神谷町のグルメ・レストラン予約 | スパークリングワイン

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■ドリンク　下記のものより一杯お好きなものをお選びください
　スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン
　生ビール　ジントニックなどのカクテル
　ソフトドリンク
■前菜
　9種類の前菜盛り合わせ
　例
　イタリア産ハム
　ナポリ直送モッツァレラチーズのカプレーゼ
　鮮魚のカルパッチョ
　など9種類ご用意いたします。
■ピッツァorパスタを1つお選び下さい（週替わりで内容変更となります）
9/10〜9/16
PIZZA
・パターテ【トマトソース・ジャガイモ・ベーコン・玉ねぎ・ローズマリー・モッツァレラ】
・ビアンケッティ【釜揚しらす・青のり・リコッタ・モッツァレラ・卵】
・ドック【チェリートマト・水牛モッツァレラ・バジル】（+\880）
PASTA
・大山鶏とポルチーニ茸のラグーソース　スパゲティーニ
・メカジキ　ウイキョウ　チェリートマト　香草パン粉　フェデリーニ
・手長海老とチェリートマトのリングイネ（+\1100）
9/17〜9/23
PIZZA
・サルシッチャ【トマトソース・サルシッチャ・青唐辛子・モッツァレラ・チェリートマト】
・カルツォーネ【かぼちゃ・ほうれん草・モッツァレラ・サーモン】
・ドック【チェリートマト・水牛モッツァレラ・バジル】（+\880）
PASTA
・小海老とマッシュルーム　サラミ　スパゲティーニ
・いろいろなキノコ入りボロネーゼソース　燻製リコッタチーズ　ニョッキ
・手長海老とチェリートマトのリングイネ（+\1100）
9/24〜9/30
PIZZA
・プッタネスカ【トマトソース・オリーブ・ニンニク・ケッパー・アンチョビ・オレガノ・バジル】
・フンギ【きのこ・バジル・スカモルッツァ・ハム・モッツァレラ】
・ドック【チェリートマト・水牛モッツァレラ・バジル】（+\880）
PASTA
・ンドゥイヤ入りサルシッチャ　ヒヨコマメ　秋ナス　ペコリーノチーズ　スパゲティーニ
・あさり　イカ　カラスミ　アーリオオーリオ　フェデリーニ
・手長海老とチェリートマトのリングイネ（+\1100）

■デザート
　9種のパティシエおすすめプレート
　例
　ティラミス
　パンナコッタ
　季節のフルーツ
　など9種類ご用意いたします
■コーヒー

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 〜メニュー〜
■乾杯スパークリング
■前菜　
・おまかせ3種盛
■サラダ
・季節野菜のサラダ
■煮物
・鶏がんも
■焼物　
・焼鳥串　5種、野菜串　1種
■食事　　　
・鶏ちらし寿司、鶏スープ
■甘味
・季節のシャーベット

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■乾杯グラススパークリングワイン
※ノンアルコールの方はソフトドリンクでご用意致します。

〜長月の遊食膳〜
【先付】本日のおばんざい三種盛
懐かしいおふくろの味をお楽しみください。
【椀】　鱧松椀　銀杏　つまみ菜
秋の始まりをつげる松茸を使った芳醇なお椀です。
【造里】中トロ　カンパチ
程よく脂の乗った南鮪中トロと長崎産カンパチをご堪能ください。
【酢物】子持ち昆布　土佐酢漬け
自家製土佐酢でさっぱりと。
【名物】石垣牛ステーキ(もも)
当店名物の石垣牛。ピンク色の紅塩とトリュフ塩で石垣牛本来の旨みをお楽しみください。
【食事】ジャコ　白飯　香の物　赤出汁
ふっくら炊き上げた新潟県魚沼産コシヒカリにジャコをのせてお召し上がりください。
【甘味】柚子シャーベット
お口直しに最後は冷たい柚子シャーベットで。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ・季節のオードブル盛り合わせ
・シェフお勧めの温前菜
・シェフお勧めお肉のグリル料理
・本日のパスタ
・パティシエ特製デザートの盛り合わせ

