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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座で海老が食べられる ディナー

- 全374件(1 - 20 件)

銀座で海老が食べられる ディナー情報を掲載。

エリアから探す

全国エリア

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン <お飲み物>
乾杯シャンパン付
<お食事>
※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■黒毛和牛イチボのローストビーフ
■フォアグラのポワレ ポルトソースで
■季節のスープ
伊勢海老の鉄板焼(お一人様一匹)
■野菜料理
■特選黒毛和牛フィレ(80g) 又は サーロイン(100g)  
■ガーリックライスor新潟県産こしひかり白御飯
■赤出汁 香の物
■デザート
■コーヒーor紅茶

特選の黒毛和牛と伊勢海老(お1人様1匹)が付いた豪華な特別コースに和牛ローストビーフも付いた特別プラン 当店人気のフォアグラのポアレ(ホタテ貝柱のポアレに変更可能)もお愉しみ頂ける特別プランをご提供致します。 乾杯シャンパンもお付けした満足度NO1のプランです! 大切な日のお食事にもおすすめです。 この機会にぜひお試しください!

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■フリードリンクメニュー (LO30分前)
 ・スパークリングワイン
 ・ビール
 ・赤 / 白ワイン
 ・紹興酒
 ・各種ソフトドリンク
 ※お飲み物のラストオーダーは、ご来店時間の120分後、お席は150分とさせていただきます。

【メニュー】
■ヘイフンテラス手作り点心と前菜盛り合わせ
■北京ダック
■東星ハタと野菜のXO醤炒め
■空芯菜とローストダックのニンニク炒め
■トマトと中国野菜 豆腐のダックスープ
海老とチャーシューチャーハン
■マンゴープリンと中国菓子
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

【一休限定×スパークリング含む飲み放題付】 北京ダック、手作り点心&前菜盛合せ、お土産にも 人気の絶品マンゴープリンまで味わえるディナープランです。 スタイリッシュな空間で本格的な広東料理をお愉しみくださいませ。 会食や接待、ご家族の記念日などにもお勧めです。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン 2時間制プラン
(ドリンクのラストオーダーは、ご予約時間より90分後となります)
“ザ・ペニンシュラ フェスティブ アフタヌーンティーセット
【メニュー例】
■スコーンセレクション■
自家製スコーン
アップル 胡桃とシナモンのスコーン
ジャム クロテッドクリーム
■サンドイッチセレクション■
卵と胡瓜のロールサンドイッチ スモークサーモンキャビア
ターキーとクランベリーのサンドイッチ カシスマスタード
ロブスタータルト
フォアグラ ブリオッシュトースト
フルーツトマト カップレーゼ
トリュフのアランチーニ

■スイーツセレクション■
ブランデーバタークリームのルドルフ 抹茶フィナンシェ
グラン・マニエ風味のカスタード
ブッシュ・ド・ノエル
ジンジャーブレッドのノネット
栗のモンブラン
ミンスパイ
■ティーセレクション■
ザ・ペニンシュラ東京 オリジナルティー4種、クラシックティー6種、アート オブ ティー12種、コーヒー7種よりお選びいただけ、お食事に合わせて変更いただくことも可能です。

【11月1日〜12月19日】 ザ・ペニンシュラ自慢のホームメイドスコーンやシェフこだわりのサンドイッチセレクション、クリスマスにちなんだ上品な甘さのスイーツをちりばめて、見た目にもかわいいプチフールスタンドでお届けするオリジナルアフタヌーンティーセットです。 最高級オーガニックティー“アートオブティー”とザ・ペニンシュラクラシックティーセレクション 合計20種類以上の紅茶・ハーブティーをお好きなだけお楽しみいただけます。 階上にたたずむバルコニーからお届けするライブミュージックとともに、優雅なひと時をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパーニュ
【サラダ】
■そば粉のガレットに乗せたグルメなシーザーサラダ
24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノの削り出し
【冷菜】
■タラバ蟹のチャングロと自家製ブリオッシュ
■水蛸の炙りカルパッチョ
マスタードシードオイルとスプラウトサラダ
【温菜】
■北海帆立のグリル
ジェノヴェーゼとスカモルツァアフミカータのオーブン焼き
【パスタ】
■ディアボロネーゼ
モッツァレラと低糖質パスタ
【魚介料理】
オマール海老のエピセポワレ
バニラの香るアメリケーヌソース
【肉料理】
■ブラックアンガス牛フィレの低温熟成ロースト
ベルシーソース
【パン】
■焼き立てバゲット
【デザート】
■パティシエからのプティデザート
※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

