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(例)ランチ イタリアン 店名 など
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

六本木・麻布・広尾でフロマージュが楽しめる グルメ・レストラン

- 全11件(1 - 11 件)

六本木・麻布・広尾周辺 フロマージュが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

フロマージュが楽しめるおすすめプラン *セイボリー
季節の野菜スティック 柚子ディップ
フォアグラムース 金柑
スモークサーモンのコンフィ 林檎 ディル レモンの香り
レモンチキンとロメインレタス
*フィンガーサンドイッチ
鴨 オレンジチャツネ 胡瓜 カオヤピン
ハム&チーズ
*スウィーツ
すだちゼリーとラズベリーガスパッチョ
ジバラチョコレートムース オレンジクリーム ヘーゼルナッツ
林檎とシトラスのクラフティー バニラクリーム
ラズベリータルト レモンクリーム
フロマージュクリュ グレープフルーツジュレ フィヤンティーヌ
*プレーン&レーズンスコーン クロテッドクリーム

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンドコーヒー
又は
お好みの紅茶

スコーンやサンドイッチ、季節感溢れるスイーツの数々とご一緒に紅茶もしくはコーヒーをお選びいただける伝統式のアフタヌーンティーを特別価格でご用意いたしております。 また、多彩なラインナップのジャムセレクションから、お好みのジャムをお選びいただけます。ジャムバトラーによるジャムセレクションで優雅なひと時をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ■選べる2ドリンク付
・スパークリングワイン(カルテット・アンダーソン・バレー)
・ワイン(赤・白)
・生ビール
・ソフトドリンク

前菜(2品)、メイン料理(2品)、デザートをお選び頂けます。
【アミューズ】
【前菜】以下より2品お選び頂けます。
・鴨のスモークと柿のコンポート シェリー酒の香り
・洋梨とオマール海老のパルフェ 生姜風味のシャンテリー
【メイン】以下より2品お選び頂けます。
・舌平目とマッシュルームのムース リンゴのベルモットソース
・スズキのロースト ホウレン草のグラタンと共に
・仔羊とバジルの包み焼き クスクス添え
・アンガス牛のハンギングステーキ 赤ワインデミグラスソース
【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト
【ホールケーキ 10cm】 以下よりケーキの種類をお選びください。
・ショートケーキ
・フレーズ
フロマージュ
・ショコラ
※ご予約の際の確認事項にご入力ください。
【ドリンク】
コーヒー、紅茶、ハーブティーのいづれか

前菜(2品)、メイン料理(2品)、デザートがホールケーキになったプリフィクスディナー全6品! お好きな2ドリンクで特別なひとときをお過ごしください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン <お食事>
■アミューズ
■スープ 下記よりお選びください
・冷たいトマトのガスパチョ クルトンを浮かべて
・新玉葱のフランにナツメグの香るサラダ菜のスープを注いで
■主菜 下記よりお選びください
・スズキと夏野菜のグラチネ クミン風味のひよこ豆ピュ−レと共に
・北海道産エイ 梅干しで酸味を効かせたブールノワゼットと共に
・大山鶏モモ肉のコンフィ ジャガイモのエクラゼと舞茸のフリットを添えて
・仔羊背肉のロースト クミンの香る茄子のコンポートとレモンのコンフィ
・和牛のポワレ サラダパストラルを添えて(+1,260円)
■デセール 下記よりお選びください
・メロン ラベンダー香るクリ−ムとビスキュイミルリトン ポルトのソ−スと共に
・エキゾチックフルーツと軽やかなフロマージュブランのムース 南国の香りに誘われて
■コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ
※お選び頂くお料理によって追加料金が掛かります。
ご来店時はメニュー表記をご確認頂きますようお願い致します。 
尚、追加料金となるお料理をご希望されない場合、または追加料金の記載をご希望されない方は事前にお知らせくださいませ。

