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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座でお米・その他が食べられる グルメ・レストラン

- 全16件(1 - 16 件)

銀座でお米・その他が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 夕顔では28時迄、鉄板焼ディナー各コース、ご提供出来ます。
【コース】
■竜宮城と特選ステーキのコラボ     13,500円(税別)
■九州厳選コース            19,500円(税別)
■巴里夕顔から 〜 至福のひととき 〜  26,000円(税別)
【アラカルト】一例
〜鉄板焼き〜
■夕顔特選ステーキ
・特選黒毛和牛 A-4 サーロイン 
・厳選黒毛和牛 A-5 サーロイン 
・厳選黒毛和牛 A-5 フィレ   
・山口県産 長萩牛
・長崎県産 壱岐牛
・プレミアム熟成神戸牛 など
■前菜・一品料理
・本日のおすすめカルパッチョ 2,800円(税別)
・地蛤グリエ 自家製醤油バターソース 2,500円(税別) など
■海鮮鉄板焼
※当店では毎日、九州玄界灘より毎日空輸で厳選した食材を仕入れております
・活黒鮑 200g〜 10098円〜
・真鯛 2376円
・舌平目 3564円〜 等
■特選鉄板焼
・蒲鉾 エソ100% 浜千鳥 1,800円(税別)
・くじら赤身   3,000円(税別)
・季節野菜の鉄板焼 1,800円(税別)
■サラダ/スープ
・フルーツトマトサラダ 900円(税別) 
・オマール海老ビスク 2,000円(税別)
■お食事
・ガーリックライス 1,200円(税別)
・鉄板焼鯛めし 2,500円(税別)
・マッシュルーム御飯 2,000円(税別)
白米 御椀 香の物 800円(税別) など
〜ナイトカルト〜
■酒菜(おつまみ)
・珍味かわきもの盛り合わせ 1,800円(税別)
・一口オイルサーディン大葉の香り 900円(税別)
・パルマ産生ハムとチーズの盛合わせ 2,500円(税別)〜
・バーニャカウダーと共に!野菜スティック盛合わせ 2,500円(税別) など
■お食事
・和牛甘味とサラダ入り太巻き 2,800円(税別)
・黒毛和牛ステーキ丼 (御椀、香の物) 上 4,500円/特上 7,000円(税別)
■パスタ
・スパゲッティナポリタン 1,800円(税別)
・ちりめんじゃこと大葉のペペロンチーノ 2,000円(税別)
・黒毛和牛のボロネーズ 2,000円(税別) など
■サンドウィッチ(お土産に喜ばれております)
・メンチカツサンド 1,800円(税別)〜
・極上サーロインステーキのサンドウィッチ 4,500円(税別)〜
■家庭料理
・特製 山芋お好み焼き (ノーマル焼) 1,800円(税別)
・厳選和牛薄切りのせ (スペシャル) 3,000円(税別) など

お席のみのディナープランです。 お料理内容は当日にじっくり決めたいお客様におすすめです。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン <メニュー例> 
〜冷たい前菜〜
蛸と菜の花の白和え とびっこ添え
スモークチキンのカリフラワーソース
クスクスとサラミのジェノベーゼソース
紅ズワイ蟹と牛蒡のサラダ仕立て アスパラガスのソース
スモーク鴨とセロリラヴ グレープフルーツソース
グリーンピースの冷製スープ 桜の花を添えて
テリーヌ3種類の盛り合わせ マーテルソース
スモークサーモン
鰆のエスカベッシュ 小松菜添え
帝国ホテル伝統のポテトサラダ ミモザ風
ウドと烏賊と海藻の西京味噌ソース和え 
 
〜温かいお料理〜
本日のスープ
玉葱のクリームスープ
本日のパスタ
タンドリーチキンとキャベツのフェンネルソース
メカジキと長芋とワカメのメレンゲ焼き
赤甘鯛の白ワイン蒸し フランセーズ風
筍とリゾーニのシーフードグラタン
鶏肉と山菜の五穀米ピラフ
牛肉のコロッケ
蟹クリームコロッケ
 
〜お客様の目の前にて仕上げます〜
ポレンタとソーセージのアンチョビソース
小海老と鰯ツミレのみぞれあんかけ
エスカルゴの香草クリームソース
野菜たっぷり伝統カレー
ハッシュドビーフ
牛フィレ肉のパイ包み焼き 赤ワインソース
ローストポーク パイナップルソース
※ その他デザートなどを含め、約40種類のメニューをご用意しております。