【プレミアムフリードリンクメニュー】
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・オリジナルクラフトビール 那須高原ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
■ワイン
・スパークリング
・ソムリエが選んだボトルワイン赤、白
■ウィスキー
専用グラスで頂く
・NIKKAフリージングハイボール
ロック、水割り、ストレート
■焼酎
・麦焼酎
・芋焼酎
割り物
・レモンサワー
・ウーロン茶割り
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス3種
ライチ3種
ピーチ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶

一休限定で乾杯シャンパーニュ付きの特別プラン 牛フィレ肉ステーキ、オマール海老など含む極上のプラン全8品 窓際席、団体完全個室などもお選び頂けるプランです 最大80名様までご利用可能でございます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【Course Menu】
3品コースディナー 12172円
“一休様限定”
4品コースディナー 20493円

【A La Carte Menu】一例
■前菜■
和牛のリエット ベジタブルピクルス 3,200
夏野菜 パンナコッタ ゴルゴンゾーラ ピーカンナッツ バニュルスドレッシング 2,500
ブティックチーズトマト ブッラータ 茄子 24ヶ月熟成プロシュット バルサミコ 2,600
車海老 グリーンパパイヤ ライムドレッシング 3,800
愛媛県産伊達鮪のカルパッチョ 山葵風味のアボカドマヨネーズ 和風コンディメント 焼き海苔 4,200
セビーチェ 本日の鮮魚 帆立 タイガーズミルク パッションフルーツ 2.900
紅ずわい蟹のクラブケーキ コリアンダー 漬物のタルタルソース 3,400
北海道産帆立貝のソテー オニオン 厚木ベーコン トマトサルサ 3,500
北海道産とうもろこしの冷製スープ ドライコーン ヘーゼルナッツバター 1,800
■お魚料理■
青森ヒラメのムニエル レモンゼリー 国産からすみ 4,400
北海道産サーモンのグリル ライトベアルネーズソース 3,900
■お肉料理■
F1トマホークステーキ サラダ フライドポテト 4名様 36,000
北海道産牛タンのグリル サルサヴェルデ 5,200
国産牛サーロインのグリル シュガースパイス タレッジオソース 4,500
山形県産大沢牧場の豚肉 フィレ肉のグリル バラ肉の煮込み パイナップルのチャツネ コリアンダーヨーグルト 4,500
大分県産冠地鶏のロースト キャロットピューレ セロリのピクルス ルッコラ 4,300
■和牛セレクション■
岐阜‘飛騨牛’ A5フィレ肉 15,000 150g / 19,000 200g
宮崎牛 A4フィレ肉 12,500 150g / 15,000 200g
石垣牛 A4リブアイ 9,800 150g / 13,000 200g
神戸牛 A4サーロイン 17,500 150g / 22,000 200g
A3フィレ肉 ミラネーゼ または グリル 8,800 150g / 11,800 200g
和牛カーニバル 飛騨牛 神戸牛 石垣牛 (2名様)サイドディッシュ2種 33,000

■デザート■
ババ 西瓜ジェリー メロン スパイシーバニラアイスクリーム 1,950
チョコレート 5つの食感で リキッド ガナッシェ なめらか クランブル アイスクリーム 1,950
マンゴーのセミフレッド パッションフルーツとマンゴー フルーツチップス 1,950
スフレチーズケーキ 桃のソルベとコンポート 紫蘇クリーム 1,950
季節のフルーツプレート 2,900


