一休レストラン 東京のレストラン 東京 山菜 六本木・麻布・広尾 山菜
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  • 2,000円
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  • 3,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

六本木・麻布・広尾で山菜が食べられる おすすめレストラン

- 全16件(1 - 16 件)

六本木・麻布・広尾で山菜が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

山菜が食べられるおすすめプラン La Saint-Jacques
en fin tartare, meringue de celeri rave
帆立貝のタルタル、セロリラブのメレンゲと共に
Le Poulpe
Confit avec consommé accompagné de gelée de bouillon de légumes saveur de herbes
コンソメで煮含めた飯蛸、ハーブの香るブイヨンレギュームのジュレ
Le mille crepes
a la creme de crustaces empile accompagne d’une salade de syungiku et de son coulis
クリュスタッセのクレームを重ね合わせたミルクレープ春菊のサラダとクーリのアクセント
L’Asperge blanche
À la nage de bouillon de clam et tomate accompagné d’une sauce hollandaise légère
フランス産ホワイトアスパラガスのポシェ、千葉県産蛤とクリアーなトマトのナージュ軽やかなオランデーズとともに
Le Merou
Poele accompagne d’une coulis de navet et Benignet de tige de petasites ,ensembre en condiment de yuzu et poivre rose
ハタのポワレ、蕗の薹のベニエとなめらかな蕪のピュレ 柚子とピンクペッパー風味のコンディモン

La Canette
Faire rotie la carameliser saveur de citoron servie avec un confit de petit carotte et embeurre de feve
フランス産小鴨ローストし塩レモンとともにキャラメリゼに、コンフィにした京かんざしのソテとソラマメのアンブーレ、フランス産えんどう豆のクーリ
La Fraise
De monsieur Nakazimaen soupe sous toute ses formes servie avec un blanc-manger a lAmaretto
静岡県袋井市ベリーベリー園中島さんのイチゴのスープ仕立て、アマレット風味のブランマンジェと共に
Le Cafe escortes de mignardises
カフェとミニアルディーズ

閑静な通りに佇むフレンチレストランで思い出に残るような夜をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー一例〜
(日替わりでメニューは変更致します)
その日のお料理に合ったおすすめのワイン6種類を少量ずつご提供させて頂きます。
■コース内容
・富山産スチームホタルイカ 蕗の薹のソース
・下田産鰹の燻製とフルーツトマトのサラダ仕立て
・竹岡産赤座海老の炭火焼
・カスベとポロネギのラビオリ 車海老のソース
・手打ちタリオリーニ 牛テールのラグー
・ロワール産鳩の炭火ロースト
・ドルチェ
・カフェ

ソムリエ厳選のワインとお料理のマリアージュをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 〜 ある日のメニュー(一例です) 〜
■前菜(下記より1品)
・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え
・ウニとトマトのソルベ 茄子の煮浸し コンソメジュレ掛け ライム風味
・フレッシュフォアグラのポワレ 旬の食材を添えて(+¥1,200)
・鮑の海藻バター焼き バルサミコ風味の肝のペースト(+\1,500)
・本日の前菜
■スープ
・本日のスープ
■メインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・岩手産 高原豚のポワレ フキノトウとピーナッツバター添え
・フランス産仔鳩のポワレ 内臓のソース(+¥1,200)
・ニュージーランド産 仔羊のロースト エスペレット風味(+¥1,200)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+¥1,500)
■デザート(下記より1品)
・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・ビワのグラニテとアーモンド風味のソルベ
・焼きアプリコットとバニラアイス
・桃のコンポート ヨーグルトソルベ ベルベーヌ風味
■食後のお茶(下記より1品)
・スペシャルティコーヒー
・紅茶(ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ)
・ハーブティー(ブレンド/カモミール/ベルベーヌ)
・エスプレッソ
(※食材の都合により変更の場合がございます。)

ラ・リューンとは、フランス語で「月」の意味です。 お店が「月」で、お客様は「太陽」。 太陽に照らされてこそ、月は輝く...という意味を込めて名付けました。 いつもお客様の温かい応援に励まされ、心から感謝しております。 今後も初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張って行きたいと思います。 オープン以来、食材や料理も少しずつ変化しています。 ますます良いもの、自分の好きなもの、自分が食べたいと思えるものを 手元に揃えることができるようになりました。 それは、尊敬できる生産者の方々との出逢いによって変わりました。 「人対人」の付き合いの中で、自分がその食材を使って料理できる喜びを実感しております。 私は、これらの食材をストレートに味わっていただいたり、 または、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、 さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