提供内容は季節により変更となりますので、予めご了承ください。

日本で初めて“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストラン。一休限定で特別料金プランをご用意いたします! ご利用時間は90分、 13:30〜15:00 までとなります。 前菜からダイナミックなロースト料理や焼きたての香ばしいパイ料理、デザートまで約40種類のメニューで、大切なご家族、ご友人とのかけがえのないひとときをお過ごしください。 ※13歳以上は大人料金を頂戴いたします。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましては通常料金のご案内となります(通常料金:4〜12歳 3,850円、3歳以下 無料)。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン <飲み放題ドリンクメニュー> ※2.5時間制(L.O.30分前)
【日本酒】八海山を含む、新潟厳選日本酒10種
※季節・仕入状況により異なります。
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク

<贅沢>旬の食材、のど黒、黒毛和牛を味わうコース
〜7.8月〜
【食前酒】金の達人おすすめ梅酒
【前 菜】季節の前菜
【お 椀】飛魚摘みれ椀
【お造り】旬の沖魚盛り合わせ
【焼 物】鮎塩焼き
【煮 物】のど黒煮付
【箸休め】冷しイチジク胡麻餡掛け
【合 肴】伊万里牛炙り
【油 物】鱧の天麩羅
【食 事】鰻茶漬け
【甘 味】本日の甘味
〜9.10月〜
【前 菜】季節の前菜
【椀 替】海老真丈松茸椀
【お造り】旬の鮮魚盛り合わせ
【焼 物】のど黒味噌柚庵焼き
【煮 物】 9月:加茂茄子と合鴨炊き合わせ
     10月:子持ち鮎煮びたし
【強 肴】小形牧場牛炙り
【揚 物】舞茸の天麩羅
【止 肴】蒸し鮑と毛ガニ菊花和え
【食 事】 9月:鮭いくら土鍋飯
     10月:新米こしひかり栗ご飯
【甘 味】本日の甘味
※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

【銀座一丁目駅直結の大人空間】 本格和食店ながら肩肘張らず過ごすことができます。気軽に新潟の旬の食材や美味しいお米と新潟の地酒、そして板前の手技がお愉しみ頂けます。皆様のお越しをお待ちしております。 ======================= 期間限定特別プラン (コメント欄に個室希望とご記入されても、お席の埋まり方により  お受け出来ない場合がございます。  個室でのご利用をご希望の場合は、お電話にてお問合せ下さい)   まるで日本酒イベントに来ているかのような気分! =======================

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(生ビール/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)

先付 牡蠣燻製の冷し茶碗蒸し
    あおさ海苔 赤万願寺 
  
        
御椀 鯨囀り沢煮椀
    牛蒡 人参 独活 順才 青柚子 三つ葉

造り 本日の水揚げ
           
雲丹一口ステーキ わさび醤油
箸休 毛蟹の胡麻酢掛け
    赤芋茎 紫蘇の花 出汁ジュレ
 
雲丹すき 牛肉 雲丹 玉葱 豆腐 粟麩 長葱
       雲丹醤油 山わさび
食事 白米釜炊き御飯 
     味噌汁 香の物
甘味 桃と嶺岡葛錬
※メニューは一例です。季節により内容を変更させて頂く場合がございます。

一休限定乾杯1ドリンク付のプランです。濃厚な北海道産雲丹の極上な味わいと 厳選したA5ランク和牛の旨味が溶け出す雲丹すき焼き。 たまさかならではのお召し上がり方でお楽しみいただけます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 〜・ある日の一例・〜

【1皿目】
 小前菜 - 生ウニの貴婦人風
【2皿目】前菜(お好みの一皿をお選びください)
・愛知県産 平貝のマリネ ヤングコーンのゼリーと新ジャガイモのムースと共に
・フランス産夏トリュフのスライスと白米玄米のクリームリゾット
・ハンガリー産フォアグラのポワレ 白無花果のコンポート 黒胡麻の香りと共に
【3皿目】スペシャリエィ
 山梨県産 有機自然農法の野菜達 28〜30 種の盛り合わせ
【4皿目】
 主菜(お好みの一皿をお選びください)
 ・長崎県玄界灘産 鮮魚 本日のスタイルで
 ・カナダ産オマール海老のロースト 田舎風お魚のソース サフラン風味
 ・ニュージーランド産ハーブ牛フィレ肉のポワレ マデラ酒風味の赤ワインソース
 ・和牛3回挽きムースバーグ フォアグラ風味のコンソメスープを注いで
 ・和牛肩肉のグリエ シャリアピン仕立て
 