ホテル最上階に位置する「Peter」では、ダイナミックにグリルした最上級ステーキやシーフード、旬の食材を使用したサイドディッシュなどをお子様から大人までお楽しみいただけます。 お席のみご予約を承ります。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ※写真はイメージです
【前菜】
・酒菜盛合せ
【御椀】
・海鮮と旬菜の潮椀
【お造り】
・産直鮮魚三種盛合せ
【煮物】
・蓮根饅頭と季節素材の焚合せ
【油皿】
・鮮魚と旬菜の天麩羅
【凌ぎ】
・板前寿司二種
【主菜】
・厳選牛肉備長炭炭火焼
【お食事】
・冷し蕎麦
【デザート】
・季節の手作りデザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
※サービス料は頂いておりません。
飲み放題メニュー120分制
■瓶ビール エビ
■水神 あさ開 ■八海山
■ワイン カステルベッキオ 白 赤
■焼酎 麦 猿川 芋 黒伊佐錦
■ウィスキー ブラックニッカ ハイボール
■サワー ウーロンハイ レモンサワー グレープフルーツサワー
■カクテル カシス  カンパリ  ウォッカ
■梅酒 
■ソフトドリンク 
ラストオーダーは最初のオーダーより、120分後にお伺い致します。
別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!

一休限定の特別価格でご提供致します。旬の食材を使った料理長おすすめの逸品を、是非この機会にご利用下さい。 飲み放題付き 板前和食 銀座日月火 一同より ※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】  ※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。 尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【溶岩石グリルステーキと鉄板焼き、さらにご好評いただいているフォアグラのソテー等、
響ブッフの魅力の詰まったディナーコースです】
【選べる1ドリンク】お1人様1杯
・ビール
・グラスワイン(赤or白)
・ソフトドリンク各種

【メニュー】
■アミューズ
(例)チーズと胡椒のプティパン
■料理長のスペシャリテ
・フレッシュフォアグラのソテー
■本日の魚介2種を本日の調理法で
(例)イサキと手長海老の鉄板焼き
■彩り野菜のサラダ
■肉料理
・溶岩石で味わう黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べ
■旬の焼野菜盛合せ
■お食事
・ガーリックライスor季節のご飯、香の物、味噌汁
■デザート
(例)カボチャのチーズケーキと黒豆とキナコのアイス〜フルーツ添え〜
■コーヒーor紅茶

【期間限定タイムセールプラン】 選べる1ドリンク付き! リピーターも多いシェフのスペシャリテ、フレッシュフォアグラのソテーがついたディナーコースが、期間限定で特別価格にてお楽しみいただけます。 旬の魚介も2種類以上味わえ、響ブッフの代名詞でもある黒毛和牛の溶岩石グリルステーキは贅沢にフィレとサーロインの食べ比べにてご提供させていただきます。 溶岩石グリルと鉄板焼きの融合を存分に堪能出来る特別ディナーコースです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン 夕顔では28時迄、鉄板焼ディナー各コース、ご提供出来ます。
【コース】
■竜宮城と特選ステーキのコラボ     13,500円(税別)
■九州厳選コース            19,500円(税別)
■巴里夕顔から 〜 至福のひととき 〜  26,000円(税別)
【アラカルト】一例
〜鉄板焼き〜
■夕顔特選ステーキ
・特選黒毛和牛 A-4 サーロイン 
・厳選黒毛和牛 A-5 サーロイン 
・厳選黒毛和牛 A-5 フィレ   
・山口県産 長萩牛
・長崎県産 壱岐牛
・プレミアム熟成神戸牛 など
■前菜・一品料理
・本日のおすすめカルパッチョ 2,800円(税別)
・地蛤グリエ 自家製醤油バターソース 2,500円(税別) など
■海鮮鉄板焼
※当店では毎日、九州玄界灘より毎日空輸で厳選した食材を仕入れております
・活黒鮑 200g〜 10098円〜
・真鯛 2376円
・舌平目 3564円〜 等
■特選鉄板焼
・蒲鉾 エソ100% 浜千鳥 1,800円(税別)
・くじら赤身   3,000円(税別)
・季節野菜の鉄板焼 1,800円(税別)
■サラダ/スープ
・フルーツトマトサラダ 900円(税別) 
オマール海老ビスク 2,000円(税別)
■お食事
・ガーリックライス 1,200円(税別)
・鉄板焼鯛めし 2,500円(税別)
・マッシュルーム御飯 2,000円(税別)
・白米 御椀 香の物 800円(税別) など
〜ナイトカルト〜
■酒菜(おつまみ)
・珍味かわきもの盛り合わせ 1,800円(税別)
・一口オイルサーディン大葉の香り 900円(税別)
・パルマ産生ハムとチーズの盛合わせ 2,500円(税別)〜
・バーニャカウダーと共に!野菜スティック盛合わせ 2,500円(税別) など
■お食事
・和牛甘味とサラダ入り太巻き 2,800円(税別)
・黒毛和牛ステーキ丼 (御椀、香の物) 上 4,500円/特上 7,000円(税別)
■パスタ
・スパゲッティナポリタン 1,800円(税別)
・ちりめんじゃこと大葉のペペロンチーノ 2,000円(税別)
・黒毛和牛のボロネーズ 2,000円(税別) など
■サンドウィッチ(お土産に喜ばれております)
・メンチカツサンド 1,800円(税別)〜
・極上サーロインステーキのサンドウィッチ 4,500円(税別)〜
■家庭料理
・特製 山芋お好み焼き (ノーマル焼) 1,800円(税別)
・厳選和牛薄切りのせ (スペシャル) 3,000円(税別) など

