銀座でずわい蟹が食べられる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 〜お席は120分制です〜
■料理　※ブッフェにて常時30種類をご用意します
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●冷たい前菜●
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レンズ豆と玉葱のバルサミコソテー
ギリシャ伝統料理ヨーグルトサラダ
スパイシーチキンとひよこ豆のサラダ
自家製ソットアチェート
イカとキャベツのジンジャーレモンマリネ
魚介のクスクス
エビと白菜のオリエンタル
鹿児島産薩摩芋のレモン煮 ミント風味
欧州お袋の味「タラモサラダ」
忘れ去れた食材牛蒡のコンフィー
一番人気！南瓜と林檎のメープルサラダ
黒ゴマと絹漉豆腐のヘルシーディップ
小粒じゃがいものフリッター
群馬産 有機野菜のミックスリーフ
トマトのバジルマリネ
旬彩のバーニャカウダー
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●温かい前菜●
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自家製スパイスを使用した薫るスパイスカレー
北海道産 ジャガイモのフレッシュフライ
もちもちピザ生地のフリッター「ゼッポレ」
シェフ気まぐれ ほっこりスープ
など…
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●お飲み物●
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美容健康思想デトックスウォーター
厳選フレーバードティー（マンゴー/パッション/たんぽぽ/ハイビスカス）
紅茶（ダージリン）
コーヒー
など
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●追加メニュー●（＋別料金/税別）
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■パスタ/Pasta■（80g）
ズワイ蟹と大葉のクリームソース　＋1200円
厳選魚介のペスカトーレ　＋1500円
うにと季節野菜のペペロンチーノ　＋1500円

■ピッツァ/Pizza■（Sサイズ24cm/Mサイズ28cm）
4種類チーズのクアトロフォルマッジ 蜂蜜添え　Sサイズ＋1200円　Mサイズ＋1500円
Noriオリジナル魚貝マーレ　Sサイズ＋1500　Mサイズ＋1800円

■メインディッシュ/Main■
国産牛フィレのグリル　＋3400円
ありた鶏のロティー　＋1600円
白金豚のグリル　＋1800円
アクアパッツァ　＋2000円

など、他にも沢山のメニューを取り揃えてございます。

当日の仕入状況により仕入先及びメニューの内容が一部変わる場合がございます。

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 【一休限定特典】選べるドリンク付！
肩肘はりすぎないカジュアルな雰囲気とシェフが作る心のこもった本格ビストロで美味しいひと時お過ごしください。
■選べる1ドリンク付！
・スパークリングワイン
・スパークリングカクテル
■お食事メニュー
＜グリル＞
・群馬県産　上州牛モモ肉のグリル　2,786円
・三重県産　松阪豚肩ロースのグリル　2,138円
・山梨県産　信玄鶏の骨付きスパイシーグリル　1,382円
・厚切り牛タンのグリル　1,404円
・ラムチョップのグリル　バルサミコソース　2,138円
・生ソーセージのグリル　1,058円
＜南部鉄器のお料理＞
・南部鉄器のカサゴ丸々炊き込みパエリア　1,814円
・ぷりぷり海老のガーリックオイル煮　756円
・ジャンボマッシュルームステーキ　トリュフバターソース　1,058円
・ズワイガニとアボカドのグラタン　864円
・スペアリブのビール煮込み　1,404円
・宮城県三陸沖ムール貝の白ワイン蒸し　1,188円
＜牡蠣＞
・厳選！本日の産直生牡蠣　時価
・牡蠣の香草パン粉焼き　時価＋54円
＜前菜＞
・鮮魚のカルパッチョ　810円
・ハモンセラーノ　810円
・パテ・ド・カンパーニュ　810円
・鶏白レバーのコンフィ　648円
・オリーブとドライトマトのマリネ　626円
・スモークサーモンのポテトサラダ　648円
・厳選したチーズの盛り合わせ　1,296円
＜野菜＞
・グリルドシーザーサラダ　1,080円
・長谷川農産の有機マッシュルームサラダ　756円
・新芽とハーブのグリーンサラダ〜フランボワーズドレッシング〜　702円
＜パスタ＞
・雲丹とケレソンのボンゴレビアンコ　1,380円
・秋茄子とキノコのアラビアータ　1,380円
＜デザート＞
・エスプレッソのクレームブリュレ　540円
・ピスタチオパウンドケーキ　540円
・ビターチョコレートテリーヌ　540円
・季節替わりのアイス　540円
■ドリンクメニュー
・アサヒ　スーパードライ　樽生　637円
・クラフトビール各種　1,058円
・ビールカクテル　702円
・自家製サングリア　594円
・モヒート各種　853円
・ウィスキー＆ブランデー　626円〜
・カクテル各種　453円〜
・ソフトドリンク　410円〜