 サラダ(お好みのサラダをお選びください)
 ・ヨーロピアン(クレソン ディル アマランサス )
 ・オリエンタル(パクチー 四川花椒 レモンバーム )
 ・ジャポン(ルッコラ 赤しそ 青シソ)
【5皿目】
 デザート(イマジネーションのデザート)
 コーヒー又は紅茶

【プリフィクスディナー】 世界各地から取り寄せた最高の食材を存分にご堪能いただける、お勧めのコースです。 旬の食材から高級食材まで贅沢に使用し、それぞれの食材の個性を大切に丁寧に調理しております。 それぞれの食材の絶妙なバランスが生み出す記憶に残る料理を是非お試しください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 〜ステーキランチ〜
■前菜 Appetizer
ズワイ蟹のサラダ 自家製蟹味噌ソース
〜ゴールデンキャビアを添えて〜 .
■厳選国産牛サーロインステーキ Wagyu Sirloin Steak
〜最上級のサーロインステーキをミディアムレアで〜 .
白米 農家直送コシヒカリ  Rice
〜高菜を添えて〜 .
■鰹と昆布の一番だし Soup
〜一番出しの香りをゆたかに〜 .
■デザート Dessert
〜全8種類のデザートをワゴンでお持ち致します〜
■食後のカフェ Tea or coffee
〜お食事後にカフェをご用意いたします〜.

館内は和のテイストを残しつつ、スタイリッシュでデザイン性の高いアートな空間。鉄板の「鉄」のマテリアル、道具の「テコ」のフォルム、店名の「10」のモチーフをベースにデザインした高品質×カジュアルなレストラン。入口の【10】のモニュメントが印象的。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼。そのライブ感や活気がありありと伝わってきます。 当店が厳選して仕入れた和牛サーロインステーキをリーズナブルにお召し上がりいただけるプランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン <コース内容一例>
■乾杯シャンパン付
・生ビール
・ハイボール
・赤/白ワイン
・果実酒
・紹興酒
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・オレンジジュース よりお選びいただけます。
■金華豚のしゃぶしゃぶサラダ仕立て
■本日の特選蒸し点心
■海老のマンゴーマヨネーズソース〜ライムとミントの香りを添えて〜
■冬瓜とふかひれのスープ 雲南ハムの香り
■嘉禅特製焼きたて北京ダック
■信玄鶏とジャガイモ’インカのめざめ’熟成黒酢ソース
もち米の蓮の葉包み蒸し
■本日の香港薬膳スープ
■シェフが厳選した中国茶と本日のデザート

■□■アップグレード■□■ 当店で人気の「【嘉禅ランチコース】乾杯シャンパン付!フカヒレスープや北京ダック、当店自慢の伝統的な広東料理をご堪能」を期間限定で本日の特選蒸し点心をサービス! 嘉禅ランチコースに乾杯酒のついた特別プランをご用意いたしました。ぜひこの機会にご利用くださいませ。 日本、香港、シンガポール…アジアを代表する美食国。3つの融合を体現できる広東料理レストラン。素材本来の良さを最大限に活かす広東料理の伝統的な技法を貫きながらも、日本全国から厳選した季節の食材を取り入れ、「銀座 新広東菜 嘉禅」オリジナルの先進的な味やプレゼンテーションにこだわりを持っています。多彩なお料理をお楽しみください。

8,000円〜9,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 【前菜】 3種の盛合せ
【逸品】 本日の逸品
【メイン】秋田牛の味噌煮
【食事】 白米 香の物 味噌汁
【甘味】 本日の甘味
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