お席のみのディナープランです。 お料理内容は当日にじっくり決めたいお客様におすすめです。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【乾杯シャンパン】
・ルイロデレール ブリュット プルミエ   
【オーパス ワン/2014年】4名様で2本
※【オーパス ワン】4名様につき2本となります。残った【オーパス ワン】はお持ち帰りいただけます。
【Amuse】
本日のアミューズ
〜キャビア〜
【Hors-d’oeuvre】
キングサーモンと夏野菜のメリメロ仕立て
【Hors-d’oeuvre chauds】
オマール海老のフリカッセ フルーロン添え
【Soup】
とうもろこしと豆乳の冷製ポタージュ フォアグラムース
【Poisson】
長崎産クエのアロマロースト 
【Viand】
北海道白老産いわさき牛サーロインのグリル  芳醇なトリュフのソース
(東京で唯一、当店でしか食べる事の出来ない希少ないわさき牛です)
【Dessert】
名物 GINZA和三盆プリン
自社農園オリーブのデセール
【pain】
天然酵母の焼きたてパン / 自社農園エキストラバージンオリーブオイル「和み」
【cafe】
・コーヒー・紅茶・フレッシュハーブティー
【飲み放題ドリンクメニュー】
3時間制※土日祝は2.5時間制(30分前L.O)
■ビール
アサヒスーパードライ中瓶
アサヒスーパードライエクストラコールド
アサヒ ドライゼロ(アルコールフリー)
■ワイン(白)
・コルネラーナ シャルドネ
・コルネラーナ バレルリゼルヴァ シャルドネ
■ワイン(赤)
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン
・コルネラーナ グランリゼルバ
■ウイスキー
・ブラックニッカ
・竹鶴 ピュアモルト
■日本酒
・黒松白鹿 上撰
■焼酎
<麦>
・いつもの奴
・本格
・本格芋焼酎 磨き大島
・本格麦焼酎 529
■カクテル
・カシス
・ウォッカ
・ジン
■梅酒、リキュール他
・ルビーの雫(プレミアムトマトリキュール)
■ソフトドリンク
・アクアパンナ(ミネラルウォーター)
・サンペレグリノ(ガス入りミネラルウォーター)
・糖度12度原口みかんジュース
・黒ウーロン茶
・オレンジ100%
・グレープフルーツジュース100%
・コカ・コーラ
・ジンジャー・エール
・コーヒー/紅茶
※飲み放題にオーパス ワンは含まれません。
※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます。
※アレルギー食材やベジタリアンにご対応可能です。

最高級ワイン【オーパス ワン】が付いた特別コースをご用意いたしました。さらに乾杯のグラスシャンパンにフリードリンクもお楽しみいただけます。お料理のメインには東京で唯一、当店でしか食べる事の出来ない希少ないわさき牛をご堪能いただけます。ワインのマリアージュと共に贅沢なひとときをお過ごしください。

10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【サラダ】
LITグリーンレモンオイルサラダ
【メイン1 シーフード】
冷製オーシャンプラッター
【メイン2 シーフード】
ロブスターテールグリル〜ガーリックバターソース
【メイン2 ステーキ】
直火焼きステーキ盛り合わせ250g
【サイドディッシュ】
クリームスピナッチ
【肉料理】
特製デミグラスビーフシチュー
パン
【デザート】
カシスのソルベ
※プラス1,000円にてメッセージ付き記念日デザートプレートの用意可能です。
 オプションよりご選択ください。