12,000円〜14,999円
20,000円〜

山菜が食べられるおすすめプラン 〜当日の厳選した食材を利用したシェフ下村のおすすめ内容となります。〜
ある日の一例
■アミューズ・ブーシュ
■霧島地鶏のささみ キャビアと苺 一口で
■にんじんのサラダ からすみとミモレット
■紅芯大根のニョッキ 唐辛子とふきのとうミソ
■雲丹と菜の花のコンソメ
■牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ
■キャビアとハイビスカスのカペリーニ
■マナガツオと新玉ねぎ ブロッコリーソース
■オマール海老のロースト じゃがいものニョッキ ホタルイカ
■十勝和牛フィレ肉のポワレ 国東原木椎茸と豚足のギャレット 菊芋と黒トリュフのクーリ
■’Zenb’ブラッドオレンジ グレープフルーツ 柚
■再構築した苺のタルト
■フレッシュハーブティー
■ミニャルディーズ
【お土産】オリジナル缶入り ピーカンナッツカカオ掛け

日本の食材と共にヨーロッパ、アジア、南米等、の食材を用いて、シェフ下村が作り上げるフランス料理を通して、デクヴェ−(発見)エディションという空間の中でご一緒に何か( 喜びや感動 )を感じていただければ幸いです。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

山菜が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
先付/蕨白和え 蚕豆
   薇 青菜合混ぜ
吸物/若竹椀 花弁人参 木の芽
造り/本日の二種盛り合わせ あしらい
炊合/京揚げ 牛蒡 湯葉 人参 
   桜麩 青味 溶き芥子
御重/出巻き海苔あん、鶏つくね照り焼き
   帆立貝木の芽焼き、えび新引き揚げ
   諸子薄衣揚げ、青唐
   生しらす、もずく酢、タラの芽田楽
   蟹小袖寿司、白アスパラ炭火焼き
  菜の花サーモン、野蒜酢味噌
   蕗の薹辛煮、一寸豆蜜煮、酢取り茗荷
下段/特選米沢牛ステーキ
   サラダ 柚子胡椒
食事/白御飯
御菜/ちりめんじゃこ
香の物/漬物盛合わせ
溜椀/赤出汁
甘味/おたのしみ

六本木駅より徒歩2分。乃木坂駅・東京ミッドタウンより徒歩7分。 落ち着いた雰囲気の個室確約で、お時間が限られているランチミーティング等、ビジネスシーンでのご利用に最適です。 小さなお子様連れでも安心してご利用いただける個室をご用意していますので、ご家族の会食・お祝い・女子会ランチ等にもおすすめのプランです。

5,000円〜5,999円

山菜が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

・玄界灘 直送真鯖使用 「ごまさば」
1,490円
・A5和牛サーロイン使用「極上うに巻き焼き」
2,894円
・栃尾揚げ 納豆入り
1,058円
・だし巻き玉子
950円
・チーズINだし巻きオムレツ
1,058円
たらの芽とこごみの天ぷら
1,058円
・とろさば焼
918円
 
・自家製麦みそ漬け
626円
 
・馬刺し二点盛り合わせ
3,078円
・赤身刺し
1,250円

・上霜降り刺し
1,350円

・天草大王 炎焼き
1,490円
・長崎県対馬 玄界灘直送 ごまさば
1,490円
・鹿児島県産 鶏たたき刺し
1,058円
 
・鹿児島県名物 さつま揚げ
810円
・大分県名物 とり天
756円

・熊本県名物 辛子れんこん
778円
 
・宮崎県名物 チキン南蛮
842円

・いわし明太子
929円
・大分県名物 中津風 唐揚げ
756円
・博多名物 ひとくち羽根つき餃子(10ケ)
842円

・辛子高菜
540円
 
・博多名物 酢もつ
562円
・博多 辛子明太子
1,134円
・博多 炙り明太子
1,188円
・博多 明太子の天ぷら
1,382円
・明太子のからすみ
1,404円

席のみのご予約をご希望の場合は、こちらからお願い致します。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 乾杯ドリンク付〜下記よりお一人様一杯お選び頂けます。
■ワイン(赤・白)■果実酒■ソフトドリンク
コース内容〜ある日の一例
■冷製オードヴル
・エンドウ豆ムースと海の幸のサラダ仕立て
 〜文旦のヴィネグレットソース
■温製オードヴル
・フォアグラのソテーと竹の子の茶碗蒸し
 〜黒トリュフのソース
・海老とふきのとうのミンチ大根ケース詰め焼
■シェフ自慢の季節のスープ
・苺のスープ
■本日の鮮魚のお料理
・ヒラメの春キャベツ包み蒸し
 〜新生姜のクリームソース
■本日のお肉のメインディッシュ
・米沢牛フィレ肉の網焼き
 〜新ごぼうのソース
■季節のデザート
・ライチのムースとトロピカルフルーツのゼリー寄せ
(ご希望の方にはメッセージをお入れすることができます)
■食後のお飲み物
・コーヒーor紅茶orハーブティー