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 【前菜3種盛り合わせ】　
ベーコンとスイートコーンのプチキッシュ
清流鶏フィレ肉のヴァプール　〜プラムソース〜
スズキのカルパッチョ　フルーツトマトと柚子のアクセント
【サラダ】
ズワイガニとグレープフルーツのサラダ
【肉料理】
鶏もも肉のコンフィ　フリット仕立て　トロピカルソース

【〆】
豚煮込みと小松菜のチャーハン　ダークソイ風味
【デザート】
レミントン

■フリードリンク内容■
スパークリングワイン、生ビール（プレミアムモルツ）、ワイン（赤or白）、カクテル、焼酎、ウィスキー（ソーダ、ロック、水割り）、ソフトドリンクなど30種類程度

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ＜メニュー　例＞
■お料理
・山盛り！！ムール貝の白ワイン蒸し　1,300円
・厳選！！24カ月熟成ハモンセラーノ　880円
・スペインオムレツ　550円
・自家製真っ赤なピクルス　550円
・クルミとレーズンの鶏レバーパテ　500円
・VIRGO特製　赤いシーザーサラダ　900円
■アヒージョ
・エビとマッシュルームのアヒージョ　750円
・有機マッシュルームのアヒージョ　750円
・イベリコ豚ハラミのアヒージョ　900円
■パエリア
・VIRGO特製パエリア　2,680円
・渡り蟹とフレッシュトマトのブラックパエリア　2,000円〜
・漁師風魚介のパエリア　　2,260円〜
■パスタ
・パッケリ　イベリコ豚のボロネーゼ　1,500円〜
・スパゲッティ　バフン雲丹とセルバチコの濃厚バターソース　1,750円〜
・スパゲティ　ズワイガニとローストトマトの明太子クリーム　1,280円〜
・スパゲッティ　丸ごと海老のジンジャーペペロンチーノ　1,280円〜
■グリル
・イベリコ豚肩ロースのグリル トリュフ風味　1,680円
・イベリコ豚厚切りタンのグリル　980円
・2種の生ソーセージ サルチッチャ　1,280円
■デザート
・濃厚シナモンクレームブリュレ　580円
・カマンベールのレアチーズケーキ　580円
■チーズ
・カマンベール　600円
・ゴーダスモーク　600円
・ゴルゴンゾーラ　ピカンテ　600円
・マンチェゴ　600円
・ミモレット　600円
・チーズ盛り合わせ　1,680円
※仕入状況、季節によりメニューが変更となる場合がございます。

＜ドリンク　例＞
・ビール　グラス630円〜
・自家製サングリア（赤・白）グラス 590円・ボトル 2,300円
・グラスワイン（赤・白）500円〜
・スパークリング　グラス750円〜
・シェリー　グラス650円〜
・スパークリングカクテル　750円〜
・モヒート　850円〜
・スペインカクテル　680円〜
・ノンアルコールビール 580円
・ソフトドリンク　390円〜
　（オレンジ・グレープフルーツ・信州の白桃 ・コカコーラ・
　　ジンジャーエール・ぺリエ・紅茶・コーヒーなど）

