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白金でアナゴが食べられる レストラン

- 全7件(1 - 7 件)

白金周辺 アナゴが食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • グレープフルーツ
  • ぶどう
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン <<乾杯用グラスシャンパン>>
<<冷製オードブル>>
  シェリーヴィネガーでマリネした赤茄子とアオリイカ
   ジンジャー風味のコンソメゼリーと共に  
  
<<温製オードブル>>
  フォアグラのポアレ 本日のスタイルで
  
<<スープ>>
  ウスイ豆の冷製ポタージュスープ  
     
<<お魚料理>>
  本日の鮮魚料理
  例;穴子と季節野菜のバスサミコ香るエスカベッシュ
    
<<お肉料理>>
  特選・牛フィレ肉のステーキ トリュフソース
  プラス3,000円で、メインディッシュを神戸ビーフステーキへのグレードアップ。
   
<<デザート&食後のお飲み物>>
   アニバーサリーホールケーキ(お誕生日や結婚記念日等に・・・)
<<プレゼント>>
   ・デザートと共に主役の方へ100本のバラの花束をご用意。
   ・フラワーフォトフレームに収めた記念写真

女性に人気の花いっぱいのレストラン!マーヴェラス・パラディ白金オリジナル大人気プラン!! 花は女性を美しくする魔法の力を持っています・・・。 誕生日・結婚記念日・プロポーズ・・、思い出に残る記念のひとときをお過ごし下さい。 乾杯にはグラスシャンパンを、お料理は旬の味覚をふんだんに使った、特別フルコース料理をご用意!デザート時に、ご希望のメッセージを添えたアニバーサリーケーキと共に、主役の方、1名へ100本のバラの花束をお持ちします。 また、記念のお写真をお撮りし、フラワーフォトフレームに収めてプレゼント 通常20,154円相当を→15,000円にて!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン ■コース内容■
 
【前 菜】
穴子のエスカベッシュ 野菜のジュリアンサラダ添え
トリュフバルサミコソース
**
【スープ】
本日のスープ
**
【メイン料理】
塩釜ローストビーフ マッシュポテト添え(数に限りがございます)
※メイン料理は、魚料理への変更も承ります。
**
【デザートUPグレード】
下記より1品お選びください
・マンゴームース
・フルーツババロアのクレープ包み
・抹茶のオペラ 小倉添え(通常 ジェラート)
**
【食後のカフェフリー】
コーヒー、紅茶、フレーバーティーのいずれか
〇1杯目と同じお飲み物であれば、おかわりOK!
(ラストオーダー14時、ランチ営業は15時まで)
**
【パン】
パンとオリーブオイル&スパイスロースト
**

〜ダブル特典とともに優雅に楽しむランチ!〜 塩釜で旨味を凝縮した牛ロース肉がメインのシェフおすすめランチ。さらにデザートアップグレード&選べる1ドリンク付!!素材本来の味を楽しみながら、ランチタイムを優雅にお過ごしください。 【特典1】デザートアップグレード 最大¥1,800相当のデザートをメニューより1品チョイス。 【特典2】選べる1ドリンク付 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール、 ソフトドリンクよりチョイス。 お1人様 最大5,830円→3,000円(サービス料・税金共)

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン ■ある日のメニュー内容
【押し寿司】
新いくらのごはん
 *
【季節の向付け】
香箱ガニ・白身魚の昆布〆
 *
【味噌汁】
白味噌のお椀(凍み豆腐)
 *
【季節のお椀物】
牡蠣しんじょう
 *
【季節の八寸】
牡蠣・あん肝・白子
 *
【握り寿司】
大トロ・中トロ・赤身
タイ・〆サバ・赤貝・アナゴ
スミイカ・車海老・ウニ
蒸しアワビ・卵焼き
 *
【甘味】
安納イモの羊羹
 *
【お抹茶】

【一休限定】ランチタイム限定のお得なコース 茶懐石鮨の味を一度お試しいただくためにお得なランチのショートコースをおつくりいたしました!! 是非この機会に本格茶懐石料理をお楽しみください 【一休限定特典】 ランチタイム特別価格 6,000円でのご案内です ※コース料金8,316円+ドリンク料金1,188円=9,504円

10,000円〜11,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン 八月
〜広島 瀬戸内 夏の味覚〜
炙り鱧
爽やかなトマトサルサと紫蘇の香り
キャビア じゅんさい
広島レモンでマリネした
鰯の香草焼き
ズッキーニのガスパチョ
からすみの塩気をアクセントに
広島赤鶏とフォアグラ
茄子田楽仕立て
かき醤油と
バルサミコエッセンスのソースで
じっくり煮込んだ
真ダコとじゃがいも
ガリシア風 アヒージョに見立てて
香ばしく焼いた太刀魚
ムール貝とフレゴラ
塩レモンの効いたサルディーニャ風
お口直し
はちみつレモンのグラニテ
白金然荘特撰黒毛和牛
氷温熟成「オリーブ牛」
サーロインステーキ
旬野菜 柚子醤油
〆飯
宮島名物 穴子めし
又は、呉冷麺
広島産大豆きな粉の氷菓とわらび餅
季節のフルーツ
餡蜜仕立て
コーヒー、又は紅茶
【九月のメニュー】
〜九月 二周年特別コース 初秋の味覚を全国より〜
富山産白エビ 島オクラ キャビアのジュレ 
 京都加茂茄子のなめらかなムースと
比内地鶏とフォアグラのバロティーヌ 
ロワイヤル風 焼き無花果 
北海道産天然はちみつとエピスが香るバニュルスヴィネガーソース
           