【飲み放題メニュー】※仕入れ状況により変更する場合がございます。
■ビール:ハートランドドラフト・ハイネケン・グランドキリン・ニンジャラガー・キリンラガービール
■クラフトビール:COEDO 5種類、BREW DOGブリュードック4種類(スコットランド)
■白スパークリングワイン:スプマンテ グランキュべ ブリュット(イタリア)
■赤スパークリングワイン:ヴェルディ ランブルスコ(イタリア)
■赤ワイン:グラス赤ワイン3種類(カベルネ・ピノノワールなど)
■白ワイン:グラス白ワイン2種類(シャルドネ・ソーヴィニヨンブランなど)
■ワインカクテル:自家製サングリア赤・自家製サングリア白・キティ・キール・ミモザ・キールロワイアル
■焼酎:茜霧島 芋・富乃宝山 芋・情け嶋 麦・八海山よろしく千萬あるべし 米
■日本酒:獺祭 大吟醸50(山口)、黒牛純米酒(和歌山)
■ウィスキー:バランタンブルー12年・ディンプルスコッチ12年・ザ グレンリベット12年・シーバスリーガル12年
■ボトルカクテル:スミノフレモネード・ハードシードル
■カクテル:ハイボール・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・ファジーネーブルなど組み合わせ30種類以上
■ソフトドリンク:コーラ・ジンジャーエール・スパークリングウォーター・トニックウォーター・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・オーガニックビターレモン・オーガニックジンジャーエール・オーガニックシンプリーコーク
■カフェ:コーヒー・カフェラテ・紅茶・エスプレッソ
■ノンアルコールビール:キリンゼロイチ、エルディンガー
仕入れ状況により変更する場合がございます。

一休限定!自慢の直火焼きステーキを堪能できる一休特別コースをご用意。メインは冷製オーシャンプラッター、ロブスター、直火焼きステーキ盛り合わせのトリプルメインの全7品!豪華な飲み放題には10種類を超えるクラフトビールや厳選されたワイン、獺祭や黒牛といった人気の日本酒も含まれております。ぜひこの機会にご利用いただき、素敵なひと時をお過ごしください。

8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン ※こちらのコースは9月30日までにご来店されるお客様向けのコースとなります

■一口のお愉しみ
シェフからの一口のお愉しみ
■前菜 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・サン・ダニエーレ産 生ハム
・ブラータのカプレーゼ
・長崎県産マハタのカルパッチョ 冬瓜の煮こごりと胡瓜のサルサ・ヴェルデ
・バフン雲丹のフラン コンソメ・ジェラティーナ (+432)
・丹波黒どり胸肉の低温調理と腿肉のテリーヌ
・広川農園野菜とフェタチーズのサラダ
・真蛸の網焼き 彩りインゲン豆とンドゥイヤのソース
・ノヴァ・スコッシア産オマール海老のカダイフ巻きオーブン・ロースト ポルチーニ茸とレモングラスのソース(+864)
・ランド産 フォワグラのソテー エスプレッソのシートとマンゴーのソース  カカオのアクセント(+1080)
■パスタ 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・アメーラ・トマトのガスパッチョ・スープ レモンのグラナータ
・本日のパスタ
・九条ネギとカラスミのスパゲティ アーリオ・オーリオ
・ほうれん草のタリアッテッレ 雲丹とアメーラ・トマトのクリーム・ソース(+648)
・黒オリーブを練りこんだ自家製スパゲトーニ シャラン産鴨モモ肉とゴボウのトマトソース
・石臼小麦のスパゲッティ タラバガニと枝豆のジェノベーゼ・ソース(+324)
・焦がし小麦のタリオリーニ 秋刀魚とアワビ茸 トマト・ソース
■メインディッシュ 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・本日入荷鮮魚料理
・北海道産真鱈のロースト さっぱりとしたカポナータ仕立て
・米沢豚のハンバーグ ロッシーニ風 黒胡椒やフォアグラを合わせたソース トリュフオイル仕上げ
・仔羊のソテー ブルーチーズとジャガイモのピューレ とうもろこしと胡桃のアグロドルチェ
・シャラン産 鴨胸肉のロースト 濃厚なペリグー・ソース(+432)
・国産牛サーロインのブロシェット チポトレ風味のマッシュポテト 松の実バルサミコのソース(+648)
・特選A4 黒毛和牛フィレ肉 季節の根菜と赤ワインのソース(+2592)
■デザート 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・本日のドルチェ
・ピスタチオのティラミス
・パパイヤとヨーグルトのズッパ
・白桃のコンポートとジャスミンのアイスクリーム
・本日のアイス・クリームとソルベットの盛り合わせ
■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶

