一休レストラン 東京のレストラン 東京 生姜 銀座・日比谷・有楽町 生姜 銀座 生姜
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座で生姜が食べられる グルメ・レストラン

- 全17件(1 - 17 件)

銀座で生姜が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

生姜が食べられるおすすめプラン
【メニュー例】
■広東式焼き物前菜盛り合わせ
■蓮の実 山芋 キヌガサ茸 薩摩地鶏入り蒸しスープ
■有明海産車海老と対馬黄金穴子の新生姜炒め
■石垣島ヤイトハタのレタス包み 黄花ソース
■夏トマトとアワビの冷製 冷やし海老卵麺
■ヘイフンテラス マンゴープリン

※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

手作り点心や旬の食材を使用した贅沢ランチ6品コースプランです。 中国・蘇州の蘇州古典庭園にいるかのような異国情緒と優しく差し込む木洩れ日につつまれた涼やかな石畳の空間で、シェフのおすすめする厳選したお料理をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

生姜が食べられるおすすめプラン □選べる1ドリンク(以下よりお選びください)
生ビール・アサヒドライゼロ・ブラックニッカウィスキー(水割り/ロック/湯割り/ハイボール)
グラスワイン赤白・レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ
カシス(オレンジ・ウーロン・ソーダ)・梅酒・焼酎(麦/芋)・日本酒(一合)
※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクにお取替えします。
●7月献立
【前菜】
姫サザエ旨煮 メカジキ田楽味噌 つる紫のお浸し
焼きなす浸し 丸十蜜煮 大豆出汁巻 枝豆 
【お造り】
鮪 サーモン 水蛸
【台物】
黒毛和牛すき焼き
【揚物】
天麩羅盛り
【蓋物】
茶碗蒸し
【食事】
浅利と新生姜の炊込み御飯 止椀 香の物
【水物】
オレンジゼリー

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※食物アレルギーのある方はお申し付けください
※食材の入荷事情による献立変更にはご容赦ください

季節の前菜、お造りなど完全個室で会席をお楽しみください。 スパークリングワインも選べる1ドリンク付のお得なプランとなっております。 完全個室で優雅なランチタイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

生姜が食べられるおすすめプラン 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ます(有料1プレート500円)ので是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意しておりませんのでご注意下さい。
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【メニュー内容例】市場の仕入状況により内容は一部変更する場合がございます
■懐石の八寸前菜盛合せ
例:オクラの水晶寄せ糸雲丹添え、金時草のお浸し鮪節のせ、北海道産水タコと真鯛酒盗
   金沢産鮴(ごり)と川海老の艶煮、石川小芋の衣かつぎ、白瓜の雷干し明太子かけ
   芝海老と若鶏の冷製茶碗蒸し 浜名湖産新生海苔の餡
■旬鮮魚鉄板焼き
 本日の鮮魚(例:真鯛と北海道産帆立貝など) 季節のソース
■懐石料理の逸品
 旬食材を使った懐石料理
■A4ランク黒毛和牛サーロイン100g鉄板焼き
 熊本産A4ランク黒毛和牛サーロイン100g
 (お肉のブランド産地は仕入れにより変わります)
■季節野菜3種の鉄板焼き ガーリックチップ添え
 例:北海道産すず南瓜、大阪泉州産の水ナス、国産黄色ズッキーニ、青森産六辺大蒜チップス
  (野菜は日により変わります)
■食事:土鍋の炊立てご飯
 季節食材の土鍋ご飯
■赤出汁と香の物
 昆布の佃煮と芝漬け、赤出汁の味噌汁
■甘味:本日のデザート3種盛り
 (例:大分産柚子のシャーベット、きな粉のわらび餅黒糖黒蜜、無花果ゼリー新生姜風味)
■食後の珈琲と一口の小菓子
 珈琲または紅茶か宇治抹茶を選べます

銀座で話題の人気レストラン!
お楽しみ下さい

【A4黒毛和牛サーロイン100g×旬鮮魚鉄板焼×懐石料理など人気の全8品】ディナー10800円 本格懐石料理と上質なA4ランクのブランド黒毛和牛や旬の鮮魚などを鉄板焼きでお愉しみ下さい! 鉄板懐石【ふく】は 本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます! 銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

生姜が食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例 ある月のメニュー〜
【食前酒】メニューよりお選びください。
 