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
生ビール（小）、グラスワイン赤・白、ウーロン茶 よりお選びください
先　付　　雲丹と帆立の煮こごり
　　　　　鮎と翡翠茄子のおくらとろろ
吸　物 ずわい蟹のふかし
造　り　　盛り合せ
煮　物　　治部椀
焼　物　　金目鯛の変わり焼
酢　物　　鰻と白瓜
食　事　　炊き込みご飯　
　　　　　　　味噌椀　香の物
食　後　　水菓子

■お土産
ご両家に日本酒1本（300ml）をプレゼント
※）献立は月ごとに変わります。仕入等の都合により変更になる場合がございます。

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ※下記の営業日は貸切営業の為、ランチ営業時間を短縮させて頂きます。
予めご了承の上、ご予約くださいませ。
【ラストオーダー　13：30】【ビュッフェ最終　14：00】【閉店　14：15
8/19（土）
9/17（日）
9/23（土・祝）
＜乾杯スパークリング付＞
■ブッフェ
・広島直送のお野菜
・フルーツ
■パスタ（下記のメニューから1種類をお選び下さい。）
＜8/1〜8/31のメニュー＞
1.ズワイガニのトマトクリームソース　スパゲッティーニ
　dueの看板パスタ！
2.真イワシのコンフィと枝豆のジェノベーゼ　茗荷のアクセント　スパゲッティー二

3.自家製サルシッチャとズッキーニのカッチョエペペ　 スパゲッティーニ

■ドリンクバー
コーヒー（Hot/Ice）、紅茶（Hot/Ice）、ルイボスティー、ミネストローネスープ

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
【メニュー】
●旬の味覚入り本日のお薦め前菜4種盛り合わせ
●JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
●ズワイ蟹と枝豆入り冬瓜のジュレ　干し海老の香り
●大海老と季節野菜の炒め　トマトソースと共に
●豚塊肉のピリ辛バーベキューソース炒め　二色パクチー生春巻添え
●彩り生野菜の冷やし麺
●本日の特選デザート2種盛り合わせ
※　内容は季節により変わる場合がございますのでご予約時にご確認下さい。

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン お食事の前のお飲物
・グラススパークリングワイン
（アルコールがお苦手な方はソフトドリンクをご用意致します）
前菜
・前菜、スープの盛り合わせ
パスタ
・本日のパスタ4種よりお選び下さい
例　・ズワイガニと甘長唐辛子のトマトソーススパゲティ
　　・あさりとチェリートマトのオイルスパゲティ
　　・生ハムとグリーンピースのクリームソースペンネ
　　・丸ごと大山鶏のラグーソース自家製手打ちパスタキタッラ
メイン
・COCOLICO名物
　朝挽き大山地鶏のロティサリーチキン(1/4羽)
デザート
・本日のデザート
食後のお飲物
・コーヒー・紅茶又はカフェオレ

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン お料理は大皿盛です。
選択のお料理は皆様ご一緒になります。
個別の選択は対応致しかねます。
■前菜
季節の冷菜五種盛合せ
■スープ （二択）
フカヒレスープ（ズワイガニ/干し貝柱）
■点心
上海小籠包と本日の蒸し点心二種
■海老料理 （二択）
（海老のチリソース/海老のマヨネーズソース）
■特選料理 （六択）
（空心菜の炒め/鶏の唐辛子炒め/ 鶏の唐揚げ油淋ソース/黒酢の酢豚/
トンポーロー/白身魚のチリソース）
■本日のお食事
（あんかけ固焼きそば/汁無し担々麺/豆乳粥/五目炒飯）
■デザート
■中国茶 ティーポット

