て
 帆立と石蓴海苔の真丈/五三竹/タピオカ/木の芽
【造り】
 真子鰈/本鮪/煽り烏賊
【焼物】
 いさき 梅煎り出汁/新玉葱/しろ菜/焼椎茸/万願寺唐辛子
【冷し物】
 羽二重蒸し 雲丹/百合根/グリンピース
【強肴】
 京都牛ステーキ/丸茄子/新じゃが芋/長芋/青ばた味噌タレ/花山椒
【食事】
 京都丹後米 若鮎の釜炊き御飯
 味噌椀/香の物
【甘味】
 クリームチーズのムース/ピスタチオアイス
 小豆煮/蜂蜜/抹茶の泡

〜飲み放題メニュー〜
■アサヒビール
・スーパードライ 樽生
・プレミアムビール 熟撰(中瓶)
・ノンアルコールビール ドライゼロ
■焼酎
・米焼酎 七田 佐賀県
・麦焼酎 銀座のすずめ 琥珀 大分県
・芋焼酎 くじら 鹿児島県
■日本酒
・本醸造 京山水 京都府
・純米 紀土 和歌山県
・本醸造 九頭竜 逸品 福井県
■ウィスキー
・ブラックニッカ
■ワイン
・【ALMADEN】カリフォルニア産
・CLASSIC WHITE(白ワイン)
・CLASSIC RED(赤ワイン)
■果実酒
・青谷の極上梅酒 京都府
・柚子サワー 高知県
・洋梨サワー 山形県
・杏子酒 静岡県
■カクテル
・ジン
 ジンフィズ ジンバック
・ウォッカ
 モスコミュール ブルドック
 スクリュードライバー
・カシス
 カシスソーダ カシスオレンジ
 カシスウーロン
■ソフトドリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・三ツ矢サイダー
・柚子スカッシュ
・烏龍茶

〜3時間飲み放題プラン〜 日本酒・焼酎など30種類の飲み物と 数寄屋造りの完全個室にてゆったりとくつろげる3時間飲み放題! 季節を感じるお料理にて、 贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン ■小前菜
■冷前菜
■温前菜
■魚料理
■肉料理
■プレデザート
■デザート
■コーヒー
■小菓子

〜ある日のメニュー例〜
プティサレ
鱧 山葵のムース キャビア
マグロのタルタルとアボカド シェーブルチーズ ガスパチョ
北海道産ホタテ貝のエマンセ セロリラブ サマ−トリュフ
千葉県船橋 江戸前 瞬〆すずきの藁焼 オクラと枝豆 ヴェルモット
岩手県 山形村 短角牛の炭火焼 万願寺唐辛子
バジルのシャーベット ココナッツのエスプーマ
アメリカンチェリー クレームダンジュとともに ピスタチオのクリーム
コーヒー
小菓子

※誕生日・記念日にご利用の方にはデザートにメッセージプレートをお付けいたします。
 ご予約時にご希望のメッセージをお知らせください。

フランス料理の枠に捉われない自由な発想と様々な技法で、食材の美味しさを最大限に引き出しつつ、食材のストーリーを一皿ひとさらに表現するアルジェントのお料理とともに、心地よいひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン <皐月献立〜ある日の一例〜>
■先附け
 冷し小芋湯葉餡かけ
 隠元、青ふり柚子
 白瓜雷干し
 車海老粽寿司
 穴子八幡巻き
■前 菜
 若鮎田楽
 烏賊雲丹焼き
 太刀魚利休揚げ
 花豆蜜煮
■御 椀
 合鴨つみれ汁 薄葛仕立て
 夏大根、つる菜
 青柚子、花柚子
■造 り
 鮮魚三種盛り
 芽物一式、山葵
■焼 物
 福子蓼焼き
 はす芋胡麻和え
 酢取り茗荷竹
■煮 物
 南瓜饅頭(木耳・百合根・鮑)
 小茄子、オクラ
 鼈甲餡、溶き芥子
■強肴
 近江牛の炙り〜自家製胡麻ぽん酢〜
■揚 物
 天ぷら盛り
 鮎、女鯒、淡竹
 万願寺唐辛子
 甘長唐辛子
■酢 物
 夏野菜合い混ぜ
 キウイ酢、酢橘絞り
■食 事
 新牛蒡・比内地鶏土鍋飯
 香の物、赤出汁
■甘 味
 枇杷、苺、新丸十糖

料理一筋二十年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。 天然とらふぐ、すっぽんのコースもご用意しております。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン ■御献立 夏至■

 肴五品    冬瓜摺り流し 蓴菜 海老
        梅雨鰯南蛮干し 万願寺唐辛子
        琥珀酢掛け 焼穴子 水茄子 茗荷
        伊佐木焼霜握り寿司 がり
        小吸椀 しじみ潮仕立て 木の芽
                    