【AMUSE】
  クリームチーズのディップ クラッカー
 
【前 菜】
  豆乳胡麻豆腐 山葵 べっ甲餡
  法蓮草と新生姜の浸し 揚げスルメ
【温 菜】
  豆乳茶碗蒸し 鶏肉 椎茸
 
【口取り】
  玉蜀黍すり流し クルトン パセリ
  カサゴ南蛮漬け 彩り野菜 チャービル
  蒸し鶏とインゲン 焼椎茸 胡麻和え
  厚焼玉子・ロール寿し・鶏つくね
   丸十蜜煮・青唐油焼
  ブロッコリーさつま揚げ・豚ポテトフラワー揚げ
   蓮根 大葉包み揚げ
 
【食 事】
  玉蜀黍と枝豆 炊き込みご飯 香の物 赤だし
 
【デザート】
  A,グラマラッカ
  B,マンゴー杏仁
  C,マスカルポーネの白いお汁粉
  D,グレープフルーツ釜盛り 季節の果物ゼリー寄せ
  E,抹茶サンデー

※A・B・C・D・Eよりお一つお選び頂きます。

ランチ一番人気「季節の点心」に選べる食前酒1杯付!更にデザートは5種類からお選びいただけるプランを、特別料金3,800円にてご提供いたします。 「なだ万」が提案する新感覚の和食レストラン。伝統的な日本料理の枠にとらわれず、和食全般を取り入れさまざまな食材を使用したコース料理の他、産地や素材にこだわったアラカルト、80種類を越えるワインと、真心こめたおもてなしでお迎えいたします。1830年の創業より受け継いだ伝統の心と技で、皆様へ最高のおもてなしを心がけております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

生姜が食べられるおすすめプラン 飲み放題内容 2.5時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
・アサヒドライプレミアム 中瓶
・利酒師厳選 大吟醸クラスを含む北信越の銘酒5銘柄
・焼酎(芋・麦)、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンク各種
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
六月の献立

【前菜】<北信越の旬の味覚五種>
石川県産 赤茎芋白和え
 北陸産 養老豆腐
石川県産 瓢亭卵河豚真子載せ
石川県産 打木赤皮甘栗南瓜摺り流し
石川県産 金時草天麩羅

【造里】
<北陸の各漁港より直送>鮮魚の三種盛り合わせ 妻一式
【煮物】
<金沢郷土料理>合鴨の治部煮(じぶに)
    
【焜炉】<福井県産> 福井ポーク陶板焼き

【進肴】<新潟県産> 鮎清流焼き

【強肴】<新潟県産> 銀鮭煮卸  

【食事】<新潟県産魚沼コシヒカリ使用> 
     新生姜ご飯 香の物 留椀
【甘味】本日の甘味
 〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜
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<七月の献立>
【先付】
<長野県産>信州太郎ぽーく冷しゃぶ 〜冬瓜 ヤングコーン 蕃茄ソース〜

【前菜】<北信越の旬の味覚五種>
石川県産 加賀野菜と穴子のジュレ掛け
新潟県産 栄螺いしる浸し
石川県産 白瓜雷干し
富山県産 豆鯵南蛮漬け
   牛筋時雨煮寄せ

【造里】
<北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜

【煮物】
<新潟県産>栃尾揚げと鶏津久根炊き合わせ 〜紅葉麩 椎茸 青味〜
【焜炉】
<長野県産>信州牛ブリスケット陶板焼き 〜茄子 ズッキーニ 神楽南蛮味噌〜

【強肴】
<新潟県産>水蛸燻製と十全茄子の浅漬け 〜酢取り茗荷〜 

【食事】
<富山県県産 海津屋使用> 氷見饂飩(うどん) 〜白海老天麩羅 薬味〜
    
【甘味】
蒸しケーキ 
本日の水菓子
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜

名物の加賀郷土料理「合鴨の治部煮」付き 月替わりの北陸の旬を味わう四季折々の夜の個室会席。 2.5時間のたっぷり飲み放題がついたお得なプランです。

12,000円〜14,999円

生姜が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク
又は
■利き酒三種(おちょこ一杯ずつ)
■新政 No6 Sタイプ 純米吟醸(秋田)
■日高見 超辛口純米(宮城)
■浦霞 辛口純米(宮城)
■八海山 純米吟醸(新潟)
■〆張鶴 純 純米吟醸(新潟)
■ばくれん 吟醸超辛(山形)
■賀茂金秀 辛口特別純米(広島)
<7月のお献立>
前 菜  鰻とつる菜のおくらとろろがけ 茶豆
     大山鶏と甘夏の酢浸し 紅蓼 細葱
     湯葉含め煮 雲丹添え 青さ海苔の山葵醤油煮
    
