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銀座でアオリイカが食べられる レストラン

- 全7件(1 - 7 件)

銀座周辺 アオリイカが食べられる レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
スパークリングワイン、グラスワイン、ビール、ソフトドリンクからお選びください
<メニュー>
【スープ】野菜ソムリエがセレクトした季節野菜を使ったスープ
【Specialite】カラフルパレットオードブル 
お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
緑・・若草色のチーズ豆富
橙・・サーモンのミ・キュイ 
赤・・マグロのタルタル
紫・・鴨のコルネ
黄・・アオリイカのパスタ仕立て
【魚料理】本日の魚料理
【肉料理】イベリコ豚の熟成ローストポーク
【デザート】
名物 GINZA和三盆プリン

パテシエデセール色々 ワゴン
※平日はワゴンでご提供します。何種でもお選びいただけますが、お1人様1回のオーダーです
※土日祝は盛り合わせでご用意します
【焼立てパン/オリーブオイル】
【コーヒー・紅茶】

クルーズクルーズ THE GINZAの自慢のランチです。野菜ソムリエでもあるシェフが彩りにこだわり綺麗でおいしく仕上げた料理の数々。季節野菜のスープのおもてなしからはじまり、前菜は野菜の持つチカラを活かした見た目が華やかなアンティパストミストをご用意。銀座4丁目交差点すぐの好立地でわかりやすく集まりやすい好立地なのでお昼の同窓会などのお集まりにも!

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ・前菜
様々に調理した旬野菜
・パスタ
スパゲッティ モノグラーノ・フェリチェッティ イカ墨 アオリイカ
・メイン 肉
仔牛のグリル 茄子
・デザート
西瓜のコンポジション
コーヒーもしくは紅茶
※乾杯酒もしくはブルガリ特製ノンアルコールカクテル1杯付です。
※お土産にブルガリチョコレートジェム(お一人様1個)をご用意いたします。
※仕入れ状況により、メニューが変更となることがございます。
※こちらのプランはインターネット限定プランでございます。
お電話では承れませんのでご了承下さいませ。

5年連続ミシェラン1つ星を獲得する、日本で唯一のイタリア人総料理長 ルカ・ファンティンが織り成す、旬の食材をふんだんに使い、伝統の技をモダンにスタイルを変え、素材の持つ潜在能力を最大限に引き出し、遊び心をまじえたディナー4品のコースです。 一休限定の記念日にぴったりな窓側席確約、ウェルカムドリンク、ホールケーキ、そしてブルガリチョコレートジェムのお土産付きです。ぜひ、お誕生日や記念日に大切な方とラグジュアリーブランド ブルガリならではのお料理とサービスをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン 料理内容はその日の厳選食材を使った料理長のお任せとなります。
黒毛和牛を含む懐石料理全8品をご用意!
乾杯用グラススパークリングワイン付!
銀座で大人気のディナー!
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【お料理イメージ例】
■食前酒【グラススパークリングワイン】
   (生ビールやノンアルコールなど他のお飲物にも変更出来ます)
■季節の前八寸【前菜盛合せ】
   ・新取菜のお浸し いくらの醤油漬け添え
   ・合鴨の八丁味噌漬けと季節野菜
   ・煎りじゃこと万願寺唐辛子の和え物
   ・茄子のオランダ煮
  
■向付【鮮魚のお造り盛り合せ】
   房州産鰹・青森産ホタテ貝・大分産アオリイカ あしらいと自家製紀州梅醤油
■旬の逸品【熱々!旬食材のお薦め料理】
   旬の鮮魚のお薦め料理
■強肴【揚げ物又は蒸し物など】
   丸茄子と天使海老の煎り出汁
■箸休め【季節の逸品】
   生湯葉と雲丹の冷たいべっこう飴
■肉料理【黒毛和牛】
   Aランク黒毛和牛のと野菜のしゃぶしゃぶ仕立て
■食事【炊立て土鍋ご飯】
   季節食材の炊立て土鍋ご飯
■甘味【季節の甘味】
   水菓子と自家製甘味
■結び【宇治抹茶】
   宇治抹茶と一口の茶菓子

銀座で大人気の和食!
お楽しみ下さい

【期間限定!】グラススパークリング付!料理長特選贅沢食材ディナー 料理長特選の旬食材を使った贅沢ディナー!全9品 グラススパークリングワインは他のお飲み物に変更可能 記念日利用の方にはメッセージプレート付特典有り! 熱海「石庭」や料亭「しんばし金田中」などで研鑽した小牧料理長の熟練の味を堪能下さい!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ●選べる1ドリンク付(以下よりお好きな1杯をお選びください。)
一口生ビール・スパークリングワイン、白、赤ワイン、ソフトドリンク
●本日の前菜三種
●黄金色のフカヒレスープ
(+2,160円でフカヒレの姿煮ハーフサイズに変更できます)
●海老のアボカドマユネーズソース
アオリイカと空心菜の腐乳炒め
●牛ホホ肉の四川スパイス煮込み
●本場四川の棒棒鶏冷麺
●本日のデザート
●中国茶