■DAZZLE PREFIX DINNER COURSE■ シェフからの一口前菜から始まり、前菜・パスタ・メイン・デザートをそれぞれお好きな物をお選び頂ける、ダズル一番人気のプリフィックスディナーコースです。 その日の気分とお好みで、メニューをお選びください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■フリードリンク■
スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンク・カクテル数種など20種類
※120分時間制、ラストオーダーは30分前となります。
【7月 8月 9月メニュー】
【Amuse】
本日のアミューズ
【Premier】
アイスバインと飾り野菜のテリーヌ バジルとバルサミコのソース
【Soupe】
とうもろこしの冷製 スープ コンソメのジュレを浮かべて
【Poisson】
梶木鮪のムニエルに白身魚・小海老のムースを添えてラヴィゴットソース
【Viande】
仔羊のポワレ パセリ香るブル ギニヨ ンバターと赤ワインソース
  ■グレードアップ■
国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース 季節の野菜添え(+1,000円)
【Dessert】
フロマージュブランのブランマンジェとパイナップルのシャーベット
【プティフルール】
小菓子

パンとバター
コーヒー又は紅茶

※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。

【120分フリードリンクプラン】 フリードリンクは、スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・カクテル・ソフトドリンクなど20種類をご用意いたします。 お料理はお一人ずつコーススタイルでご提供いたしますので、食事もドリンクもゆっくりとお楽しみください。 お料理6,000円+飲み放題4,000円 合計10,000円→6,000円

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。
<お品書き>
〜4月の一例〜
■先付  鮑
 
■吸椀  蛤
■前菜  蛍烏賊・蛸柔らか煮・子持ち昆布・白魚・ふかひれ
■刺身  天然本鮪中トロ・縞鯵・白海老・つぶ貝
■寿司  金目鯛・くえ・小肌・鰹・とり貝
■焼物  のど黒・鰤幽庵焼き
■替り肴 毛蟹
■酢の物 焼牡蠣
■寿司  雲丹リゾット風
■寿司  天然インド鮪トロ・甘鯛昆布〆・車海老・穴子・カステラ玉子
■止椀  浅利
■水菓子 季節のフルーツ
※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。

日本の“美”と“趣”を感じる自慢の会席プラン。 通常16500円のところ20%offの13200円にてご用意致します! 大切なお客様へのおもてなし。人生のライフシーンを彩るひと時に。 四季折々の旬の食材を心行くまでご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン **一休ご予約特典**
・サービス料&個室料を無料にてご提供!
【5,6月メニュー例】
・キャビア
・フォアグラのテリーヌ 白ポルト酒の香り コニャックのコンソメジュレを添えて
・北海道産帆立貝のポワレ 仏産グリンピースと新玉葱と共に
・カナダ産オマールエビのポワレソースプロヴァンサル
・黒毛和牛フィレ肉シャトーブリアンのグリル ソースボルドレーズ
・フロマージュ
・季節のデザート
・プティフール
・カフェ
【飲み放題】2時間(L.O.15分前)
ビール・ワイン(白・赤)・ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール

キャビアやフォアグラ、オマール海老、黒毛和牛のシャトーブリアン他、季節によって変わる贅沢メニューに、飲み放題を付けた大人数様用特別プランです。 オプションにて乾杯のドリンクを追加することも可能です。 通常いただいているサービス料や個室料はサービスさせていただきます。 おいしいお料理と行き届いたサービスで味わうフランス料理。 クラス会、親睦会などの楽しいパーティにゆったりと落ち着いた雰囲気のプティプライベートルームを是非ご利用ください。ご接待やご会食、記念日など大事な日にもぜひ当店をご利用ください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