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ・季節野菜のバーニャカウダ
・本日のカルパッチョ　
・フォアグラのフランとあんぽ柿と有機ポップコーン
・菊芋とスカモルツァチーズ
・紅ズワイ蟹とカラスミの冷たいカペッリーニ
・オマール海老のクロケッタ
・アジアの香りの車海老フライ
・本日のお楽しみの小皿
・パスタ料理2種類
・季節の・お好みデザートとカッフェ
【ドリンクメニュー】2時間制(L.O.30分前）
・ビール（キリン一番搾り／プレミアムモルツ／スーパードライ）
・グラスワイン赤／白
・自家製サングリア赤／白
・ソフトドリンク（ブラッドオレンジジュース／ジンジャーエール甘口・辛口／中国茶）
※＋500円でスプマンテも追加できます。

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■ずわい蟹のサラダ
■焼うに
■本日の焼き物
■おすすめの一品
■活　鮑の鉄板焼
■特選サーロインステーキ
■〆の一品
■■飲み放題2時間付！■■（L.O.30分前）
スパークリング/生ビール/サワー/日本酒/焼酎/ウィスキー/ワイン/梅酒/カクテル/ソフトドリンク

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン * * 選べる1ドリンク付！ * *
・スパークリングワイン
・東欧のグラスワイン（赤／白）
・ビール
・ソフトドリンク　等

■豪華な前菜とサラダの盛り合わせ
　　特製テリーヌ
　　ケター(スモークサーモン）
　　セリヨトカ（にしんの酢漬け）など
■2種の自家製パン
・「黒パン」ライ麦を使ったロシア製法のパン
・ライ麦少々使用の温か丸パン
■ウクライナボルシチ
・ロシアの本場スタイルのボルシチ
■―魚料理―メインディッシュ（お選びください）
・・・真鯛のソテー チーズクリームソース
・・・ズワイ蟹のつぼ焼き
■―肉料理―メインディッシュ（お選びください）
コーカサス(カフカス）から中央アジアまで広く食されている肉の串焼き「シャシリク」
・・・熟成仔羊のシャシリク　アジーカソース
・・・三元豚のシャシリク　グリーンマスタードソース
■本日のデザート
■ロシア紅茶

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ＜メニュー一例＞
【前　菜】新じゃが芋フルーツトマト摺流し
【椀　物】清仕立て　　　
【お造り】活毛蟹洗い　雲丹　妻色々　山葵
【茹で蟹】ほぐし毛蟹
【炭火焼】活毛蟹甲羅焼
【鍋　物】蟹しゃぶ(ずわい蟹・たらば蟹)
【お食事】蟹雑炊　香の物
【水菓子】自家製葛切り　夏のフルーツ寄せ

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 8月の献立　※仕入状況により産地が変わる可能性があります。
【乾杯酒】
富山県の地ビール「越中風雅」ミニグラス
【先付】
富山県　氷見手延べ素麺
〜妙高ゆき海老、厚焼き卵、百万石椎茸〜
【前菜】
・北陸県産　牛スジ柔らか煮
・福井県産　永平寺枝豆豆腐
・新潟県産　鮭とばと水菜栃尾揚げの煮浸し
・北陸県産　赤西貝湯葉とろ
・北陸県産　山桃のワイン煮
【造里】
・石川県輪島漁港直送
「白身魚のトロ」　のど黒のたたき
・北陸鮮魚二種
【煮物】
北陸県産　芋蛸南瓜の冷やし鉢
【囲炉裏焼き1】
石川県産　のど黒の一夜干し
〜囲炉裏焼きでふっくらと〜
【囲炉裏焼き2】
新潟県産ブランド和牛　越後牛カルビ
石川県能登直送　オニオンサラダ
【強肴】
新潟県佐渡漁港直送
天然岩牡蠣　〜紅葉卸とポン酢で〜
【食事】
福井県産　九頭竜川落ち鮎の土鍋御飯
【甘味】
石川県産　能登ジェラート