吸 物  清まし仕立 青利烏賊唐墨焼
     豆腐 梅そうめん 冬瓜 若布 柚子
造 里  鯒薄造里 糸瓜 とさか海藻
     紅葉おろし 牧石ねぎ 自家製ポン酢
焼 物  車海老と伊佐木の塩焼 酢立 染おろし
     青唐 とうもろこし 梅水晶  
強 肴  飛騨牛とトマトの玉葱醤油焼
     加茂茄子 ズッキーニ 長芋 生麩
食 事  焼鱧と太刀魚の押鮨 赤味噌仕立
     ゴーや漬 蒟蒻と昆布の佃煮 新生姜甘酢漬
水菓子  静岡メロン ドラゴンフルーツ
     オレンジ ブルーベリー ミント

【一休限定特典】 下記よりお好きなドリンク2杯サービス致します。 (生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク) または、利き酒三種(おちょこ一杯ずつ) 季節を彩る新鮮な食材を使った月替わりの内容になります。 ご接待やご会食、同窓会、長寿のお祝いなど大切な日にもぜひご利用ください。 ※状況によりご希望の食材やお酒類をご用意でき兼ねる事もございます。その際はこちらより別途ご連絡させていただきます。 ※プラン料金にはお部屋代は含まれておりません。個室をご希望の場合、別途お部屋代頂戴致します。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージ(お名前)を記載して下さい。

10,000円〜11,999円

生姜が食べられるおすすめプラン ■□ 選べる1ドリンク付き □■
・麦酒    アサヒ スーパードライ 樽生
・銘柄焼酎 【芋】金黒
  【芋】さつま司
  【麦】一番札
  【米】銀風
  【泡盛】島思い
・ウィスキー ブラックニッカ
       ハイボール
・果実酒  濃醇梅酒
       梅乃宿 あらごしりんご酒
       赤兎馬 柚子
       山形正宗 梅酒
       富久長 温州ミカン酒
       子宝 庄内砂丘のいちご
・ワイン  (赤・白・スパークリング)
・日本酒 八海山 清酒
麒麟山 本醸造
・酎ハイ/サワー 黒烏龍茶割り
高級緑茶 白川茶割り
茜茶割り
生絞りレモンサワー
生絞りグレープフルーツサワー
・ソフトドリンク コーラ
 ジンジャーエール
 黒烏龍茶(温・冷)
 高級緑茶 白川茶(温・冷)
 茜茶(温・冷)

■お食事内容■
【前菜】
    季節の三種盛り合わせ
【椀】 清汁仕立 岩石帆立真薯 小メロン 口、柚子胡椒
【造里】但馬牛 鯛重ね造り 妻物一式
【焼物】伊佐木うに焼き 松阪豚新生姜巻き 新丸十 寿豆 
【多喜合わせ】蓮根小豆煮 蒸し鮑 車海老 ミニ陸蓮根 柚子
【強肴】神戸牛ロースト 石川芋煮ころがし つる菜 生胡椒
【食事】赤飯 香の物
【留椀】赤出汁 
【デザート】季節の果物

※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
※お召上がり頂けない食材がありましたら事前にお申し付けください。

【お祝い・顔合わせ会席】×【一休限定選べる1ドリンク付】 お顔合わせやお食い初めのお祝いなど、お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行うお祝い・顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。 四季折々の日本の味を、静寂な個室でご堪能ください。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