海老が食べられるおすすめプラン <匠コース メニュー例>
■前菜
■握り14貫
 (天然大車海老、雲丹等)
■巻物
■味噌汁
■甘味

<匠コース> 握りをしっかり楽しみたい方におすすめのコースです。握り14貫には、天然大車海老や雲丹などの贅沢食材を使用した一品となっております。 2018年6月に開店した当店は、お客様におくつろぎいただける空間の解放感とインテリアにこだわりました。またお料理においては素材の一つひとつに創意工夫を凝らしています。 厳選した旬素材を使い、そこに卓越した技術を注ぎ込み、魚を旨く召し上がって頂く「鮨」を居心地の良い空間で味わって頂けたらと考えております。ここでしか味わうことのできない貴重な食体験をお愉しみ下さいませ。 歌舞伎座や東銀座駅からのアクセスもよく、隠れ家のような店内で、ゆったりと至福のひと時をお過ごしいただけます。ご接待・会食にもおすすめとなっておりますので、匠の技をぜひご堪能下さいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン <メニュー例> 
〜冷たい前菜〜
スモークサーモン
シーフードマリネ
帝国ホテル伝統のポテトサラダ ミモザ風
ニシンの酢漬け ディールとマスタードソース
ハムのムース ポートワインのジュレ
アーモンドの冷製スープ
鰆のエスカベッシュ 菜の花添え
イカト蟹とアーティチョークのヴィネグレットソース
豚タン燻製と野菜のトンナートソース和え
海老のカクテルソース
 
〜温かいお料理〜
本日のスープ
蝦夷鹿の赤ワイン煮 マッシュポテト添え
チキンと菜の花のピラフ
マカロニグラタン
魚介類と冬瓜のブイヤベース風
石巻産 鱈のカフェ ド パリ風
トマトのクリームスープ オレガノ風味
フィレビーフのカツレツ
エビフライ
 
〜お客様の目の前にて仕上げます〜
シュークルートとアイスバイン
ミートボールとスクランブルエッグ オニオンソース
エスカルゴの香草クリームソース
ビーフストロガノフ
野菜たっぷりの伝統のカレー
ローストビーフ 西洋わさび添え
ローストポーク プルーンのソース
※ その他デザートなどを含め、約40種類のメニューをご用意しております。
〜飲み放題メニュー〜
ビール・ワイン(白・赤)・ウィスキー・焼酎・ソフトドリンク
※お席のご利用時間は100分(飲み放題時間100分)となります。

【飲み放題付プラン】日本で初めて“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストラン。一休限定で特別料金プランをご用意いたします! (1)17:30〜19:10(2)19:30〜21:10、(3)20:00〜21:40まで の3つの時間帯からお選びいただけます。 前菜からダイナミックなロースト料理や焼きたての香ばしいパイ料理、デザートまで約40種類のメニューで、大切なご家族、ご友人とのかけがえのないひとときをお過ごしください。 ※13歳以上は大人料金を頂戴いたします。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましては通常料金のご案内となります(通常料金:4〜12歳 5,500円、3歳以下 無料)。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン <飲み放題ドリンクメニュー> ※2.5時間制(L.O.30分前)
【日本酒】八海山を含む、新潟厳選日本酒10種
※季節・仕入状況により異なります。
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク

<贅沢>旬の食材、のど黒、黒毛和牛を味わうコース
〜9.10月〜
【前 菜】季節の前菜
【椀 替】海老真丈松茸椀
【お造り】旬の鮮魚盛り合わせ
【焼 物】のど黒味噌柚庵焼き
【煮 物】 9月:越の丸茄子と合鴨炊き合わせ
     10月:子持ち鮎煮びたし
【強 肴】小形牧場牛炙り
【揚 物】舞茸の天麩羅
【止 肴】蒸し鮑 雲丹醤油
【食 事】 9月:鮭いくら土鍋飯
     10月:新米こしひかり栗ご飯
【甘 味】本日の甘味
11月
【前 菜】季節の前菜
【揚 物】鳥取県大粒むかご餅粉揚げ
【御 椀】加賀蓮根饅頭
【お造り】旬魚 金目鯛と中トロ
【焼 物】名物 のど黒塩焼き
【台 物】小形牧場牛(前沢牛)ローストビーフ
【温 物】蒸し鮑 肝ソース
【食 事】ズワイ蟹と雲丹の贅沢土鍋ご飯
【甘 味】本日の甘味
12月
【前 菜】季節の前菜
【揚 物】揚げ銀杏
【御 椀】焼き白子かぶら椀
【お造り】旬魚 寒鰤
【焼 物】名物 のど黒塩焼き
【台 物】小形牧場牛(前沢牛)ローストビーフ
【温 物】蒸し鮑 肝ソース
【食 事】ズワイ蟹と雲丹の贅沢土鍋ご飯
【甘 味】本日の甘味
※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