秋田牛を八丁味噌をベースにしたタレでお楽しみください。

5,000円〜5,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 【特典】
 ・スパークリンググラスワイン1杯付き
【ポタージュ】
 ・季節野菜のスープカプチーノ 
【アミューズ】
 ・調理長からの一皿 
 ・パン
【前菜】(下記一例より1品選択)
 ・今月のカルパッチョ
 ・和牛のコールドビーフ
 ・帆立の香草ソテー
 ・白金豚サルシッチャのグリル
 ・タラバ蟹のコロッケ
 ・シーフードアペタイザー(2名様〜+1,080円)
【メイン】(下記より1品選択)
 ・山形牛のビーフシチュー
 ・ほろほろ鶏のロースト
 ・白金豚のロースグリル
 ・宮崎牛のサーロイングリル(+2,160円)
 ・オマール海老のソテー(+864円)
 ・のど黒のグリル(+864円)
 ・本日の魚料理
【食事〆】(下記より1品選択)
 ・ズワイガニのトマトリゾット(+864円)
 ・ポルチーニとチーズの五穀米リゾット
 ・牛肉と牛蒡の塩リゾット
 ・生うにのクリームパスタ(+864円)
 ・オマール海老のトマトパスタ(+864円)
 ・今月のパスタ
 ・山形牛のボロネーゼ
 ・シェルビアンコ
【デザート】(下記より1品選択)
 ・アイスクリームORシャーベット
 ・大人のプリンア・ラ・モード
 ・本日のタルト(+324円)
 ・本日のデザート(+324円)

スパークリングワインをグラス1杯サービスいたします。 お料理は、前菜とメインとパスタが選べる全6品。お好みのものをご選択下さい。 店内は、水をテーマにしたラグジュアリーな空間。照明を落とした落ち着いた雰囲気の中でアクアリウム等、ゆっくりとお楽しみ頂けます。 ※お席は2.5時間制とさせて頂いております。

12,000円〜14,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 【アラカルト 一例】
<お食事>
■前菜
・牛レバーパテ バゲット添え 1,058円
・ずわい蟹チャンジャ 864円
・クリームチーズの粕漬け 950円
・ミックスナッツ 540
■菜物
・カラスミと海藻のサラダ 972円
・肉厚椎茸と季節の焼き野菜 1,296円
・サンチュ 432円
■牛鮨 
・雲丹肉巻き 1,620円
・黒牛炙り寿司 1,620円
■逸品
・大山黒牛 炙りユッケ 1,944円
・焼きしゃぶ 1,620円
・すきやき 1,944円
■牛タン
・上タン 2,376円
・極みタン 3,888円
■赤身
・もも肉 1,944円
■ホルモン
・ハラミ 4,104円
・とろホルモン 1,296円
■カルビ
・中落ち 1,944円
・トモサンカク 3,456円
■ロース
・上ロース 2,808円
・プレミアムロース 3,888円
■ヒレ
・上ヒレ 4,320円
■お食事
・鳥取産コシヒカリ(白米) 540円
・雲丹いくら御膳 2,592円
・肉吸い 864円
■デザート
・本日のジェラート 540円
・ガトーショコラ 864円

<ドリンク>
■ビール
・アサヒ スーパードライ 972円
・サントリーオールフリー 594円
■泡グラス
・旭酒造 獺祭 発泡にごり酒50 864円
・MIZUBASHO PURE 1,620円
■赤ワイングラス Wine by the glass Red
・デルハイム ピノタージュ 864円
・北条ワイン ヴィンテージ  メルロ 972円
■白ワイングラス Wine by the glass White
・シャトー モントー 756円
・デルハイム ゲヴェルツトラミネール 864円
■日本酒
・黒龍 純米吟醸 純吟 1,080円
・久米桜 純米大吟醸 八郷 1,620円
■ウイスキー 
・山崎 12年 1,512円
・響 1,296円
■焼酎
・富乃宝山 648円
・魔王 1,620円
・兼八 918円
■ノンアルコール Non-alcoholic drink
・黒烏龍茶 540円
・ジンジャエール 486円
・スパークリングウォーター 648円

【お席だけ予約】お食事内容は当日お選びくださいませ

6,000円〜7,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 前菜
日本酒しゃぶしゃぶ
・三元豚ロース
・三元豚バラ肉
・野菜盛り
※鍋出汁は3種類からお選び下さい
(日本酒・糀甘酒・黄金出汁)
酒米 五百万石の雑炊
白米

【飲み放題メニュー】(L.O.30分前)
・日本酒:地酒3種類
・ビール:サントリー モルツ(生ビール)
・焼 酎:芋焼酎・吟醸焼酎
・ワイン:赤・白
・ウィスキー:ハイボール/コークハイ/ジンジャーハイ/水割り/ロック
・果実酒:大賀の梅酒
・日本酒カクテル:SAKEトニック・SAKEハイボール・SAKEコーク・SAKEモスコ・SAKEドライバー・SAKEウーロン・SAKE糀甘酒
・サワー:レモンサワー/ウーロンハイ
・ソフトドリンク:ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース