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 〜アミューズ＋前菜1品＋主菜1品＋デザート＋カフェをお愉しみいただけます〜
＜6月〜のメニュー一例＞
■アミューズ
■前菜（下記から1品お選びください）
・ズワイ蟹の炙りとアスパラ、玉ねぎのカプチーノにコンソメのジュレ
・白身魚のタルタル
・北海道産活ホタテ貝のポワレ　野菜のギリシャ風　アンディーブのオレンジ風味（＋594円）
・シェフの気まぐれサラダ（＋594円）
■主菜（下記から1品お選びください）
・白身魚のポワレ　季節の温野菜　白ワインソース　オレンジ風味
・活オマール海老のリガトーニ　アメリケーヌソース（＋1,188円）
・北海道産仔牛のパネ　ブールノワゼットソース
・仔羊の鞍下肉のロースト　じゃがいものニョッキ　アンティチョークのフリット（＋594円）
・国産牛ハラミ肉のステーキ　ルッコラのソース　エシャロット風味（＋1,782円）
■デザート（下記から1品お選びください）
・マンゴー エキゾチック
・桃とセルドンのジュレ
・ミルフィーユ（＋594円）
・マルクスフレンチトースト（ブリオッシュを使ったフレンチトースト）（＋594円）
・ショコラノワゼット（＋594円）
・アイスクリームとソルベの盛り合わせ
■カフェ

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 〇…ある日の例
■フランス産スパークリングワイン(ヴァンムスー)
※おひとり様、1杯でございます。
■アミューズ(食前の一皿)
〇ベーコン、オリーブ、チーズのパンケーキ
■本日特別前菜
〇ズワイガニとアボカドのタルタル仕立て　そば粉のブリニのサンド
■フランス産鴨のフォアグラを使った逸品
〇フォアグラのポアレ　杏子のコンフィとイタリア産のルッコラを添えて
■スープ
〇コンソメ仕立てのロワイヤル
■本日の魚料理
〇黒鯛のポワレ　白ワインソースとともに

■本日の肉料理
〇牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
〇ラングドック産　仔羊のロースト　ジャガイモのピューレ添え
■デザート
〇8種の一口デザート盛り合わせ
■コーヒー
〇紅茶やハーブティーなど

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ＜メニュー　例＞
■お料理
・山盛り！！ムール貝の白ワイン蒸し　1,300円
・厳選！！24カ月熟成ハモンセラーノ　880円
・スペインオムレツ　550円
・自家製真っ赤なピクルス　550円
・クルミとレーズンの鶏レバーパテ　500円
・VIRGO特製　赤いシーザーサラダ　900円
■アヒージョ
・エビとマッシュルームのアヒージョ　750円
・有機マッシュルームのアヒージョ　750円
・イベリコ豚ハラミのアヒージョ　900円
■パエリア
・VIRGO特製パエリア　2,680円
・渡り蟹とフレッシュトマトのブラックパエリア　2,000円〜
・漁師風魚介のパエリア　　2,260円〜
■パスタ
・パッケリ　イベリコ豚のボロネーゼ　1,500円〜
・スパゲッティ　バフン雲丹とセルバチコの濃厚バターソース　1,750円〜
・スパゲティ　ズワイガニとローストトマトの明太子クリーム　1,280円〜
・スパゲッティ　丸ごと海老のジンジャーペペロンチーノ　1,280円〜
■グリル
・イベリコ豚肩ロースのグリル トリュフ風味　1,680円
・イベリコ豚厚切りタンのグリル　980円
・2種の生ソーセージ サルチッチャ　1,280円
■デザート
・濃厚シナモンクレームブリュレ　580円
・カマンベールのレアチーズケーキ　580円
■チーズ
・カマンベール　600円
・ゴーダスモーク　600円
・ゴルゴンゾーラ　ピカンテ　600円
・マンチェゴ　600円
・ミモレット　600円
・チーズ盛り合わせ　1,680円
※仕入状況、季節によりメニューが変更となる場合がございます。

