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設備・サービス

六本木・麻布・広尾でグアンチャーレが楽しめる グルメ・レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

六本木・麻布・広尾周辺 グアンチャーレが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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6,000円〜7,999円

グアンチャーレが楽しめるおすすめプラン 【こちらのプランはスパークリングウォーターやミネラルウォーター付のコースです】
■乾杯スプマンテ お一人様1杯付
■前菜1
〜海の恵み〜
■前菜2
〜大地の恵み〜
■スペシャリテ ※以下よりお選び下さい
・3種のトリッパ煮込み
・牡蠣のコンフィグアンチャーレとキャビア
・フランス産ホワイトアスパラのグリル生ハムとゴルゴンゾーラ
・生岩牡蠣のキャビア添え
・季節野菜と赤座海老のスープ
■フォアグラの茶碗蒸し
■本日のお肉料理
■シェフと相談して決めるpasta
■ドルチェ
■食後のお飲み物

【乾杯スプマンテ&メッセージプレート付】 海と大地の恵みの前菜やスペシャリテ、パスタなどをご堪能いただけるコースをご用意致しました。 麻布十番駅7番出口徒歩1分の隠れ家的なレストランです。 ※こちらのプランはスパークリングウォーターやミネラルウォーター付のコースです。

8,000円〜9,999円

グアンチャーレが楽しめるおすすめプラン <予約の仮申込(リクエスト予約)とは>
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
<申込のSTEP>
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先:予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名:予約成立の場合:「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合:「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。
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※ある日の一例
■木苺とメレンゲで包んだフォアグラのマルサラ風味
■マグロのクルード 国産柑橘のジュレ、黒オリーヴのパウダー
■蝦夷鹿とグアンチャーレ、ウブリアーコチーズの温かいタルタル ポレンタ添え
■自家製トレネッテ ホロホロ鶏とポルチーニ茸のラグー
■お肉料理※テーブルごとに一品を下記よりお選び下さい
(シャラン鴨のロースト 干し柿とゴルゴンゾーラのソース)
(骨付き仔羊の香草焼き そのスーゴのソース)
■本日のデザート
■カフェ

選べるお肉料理を含むお任せ5品とドルチェをご堪能頂けます。後藤祐二シェフが作る逸品の数々。単にイタリアの食材とか技法を使うというのではなく、スピリットが体現された一皿となっております。伝統的な料理からクリエイティブな一皿まで、インパクトのある料理を作り、厨房と客席が一つの劇場のように、洗練された美味いもので占められたライヴ感にあふれます。 心地よい美食空間でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

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