一休.comよりご予約のお客様限定で1ドリンクをプレゼント!生ビール、グラススパークリングワイン、グラスワイン、ソフトドリンクよりお好きな1杯をお選びください。ぜひこの機会にご利用下さいませ。 2005年、代々木上原にオープンしすぐ予約の取れないレストランに。 四川省の伝統ある名菜の数々に、現代のエッセンスを融合させた料理は、まず視覚で驚き、その芳しい香りで嗅覚を刺激し、圧倒的な熱量を触覚で感じ、味わいでご満足いただけると思います。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ■前菜
ヒロ銀座看板メニュー!【3階建て】前菜盛り合わせ(前菜12品)
■パスタ
アオリイカと青唐辛子 カラスミのペペロンチーノスパゲッティーニ
■メイン
岩中豚のサクサクコトレッタ ピッツァイオーラ風
■自家製フォカッチャ
■デザート
自家製ドルチェ盛り合わせ
■食後のお飲みもの

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

2017年07月掲載開始
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ■一休限定乾杯1ドリンク付き (下記より一品をお選びください)
スパークリングワイン・生ビール・ワイン赤/白・紹興酒・ソフトドリンク
■JASMINE名物“よだれ鶏”入り三種前菜盛り合わせ
■とうもろこしの冷製スープ 青山椒の香り
■和心漢菜 六種料理の重箱盛り
・揚げ海老餃子 きわみ蜜柑マヨネーズソース
・肉団子の霧島黒酢 甘酢あんかけ
アオリイカの青紫蘇香り炒め
・旬の冬瓜の含め煮 上湯 干し貝柱あん
・紅芯大根と四川ザーサイの細切り 胡麻油和え
・古白鶏の焼きシューマイ 照焼き七味たれ
■選べるお食事 (お好みの一品をお選びください)
海鮮入りあんかけ焼きそば / 濃厚豆乳の冷やし担担麺 / 四川麻婆豆腐かけご飯
■本日のデザート
■中国茶

中国料理が元来持つ正統な技や考え方を礎に、日本の四季、美感、食材、そしておもてなしの心をかけ合わせた「和心漢菜」を体現します。豊富なアラカルトメニューやビジネスランチ、大切な方とのディナーまでシーンを選ばず口福なひと時を。私達の新たな試みとして、伝統的な中国料理に「和」の感性を宿します。JASMINEらしさ、銀座らしさ、そして日本らしい想いとアイデアをのせた中国料理でお客様を迎えたい。そんな想いが店名の「和心漢菜」には込められています。

12,000円〜14,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ・AWG
A アオリイカの塩辛
W ホワイトチーズと混ぜ
G グリッシーニで
・ホタテ ブレザオラ白トリュフ三層重ね
 三陸産ホタテに牛の生ハムと白トリュフを重ねた
 カルパッチョ
・前菜(下記、カルパッチョ から1品をお選び下さい)
1)海老3種 Italian カラー
 
2)Carpaccio 007

3)鮪キューブ・もも色フォアグラー
4)サーモンビーツ漬けチコリでぱくり
5)トロとろ タルたる
 
6)スカンピ Tartufo d Alba
 
7)勘八ハラペーニョベルガモ産キャビア
  
8)象潟産岩牡蠣とレアボッタルガ
 9) イワシのカルパッチョ
 
・肉か魚メイン ディッシュ から1品をお選び下さい
 1)漢方牛 コトレッタ ミラネーゼ
   ミラノ風カツレツ フィノッキオ ブラックオリーetc
  
  2)ビテッロのヒレ肉 ローズマーリック
   ローズマリー ガーリック
   ポルチーニパルミッジャーノソース
 3)三陸産ホタテと牡蠣のパンチェッタ巻き
   あられ揚げ、バルサミコ12年物で
 4)銀鱈最強焼き
   特製白味噌とブラッドシチリアオレンジ
   季節の野菜とゴルゴンゾーラ
・ロイヤル ブルー ティー (八女産すすり茶)

・sushi zero
・シェフの味噌汁
 日替りでフカヒレとパクチーベースの味噌汁をご用意
・甘味
 バニラジェラート はちみつトリュフ

日本料理の伝統と技法をベースに、奥深いイタリア料理と融合させ、時代の進化を取り入れた最先端の料理をご提供致します。是非、ご堪能ください。

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