レストラントップ 東京 銀座・日比谷・有楽町 銀座 日本酒 日本酒(製法) 吟醸酒のレストラン一覧
時間
指定なし
東京都(1)
エリアを選択 駅から検索

  • 北海道
  • 青森県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県

駅またはエリア名をご入力ください。

(例)銀座駅
1km以内
閉じる
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

銀座で吟醸酒が飲める レストラン

- 全10件(1 - 10 件)

銀座周辺 吟醸酒が飲める レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

  • ジン
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン 【祝杯】食前酒
【祝前菜】
・市松胡麻豆富 加賀金箔
・雲丹蒲鉾の山海漬け添え
・越中ばい貝のいしる煮
【祝椀】
万寿貝の澄まし汁
紅白生麩 神馬草 木の芽
【造里】
本日の鮮魚三種 紅白より 山葵
【家喜物】
小鯛化粧焼き
黒豆金箔 祝昆布 はじかみ
【多喜合せ】
旬野菜 妙高ゆき海老の芝煮
【祝肴】
子持ち昆布 土佐酢かけ
紅白大根人参 鱒子
【食事】
能登大納言の赤飯
留椀 幸の物
【甘味】
謹製 酒粕しずく豆富
黒蜜 加賀金箔

銀座八丁目八番地八号 八八八ビル六階「方舟 大吟醸しずく」 末広がりの八-八-八と言う場所に位置する当店にて、 大切な人生の節目を迎えられてはいかがでしょうか?  

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン 御献立の例
江戸前3品(仕入れによりかわります)
御造り高台
  鮪 本日の白身魚 甘海老 
焼物
  鰆の西京焼き
   鶯餡と紅白はじかみ
煮物
  野菜炊き合わせ
   江戸前穴子 桜麩
揚物
  車海老の天麩羅
   舞茸としし唐
温物
  茶碗蒸し
   蟹 帆立 柚子 銀餡
お食事
  握り五貫
   中とろ 縞鯵 牡丹海老 小肌 雲丹
  吸物
   京湯葉と蒸海老
デザート
  メロン
【飲み放題メニュー】2時間半制(LO30分前)
地酒(仕入れ状況により変更になります)
 〜北から南へ〜 
 田酒 特別純米(青森)
 南部美人 純米吟醸(岩手)
 日高見弥助 純米吟醸(宮城)
 湊屋藤助 純米大吟醸(新潟)
 八海山 特別本醸造(新潟)
 五凛 山田錦純米(石川)
 尾瀬の雪どけ(群馬)
 獺祭 純米大吟醸(山口)
 庭のうぐいす 特別純米(福岡)
生ビール エビス
ワイン
 ベリンジャー シャルドネ カリフォルニア
 ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア
 ジェイコブスクリーク「わ」赤・白 オーストラリア
 
ウィスキー
 オーシャンラッキー(静岡)
 デュワーズ(スコットランド)
 シーバスリーガル(スコットランド)
焼酎
 芋各種 麦各種 黒糖 泡盛 サワー各種
梅酒
 鶴梅完熟 鶴梅完熟にごり 鶴梅すっぱい 庭のうぐいす鶯とろ
ソフトドリンク
 烏龍茶 オレンジジュース グレープフルーツジュース コーラ ジンジャーエール

【特選飲み放題付プラン】 獺祭や田酒等の全国の地酒やスコッチウィスキーやワイン等含む特選飲み放題がついた特別プランをお届けします。 魚河岸次郎松の厳選コース料理です。前菜から甘味まで全9皿、2時間程度のお食事内容となります。 様々なシーンでご利用いただけますので、是非ご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン 個室確約。ごゆるりとお愉しみください。
【附出】二点
【造り】旬の鮮魚刺身三点盛り
【冷鉢】蟹味噌サラダ
【口替】合鴨網焼き 胡麻芥子味噌
【揚物】あなご天ぷらと野菜の天ぷら
【焚合】豚三段身と大根の焚き合わせ
【食事】本日のお茶漬け
【香物】二点
【甘味】アイスクリーム