シェフ金子の季節感や旬にこだわった独創的な発想から作り出すスープの数々は、お客様から「次のスープは何?いつから?待ち遠しい!」と、お問い合わせを頂く程です。 当店のフレンチは「ichiRyu」風の出汁で造るので、私たち日本人の胃にもたれないフレンチに仕上がり、且つ優しく繊細な味をお楽しみいただけます。 ichiRyuではフレンチに和の調理法や食材を組み合わせたお箸で食べる“和風フレンチ”をご提供しております。フレンチに欠かすことのできないワインも、当店の和風フレンチにマッチするものをシェフ自らが厳選。少し贅沢なランチや特別な日のディナーなどにぜひご利用ください。

10,000円〜11,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 厳選した良質の食材一つ一つに手間をかけた、六覺燈の串揚げです。
旬の味覚を楽しめる串揚げはもちろん、定番もの、シンプルなもの、細工をしたもの。渾身の20本をご堪能くださいませ。  
■人気の定番串揚げ 5本
 ・活き車海老
 ・和牛フィレ肉
 ・ホタテの貝柱
 ・エンドウ豆のコロッケ
 ・とんぶり(ささみのしそ巻き)
■旬の食材を使った串揚げ 15本
※季節の一例…入荷状況で内容が異なることがございます。
・春…筍、たらの芽ふきのとう、菜の花、稚鮎、アスパラガス
・夏…アワビ、はも、みょうが
・秋…しいたけ、銀杏、鳴門金時、松茸
・冬…鴨、蟹、ふぐ、たらこ

■産地直送新鮮お野菜
 契約農家さんから直接仕入れる新鮮なお野菜。
 力強く、味の濃いお野菜は六覺燈の串にピッタリです。
 沢山お召し上がりくださいませ。

■パン
六覺燈の人気のパンをお食事としてご用意いたします。
■デザート盛り合わせ
■コーヒー

大阪黒門市場の知る人ぞ知る名店。星獲得”銀座 六覺燈”の2号店。希少なオーストリアを始めとする各国のワインと、美味あふれる串カツをお楽しみいただけます。   素材にこだわった串揚20本や産地直送のお野菜をご堪能いただけるディナーコースです。 是非極上の一本を味わいに当店へお越しください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■お食事は当日にお決めください。
■アラカルト例 〜日替わりでございます〜
【前菜】
・鳥取県ハーブ鶏のコンフィのサラダ仕立て 解凍卵を添えて … 1,400円
・熊本県天草から届いたアナゴのパートフィロフライ キャロットラペ添え … 1,400円
・熊本県天草から届いたサワラのロースト 季節野菜のアンチョビマリネ添え … 1,400円
・熊本県天草から届いた殻付き海老の丸ごとソテー ラタトゥイユと共に … 1,400円
・山口県萩から届いたヤリイカのサラダ仕立て ピマンデスプレット風味 … 1,400円
・オカダ風 濃厚な冷製カリフラワークリーム 北海道産ウニとコンソメジュレを添えて … 1,800円(+400円)
・スペイン産 白アスパラと浅利のカルピスバタームニエル 生ハム添え … 2,000円(+600円)
・スペイン産 フォアグラのポワレ ビーツの冷製バルサミコマリネと共に … 2,200円(+800円)
【メイン】
・熊本県天草から届いマナガツオのポワレ フキノトウとトマトのピリ辛ソース … 2,600円
・沖縄県産きび丸豚肩ロース(無菌豚)と季節野菜のロースト 粒マスタードソース … 2,600円
・スペイン産 鴨胸肉と季節野菜のロースト フォアグラロースト添え ポルトソース … 2,800円
・山口県萩から届いた見蘭牛イチボのステーキ マデラソース 季節野菜のロースト … 3,200円(+800円)
・純系名古屋コーチン鶏モモ肉にモリーユ茸とフォアグラを詰めたロースト 季節野菜添え  … 2,800円
■コース
・前菜2品+メイン1品+デザート1品 … 5,500円(税別)
※上記の本日のメニューよりお選びいただけます。
※(+プラス)に関しては、コースの際、別途発生する料金となります。
※デザートは別途お選びください。

※席料を別途500円頂戴しております。

広尾駅より徒歩3分。扉を開けると、木のぬくもりで癒される心地よい空間が広がります。フランスに4年半滞在していたシェフが、貴重な時間で培った本場ビストロ料理をご提供。心が満たされるひとときをお愉しみください。

