銀座で洋食が楽しめる 禁煙 - 予約は[一休.comレストラン]

■メニュー内容
・バニラマカロン - チョコレート、エスプレッソガナッシュ
・桃とローズのマシュマロサンドイッチ
・フレッシュラズベリーチーズケーキ
・サフラン・フィナンシェ -ピスタチオ、ラズベリー、マスカルポーネクリーム
・メレンゲ・シューバン - マンゴー、ライムカード
・ジャスミンパンナコッタ
・ロブスターロールw/ グリーンソース、ソフトハーブ
・ポレンタチップスw/ スパイシーマスカルポーネ、トリュフ
・チーズビスケット w/ ハモン・イベリコ、ロメスコソース
・スコーン w/ クリーム、ジャム
・ミニリコッタパンケーキw/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター
■お飲み物　
レアティーカンパニー 　※茶葉交換不可　※差し湯は1回のみとさせて頂きます。
アフタヌーンティー
- or -
ジャスミンシルバーチップ

【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】
■季節のデザート
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・苺のムース　
・苺のショートケーキ　　　　　　
・パステルミニタルト
・ベイクドチーズケーキ　　　　
・抹茶のティラミス　　　　　　
・抹茶のパンナコッタ　　　　　　
・キウイのマチェドニア
・ベリーのマチュドニア　　　　　
・ガトーショコラ　　　　　　
・手作りクッキー
・手作りフィナンシェ
・季節のメレンゲ
■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・人参ジュリエンヌ・わかめ
・水菜など約10種類
　〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・人参風味の野菜ドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏ムネ肉のヴァポーレ〜マスタードソース〜
・3色大根の柑橘ドレッシングマリネ
・ミートボールのトマトソース煮込み
・ベーコンと菜の花のイタリアンオムレツ
・春キャベツとシラスのガーリックソテー
・バジル風味のポテトサラダ
・ボローニャハム
・出来立てオニオンフリット
・もちもち桜海老のゼッポレ
・ポテトフライ
■スープ
・ベーコンときのこのクリームスープ
・たけのこのストラッチャテッラ
■パスタ
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナ スパゲッティ
・チーズとアスパラガスのクリームリゾット
・ツナとさやいんげんのアーリオ オーリオ　スパゲッティ
・チキンとそら豆のクリームペンネ
■ピッツァ　
・【大人気】ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・王道　マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。
--------------------------------------------------------
■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
・ハニーレモンルイボスティー
・メイプルナッツのオルゾティー
・カモミールティー
・八女煎茶
・国産黒豆ほうじ茶
※ブッフェのラインナップは一例でございます。シーズンごとに変更いたします。

■乾杯スパークリング
■前菜4種
■フォカッチャ
■贅沢海の幸クラムチャウダー
■20種類の野菜とスーパーフードを使ったサラダ
■オマール海老のトマトクリームパスタ
■短角牛内もも肉のグリル
■本日のデザート2種
■コーヒー紅茶

アポロの食事はすべてシェアスタイルです。お選びいただけるメインディッシュなども2〜3名様単位で同一のお料理を選択していただく形になります。
■乾杯酒　お一人様1杯/APERITIF
一休限定特典として、乾杯酒をお一人様1杯サービス致します。
【ギリシャスパークリングワインまたはアポロオリジナルカクテル14種またはソフトドリンクのいずれか一杯】
■前菜/APPETIZER 2-items
・イエローエンドウ豆のディップ/SPLIT PEA DIP RADISH CAPERS
・アポロオリジナル ピタパン/WARM PITA BREAD
■メインディッシュ/CHOICE MAIN DISH 1-item (per 2-3persons)
・BBQチキン　グリークスタイル/GREEK STYLE BBQ CHICKEN
　
・真鯛のグリル、ブロッコリー、ケッパー、パセリ/GRILLED SNAPPER BROCCOLI CAPERS MINT（+300円 1名あたり）
・ラムショルダー　ザジキソースとレモン/OVEN BAKED LAMB SHOULDER LEMON GREEK YOGHURT（+850円 1名あたり）
■サイドディッシュ/SIDE DISH 1-item
・ベビーポテトのロースト　ガーリックハーブの香り/ROAST CHAT POTATOES GARLIC HERBS
■デザート/DESSERT 1-item
・レモンパイ　アポロスタイル/AVGOLEMONO PIE
　※デザートにアニバーサリーメッセージをサービスいたします。
　　（メッセージの内容はリクエスト欄にご記載ください）
■コーヒー
（追加注文につきましては税別とさせていただきます）
（お食事内容は入荷の状況により、予告なく変更する場合あります）

