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銀座でエスカルゴが食べられる レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

銀座周辺 エスカルゴが食べられる レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

エスカルゴが食べられるおすすめプラン 【全3品・プリフィクスディナー】 ※メニューは一例です。
前菜・メインディッシュ・デザートはお好きなものをお選びいただけます。
■ウェルカムドリンク
・グラスワイン(赤か白)
・フルーツジュース(オレンジ、グレープフルーツ等)
・コカ・コーラ
・ジンジャエール
・ウーロン茶
ウェルカムドリンクは上記よりおひとつお選び頂けます。
■前菜 ※下記より1品お選びくださいませ。
・ふぐのカルパッチョ トマトとパプリカのゼリー添え
・帆立貝と蟹身のムース仕立て レモンのドレッシングで
・季節のテリーヌ レシャンソン風 サラダのブーケを添えて
エスカルゴのフリカッセ プロヴァンス風 カレー風味
・本日のガスパチョ
・季節のスープ
・本日の前菜(※仕入れ状況により追加料金がかかる場合もあります)
■メインディッシュ ※下記より1品お選びくださいませ。
<お魚料理>
・旬のお魚の漁師風
・旬のお魚の漁師風 オマール海老半身添え(+900円)
・本日のお魚料理 (+300円)
<ベジタリアン>
・温野菜プレート
<お肉料理>
・7時間煮込んだ牛ホホ肉 自家製赤ワインソース
・骨付き若鶏もも肉のコンフィーの燻製 プロヴァンス風
・クスクス レシャンソン風 仔羊のブリック包みを添えて
・本日のメインディッシュ(※仕入れ状況により追加料金がかかる場合もあります)
・松尾勝馬牧場の牛肉のパヴェ 柚子胡椒の香り(+900円)
■デザート ※下記より1品お選びくださいませ。
・チーズ盛り合わせ (+300円)
・フルーツコンフィのヌガーグラッセ
・マルキーズショコラ チェリーのソースで
・ラム酒風味のババ (+300円)
・フォンダンショコラ
・シャーベットとフルーツの盛り合わせ
・本日のデザート

当レストランは、銀座の中心にありながら、フランスの下町にあるビストロのような雰囲気とお料理をお楽しみ頂けます。 ご家族でのお食事会、ご友人との女子会、カップルでの大切なお食事などにご利用はいかがですか? お客様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております! A bientot!!

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

エスカルゴが食べられるおすすめプラン ■ ロゼスパークリングワイン1杯 or ソフトドリンク1杯
【7/16〜8/17までの献立】
■先付
蛸酢 若布 もみ胡瓜
■吸物
とうもろこし新丈 玉子豆腐
■炙りサラダ
■焼物八寸
焼魚小串・丸十白ワイン煮・玉子焼・海老モダン揚げ
姫サザエ エスカルゴバター・印元胡麻よごし・鶏つくね
■煮物

モダンな雰囲気の中で食す「木挽膳」 全7品に、 一休限定で、ロゼスパークリングorソフトドリンクを1杯サービス! 大変お得な内容となっております。この機会に是非、懐石料理に蕎麦を組み込んだ、懐石くずしのお料理をご堪能ください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

エスカルゴが食べられるおすすめプラン 活け天然蛤 藻塩焼き
活け岩牡蠣 鉄板焼き
活け殻付帆立貝 エスカルゴバター焼き
国産牛エイジングフィレステーキ 80g
 ※オプション1 ドライエイジング +2700円
         
         ブルーチーズを彷彿させる、香り豊かで
         コクの奥深さを心行くままにご堪能できる
         ドライエイジングにランクアップ!
 