8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 〜お料理一例〜
■オススメ
博多水炊き 一人前 2,800円
雑炊 一人前 550円
五島うどん 一人前550円
■活
鮮度抜群! 福岡から仕入れた博多名物 ごまさば 1,680円
青森大間産 本鮪刺3,000円
極上お刺身盛り合わせ 2,200円
■菜
福岡県糸島野菜の16品目サラダ 1,180円
燻製卵とポテトサラダ 750円
■肴
漬物の盛り合わせ 680円
笹ガレイ一夜干し 550円
エイひれの炭火炙り 850円
タタミイワシ 1,080円
自家製辛子明太子酒粕仕込 1,100円
肴10種盛り合わせ 1,800円
チーズの盛り合わせ 2,000円
バチコ炙り 2,000円
自家製カラスミ炙り 2,000円
■焼
博多明太子の出巻玉子 1,650円
甘鯛ウロコ焼き 蕗の薹 2,580円
赤むつ炭火焼 3,000円
マナカツオと国産レモンのコンフィチュール 2,400円
■煮・蒸
島らっきょうの天婦羅 680円
春野菜の天婦羅 1,680円
■肉
有田鶏のチキン南蛮 1,480円
熊本産梅山豚炭火焼 2,800円
宮崎産EMO牛シンシン炭火焼 2,800円
熊本産あか牛炭火焼 4,500円

お席のみのご予約になります。 お料理は当日お選び下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

山菜が食べられるおすすめプラン <メニュー例> ■蕗の薹を薫らせた魚のブイヨン ■ブリワット ■ピータン豆腐2016より ■サラダ・インプレッション ■ヤリイカ、トムヤムクン? ■お肉料理  ポルトと黒ビールを使ったポーク・ブレゼ  または  ピジョン 軽いジュのソース  または  ルーミート、チミチュリ ■選べるデザート  フレッシュチーズのアイスクリームと桜 ホワイトチョコレートと大吟醸  または  金柑とカルダモンのメレンゲ <ドリンク> ワインペアリング付き(1人計5杯)(ワイン内容グレードアップ +5000円)  ※ノンアルコールペアリングに変更可

こだわりのワインとともに料理を楽しむペアリング付きプランをご用意いたしました。上質な旬の素材を大事にし、目に見えない細部にまで工夫を凝らした”斉藤料理”をお楽しみください。 おまかせで1皿1皿が供されると同時に相性ぴったりなワインとともに、ここでしか出会えない至極のマリアージュを。

  • 2.17
  • クチコミ 3件
  • 料理・味 2.83
  • 雰囲気 2.67
  • 接客・サービス 2.67
  • コストパフォーマンス 2.33

la Brianza (イタリア料理)

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

山菜が食べられるおすすめプラン <メニュー内容>※メニューは一例です
■Inizio
 真コチのゼビーチェ風カルパッチョ
■Antipasto1
 ・北海道産 アスパラ、24ヶ月ミモレット
■Antipasto2
 ・白アスパラ、生シラス、桜エビ、蕗の薹
■Pane
 フォカッチャ、イベリコハム
■Speciare
 トリュフ、卵、グリーンアスパラ
■Primo
 北海道産 毛蟹、新潟 米、椎茸
■Second
 熟成牛(宮崎12才)
■Dolce
 シェフからのおすすめ

la Brianzaとは「新緑・輝く緑」を意味し、イタリアはミラノ郊外のブリアンツァ地方に由来しています。ブリアンツァ地方の郷土料理は、豚を多用し、その他にも淡水魚やお米などもよく使われ、イタリアの地方料理の豊かさや、季節を大切にした調理法は日本の文化とよく似ています。南イタリアで生まれたスローフードメニューを中心に、本格窯焼きピッツァやパスタをご用意しております。落ち着いた雰囲気の店内で、本物のイタリアンをごゆっくりとお愉しみください。 【リクエスト予約プラン】 当プランは即時予約ではございません。申し込み完了のメールの後、別途予約の成立の可否について、再度メールにて連絡が届きます。

8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】

■お刺身盛り合わせ  3,240円
■ 鰆の塩焼き(2尾) 2,160円
■ ぶりかまの塩焼き 3,240円
■ 金目鯛の兜煮 3,000円
■ ズワイガニといくらの混ぜご飯 1,890円
■ 白魚と春キャベツの玉子とじ 1,890円
■ 季節野菜のサラダ 1,620円
たらの芽の天ぷら 1,620円
■ わかさぎの天ぷら 1,620円
■ 鶴の子大豆の納豆 970円
■ 季節のお野菜のすり流し 1,260円
■ 米沢豚の黒胡椒焼き 3,240円
■ 米沢牛しんたまの黒胡椒焼き 3,240円
■大和肉鶏の塩焼き 2,160円
■ 生麩の揚げだし 1,295円
■日本酒のブランマンジェ 860円