各種ご宴会に!日本酒しゃぶしゃぶの食べ放題プラン! 蔵元の法被を纏い、お客様が日本酒を豪快に一升瓶から鍋へ注ぎ入れます! 蔵元直営だからこそできる、日本酒を知り尽くした杜氏直伝の贅沢鍋。日本酒で食すしゃぶしゃぶは、お酒を沸騰させ、 余分なアルコール成分だけを飛ばし、お酒のアミノ酸、グルタミン酸(うま味成分)たっぷりのお出汁になります。お肉の旨味を逃さず、お野菜は旨味を増します。〆の雑炊も絶品ですので最後までお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 〜アップグレード特典〜
 乾杯スパークリング付
<メニュー例>
■乾杯スパークリング付
■餐前一口楽
先付けガーリックサクサク海老せんべい
■「銀座夜市」北京片皮鴨
「銀座夜市」看板メニュー 大窯で焼き上げた自家製釜焼き北京ダック
−出来立てを包んで食べる本場のパーティースタイルで
■夜市四大中華前菜
銀座夜市名物「四川の名菜よだれ鶏」と四大中華の名菜四種が味わえる各種小皿スタイルで
■紅焼宮廷鮑翅
ふかひれ姿煮込み コラーゲンスープブラウンソース仕立て
■香港二種蒸點心
夜市点心師の手作り香港飲茶蒸し点心二種盛り合わせ
■香港二種炸點心
夜市点心師の手作り揚げ点心二種盛り合わせ
■新加披辣椒皇帝蟹
二種蟹のシンガポール名物”チリクラブ”ソース バンズカップスタイル
■蜜汁炭焼叉焼肉
銀座夜市名物特注の大窯で焼き上げた国産豚のロース蜜焼きチャーシューステーキ
季節の温野菜添え
下記からお好みのお食事をお選びください(1グループでどちらか一つ)
■天糯米飯
ふっくらもち米のセイロ蒸しチャイニーズおこわ(当日ご予約の場合は海鮮炒飯になります。)
又は
■白鶏葱油湯麺
柔らか蒸し鶏と青葱のコラーゲンスープそば
■甜蜜蜜小甜點
本日のデザート
<2時間飲み放題ドリンクメニュー>
※団体のお客様は、ピッチャーでのご提供となります。ご了承くださいませ。
【ビール】
・生ビール
【焼酎】
(ロック/ハイボール)
・芋焼酎 ・麦焼酎
【ワイン】
・赤ワイン ・白ワイン
【ウィスキー】
(ロック・ハイボール)
・柚子ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
【カクテル】
・カシス ・ピーチ ・ジン
【サワー】
・レモン ・グレープフルーツ ・ウーロンハイ ・ジャスミンハイ etc
【果実酒】
・梅酒 ・杏子酒 ・マンゴー酒 ・ライチ酒
【中国酒】
(ストレート/ロック/燗/炭酸割)
・紹興酒
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶 ・ジャスミン茶  etc

■期間限定アップグレード!■ 当店で人気の「2時間飲み放題付!ふかひれ姿煮、北京ダック、シンガポール名物「チリクラブ」など春のおもてなし9品」プランをさらに乾杯スパークリング付へ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。 高級中華バル 「銀座夜市」は、“ラグジュアリーな大人の屋台”をテーマにしたオリエンタルな空間で絶品のチャイニーズを楽しめます。また、天然鹿やひつじなど、量り売りの塊肉をカウンター越しに鉄板調理する大胆なパフォーマンスも特長で、中華バルの新しいスタイルを提案します。 店内は、中国から取り寄せたインテリアを用いることで本場の 雰囲気を再現する一方、ライブ感溢れるオープンキッチン前のカウンター席ではバルらしい活気を楽しむことができます。テーブル席や個室もあるため、ご友人との会食、接待、デート、女子会、結婚式の二次会など幅広いシーンで利用できます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 〜メニュー
■前菜5種
 ・稚鮎のマリネ
 ・豚すね肉の煮こごり
 ・鶏もも肉の紹興酒風味
 ・ホタテとセロリの和え物
 ・チシャトウのカラスミ和え
■冬瓜とフカヒレのスープ
■穴子の揚げ物 香味ダレ
■北京ダック 金陵スタイル
■季節野菜のスープ煮 
■揚州名菜 皮つき豚バラ肉の角煮
■海老入り五穀米おこげ
■フルーツ入り杏仁豆腐