 造 り    梅雨鯒 本まぐろ 青利烏賊
             花丸胡瓜 紫芽 山葵 紫 ぽん酢
                   
 焼 物    太刀魚炭火焼 丸茄子 はじかみ
 
 口替り    星鰈 蓮根包み揚げ 割ソース
                   
 小 鍋    鱧しゃぶ 豆腐 水菜 ぽん酢
                                    
 飯      釜炊 鮎御飯 蓼葉 赤出汁 香の物  
                     
                                   
 令和元年 水無月 吉日
              金  田  中  庵

■金田中グループ唯一のカウンター割烹  カウンター割烹のよいところは、料理人との距離の近さ。  やりとりをも楽しみながら、出来立ての料理を熱いままに  味わえます。  そんな庵の献立は、毎週築地に通う料理長が選りすぐった  旬の素材を使用した季節を映す週替りの会席。  その日のお腹の具合に合わせ数を減らしたり増やしたり、  やり取りの中から好みの品に替えることも可能です。  隠れ家のようにある店で金田中庵ならではの日本料理を  お楽しみ下さい。      

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン ■小鉢
長芋 あすぱら とまと 蛸
旨酢ゼリー梅肉 海ぶどう
■前菜八寸
鮭黄味寿司 干し大根松前 姫さざえ
鶏八幡巻き 玉蜀黍真蒸 紀州青梅蜜煮
■吸い物
薄餡仕立て 帆立川海苔真丈
木の芽 じゅん菜
■造り
本日の刺身 あしらい色々
■煮物
茄子 蓮根饅頭
万願寺唐辛子 夏鴨旨煮
■焼き物
鮎の塩焼き 酢橘 蓼酢
■強肴
和牛の叩き ポン酢 薬味
■進め肴
海老チーズ東寺揚げ
■食事
鯛めし 新生姜
赤だし汁 香の物 
■食後
季節の果物
【フリードリンク】2時間までとさせていただきます※(L.O 30分前)
アサヒスーパードライ・日本酒・焼酎・赤白ワイン・ソフトドリンク

【個室確約+フリードリンク付き】 落ち着いた店内で、黒毛和牛の叩きや鮎の塩焼き等を盛り込んだお料理に、2時間飲み放題をお付けした特別コースをお楽しみ下さい。 お食事はもちろん、外国のお客様の接待や慶弔時など幅広くご利用頂いております。 ご接待やご会食、記念日など大事な日にぜひ当店をご利用ください。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン ・前菜
・小皿
・小鉢
・椀    牡丹鱧、小メロン、木の芽
・お造り  鱧湯引き、炙り鱧、梅肉醤油、本山葵
・焼きもの 鱧塩焼き、はじかみ、万願寺唐辛子
・小鍋   鱧小鍋しゃぶ、赤おろし、小葱、ぽん酢
・名物   豚の角煮春雨スープ仕立て
・香の物  茄子、胡瓜、大根、人参
・赤だし  若芽、豆腐
・食事   鱧寿司
・水菓子  季節の果物
・献立は変わる事があります

鱧フルコース、食事ハ鱧寿司

6,000円〜7,999円

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン ■ワゴンより選べる前菜 (※数種類の前菜からお一つお選びくださいませ)
 例:築地直送!魚介のガーリックオイルマリネ
   自家製ハムの盛り合わせ
   プーリア産水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ など
■前菜料理
 例:香ばしくソテーした焼きトリッパと我孫子産新鮮サラダ
   ホワイトアスパラガスのボイル 半熟玉子とアンチョビソース
   など季節野菜と旬の食材を使った前菜
■本日のパスタ
 例:ハマグリと万願寺唐辛子のペペロンチーノ スパゲティ
   山形蔵王牛 ラグーソースのリングイーネ
■ビノテカ一押しリゾット
 目の前で仕上げる巨大パルミジャーノ・レジャーノーのチーズリゾット
■メインディッシュ
 例:ニュージーランド産 骨付き仔羊のロースト タップナード添え
   イベリコ豚の香ばしいグリル フランス産キノコのソース
   山形蔵王牛“ホホ肉”の赤ワイン煮込み など
■ドルチェ
 ドルチェワゴン数種類の中からお一つお選びくださいませ。
■カフェ
 コーヒーor紅茶orエスプレッソ

「ビノテーカ ワゴン」は、ワゴンで食材や料理をプレゼンテーションするイタリアンレストランです。 前菜&ドルチェはワゴンよりお好きなものをお選びいただけます。目の前で仕上げる名物のパルミジャーノ・レジャーノーのチーズリゾットは圧巻!ピノテカ一押しリゾットです。見て選んで楽しいコースとなっております。ぜひご利用くださいませ。

万願寺唐辛子が食べられるおすすめプラン < メニュー一例 >
■先附
真なまこ 白子豆腐
■御椀
鮟鱇白味噌仕立て
■造り
河豚刺
■煮物
寒鰤大根
■焼八寸
赤むつ塩焼き いぶりがっこクリームチーズ 出し巻玉子 茄子田楽 千枚かぶら
■進肴
黒毛和牛西京焼  焚き万願寺唐辛子
■御食事
鮑御飯 香の物 吸物
■水菓子
季節の水菓子

日本料理 香川では、個を大切に季節の厳選素材にこだわりお作りしております。大小ご宴会まで各種プランや個室をご用意いたしておりますので、ご家族・ご友人とのご会食やご接待、ご法事、ご結納、お顔合わせ、結婚式、ご披露宴などご利用シーンに応じてお使いいただけます。

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