＜乾杯ドリンク＞イタリア産辛口スパークリングワイン　又は　オレンジジュース
■アミューズ　　一口のお楽しみ
■前菜5種盛り合わせ　　　　
■パスタ　旬の食材を使った本日のパスタ
■メイン　牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き ロッシーニスタイル トリュフ風味　赤ワインソース
■デザート　自家製ジェラートなど 3種の盛り合わせ　
■食後のカフェ　コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。

■乾杯酒　一休限定特典として、乾杯酒をお一人様1杯サービス致します。
【ギリシャスパークリングワインまたはアポロオリジナルカクテル14種またはソフトドリンクのいずれか一杯】
アポロの食事はすべてシェアスタイルです。お選びいただけるメインディッシュなども2〜3名様単位で同一のお料理を選択していただく形になります。
■前菜/APPETIZER 3-items
・イエローエンドウ豆のディップ/SPLIT PEA DIP RADISH CAPERS
・アポロオリジナル ピタパン/WARM PITA BREAD
・グリークサラダ（フェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、キュウリ）/VILLAGE SALAD CUCUMBER TOMATO FETA OLIVES
■メインディッシュ/CHOICE MAIN DISH 1-item (per 2-3persons)
・豚肩ロースのグリル、マカデミアナッツ、ピーツ/GRILLED PORK RADICCHIO BEETROOT
・BBQチキン　グリークスタイル/GREEK STYLE BBQ CHICKEN
・真鯛のグリル、ブロッコリー、ケッパー/GRILLED SNAPPER BROCCOLI CAPERS MINT
・ラムショルダー　ザジキソース、レモン/OVEN BAKED LAMB SHOULDER LEMON GREEK YOGHURT（+850円 1名あたり）
・オーストラリアンビーフの炭火焼、ランプ/CHARCOAL GRILLED AUSTRALIAN BEEF RUMP（+1050円 1名あたり）
・オーストラリアンビーフの炭火焼、サーロイン/CHARCOAL GRILLED AUSTRALIAN BEEF SIRLOIN（+1450円 1名あたり）
・飛騨牛の炭火焼/CHARCOAL GRILLED WAGYU “HIDA BEEF”（+2300円 1名あたり）　
■サイドディッシュ/CHOICE SIDE DISH 1-item (per 2-3persons)
・アスパラガス、フローズンフェタチーズ/ASPARAGUS FROZEN FETA
・グリーン野菜のスチームソテー　チリ、レモン/BRAISED GREENS CHILLI LEMON
・ベビーポテトのロースト　パセリ、ガーリック/ROAST CHAT POTATOES GARLIC HERBS
■デザート/CHOICE DESSERT 1-item (per 2-3persons)
・レモンパイ　アポロスタイル/AVGOLEMONO PIE
・リュバープのコンポート　ギリシャヨーグルトとホワイトチョコのムース/WHITE CHOCOLATE POACHED RHUBARB HONEYCOMB
・クルミとドライフルーツのパートフィロ包み　コーヒークリーム/WALNUTS FILO PASTRY COFFEE CREAM （+300円 1名あたり）
■コーヒー/COFFEE
（追加注文につきましては（税別とさせていただきます）