生姜が食べられるおすすめプラン ※8/19より秋のお献立となります。
<夏のお献立>
【先 付】 枝豆豆腐 蟹 美味出汁
【前 菜】 小海老唐揚げ 姫トマトゼリー寄せ 
      つぶ貝松葉串  鱚昆布〆
      ほやぽん酢和 クリームチーズ生ハム巻き
【吸 物】 牡丹鱧 順才 椎茸 青柚子
【造 里】 本鮪 真鯛 縞鯵 青利烏賊
【肉料理】 黒毛和牛蒸ししゃぶ仕立て
       黒毛和牛 エリンギ レタス 長葱
【魚料理】 太刀魚茄子重ね焼き ベーコン炙り焼き
       夏野菜
【小 鉢】 鰻ざく 胡瓜 茗荷子 土佐酢
【御食事】 夏の俵おこわ 浅利 新生姜 香乃物
【甘 味】 クレームブリュレ 苺 キウイ
(仕入の状況により内容が変更になる場合がございます。)
2時間飲み放題(L.O.30分前)
【ビール】
 ■サッポロ黒ラベル【中瓶】
【ワイン】
 ■白ワイン<フランス>  ■赤ワイン<フランス>
【サワー】
 ■グレープフルーツサワー ■レモンサワー
 ■男梅サワー       ■ウーロン茶割
 ■緑茶割
【日本酒】
 ■八海山【銘酒 本醸造】<新潟>
 ■三谷藤夫【山廃純米】<京都>
【焼 酎】
 ■きろく   芋焼酎<宮崎>  ■からり芋  芋焼酎<鹿児島>
 ■佐藤麦   麦焼酎<鹿児島> ■わら麦   麦焼酎<福岡>
 ■春雨カリー 泡 盛<沖縄>
 ※ロック・ストレート・水割・ソーダ割・湯割
【果実酒】
 ■梅酒  ■柚子酒
 ※ロック・ストレート・水割
  ソーダ割・湯割
【カクテル】
 ■カシス ■カンパリ ■ディタ ■ジン ■ウォッカ
 ※ロック・オレンジ・グレープフルーツ
  ソーダ・トニック・コーラ・ジンジャーエール
  ウーロン茶の中からお好きなもので割っていただけます。
【ウイスキー】
 ■デュワーズ(スコッチ)
 ※ロック・ストレート・水割・ソーダ割・湯割
【ソフトドリンク】
 ■オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶
   コーラ/ジンジャーエール/玉露茶

日本の四季を大切に、素材の“走り・旬・名残”をお楽しみ頂ける特別なプランをご用意致しました。 ご接待のお客様は勿論、歓迎会や記念日のお客様にもお喜びいただけますよう、工夫を凝らしました。 銀座の完全個室で“大切なお客様との大切なひと時”を楽しくお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

生姜が食べられるおすすめプラン <6/1〜のメニュー例>
先付
 帆立と三種の野菜煮浸し 新生姜
八寸
 鮎有馬煮・胡瓜豆腐・空豆・龍眼チーズ
 細巻玉子 青紅葉
御椀
 鱧葛打ち 梅肉 木の芽
御造り
 季節の鮮魚 3種盛り
一の皿
 和牛の赤ワイン煮 
 揚野菜と共に…
凌ぎ
 かます棒寿司 我利
二の皿
 太刀魚鳴門揚げ しし唐 美味汁
食事
 海鮮丼

 赤だし
甘味
 本日のデザート
<7/1〜のメニュー例>
先付
 帆立と茗荷の山葵和え くこの実
八寸
 かます棒寿司・牛肉煮凝り・茶豆
 明太チーズ巻・細巻玉子焼 青紅葉
御椀
 胡麻豆富 順才 木の芽
御造り
 季節の鮮魚 3種盛り
一の皿
 和牛と野菜の重ね焼
 バルサそうす
凌ぎ
 鰻ザク和え 胡瓜・水菜
二の皿
 才巻海老 佐土原茄子の黄味揚げ 美味汁
食事
 まぐろ漬け丼

 赤だし
甘味
 本日のデザート
※仕入れ、仕込み状況によりメニューは変更することがございます。
※アレルギー等苦手な食材はあらかじめご連絡下さい。

【典雅コース 10,000円】 料理長の吟味された食材と研究を重ねた“天ぷら”と竹の庵の得意分野でもある会席料理が、【銀座の大人の隠れ家】的な完全個室にてお召し上がりいただけます。

12,000円〜14,999円

生姜が食べられるおすすめプラン -----------------------
2019年7月20日(土)開催!
「能登牛 食談義」
時間:18時スタート
会費:おひとり15,000円
   (消費税・奉仕料・飲料込)
主催:石川県農林水産部様
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<語り部>
■ 寺岡畜産:寺岡社長様
■ 能登牧場:平林専務様
食にまつわる話を聞き、おいしい料理も楽しめる「食談」!
豊富な食材、すばらしい食文化を誇る能登を「食談」で再発見!
今回は「能登牛」をテーマとした「会食」イベントです。
是非この機会に能登牛をご賞味くださいませ。