【選べる1ドリンク】
ソフトドリンク・ビール・グラスワイン・焼酎・ウイスキー・日本酒の中からお好きなドリンク1杯付(日本酒についてはお二人様で1合とさせていただきます)
※例)日本酒(純米大吟醸)1合2,700円=1人分最大1,350円(税サ込1,603円)となります。

シンプルに和を楽しむプラン。ドリンクは、全メニューの中からお好きなものをご提供。くつろげる和個室で、存分にお料理とお酒をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン 8月の献立 ※仕入状況により産地が変わる可能性があります
【先付】
新潟県佐渡漁港直送
天然岩牡蠣 〜紅葉卸とポン酢で〜
【前菜】
・北陸県産 牛スジ柔らか煮
・福井県産 永平寺枝豆豆腐
・新潟県産 鮭とばと水菜栃尾揚げの煮浸し
【造里】
メジマグロのお造里  妻一式
【煮物】
福井県産 吉川茄子の鰊(にしん)味噌掛け
【囲炉裏焼き1】
福井県九頭竜川より
鮎の囲炉裏焼き 〜天然塩で〜
【囲炉裏焼き2】
・新潟県産 長岡ポークロース
・北陸、新潟県産 野菜3種
【強肴】
北陸県産 とうもろこしの摺り流し

【食事】
冷汁海鮮御飯 〜越後味噌仕立て〜
【甘味】
石川県産 能登ジェラート 〜自家製ソースで〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
<飲み放題メニュー>
【ビール】アサヒ史上最高 
 アサヒドライプレミアム豊穣 瓶ビール
【日本酒】利酒師厳選 
 新潟・北陸の日本酒6銘柄
 ※大吟醸クラスを含む
【本格焼酎】
 芋・麦
【その他】
 カクテル/サワー/ソフトドリンク 各種
150分制 (L.O.30分前)

「岩魚」「貝焼き」「朴葉焼き」囲炉裏焼きをとことん満喫するコースに、 150分たっぷり楽しめる飲み放題を合わせたプランをご用意致しました。 大吟醸クラスを含めた新潟・北陸の日本酒6銘柄をお楽しみください。

6,000円〜7,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン 「極味コース」〜ペアリングコース例〜
<食>生うにとクリームチーズ べっこう餡かけ
<酒>鳳凰美田 純米吟醸 芳 【涼冷え】
<食>季節野菜のバーニャカウダ 酒粕ソース添え
<酒>旭菊 彩花 特別純米 瓶囲い 【涼冷え】
<食>地蛤の吟醸蒸し 
<酒>特別純米 【ぬる燗】
<食>旬魚のお刺身3点盛り
<酒>伯楽星 特別純米 & 麓井 生もと純米 & 風の森 純米
<食>夏野菜と焼き穴子の飛龍頭
<酒>大典白菊 生もと純米 原酒 【熱燗】
<食>鱧の天麩羅と鱧子の旨煮
<酒>竹泉 純米 【飛び切り燗】
   
<食>クリームチーズ 枝豆ソース掛け
<酒>鯉川 亀治好日 にごり 1年熟成 【ぬる燗】
<食>鯛そうめん 梅風味
<酒>雨後の月 純米吟醸 涼風 【花冷え】
<食>熟成古酒の生チョコケーキ 〜酒粕クリーム掛け〜 
<酒>神亀 純米吟醸 1998年 【ぬる燗】

職人が作り出す創作和食1品1品に、きき酒師が選ぶ華やかなお酒から、 旨味たっぷりのお酒や貴重な熟成酒まで、1杯1杯こだわりの温度帯でご提供致します。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン 月替わりの料理・ドリンクメニューとなります。
以下は、ある月のメニュー例です。
<お食事> 一例
【先付】
 長芋の素麺 キャビア添え
【御飯】
 本日の鮨 7貫
【御飯】
 巻物
【留椀】
 魚介の吸物