＜ドリンク　例＞
・ビール　グラス630円〜
・自家製サングリア（赤・白）グラス 590円・ボトル 2,300円
・グラスワイン（赤・白）500円〜
・スパークリング　グラス750円〜
・シェリー　グラス650円〜
・スパークリングカクテル　750円〜
・モヒート　850円〜
・スペインカクテル　680円〜
・ノンアルコールビール 580円
・ソフトドリンク　390円〜
　（オレンジ・グレープフルーツ・信州の白桃 ・コカコーラ・
　　ジンジャーエール・ぺリエ・紅茶・コーヒーなど）

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、生ビール、ジンジャエール、オレンジジュースから選択）
(通常9000円ディナーコース)
■アミューズ
北海道産黒ツブ貝とグリッシーニのパンツァネッラ仕立て
■前菜3点盛り合わせ
・築地より本日鮮魚のカルパッチョ、ハーブマリネと粒マスタードのソース
・北海道産合鴨とイチジクのパテ　蜂蜜風味のブリオッシュ添え
・築地市場よりマグロ頬肉のトマト煮込み
■温前菜
帆立貝のムース　ズワイ蟹を詰めた花ズッキーニのフリット添え
■パスタ
手打ちパスタのタリオリーニ　富山県産白海老とカラスミ、ルッコラのソース
■パスタ
手打ちパスタのタリアテッレ　イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース
■魚料理
築地市場より本日鮮魚のロースト　イタリア産グリーンピースソース
■肉料理
オランダ産仔牛ロース肉のロースト　イタリア産アーティチョークとパンチェッタのソース
■デザート5種盛り合わせ（カットケーキ盛り合わせ）
　
■コーヒーorティー等
※写真はイメージです

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 佐渡満喫プラン＜全8品＞
〜7月・8月〜
【先　付】座付き豆腐（枝豆豆腐）
【前　菜】3 種盛り合わせ
【造　り】本鮪のお造り
【焼　物】佐渡島黒豚 グリル バルサミコ風味エシャロットフォンデュ
【替り鉢】紅ズワイ蟹甲羅焼き 五三竹
【揚　物】鮎一夜干しの唐揚げ 鱧の天ぷら カレー塩
【食　事】冷やしふのり蕎麦 叩きオクラ 針のり
【甘　味】季節のシャーベット

＜飲み放題ドリンクメニュー＞　※2時間制（L.O.15分前）
【日本酒】久保田・八海山・越の景虎・雪中梅・〆張鶴 等含む、新潟厳選日本酒
　※季節・仕入状況により異なります。
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン（スパークリング・白・赤）、ソフトドリンク

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン □□□　期間限定！2ドリンク付から3ドリンク付へアップグレード　□□□
【選べる3ドリンク付】
・シャンパーニュ
・スパークリングワイン
・グラスワイン（赤／白）
・生ビール
・カクテル
・ソフトドリンクなど
【サラダ】ズワイガニのサラダ
【魚介1】焼きウニ
【魚介2】アワビの鉄板焼
【魚介3】伊勢海老の鉄板焼（半尾）
【魚介4】おすすめの一皿
【鉄板焼】名物の一皿
【お肉】特選フィレステーキ
【食事】〆の一品
【デザート】できたて“生”アイスクリーム

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 【Amuse】
生雲丹のカクテルフラン
【Cold apetizer】
有機野菜　エビベジ　冷製バーニャカウダー
【Hot apetizer】
シャンピニョンのポタージュスープ
【Grill】
オイスターカクテルマヨネーズ焼き
オイスターロックフェラーNYスタイル
【Main】
オマール海老の　エビチリ　フリット
【Main 】
群馬産　赤城牛フィレ肉のグリルステーキ　ペディグーソース
【Meal】
ズワイ蟹のアメリケーヌリゾット
【Dessert】
マスカルポーネチーズのクレームブリュレ