スープ、メインディッシュ、デザートが選べるプリフィックスランチ ご自由にお選び頂いて、優雅なランチをお楽しみくださいませ。 ミシュラン二ツ星の味をプリフィックススタイルでお楽しみ下さい。 ジョエル・ロブション氏が創り出す料理の世界は、世代や性別を問わず、すべてのお客様にお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ++サンプルメニュー++
食材のアレルギーをお持ちの方は事前にご連絡ください。
アミューズ
(トウモロコシのアイスクリーム、チキンのガランティン)
スズキのカルパッチョ エシャロットの香る山葵ソース
コールドコンソメとポテトのクリームスープ
サーモンと帆立貝のサンド 柑橘風味のバターソース
イベリコポークのローストに冬瓜を添えて 赤ワインソース
白桃のコンポートに白ワインのゼリーとフロマージュブランのアイスを添えて
コーヒー

クラッシックな雰囲気漂う歴史的建造物「国際文化会館」にある「レストラン サクラ」は、窓の外の景色と共に、季節を感じる優しい味わいのフレンチを楽しめるレストランです。都会の喧騒を感じさせない空間で、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン 【料理】
・シェフからの一品
・サーモンのミキュイ サラダ仕立て アボカドとフロマージュブランのソース
・ジャガイモのアリゴと白ソーセージ
・SEASONAL ガーデンサラダ
・フレンチフライドポテト2種のソース添え
・シェフお勧めお肉料理
・本日のパスタ
【フリードリンク2時間】※ラストオーダー20分前
・ビール
・ワイン
・カクテル各種
 ウォッカ、ジン、カシス、ライチ、カンパリ
 (ロックやお好きなフリードリンクで割って)
・焼酎(麦、芋)
・ウイスキー
・ソフトドリンク
 オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶、ソーダ、トニック、ジンジャーエール

月・火曜日限定でお得に御利用頂けるプランを御用意いたしました。バルコニーで一番人気のパーティープランを、お得にお楽しみいただけます。ぜひ御利用ください。

10,000円〜11,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ●乾杯シャンパン付●

■Amuse-buche
 はじめの一皿
 −  −−  −
■Entree Froid
 旬の食材のオードヴル
 −  −−  −
■Specialite de saison
 季節のスープ
 −  −−  −
■Foie gras Poelee
 【魔法のフォアグラ】
 −  −−  −
■Petit Desseret
 プチデザート
 −  −−  −

当店のスペシャリテ「魔法のフォアグラ」をメインにしたショートコース(全5皿) ふつうならば堅めのフロマージュのようなフォアグラを、外側の輪郭だけを残し、 プリンのようにぷるんぷるんに仕上げます。 フォアグラ初体験の人はもちろん、フォアグラを食べなれていらっしゃる方も、ぜひ一度、どうぞ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン * * menu A * *
■アミューズ
■お好みの前菜
■メインディッシュ
■パン・リエット
■デザート
■カフェ
〜 ある日のメニュー(一例です) 〜
■アミューズ
■選べる前菜(下記より1品)
・本日の前菜
・白エビ、桃、枝豆、生ハムのサラダ
・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え(+800円)
■選べるメインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・茜鶏のロースト ピーマンとアサリのソース
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ オレンジのソース コーヒー風味
・梨、マスカット 大葉のグラニテ フロマージュブランのソース
・桃のコンポート ヨーグルトソルベ ベルベーヌ風味(+600円)
■食後のお飲み物
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ)
・ハーブティー
(ブレンド/カモミール/ベルベーヌ)

ラ・リューンとは、フランス語で「月」の意味です。 お店が「月」で、お客様は「太陽」。 太陽に照らされてこそ、月は輝く...という意味を込めて名付けました。 いつもお客様の温かい応援に励まされ、心から感謝しております。 今後も初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張って行きたいと思います。 オープン以来、食材や料理も少しずつ変化しています。 ますます良いもの、自分の好きなもの、自分が食べたいと思えるものを 手元に揃えることができるようになりました。 それは、尊敬できる生産者の方々との出逢いによって変わりました。 「人対人」の付き合いの中で、自分がその食材を使って料理できる喜びを実感しております。 私は、これらの食材をストレートに味わっていただいたり、 または、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、 さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