 ※オプション2 シャトウブリアン +2700円
産地直送 焼野菜
ガーリックライス 香の物 お味噌汁
季節のデザート

【活け天然蛤 活け岩牡蠣 活け殻付帆立のシェフ特選貝尽くし! 熟成国産牛エイジングフィレステーキ等全7品コース】 熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「天然蛤・岩牡蠣・殻帆立」シェフ特選の活け貝尽くし! と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。

2017年06月掲載開始
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

エスカルゴが食べられるおすすめプラン <お食事>
プリフィックスコース 前菜・温前菜・メイン・デザート
■前菜
 4種盛り合わせ
■温かい前菜
 以下よりお選びいただけます。
・スープ・ド・ポワソン(魚の裏ごしスープ)
・旬! ホワイトアスパラガス 蛤とハーブのソース
エスカルゴ・ツブ貝・ホタルイカのブルゴーニュ風
・フォワグラととうもろこしのホットケーキ トリュフのソース(+300)
■メイン
 以下よりお選びいただけます。
・本日のお魚料理
・本場南仏シストロン産仔羊もも肉のローストタイムの香り(+300 税別)
・吉田さん家の豚 骨付きロース肉のロースト 限定6人前!(+300 税別)
・A5ランク!山形牛のロースト (+1000 税別)
 (スタイル・部位はお近くのスタッフにお尋ね下さい。)
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
 フランス産鴨ムネ肉のロティ グリーンペッパーソース
■デザート
 本日のデザート
■食後のお飲み物
 コーヒー 又は 紅茶

1997年オープンの銀座の一軒家フレンチレストラン&ワインバー「銀座オザミ・デ・ヴァン 本店」。 2016年8月に現在の所在地に移転をし、1階から3階までのそれぞれ異なる雰囲気の空間でお出迎えいたします。 ワインはフランスを中心に、グラスで40種類以上、ボトルで500種類以上取り揃えております。 旬の食材を使用した本格フランス料理と多種多彩なワインをアットホームな雰囲気で賑やかにお楽しみください。

2017年05月掲載開始
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

エスカルゴが食べられるおすすめプラン ■5種のオードブル盛り合わせ
■シェフサラダ
エスカルゴのブルギニヨン風
■フォアグラのソテー マデラ酒ソース
■エビと帆立のアメリケーヌソース
■真鯛のソテー 白ワインクリームソース
■三軒豚のポトフ
■牛肉の赤ワイン煮込み ライス添え
■牛フィレ肉のポワレ こしょう風味ソース
※特典として 【銀座木村家のあんぱんをお一人様1ヶプレゼント】

〜ドリンクメニュー〜 2時間(L.O.30分前)
瓶ビール
ワイン (赤/白)
ウィスキー(ロック/水割り)
焼酎(ロック/水割り/ウーロン茶割り)
ソフトドリンク オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン茶

銀座の景観を楽しみながらパーティーが可能です。 老舗木村家のパンがお変わり自由! 皆様で取り分けていただく大皿スタイルです。 【予約特典】 銀座木村家のあんぱんをお一人様1ヶプレゼント

15,000円〜19,999円

エスカルゴが食べられるおすすめプラン ●選べる乾杯ドリンク付!●〜下記より一品〜
・グラススパークリング
・グラスワイン(赤/白)
・生ビール
・ソフトドリンク  等

■前菜
■焼き物 〜下記より一品〜
・フレッシュフォアグラのソテー
エスカルゴ
■海鮮料理 〜下記より二品〜
・活才巻海老
・活鮑
・鱈場蟹
・帆立貝
・鮮魚
■焼野菜
■推奨黒毛和牛【A-5ランク近江牛】 〜下記より一品〜
・サーロインステーキ150g
・テンダーロインステーキ130g
※松阪牛にも変更可。当日、店舗担当者にお尋ねください。
■サラダ
■〆のお食事 〜下記より一品〜
・ガーリックライス
・五目炒飯
■デザート
■食後のお飲み物
・珈琲 または 紅茶

銀座の地に40年以上の歴史を持つステーキハウス ハマ 銀座店。 古き良き昭和のニュアンスを残した店内。料理も常に食材を厳選し、美味しいものをご提供。 ハマといえば鉄板焼き、ハマでは全席カウンターテーブルになっており、すべてのお客様の目の前で、お焼きをいたします。   ステーキハウス ハマのメインの牛肉は国産の黒毛和牛を使用し、松阪牛や近江牛といったブランド牛をご用意しております。ワインも豊富に取り揃え食事にあったワインをお客様に提供いたします。 通常コース コース18,000円+ドリンク最大1,800円+税・サービス料10%=23,522円

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