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
　調理長からの一皿　
【スープ】
　季節野菜のスープカプチーノ　
【前菜】（下記一例より1品選択）
　・今月のカルパッチョ
　・和牛のコールドビーフ
　・帆立の香草ソテー
　・白金豚サルシッチャのグリル
　・タラバ蟹のコロッケ
　・シーフードアペタイザー（2名様〜+1,080円）
　
【メイン】（下記より1品選択）
　・山形牛のビーフシチュー
　・ほろほろ鶏のロースト
　・白金豚のロースグリル
　・宮崎牛のサーロイングリル（+2,160円）
　・オマール海老のソテー（+864円）
　・のど黒のグリル（+864円）
　・本日の魚料理
　
【パスタ】（下記より1品選択）
　・ズワイガニのトマトリゾット（+864円）
　・ポルチーニとチーズの五穀米リゾット
　・牛肉と牛蒡の塩リゾット
　・生うにのクリームパスタ（+864円）
　・オマール海老のトマトパスタ（+864円）
　・今月のパスタ
　・山形牛のボロネーゼ
　・シェルビアンコ
　
【デザート】（下記より1品選択）
　・アイスクリーム
　・大人のプリン・ア・ラ・モード
　・本日のタルト（+324円）
　・本日のデザート
　
【パン】
＜飲み放題メニュー　2.5時間制（L.O30分前）＞
　■ザ・プレミアムモルツ（生ビール）
　■ワイン（本日の赤ワイン・白ワイン・モンテベッロ・スプマンテ・ブリュット）
　■カクテル
　　カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスウーロン、
　　ライチオレンジ、ライチグレープフルーツ、ファジーネーブル、
　　ピーチウーロン、ジントニック、ジンバック
　　ウォッカトニック、モスコミュール、スクリュードライバー、
　　ブルドッグ、キールロワイヤル、ホワイトミモザ、ミモザ
　　キール、キティ、スプリッツァー
　■ウィスキー
　　メーカーズマーク（ロック／水割り／ソーダ割り）
　　SUNTORY　角（ロック／水割り／ソーダ割り）
　■焼酎・果実酒
　　芋焼酎　黒丸（ロック／水割り）
　　麦焼酎　山紫水明（ロック／水割り）
　　梅酒（ロック／水割り／ソーダ割り）
　■ソフトドリンク
　　烏龍茶、オレンジ、グレープフルーツ、
　　クランベリージュース、ジンジャーエール、ペプシコーラ

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 先付
北海道羅臼産 活け蝦夷鮑　踊り焼きステーキ
北海道羅臼産 ズワイ蟹またはタラバ蟹の鉄板蒸し焼き
　
　※仕入状況によりズワイ蟹またはタラバ蟹
どちらか一品となりますので予めご了承ください
熟成国産牛エイジングビーフフィレステーキ 80g
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100g (+648円)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　120g (+1,296円)
産地直送季節の焼野菜
北海道羅臼産 蟹味噌入りガーリックライス　香の物
北海道羅臼産 いばら蟹の味噌汁
デザート

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■全8品
・前菜五種盛り合わせ
・フカヒレと干貝入りスープ
・大海老の特製マヨネーズソース炒め
・北京ダック
・ズワイ蟹肉と旬野菜煮込み
・本日の点心二種
・海鮮入りチャーハン
・おすすめデザート

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■MENU■
・乾杯のシャンパン【スプマンテ】
・前菜
　タスマニア産【虹鱒】のカルパッチョ　キャビア仕立て
　　　　　　＋
　ワゴン(12〜15種)よりお好きな前菜を3品セレクト
・パスタ(1品セレクト)
　天使の海老とズワイガニのトマトクリームソース
　or
ポルチーニ茸のクリームソース　　
・スペシャルディッシュ
　北海道産鴨肉の桜スモーク　マルサラソース
　　白舞茸のリゾット添え
・メイン(1品セレクト)
　A5ランク特選山形和牛の炭火焼グリル
　or
イベリコ豚ベジョータの炭火焼グリル
・ドルチェ
　シェフおすすめ本日のドルチェ3種盛り合わせ
　*記念日、誕生日の方のドルチェにはメッセージを添えることが可能です