<おしながき>
■先付け
能登牛生ハム 加賀野菜巻
■前菜
能登牛筋煮
■お椀
のど黒葛叩き 加賀太胡瓜
■お造り
真子鰈 甘海老
■強肴
能登牛サーロイン 
■煮物
八目の治部煮 
■お食事
能登牛時雨煮 新生姜釜御飯 
香の物 止め椀
■水物
和倉とうふ

※お料理内容は仕入れ状況により変更する場合もございます。

<お飲み物>※飲み放題
お食事に合わせたお飲み物をご用意しております。
■ビール
・瓶ビール(アサヒスーパードライ)
■日本酒
・お燗(福光屋 黒帯)
・冷酒(加賀鶴 前田利家公)
■焼酎
・芋(富乃宝山)
・麦(吉四六)
■ワイン
・赤(シャトー・ベル・エール)
・白(ジュナール・シャルドネ)
■ウィスキー
・角
■ソフトドリンク
・オレンジジュース
・林檎ジュース
・ウーロン茶
・ジンジャエール
・コーラ
※その他のメニューは別途有料にて承ります。
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<能登牛について....>
能登牛とは黒毛和種で全国同一の基準で格付けされた肉質、
肉色などの優れたものを「能登牛」と認定されています。
能登牛は能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土で丹誠込めて育てられています。
肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。
牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。
この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。
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「加賀屋 銀座店」は銀座の中心にありながらゆったりとラグジュアリーな空間で日本料理をお愉しみいただける石川県の和倉温泉 加賀屋の直営店舗です。和倉温泉 加賀屋は明治39年に創業。110年以上の歴史を持つ宿です。「いつもお客様の満足を第一に」の精神でおもてなしを大切にし、お客様に愛され続けています。日本海で水揚げされた新鮮な魚介類や加賀野菜を使用したお料理の数々。そして、お料理を彩る食器は地元伝統の輪島塗や大樋焼を使用。加賀屋銀座店にも受け継がれるおもてなしの心で、心に残るひと時をお客様にお届けします。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

生姜が食べられるおすすめプラン ※お料理内容はその日の仕入れにより異なります。
〜或る日の一例〜
■先付
 揚胡麻豆腐
■御椀 
 鮎魚女 織部豆腐 スナップ豌豆 木の芽
 
■造里
 伊佐木 金目 障泥烏賊 三種山葵盛り
■旬
 甘鯛 春椎茸 竜髭菜 柏蒸し 新生姜白味噌餡
■強肴 
 鰹藁焼き
■八寸
 水雲酢 茗荷 新生姜
 新牛蒡 春人参 胡麻和えくるみチラシ
 蛸柔らか煮辛子 
 太刀魚塩焼き 
 五三竹焼七味焼き
■揚げ物
 桜海老 根三つ葉 掻き揚げ
 稚鮎春巻きカリフラワーピューレ 木の芽塩
■煮物
 新玉葱 白竜髭菜 軟骨入り鳥団子友煮
 豌豆 花山椒
■食事
 白御飯
■甘味
 枝前蕨餅
 

【旬の食材を使用した絶品ランチ】 名物のかつをのわら焼きと厳選された旬の食材を最高な形でご用意しております。 五感で楽しめるコースとなっています。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

生姜が食べられるおすすめプラン 【先 付】本日の小鉢
【サラダ】千葉県産 とまとと枝豆のシーザーサラダ
【造 里】鮮魚のお造り三種盛り合わせ
【焼 物】スペイン産栗豚とホワイトアスパラの青朴葉焼き 
      蕗味噌 葱 南瓜 桜麩
【煮 物】健味鶏と夏茄子の揚げ出汁
【強 肴】牛そぼろ玉子寄せ 三種のとろろ掛け オクラ,キバサ、モロヘイヤ
【揚 物】鱚とメゴチの江戸前天婦羅
【食 事】静岡県産 穴子と新生姜の炊き込み御飯
【甘 味】蜂蜜レアチーズ 全粒粉のビスケット
■プレミアム飲み放題■
・ビール   アサヒ スーパードライ生ビール
       アサヒ スーパードライ瓶
       キリン クラシックラガー瓶
・焼酎    さつま宝山(芋)一刻者(芋)島美人(芋)さつま司(芋)
       村正(麦)綺羅麦(麦)れんと(黒糖)久米仙(泡盛)
・日本酒   白鶴 超辛口(冷酒・熱燗) 
       八海山 浦霞 越乃影虎 出羽の雪
       越の誉 東京小町 深山霞 酒天童子
・サワー   グレープフルーツサワー レモンサワー 
       アセロラサワー 柚子みつ 林檎おろし 
       ウーロンハイ 緑茶ハイ 
・果実酒   蜂蜜梅酒 にごり梅酒 黒糖梅酒 あっさり梅酒 杏露酒 
・ワイン   ジェンティモン・ルージュ(赤)ボトル・グラス
       タクン・レゼルヴァ・シャルドネ(白)ボトル・グラス     
・ウィスキー アーリータイムズ(バーボン)
       ブラック・ニッカ(ジャパニーズ) 
       ハイボール
・カクテル  各種      
・ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース
         コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶

鮮魚の御造りや冷菜、煮物、揚げ物とバランスの取れたコースです。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

生姜が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
 ※ノンアルコールスパークリングワインもご用意しております。
〜お料理〜
■前菜の盛り合せ
 タコのガリシヤ風、トルティージャ、サーモンとペンネのサラダ、チリコンカンなど
 その日の食材を使ったタパス盛り合せです。
■メイン 本日の肉または魚料理をお選び頂けます。
 例)魚料理:メカジキのグリル バジルソース
   肉料理:国産牛のグリル デミグラスソース
■パン または ライス
■本日のデザート
 例)自家製キャラメリゼバナナとナッツのブラウニー
■食後のコーヒー または 紅茶

銀座駅より徒歩1分、有楽町駅や日比谷駅からもほど近くアクセス抜群の東急プラザ銀座10階に当店はございます。カジュアルな雰囲気で、ランチをお楽しみください。 乾杯スパークリングワイン、前菜盛り合せ、選べるメイン、デザートのランチコースをご用意致しました。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

生姜が食べられるおすすめプラン 乾杯 グラスシャンパーニュ

ある日の〜けせらせらコース〜

■先付
フルーツトマトとアスパラ
■御椀
鱧 清まし汁仕立て
■御造里   
時の物 あしらい
■焼物
鮎 風干し 
■凌ぎ
雲丹茶碗蒸し
■強 肴   
天草黒牛A5ヒレステーキ 
 
■食 事   
土鍋で炊く桜海老と新生姜御飯 味噌汁 香の物
     
■甘 味   
季節の水菓子より

旬の食材を厳選した全八品のけせらせらコースに乾杯シャンパーニュをお付けして

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

生姜が食べられるおすすめプラン ご注文は当日メニューよりお選びください
【前菜】
季節のカルパッチョ 豆乳と煎り酒風味 1,944円
沖ノ島産初ガツオの藁焼きと新生姜、茗荷のサラダ仕立て 土佐酢オイルで 2,160円
真イワシの利尻昆布〆 丸オクラと茗荷の梅肉和え 2,160円
水茄子とサンダニエーレ産生ハムのカルパッチョ 1,728円
丸ごと空豆と皮付きヤングコーンのピッツァ窯焼き シンプルに紀州の梅塩で 1,728円
初ガツオの自家製コンフィと冬瓜、枝豆のサラダ 1,836円
鮎煎餅 紀州三種の塩と緑酢で 1,728円
秋田産生じゅんさいと北海道産モッツァレラ、チェリートマトのカプレーゼ 2,592円
明石産真蛸と胡瓜、水茄子の青紫蘇ジェノベーゼ和え 1,944円
【ピッツァ】
駿河湾産桜海老と初夏野菜、青森にんにくの自家製トマトソース 2,592円
明石産真蛸と白神クレソン、青森生にんにくの自家製トマトソース 2,808円
鹿嶋産シラスと青紫蘇、あおさ海苔、モッツァレラチーズ 2,592円
ホワイトアスパラと麦味噌を練りこんだサルシッチャ、ミニトマト、モッツァレラチーズ 2,592円
焼きトウモロコシとリコッタチーズ、サンダニエーレ産生ハムのビアンカ 2,700円
高知沖ノ島産初ガツオと白神クレソン、青森にんにくの自家製トマトソース 2,592円
鮎と青紫蘇ジェノベーゼペースト、紀州南高梅肉のピッツァ 2,700円
【パスタ】 
鮎と胡瓜、青森にんにくのスパゲッティ、自家製カラスミがけ 2,376円 
焼きトウモロコシとチェリートマト、燻製モッツァレラのスパゲッティ 1,944円
鹿嶋産シラスと青紫蘇、あおさ海苔のスパゲッティ 2,160円
富山湾産白海老のフリットとあおさ海苔、空豆のクリームソース リングイネ 2,808円
天草大王地鶏のラグーと冬瓜のソース自家製オレキエッテ 夏トリュフの香り 2,808円
和牛の煮込みと茶豆のソース タリアテッレ 京都七味唐辛子の香り 3,024円
~冷製パスタ〜
鹿嶋産シラスとあおさ海苔、茶豆の冷静フェデリーニ 2,376円
北海道産雲丹と水茄子、秋田じゅんさいの冷静フェデリーニ 3,024円
【メイン】
鮎のコンフィ(2本)淡路産新ネギのピュレ添え 2,700円
乳飲み仔牛 骨付きロースのロースト 黒トリュフの塩で 4,968円
和牛のたたき サマートリュフを削って 5,616円