【ドリンク】
フリードリンク2時間(ラストオーダー20分前)
・ビール：サントリーモルツ
・ワイン：赤/白
・カクテル約25種
　ベース：カシス/カンパリ/ライチ/ジン/ウォッカ
・焼酎
・ウイスキー
・ソフトドリンク
【オプション】
+1,000円にて日本酒、スパークリングワインがフリードリンクに追加できます

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 【お席について】
完全個室（4〜6名様）もございます。人気ですのでお早目のご予約を！
【お料理メニュー】
■前菜3点盛り（キムチ・ナムルなど）
■韓国赤辛餅〜トッポギ餅のコチュジャン和え
■秋本番！きのこのチャプチェ
■オーブンサムギョプサル（バラ）
■サンチュ
■海鮮タマゴコムタン
■ごはん
■デザート
※当店のサムギョプサルは、厨房で焼き上げ、お席で蒸し上げる、日本人の味覚に合わせた新しいタイプのサムギョプサルです。
【飲み放題メニュー】3時間制（LO30分前）
■生ビール
■スパークリングワイン
■マッコリ
■モヒート
■ワイン2種（赤・白）
■ハイボール
■カクテル各種
■焼酎（芋・麦）
■ソフトドリンク
■ノンアルコールカクテル
など70種
※アニバーサリープレートのご準備やケーキの持ち込みも可能です。詳しくはご予約後にお問い合わせください。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ＜選べる1ドリンク＞
■グラススパークリングワイン
■生ビール
■グラスワイン(白、赤)
■ソフトドリンク各種
＜お料理内容＞
■前菜2種盛り合わせ
■点心3種の盛り合わせ
■3〜5品から選べるお料理
〜ある日の一例〜
・海老のチリソース
・鶏のから揚げ　黒酢ソース
・牛肉のオイスターソース炒め
■担々麺もしくは麻婆豆腐丼
■本日のデザート

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ＜コース内容は一例です＞
当店の食材はシェフが毎日築地に行き旬の食材を厳選しております。
(当日の仕入れや季節によって料理内容、品数など変更となる場合がございますが、素材により内容を決める為バラエティーに富んだ内容となり、リピートのお客様も多くご好評いただいております。）

〜ある日のコース一例〜
■乾杯スパークリングワイン
■サヨリと菜の花のマリナード
■赤オクラとスペイン産熟成生ハムのサラダ
■鱧とズッキーニのフリット
■シラスと万願寺唐辛子のアヒージョ スペイン産パン添え
■マグロ脳天肉のプランチャ（鉄板焼き）
■地鶏鶏もも肉のペピトリア風
■伊勢エビの出汁が効いたアロスメロッソ
■バースデーメッセージプレート

※乾杯ドリンクは生ビールやカクテルソフトドリンクにも変更可能です。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン コース内容（全6品）

【先付・前菜】
・季節の食べるスープ
・サーモンマリネ
・蒟蒻ピリから煮
・松茸のお浸し
・新銀杏揚げ
・栗甘露煮
・むかご真丈
【お造り】
・戻り鰹のタタキ
・アオリ烏賊のお造り
【一品】
・焼き松茸
【天麩羅】
・松茸
・ずわい蟹
・甘長唐辛子
【焼物】
・自家製ローストビーフ特製ソース
【食事】
・鯛茶漬け
【デザート】
・季節のデザートよりお好きな物をお選び頂けます。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 【お料理内容】
（ANTIPAST）
・生ハムの盛り合わせ
・エビのマリネ
・じゃがいもとローズマリーのロースト
・季節野菜のグリーンサラダ
（PIZZA/PASTA）
・ピッツァマルゲリータ
・ラザニア
・本日のパスタ
（MAIN DISH）
・本日のメインディッシュ
（DESSERT）
・本日のアイス