【痩西湖】 前菜5種やフカヒレのスープ、揚州チャーハンなど全8品のディナープランです。 ご接待やご会食、記念日など大事な日にぜひ当店をご利用ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 【前菜】調理長のおすすめ前菜盛り合わせ
【スープ】季節野菜と蓮の実と大豆の蒸しスープ
【季節の手作り点心6種】
 ・海老と豚肉の焼売
 ・上海蟹の小籠包
 ・揚げ海老ワンタン
 ・三元豚と中国酸菜の煮込み
 ・白身魚の揚げ物
 ・大根餅のサクサク揚げ
【食事】炒飯またはスープ麺
【デザート点心3種】
 ・フルーツ入り杏仁豆腐
 ・黒胡麻入りもち米団子、抹茶きなこ風味
 ・季節の小菓子
【選べる特選中国茶付】下記より1種類お選びいただけます
 ・茘枝紅茶ローズブレンド
 ・極品鉄観音茶
 ・春毫茉莉花茶

特別な一日のための銀座アスター本店限定プランです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン 〜乾杯ドリンクサービス〜
生ビール、グラスワイン、ソフトドリンクよりお選びください。
■前菜
自家製のローストビーフ
ズワイ蟹身とホワイトアスパラのムース
■スープ
クラムチャウダー(アサリとホタテ入り)
■本日の逸品
エリュシオン特製シャブシャブ
■旬の焼き野菜
シェフのおまかせ焼き野菜
■お肉料理
特選黒毛和牛サーロインステーキ(100g)
■お食事
白米と牛肉しぐれ煮(新潟県産コシヒカリ:味噌汁・香の物付)
■デザート
シフォンケーキとシャーベット
■コーヒー

※ステーキの追加オーダーカット承ります。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
 予めご了承ください。

ステーキをこよなく愛する貴方様へのコース! 肉のプロが吟味した厳選の特選国産銘柄黒毛和牛は、肉質・味には絶対の自信を持っております。

4,000円〜4,999円

お米・その他が食べられるおすすめプラン アラカルトメニュー
【アンティパスト】
・本日のジビエジャーキー
・ジビエテリーヌ
・熟成魚のサルティンボッカ風
・本日の茸のソテー 温泉卵とトリュフ
・水ダコのオイル煮 ンドゥイヤ風味
・フルーツトマトとモッツァレラチーズ
・トリュフのオムレツ
【カルパッチョ】
・国産 駝鳥
・国産駝鳥のレバー
・国産駝鳥の砂肝
・国産 馬肉
・国産短角牛
・国産 黒毛和牛
・本日の熟成魚
・カルパッチョ3種盛り合わせ
・カルパッチョ4種盛り合わせ
・カルパッチョ6種盛り合わせ
【サラダ】
・野生のサラダ
・猪のごちそうで作ったサラダ
・チコリと林檎とゴルゴンゾーラのサラダ
・大豆のサラダ
・魚介のスープサラダ
【プリモピアット】
・ジビエのラビオリ
・ジビエボロネーゼ タリアテッレ
・本日のパスタ
五穀米と黒トリュフのリゾット
・ポモドーロ
・カルボナーラ
・真蛸と緑オリーブのリゾット

【セコンドピアット】
・国産 猪のグリエ
・国産鹿のロースト
・国産鴨のロースト
・子羊のロースト
・国産和牛のビステッカ
・本日のジビエのロースト
・猪、鹿、和牛、羊の盛り合わせ(ご注文は2名様から)
【コントルノ】
※グリルしたお肉の付け合わせに是非。
・クリームスピナッチ
・ジャガイモのフリット
・マッシュポテト
・ハーブピラフ
・チーズ
・ゴルゴンゾーラと蜂蜜
・コンテとくるみ
・ミモレットと枝豆
・パルミジャーノとリンゴジャム
・スカモルツァのソテーとアスパラのマリネ
【ドルチェ】
・季節のグラニテ
・本日のドルチェ
※チャージ料として540円/人頂戴いたしております。

店名通り【カルパッチョ】に特化したイタリアン。カルパッチョと言えばお魚をイメージする人が多いと思いますが、魚介類のみならず、肉や様々な珍しい食材のカルパッチョを取り揃えております。魚は熟成魚、肉は国産の黒毛和牛からキジやダチョウ、馬肉等のジビエ肉まで。お酒がすすむ豊富なラインナップの本格イタリアンををお楽しみください。

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