【銀座一丁目駅直結の大人空間】 本格和食店ながら肩肘張らず過ごすことができます。気軽に新潟の旬の食材や美味しいお米と新潟の地酒、そして板前の手技がお愉しみ頂けます。皆様のお越しをお待ちしております。 ======================= 期間限定特別プラン (コメント欄に個室希望とご記入されても、お席の埋まり方により  お受け出来ない場合がございます。  個室でのご利用をご希望の場合は、お電話にてお問合せ下さい)   まるで日本酒イベントに来ているかのような気分! =======================

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン −スペシャリテを並べたシェフのコースと寄り添うワインのフルペアリング−
10皿構成「王」とワインのマリアージュコース
(白・赤ワインを組み合わせたマリアージュでございます。シャンパーニュ等の食前酒は別途のご注文となりますのでご了承くださいませ。)
※メニューは少しでも期待と想像を持って楽しんでいただけます様、食材名のみの記載となります。
【Amuse】
スペシャリテ ブッラータチーズと苺
ラディッシュ
牡蠣と枝豆
【Caviar , Langoustine et Anis】
キャビアと手長海老とアニス
【Foie gras et Aubergine】
フォアグラと茄子
  
【Homard et Poivron】
オマール海老とパプリカ
【Pigeon ou Filet de Boeuf ou Entrecote】
お好きな主菜を1つお選びください 
・仔鳩の胸肉 モモ肉
・黒毛和牛のフィレ肉
・黒毛和牛のサーロイン
【Yaourt et Hibiscus】
ヨーグルトとハイビスカス
【Pomme et Basilic】
林檎とバジル
【Mignardise】
焼き菓子

※ディナータイムの食後の珈琲等は別途頂戴させて頂きます。

季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。 開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・
 ●エビス生ビールを何杯お飲みいただいてもサービスさせていただきます。
  時間制ではございません為、ご接待にもお勧めでございます。
  ※アルコールが苦手であっても他飲料への変更は承っておりません。
   ご承知の上お申し込みくださいませ。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・

懐石コース「白珠」

 〜 9月のお献立 〜
■先 付  菊花と菊菜のひたし
        鮎の柔煮
■前 菜  黒胡麻豆腐
      いくらの柚香漬
      秋刀魚の酒盗焼
      鮃の手まり寿し
      柿と六条麩の白和え
■吸 物  鱧のふかし
        松茸 酢立
■造 り  盛り合せ
■煮 物  治部椀
■焼 物  黒毛和牛ステーキ
        焼野菜
■酢 物  帆立貝とぶどう
        加賀蓮根
        みぞれ酢
■食事   炊き込みご飯
        味噌椀 香の物
■食後   水菓子

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■  暑い夏に冷えたビールを飲み放題でご利用いただける夏限定のプランを用意致しました。  1杯900円(税サ込)のエビス生ビールを何杯お飲みいただいても無料でございます。    またご接待でもご利用頂けますよう、【完全個室】を室料サービスにて個室確約プラン  と二重優待プランでございます。  ※プラン料金には室料として4名様用個室料4,000円を1名様換算1,000円計上しております。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■冷たいコンソメジュレのカクテル
   又は
 渡り蟹と旬野菜のムース
   又は
 生雲丹をジュレで(+950円)
■“キャツアイオイスター”  
■季節の冷製パスタ
■旬の魚貝を使ったカルパッチョ
■カナダ産オマール海老
 
■サマートリュフと雲丹のロワイヤル
■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ
■ロシア産タラバカニのグリル
 リゾット添え
■本日のデザート
■コーヒー

グラスシャンパンをウエルカムドリンクに取り入れた、 一休オリジナルディナーコースをご用意。 更に記念日の方には、オリジナルメッセージ入りデザートプレートと記念写真をプレゼント。 ※要予約

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