8,000円〜9,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ■乾杯グラスモエシャンドン
■フリードリンク
【メニュー内容】2時間制・ラストオーダー20分前
生ビール、赤白ワイン、焼酎、ウイスキー、カクテル30種類以上、ソフトドリンク
■オードヴル盛り合わせ
フロマージュ/スモークサーモン等
■シーフードとアボカドのサラダ
■白身魚のソテー・ブッタネスカソース
■サーロインステーキ
■4種のチーズリゾット
■ミニフルーツパフェ

ゆったり個室でおくつろぎ頂けるプランでございます。 帆立貝とアボカドのサラダやサーロインステーキなど全6品。 さらに、乾杯モエシャンドン&フリードリンクをお付けいたします。 お席はカラオケも装備したラウンジタイプのお部屋ですので、テーブルが低めになっております。 ご了承くださいませ。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ■タパス
シェフのおまかせタパス3種盛り合わせ 1,080円
シェフのおまかせタパス5種盛り合わせ 1,944円

■シャルキュトリー&オードヴル
フレンチフライポテト 864円
イベリコ豚の生ハム 1,490円
本日のスープ 864円
マグレ鴨の生ハム サラダ仕立て 1,512円
こだわりサラミの盛り合わせ 1,512円
はじっこ肉の自家製パテ 1,080円
フォアグラ100%の濃厚テリーヌ 2,160円
本日のシェフサラダ 972円
ディル風味のサーモンマリネ オニオンスライスサラダ 1,296円
小エビとキノコのアヒージョ 972円
エスカルゴのブルゴーニュ風 1,296円
ムール・マリニエール 1,080円

■メイン
バスク風ソーセージの香草パン粉焼き 1,944円
牛ハラミのステーキ(150g) 2,484円
骨付き仔羊のロースト タイムの香り 2,160円
伝統レシピの アジルジョーヌ特製カレーライス 918円

フロマージュ&デザート
フランス産チーズ盛り合わせ 1,296円
本日のデザート 864円
本日のアイス・ソルベ 648円

東京タワーを望むガラス張りのスカイテラス。気さくで美味しいお料理、ドリンクをご用意してお待ちしております。 尚、クレジットカードが使えませんのでご了承ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ■選べる3杯(グラスシャンパーニュ/ワイン赤・白/ビール)
※シャンパーニュはお一人様1杯までとさせて頂きます。
※ある日の一例です。その日の仕入れ食材や季節に合わせてメニューは変更となります。
■始めの1皿
■スペシャリテ・仕立てを変えた5種の鮮魚と有機野菜のインサラータ
■ホワイトアスパラのボルツァーノ風
■カヴァテッリ 小田原 真さばとういきょうのシチリア風
■ハンガリー マンガリッツァ豚のロースト
フロマージュブランのムースとフランボワーズのジュレ
■食後のお飲み物

一休限定のドリンク3杯付のプラン。 シャンパーニュ・グラスワイン赤・白・ビールの中からお好きな3杯をお付けします ディナーで特に人気の高いお料理やシェフお勧めのお料理をお愉しみ頂けるコースです。 ご家族、ご友人との食事や記念日、デートなどに幅広くご利用いただけます。 この機会にぜひご賞味くださいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ■アラカルトメニュー 例
〜 様々な単品料理を皆様でシェアしてお楽しみいただけます 〜
■自家製ツナのニース風サラダ 1,382円
フロマージュドテット 1,058円
■秋刀魚のコンフィのサラダ仕立て 961円
■粒貝のブルゴーニュ風 810円
■スフレオムレツ アトリエ風 1,274円
■ブイヤベース 1,814円
■野菜のクスクス 1,706円
■伊達鶏のロースト(1/2羽) 2,570円
■蝦夷鹿モモ肉のロース 黒胡椒風味のソース  2,570円

<ドリンクは下記のボトム料金よりご案内をしております。>
・グラスワイン 702円〜
・ビール 734円〜
・ソフトドリンク 600円〜

名シェフ市川 知志氏が“シェ・トモ”を銀座に移し、その跡地につくったのがこのビストロ、“アトリエ・ド・アイ”です。 この道25年以上の熟練シェフ太田 圭二氏を迎え、クオリティーの高いフレンチがコース、アラカルトとシュチュエーションに合わせてお楽しみ頂けます。 フランスのアトリエの要素を取り入れた、芸術的な雰囲気が漂う店内でごゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。

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