アラカルトの場合、お一人様540円のチャージ料を頂戴致します。
予めご了承下さい。

入り口に瓦貼りのピッツァ窯、薪窯。店内は白木のテーブルを配置し、焼杉の外壁に紅型の暖簾、白木の引き戸やカウンター。2階には歌川国芳と歌川広重に葛飾北斎の浮世絵を配した落ち着いた店内で、くつろぎのひとときをお過ごしください。

6,000円〜7,999円

生姜が食べられるおすすめプラン < メニュー例 >
・熊本産の馬刺し 3240円

・水茄子の浅漬け 950円
・枝豆 950円
・板わさ 810円
・きざみ山葵 864円
・てらやま手造りポテトサラダ 734円
・クリームチーズ西京焼き 918円
・燻りがっこクリームチーズ 1296円
・エイヒレ 842円
・ホヤの塩辛 918円
・自家製ぬか漬け 842円
・昔ながらのカレーコロッケ 410円
新生姜とお豆腐メンチカツ 518円
・黒豚一口ひれかつ 734円
・まめ鯵の素揚げ 1296円
・大山地鶏の唐揚げ 1382円
・特製カツサンド 1836円
・昔ながらのナポリタン 1382円
・黒豚そぼろわっぱめし 1296円

銀座8丁目、新橋にほど近いエリアにオープンしたしゃぶしゃぶの専門店。カウンター席を中心とした落ち着きのある店内でこだわりのお料理をご堪能ください。

カジュアルレストラン 普段使いにもおすすめの素敵なレストラン
4,000円〜4,999円

生姜が食べられるおすすめプラン ■前菜三種盛り合わせ
 ・板わさ
 ・いぶりがっこポテトサラダ
 ・季節の根菜
■かご盛り 季節の生野菜
■味噌串カツ
■手羽先の唐揚げ
■gz特製 鉄板味噌トンテキ
■知多牛のガリめし
 (名古屋B級グルメ選手権 Nago1グランプリ優勝)
■デザート
<飲み放題リスト> ※2時間制 L.O.30分前
■生ビール
  ・ASAHIスーパードライ
■ワイン
  ・赤
  ・白
■サワー
  ・レモンサワー
  ・シークワーサーサワー
  ・ウーロンハイ
  ・緑茶ハイ
■ハイボール
  ・ハイボール
  ・ジンジャーハイボール
■焼酎
  ・芋
  ・麦
  ・黒糖
  ・泡盛
■梅酒
  ・各種
■カクテル
  ・シャンディガフ
  ・ジントニック
  ・モスコミュール
  ・ラムコーク
  ・カシスオレンジ
  ・カシスソーダ
  ・カシスウーロン
■ソフトドリンク
  ・オレンジジュース
  ・コーラ
  ・グレープフルーツジュース
  ・ジンジャーエール
  ・ウーロン茶
  ・緑茶

東銀座の裏道。2001年に「なごやめし」ブームを引き起こした「ギンザ舌呑」が時を経て進化したのが「gz / グズ」です。名古屋・東海3県の食をバルの気軽さで楽しめる店に。 多彩な空間と使い勝手、夜の裏銀座でまったりゆったりgz gz(ぐずぐず)して下さい。

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