旬のお魚・野菜を中心に、 中々見ることのできない食材・お料理を気軽にお召し上がり下さいませ。

山菜が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】

■お刺身盛り合わせ  3,240円
■鰆の塩焼き(2尾) 2,160円
■ぶりかまの塩焼き  3,240円
■金目鯛の兜煮 3,000円
■ズワイガニといくらの混ぜご飯 1,890円
■白魚と春キャベツの玉子とじ  1,890円
■季節野菜のサラダ 1,620円
たらの芽の天ぷら 1,620円
■わかさぎの天ぷら 1,620円
■鶴の子大豆の納豆 970円
■季節のお野菜のすり流し 1,260円
■米沢豚の黒胡椒焼き 3,240円
■米沢牛しんたまの黒胡椒焼き 3,240円
■大和肉鶏の塩焼き 2,160円
■生麩の揚げだし  1,295円
■日本酒のブランマンジェ 860円

旬のお魚・野菜を中心に、 中々見ることのできない食材・お料理を気軽にお召し上がり下さいませ。

15,000円〜19,999円

山菜が食べられるおすすめプラン シェフおまかせの【7品】となります。
〜コース一例〜
春のコース
・八寸
・ホワイトアスパラと京都筍
・本日の魚
・鮑のパスタ
・宮崎 都萬牛
ふきのとうのジェラート
・苺とさくら
・ミネラルウォーター又は炭酸水付き

食のみならず五感で楽しめる空間を、という思いを込めて作り上げたCourage(クラージュ)。色気のある艶やかな空間で、ゲストをワクワクさせる要素を随所に取り入れております。店名を華やかに彩った看板は、アーティスト・荻野綱久氏の作品。麻布十番のまさに「大人の遊び場」で、五感すべてを使って特別なひとときをお楽しみください。

6,000円〜7,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 【コースメニュー例】
■突き出し5種盛
・イワシとウイキョウのパン粉焼き
・レバーペーストと蕗の薹
・アジとクスクスのロトロ
・そら豆とペコリーノ
・バーニャカウダ
■小皿料理
・Formaggio
ブッラータとフルティカトマトのカプレーゼ
・Stagione
プレアディファーベ、菜の花、ホタルイカ
・Tradizionale
クラテッロ・ディ・ジベッロとマンゴー
・Speciale
パドヴァ産ホワイトアスパラ、卵黄、サマートリュフ

【ワインペアリング】+¥3800
フランチャコルタ + お料理に合わせたワイン2種
【アラカルトメニュー】
アラカルトメニューは2皿にお分けする事ができます。
おひとり様向けの少量のご用意など、お客様のご要望をお気軽にお申し付けください。
・Antipasti
プレアディファーベと菜の花、ホタルイカ添え ¥2600
サルシッチャマッタ (モツ入りソーセージ) ¥2200
パドヴァ産ホワイトアスパラ 卵黄のフリット、トリュフ ¥4400
生ハムの王様 クラテッロとマンゴー ¥2400
季節野菜たっぷり蒸し焼き ¥2200
ブッラータとフルティカトマトのカプレーゼ ¥2400
・Primi
ホタルイカと菜の花のオレキエッテ ¥2600
ホワイトアスパラのカルボナーラ ¥3800
ワタリガニのスパゲッティ ¥2600
季節野菜のペペロンチーノ ¥2200
タリアテッレ、丹波篠山産イノシシのラグー ¥2400
リコッタとモルタデッラのラビオリ 季節野菜添え ¥3200
・Carni
経産黒毛和牛、ランプのロースト ¥5400
ロゼール産、仔羊のロースト ¥5800
シャラン鴨のロースト ¥5800
イタリア産、仔牛のカツレツ ¥3800
・Dolce
できたてティラミス \1000
ジェラート盛り合わせ \1000
ジェラート各種 \600
・Wine
グラスワイン \1200〜
ボトルワイン \6000〜
イタリア各地のワインを取り揃えております。
お好みをシェフにお申し付けください。

こちらのコースは、あえて満腹にならない量となっております。普通の食欲の方で腹7分目を想定しております。お客様のその日の気分に応えられるよう、前菜のみ準備させていただき、パスタや、メインは「お好みで追加できる」というメニュー構成とさせていただいております。

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