【水菓子】
 オリーブオイルのジェラート
 〜サルディーニャ産エクストラヴァージンオイル風味〜

<お飲み物>ペアリングコースとなります。
■スパークリング
 アヤラ ブリュット ナチュール
■日本酒
 盛田 無濾過吟醸 本生 愛知県
■ワイン
 ドメーヌ・シャンソン マルサネ 2013
■シャンパン
 ボランジェ スペシャル・キュベ NV

■日本酒やスパークリングのペアリング付ランチコース■ カウンターダイニングにはモルタルの壁に分厚いムクの桜材を使用しています。その天板が際立った存在感を放ち、そこへさまざまな寿司料理が提供されます。 エントランスアプローチに設置された天然大理石のシャンパンカウンターは、ウェイティングバーとしても活用でき、シャンパンと寿司を楽しむ為だけにデザインされたこだわりの贅沢な空間となっています。 ゆっくりと時間を忘れてお酒と鮨のマリアージュをご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン ■前菜盛合せ 
■生本マグロ・天然真鯛・カンパチ・ぼたん海老のお刺身
■フォアグラと大根のソテー 季節野菜マデラ酒ソース
■天使の海老と帆立のサラダ仕立て
■生雲丹と生湯葉の天麩羅
■選べるメイン
 1.黒毛和牛ホホ肉の煮込み デミグラスソース
 2.黒毛和牛炭火焼き
 3.鮭の自家製西京漬け炭火焼き
 4.銀鱈の自家製西京漬け炭火焼き
 5.鯖の自家製一夜干し炭火焼き
■スモークサーモンとアボガドの裏巻き寿司 赤出汁
■本日の自家製デザート
【飲み放題ドリンクメニュー】※2時間制(L.O.30分前)
■ビール
キリン一番搾り絞りプレミアム・キリンフリー(ノンアルコール)
■サワー
レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・ジャスミンハイ
■焼酎
富乃宝山(芋)・白水(麦)
■日本酒
ゆきつばた 純米吟醸【新潟】・七腎 純米【山形】
■ウイスキー
富士山麓樽熟50
■カクテル
カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ
■果実酒
にごり黒糖梅酒・はっさく梅酒・杏露酒(シンルチュウ)
■ソフトドリンク
オレンジ・グレープフルーツ・りんご・ウーロン茶・ジャスミン茶・ジンジャーエール・コカコーラ

和食でありながら洋食器をあえて使用し、盛りつけも洋風にこだわった料理が豊富で、和と洋の見事なコラボレーションが魅力のお店です。

5,000円〜5,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン ・先付(糀仕立て)
・本日の前菜 三種盛り合わせ(糀を主体に、日替わりで、お楽しみください)
※前菜三種盛り合わせは季節によって変わります。
・お造り二点盛り合わせ(例・大トロ・イカ・鯛)
・悠久乃蔵サラダ(糀ドレッシング仕立て)
・飛騨牛A4の純米酒しゃぶしゃぶセット(だし汁は、100% 久寿玉純米酒)
※飛騨牛の純米酒しゃぶしゃぶセット内容
季節の野菜盛り合わせ/飛騨牛A4 肩もも肉/蔵元オススメ米 釜炊きご飯
※鍋汁は「久寿玉」純米酒を使用。お一人様 +1,500円にて「久寿玉」純米大吟醸に変更可能。
※2人前〜ご注文お願い致します。
・糀甘味(例:生糀ヨーグルト仕立て)

飛騨高山「久寿玉」 平瀬酒造店おすすめ!飛騨牛しゃぶしゃぶコース 日本酒100%のしゃぶしゃぶは「悠久乃蔵」でしか味わえない逸品。日本酒は豊富なアミノ酸と約700種類の栄養素を含んでおります。豪快に一升瓶から鍋に日本酒を注ぎ、沸騰させ余分なアルコール成分だけを飛ばすことによってアミノ酸汁になります。