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付※いずれかをお選びください
生ビール・サワー・果実酒・焼酎・日本酒・ソフトドリンク等
先付け　玉蜀黍豆腐
前菜　姫サザエ旨煮　合鴨ロース煮　枝豆ムース
腕　鱧葛叩き　
お造り　季節の鮮魚の3点盛り
焼物　和牛炭火焼
煮物　雲丹と夏野菜の冷やし鉢
酢の物　ズワイ蟹の吉野酢
食事　鯛土鍋炊き込み飯　赤出汁
甘味　わらび餅

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■自家製天然酵母パンと低脂肪発酵ハーブクリーム
■本日のアミューズ（ズワイ蟹のプリン、ホーレン草のピューレ添え）
■活〆信州サーモンのマリネとホワイトアスパラガスのサラダ仕立て
■お肉のオードブル　シャルキュトリー三点盛り
■本日の鮮魚のポワレ　熊本赤ナスのロースト　フルーツトマトとパプリカのクーリー添え
■穀物飼育牛ロース肉の網焼き　季節のお野菜添え
■イチゴのマリネとマスカルポーネチーズのムースと
　アールグレイのアイスクリーム添え
■コーヒー又は紅茶

■飲み放題ドリンクメニュー　※2時間制（L.O.1時間30分後）
エビスビール（中ビン）・ワイン・ワインカクテル各種・ソフトドリンク
※お一人様+756円で飲み放題メニュー内容を追加できます。
生ビール・スパークリングワイン・ハイボール

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン □Vino□
食前の乾杯スパークリングワイン
□　ENTRATA　□
お食事を始める前の一皿

□　Antipasto　□
前菜【4種】盛り合わせ
【フランス産鴨胸肉】の自家製スモーク　バルサミコソース
ニューカレドニア産【天使の海老】のソテー
鶏肉と【フォアグラ】のテリーヌ
彩り野菜の【カポナータ】
□　Pasta　□
パスタ
当店一番人気の【ズワイ蟹】のトマトクリームソース　蟹味噌の風味
□　Risotto　□
リゾット
【生雲丹】と【ホワイトアスパラガス】のリゾット　キャビアを添えて
□　Secondo　□
※メインチョイス※
・スペイン極上黒豚【イベリコ豚】のグリル
・【骨付き仔羊】のグリル
・最高ランク【A5山形牛ランプ】のグリル　黒トリュフとマルサラワインのソース
□　Dolce e Caffe　□
本日のドルチェ2種＆カフェ
4,200円
（税込）

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ■特製サラダ
■前菜の盛り合わせ
■焼き野菜と焼きチーズ
■大粒ホタテ貝 ズワイガニ 焼きトマト
　雲丹ソース
■A5黒毛和牛ヒレ肉
■茸とガーリックの土鍋御飯
■極みだしスープ
■デザート盛り合わせ
■コーヒーまたは紅茶
※アニバーサリーデザートもご対応いたします。

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン 【コース内容】
■ズワイガニとトマトのサラダ仕立て
■季節のお造り盛り合わせ
■季節の一品
■名物!フォアグラの茶碗蒸し
■炙り和牛のウニ巻き
■大トロ炙りトリュフのせ,サーモン炙りフォアグラのせ,が入るおまかせ握り6貫
■椀物
■デザート

ずわい蟹が食べられるおすすめプラン ・前菜の盛り合わせ
・季節野菜と二種海鮮の炒め
・ズワイガニとフカヒレ入りとろみスープ
・蒸し点心二種
・香港1997特製酢豚
・香港塩漬け魚入り鶏肉とレタスのチャーハン
・デザート
・小菓子