アポロの食事はすべてシェアスタイルです。お選びいただけるメインディッシュなども2〜3名様単位で同一のお料理を選択していただく形になります。
■前菜
・ギリシャカラマタ産オリーブのマリネ
・イエローエンドウ豆のディップ
・タラマサラータ
・アポロオリジナル　ピタブレッド
・グリークサラダ　【フェタチーズ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ】
■メインディッシュ
・BBQチキン、グリークスタイル
　または
・豚肩ロースのグリル、マカダミアナッツ、ビーツ
※追加料金にて下記のメインディッシュに変更可能です。
・ラムショルダー　ザジキソースとレモン（+980円 1名様あたり）
　
・オーストラリアンビーフ、サーロインの炭火焼き（+1380円 1名様あたり）
　
・飛騨牛の炭火焼き（+2380円 1名様あたり）　
■サイドディッシュ
・ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック
■デザート
・“レモンパイ”アポロスタイル　
※デザートにアニバーサリーメッセージをサービスいたします。
（メッセージの内容はリクエスト欄にご記載ください）
■コーヒー
■フリーフロードリンク
（フリーフロー90分制　※ドリンクラストオーダーはご予約時間から90分後となります）
・アポロセレクト・スパークリングワイン
・アポロセレクト・白ワイン
・アポロセレクト・赤ワイン　
・ビール（アサヒスーパードライ）　
・ジン
・ウォッカ
・カンパリ
・カシス
・ラム
・ライチ
・アマレット
・ウイスキー
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
・ピンクレモネード
・トニックウォーター
・ウーロン茶
※追加注文につきましては税別、サービス料別とさせていただきます。
※お食事内容は入荷の状況により、予告なく変更する場合あります。

＜メニュー＞
【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
　
■スープ（お替り可）
■本日の温野菜　2品
一例
ひよこ豆と大豆のトマト煮込み
北海道産インカ芋のフリット
■彩り野菜ブッフェ
一例
岐阜県産：アルファルファもやし　
神奈川県：バターナッツ南瓜　　　
京都府産：京人参　　　　　　　　
新潟県産：オータムポエム　　　　
宮城県産：プンタレッラ　　　　　
静岡県産：さらだほうれんそう　　
沖縄県産：モロッコインゲン　　　
　　

■本日パスタ

■メイン

下記からお1つお選び頂けます
・本日のお肉料理
　
・本日のお魚料理
・ブレンド味噌でマリネした若姫牛のローストビーフ（+￥1000）
・活オマール海老のエピセポワレ（+￥1,500）

■バゲット

＜デザート3種盛り合わせ＞
■選べるパティシエ特製デザート＋本日のタルト＋ジェラート
下記からお1つお選び頂けます
・大豆のショートケーキ
・高知県産　黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロンチャ
コーヒー　
紅茶
※セルフサービスとなります

4/16-6/30　2時間制プラン
（ドリンクのラストオーダーは、ご予約時間より90分後となります）
〜選べるウェルカムドリンク〜
スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、ソフトドリンクよりいずれか一杯
【メニュー例】
■サンドイッチセレクション■
蟹と卵のミックスサンドイッチ
スモークサーモンととんぶりのミニバンズ
野菜のバスケット　オレンジマヨネーズ
クロワッサン　タルトフランべ

■スイーツセレクション■
ジヴァラチョコレートとパッションフルーツのタルトレット
ラズベリーとローズオペラ
レモンカップケーキ
デヴォンシャースプリッツ
グリーンティーとマンゴーのプリン
ティーポットバタークッキー

■スコーンセレクション■
自家製スコーン
ザ・ペニンシュラ　オリジナル クロテッドクリームとジャム添え

●ドリンク●
ザ・ペニンシュラ東京 ブレンド
ザ・ペニンシュラ東京 アフタヌーン
ザ・ペニンシュラ東京 ブレックファスト
マスカット
ジャスミン
リラックスセラピー
オーガニック 1896
オーガニック ダージリン
オーガニック イングリッシュ ブレックファスト
オーガニック　アールグレイ
オーガニック　ダージリン
アモーレ
ラズベリー ネクター
ミント グリーン
ココナッツ カカオ プーアール
フレンチ レモン ジンジャー
ハイビスカスクーラー
エジプシャン カモミール
※お食事に合わせて茶葉をご変更いただけます。