乃木坂にある 割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

生産者様が真心を込めて育て上げた食材の“素材感”を大切にし、いかに活かすかを徹底して考え料理します。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

上品な盛り付け、上質の味。海の幸、山の幸、旬の素材を、職人の技で鮮やかに仕上げた料理に思わず心が弾んでしまう、そんなお店です。

和食にはワインが合うと認識させる名店。英語だけでなく、フランス語、イタリア語での対応が可能であるため、海外からのお客様もご招待可能です。

日本の四季を、舌・鼻・目・耳・食感で感じていただきたい。「心を豊かにしてくれる」美味しいものをご提供いたします。

六本木駅より徒歩2分の立地に、イカの水槽を目印に、暖かな灯りをともす割烹「澤いち」。常に旬の魚介類に目を配り、全国から直送しております。

さんだは、六本木駅より徒歩3分にある和牛料理店です。新しいジャンルとして、和牛料理を設定したことにより、その存在感を放っています。

住所非公開の秘密の社交場で、西洋式の調理法・盛り付けを取り入れた割烹料理をご提供致します。

移りゆく季節に合わせて、心を込めた“お皿の上の一瞬の芸術”と“おもてなし”を提供し、お客様の大切な一時をお手伝いさせて頂きます。

東京ミッドタウンからほど近いところにある「ひろ庵」。こだわりの日本酒やワインとともに、四季折々に変わりゆく味覚を、心ゆくまでご堪能下さい。

板前の心意気が伝わってくる串喝と、日本料理の数々。日本ならではの季節感を大切にし、旬を感じられる素材をふんだんに使用しております。

農林水産省任命、日本食普及の親善大使が六本木に進出。和の極みを世界へ！器にも空間にもこだわった、完全予約制の三宅の世界をご堪能ください。

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

振る舞うのは昼・夜共に＜おまかせコース＞のみ。端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースでお楽しみください。

「ちょっとずつをたくさん」をコンセプトに、旬の味覚や彩りを月替わりのコースで提供いたします。和洋織り交ぜた逸品を小皿で贅沢にお楽しみ下さい。

手間を惜しまない丁寧な味わいの店主の技が光る、五感がくすぐられる日本料理をご堪能ください。

旬・菜・魚 「藍」の店名の通り、日本の旬の野菜と近海物の海の幸を主体に、食材を吟味し安全で身体に優しいお料理を提供いたします。

マンションの一室に佇む鮨処【きたむら】。職人が食材と向き合い、素材の良さを充分に引き出し、お客様の心に残る料理をご提供いたします。

職人が作り上げる鮨の数々はどれも秀逸。合わせて至高のつまみをご提供いたします。寛ぎの空間でゆったりとお食事をお楽しみください。

和を感じさせる落ち着いた空間で、本場・博多料理の数々がいただけるお店です。二年連続 仏 パリの姉妹店がミシュラン1つ星獲得。