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銀座でカワハギが食べられる レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

銀座周辺 カワハギが食べられる レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

15,000円〜19,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ■ある日の献立■
 
■前菜
松の実かゆ
北海縞海老と菊花 梨酢かけ
雲丹の茶わん蒸し
鮑と里芋の唐揚 伏見唐辛子
■お椀
吉次酒焼 鯛真丈 松茸 酢立
■お造り
皮剥薄造り
いくら ミニちらし
■焼物
赤座海老のソテー トリュフソース
■口変
フルーツトマトチーズかけ
■油物
黒毛和牛ヒレステーキ 山葵醤油 焼野菜
■食事
松茸御飯
■デザート
マンゴーワインゼリー黒糖アイス

器の斬新な使い方や意表をついた食材のマリアージュなど、元来の伝統的な会席料理の手法にオリジナルの一工夫を加えることでまったく新しい食の形を実現した「Neo Japanese Dinner」をお楽しみください。

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