15,000円〜19,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン 【酔鯨 純米吟醸 高育54号 一合をお付けいたします】
地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。
素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みを感じさせます。
また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。
―メニュー例―
・先付け二品
・お造り
・かつおの藁焼き
・お椀
・焼物
・逸品
・蓋もの
・食事
・甘味

【 接待や大切なお食事におすすめ!ライブ感溢れるカウンター席確約】 銀座とは思えない落ち着いた雰囲気を醸しだす店内は、土佐の畳や漆喰を使い、癒しの空間に仕上げております。カウンター席確約で、酔鯨 純米吟醸 高育54号 一合をお付けした特別コースをご用意。土佐が育んだ山海の幸をはじめ、全国の旬の味わいを会席料理でお楽しみいただけます。 月ごとに替わるコースは、毎回違った驚きと感動に出会えることでしょう。 旬の味覚をふんだんに使用したお料理の数々をご堪能下さい。

8,000円〜9,999円

吟醸酒が飲めるおすすめプラン ■一休限定特典:ご利用金額から10%OFF

〜メニュー〜
■寿司
ゆめ 8貫 3,780円
ゆとり 10貫 4,860円
おまかせ 12貫 5,940円
■刺身
お刺身3種盛り合わせ 2,160円〜
岩塩プレートで食べる刺身3種盛り合わせ 2,916円〜
昆布締め3種盛り合わせ 2,700円
新鮮活貝盛り合わせ 4,320円

■お好み握り 270円〜972円
大トロ・中トロ・赤身・サーモン・ウニ・イクラ
帆立・トリ貝・ミル貝・ツブ貝・赤貝・イカ・タコ・白身
車エビ・ボタンエビ・甘エビ・穴子・サバ・アジ・牛トロ
玉子・このわた・ゲソ・小柱・鰯・エビミソ・カニミソ
白魚・アワビ・北寄貝・ズワイガニ・玉子サラダ・芽ねぎ・のどくろ 他
※炙り寿司もできます。
■巻き物 324円〜1,620円
鉄火巻き・カッパ巻き・新香巻き・うめしそ巻き
山ごぼう巻き・ネギトロ巻き・トロタク巻き・かんぴょう巻き
明太子巻き・ヒモきゅう巻き・穴きゅう巻き・ワサビ巻き・壱八スペシャル巻き 他

■一品
寿司屋の煮玉子 1,620円
季節限定 イワシのごま漬け 864円
なめろう 2種盛り 2,160円
フォアグラ入り茶椀蒸し 1,026円
あぶり明太子 1,026円
もずく酢 648円
カニミソ入り真丈 1,080円

■珍味
生エイヒレ一夜干し 1,296円
ホタルイカ一夜干し 702円

■炭火焼き
A5和牛の炭火焼き 4,104円
季節野菜の炭火焼き 1,620円
本日の西京焼き 1,404円

〜ドリンクメニュー〜
■ビール
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 972円
ザ・プレミアム・モルツ(黒) 810円
ハイボール 864円〜
カクテル各種 810円
サワー各種 648円〜
■焼酎
・芋
佐藤(黒) 1,188円
富乃宝山 972円
山ねこ 972円
・米
八海山 972円
野うさぎの走り 1,080円
・麦
百年の孤独 1,620円
佐藤 972円
中々 918円
■日本酒 一合/二合
醸し人九平次 純米大吟醸(愛知) 1,296円/2,592円
獺祭39% 純米大吟醸(山口) 1,512円/3,024円 
沢の鶴 大辛口 熱燗  756円/1,512円
田酒 山廃純米(青森) 1,296円/2,592円
八海山 純米吟醸(新潟) 1,080円/2,160円
くどき上手 純米吟醸(山形) 1,188円/2,376円
黒龍 純米吟醸(福井) 1,080円/2,160円
ソフトドリンク各種 594円


一休限定特典として、ご利用金額から10%OFF致します! 江戸の文化が生んだ郷土料理の江戸前寿司。腕利きの職人が時間を惜しまず「仕事」をした寿司を特製の煮切り、濃厚なツメ、全国の厳選した塩で是非ご賞味ください。

1