レアに仕上げた土佐戻り鰹の炙りとフレッシュトマトで煮込んだ甘長唐辛子
「マルミタコ」 茗荷の風味で
三陸産帆立貝のソテー 栗のポタージュ 
鹿児島黒豚ベーコンのコロレ トリュフの香りとご一緒に
北陸産のど黒 丹波大黒しめじを香ばしく焼き上げて 
 炙りラルドのアクセント 青森大蒜とパセリのピュレで
お口直し 信州産りんごと出西生姜のグラニテ
 白金然荘特撰黒毛和牛 香川県産氷温熟成「オリーブ牛」サーロインステーキ
旬の三浦地野菜 徳島すだち醤油
〆飯 白金然荘定番 奥久慈極上玉子がけ御飯 
  又は、隠岐の焼きめし茶漬け
又は、紀州梅そうめん
  
山梨県産巨峰のジュレと和梨のスムージーのアンサンブル
コーヒー、又は紅茶

白金然荘、こだわりのコースです。目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。 月替わりのテーマでシェフオリジナルの特別コースをご用意致します。

8,000円〜9,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン <メニュー>
【ペアリング7杯】 (食前酒+ペアリング6杯)
■アミューズ
■北海道産ムラサキウニ 千葉県産枝豆
■カナダ産オマール海老マイクロコリアンダーサテ

■宮城県塩釜漁港産活アナゴ
 フルーツコーン「味来」イタリア産サマートリュフ
■フランスプロヴァンス産仔羊鞍下肉 花ズッキーニサリエット
 
■宮城県高橋畜産蔵王牛ヒレ肉 イタリア産サマーポルチーニジロール茸

■白桃 南高梅 神奈川県横田園芸産薔薇
■焼き菓子

<ペアリングコース> 食前酒含むペアリング7杯、アミューズ、前菜、お肉料理2種、デザートをご堪能いただける充実したディナープランです。  是非ご利用くださいませ。

6,000円〜7,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン 【食前酒】
スパークリングワイン
【アミューズ】
軽井沢コーンのムースとコンソメのジュレ
【前菜1】
その月の畑より
【前菜2】
穴子とフォアグラのパイ包み焼き
【魚料理】
日本の海のブイヤベース
【肉料理】
尾崎牛100%のハンバーグ
【デザート】
桃のコンポート バニラアイスメルバ風

白金台にひっそりと佇むレストランで、絶品フレンチはいかがでしょうか。 一休限定の乾杯スパークリングワイン付プラン。 アミューズ、前菜二品、肉と魚のWメイン、デザートのフルコース。 大切な方と極上の一時をお過ごしください。

2017年05月掲載開始
10,000円〜11,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン 〜お料理 一例〜
一、生芝海老唐揚げ 沖縄塩 酢橘
二、おばんざい三種
    十種野菜きんぴら
    自然栽培茄子と茗荷のお浸し
    自然栽培のお野菜胡麻和え
      京都府RedRiceさん 空芯菜
       千葉県サンズファームさん 人参
   
三、北海道産とうもろこし掻き揚げ  
     最高級太白胡麻油一〇〇%使用
四、お椀 ブータン産松茸 蓴菜 三つ葉
   放し飼い鶏有精卵のかき玉仕立て 
五、特選お造り  
   
六、新蓮根餅 宮城の活〆焼き穴子のせ
     鼈甲餡掛け 白髪葱 本山葵
    
七、特選松坂牛ランプ炭火炙り
    天然醸造醤油 本山葵 酢橘
  丸茄子の田楽 塩水馬糞ウニのせ
  北海道噴火湾の天然銀鮭炭火炙り
  自然栽培の完熟トマト
       胡瓜とハーブのソース  
  
八、土鍋炊きごはん  
    赤出汁 香の物 
九、甘味 いずれか一つお選び下さい
  おこめのブラマンジェ 黒蜜がけ 
 自家製お抹茶(京都一保堂濃茶使用)シャーベット
  季節限定 種子島産パッションフルーツ
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※【土鍋炊きごはん】は下記厳選10種類からお選び頂けます。
 食べきれない分はおにぎりお持ち帰りもご用意致します。
■土鍋一 福島県耶麻郡猪苗代町つちや農園さんの ミルキークィーン 
■土鍋二 新潟県魚沼市(旧広神村・広瀬産)覚張さんのJAS認証有機栽培米コシヒカリ
               
■土鍋三 宮城県加美町 長沼さんの自然栽培米ササシグレ
■土鍋四 新米 佐賀県白石地区 特別栽培米七夕コシヒカリ
■土鍋五 京都府南丹市 堀さん多品種混植自然栽培米 夢色米
■土鍋六 島根県出雲市 渡辺さん自然栽培米 仁多米コシヒカリ
■土鍋七 熊本県八千代市 稲本さんの自然栽培米ヒノヒカリ
        
■土鍋八 福島県喜多方市 菅井さんのJAS認証有機栽培米 夢ごこち
  
■土鍋九 茨城県鉾田市 深作農園さんのEM自然農法米 コシヒカリ    
■土鍋十 京都府亀岡市 はらだ自然農園さんの自然栽培米にこまる

旬の素材をふんだんに生かしたお献立7品。 究極の土鍋炊きたてご飯は、年間40〜50種類をご用意しており、数名でのご来店であれば、ご飯の種類を変え食べ比べも可能です。 また、おにぎりにしてお持ち帰りも可能です。

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