【飲み放題内容（2時間制 L.O 1時間45分）】
・スパークリングワイン
・赤ワイン、白ワイン
・生ビール（ハイネケン エクストラコールド）
・ハイボール
・ジン,ウォッカ　（トニック/ジンジャー/ソーダ）
・ラム　　　（トニック/コーラ）
・カシス　　（オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ウーロン）
・カンパリ　（オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/トニック）
・ピーチ　　（オレンジ/ウーロン/アップル）
・ライチ　　（オレンジ/グレープフルーツ/アップル）
・ビール　　（シャンディーガフ/カシスビア/カンパリビア）
（Soft Drink）
・ウーロン茶　・コーラ　・ジンジャエール　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・アップルジュース

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ●前菜
馬肉のタルタル
●パスタ
リングイネのぺスカトーレ　
●魚料理
本日の魚の香草パン粉焼き　クミンとレモンの香り
●メイン
和牛うちもものステーキ　マデラソース
●デザート
デザート盛り合わせ
●コーヒー
コーヒー　又は　紅茶

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■スパークリングワイン付
−和牛サーロイン −
■そらしおサラダ
■和牛サーロイン鉄板焼き 100g
（20g追加　+300円／40g追加　+600円）
■季節の焼野菜
■ご飯・香物・味噌汁

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 【シェフのお任せスペシャルディナー】
※内容は日替わりで入荷食材次第でご提供いたします。
〜コース内容例〜
・食前酒
　イタリアンスパークリング ワイン
　
・アミューズ
　新潟直送トピナンブールのクレマ　エスプレッソの泡と黒トリュフを添えて

・前菜1
　大間産本鮪のタリアータ　インサラータ・ロッサと共に

・前菜2
　大分県豊後水道産天然鯛のティエピド

・前菜3
　名古屋コーチンのガランティーナ
　
・パスタ　1皿目
　トスカーナ名物手打ちパスタ　ピチ　カッチョ・エ・ペペ(パルミジャーノと黒胡椒のソース)
　
・パスタ　2皿目
　手打ちパスタ　ニョッキ　北海道産毛蟹とアーモンド、香草のジェノベーゼ
　
・メイン料理(下記より選択)
　北海道産熟成和牛のタリアータ
　北海道産天然蝦夷鹿のロースト
　本日の鮮魚をその日の調理法で

・デザート
　本日のデザート盛り合わせ

・コーヒー又は紅茶

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ※スパークリングワイン1杯付
※コース内容は日替わりです
〜ある日の一例〜
■小さな1皿
・鮮魚のカルパッチョ
■冷菜
・タコとセロリの冷製
■温菜
・ソフトシェルクラブのフリット
■パスタ1
・菜の花と白貝のソース　イカスミを練り込んだタリオリーニ
　　　
■パスタ2
・鴨とマスカルポーネチーズのタリアテッレ
■メイン（魚料理）
・函館港直送鮮魚のソテー　蕪のスープ仕立て
■メイン（肉料理）
・ハンガリー産鴨胸肉のロースト　オレンジソース
■デザート3種盛り合わせ
■カフェ
コーヒー　又は　紅茶　又は　エスプレッソ

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
・スパークリングワイン
・樽生ビール
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種
＜お料理内容＞
■本日のスープ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■新鮮魚介類を使用した本日のセビーチのェ　　　 　　　　
■メキシコが発祥の地とされる元祖シーザーサラダ
■厳選メキシコ産牛肉を使用したグリル料理“ストリップロイン　300g”　　　　　　
■本日のデザート　　　　　　

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■乾杯ドリンク（スパークリング、ビール、ソフトドリンクからからお選びください）
■前菜5種盛り（菜の花のお浸し、ポテトサラダ、牛肉とごぼうの山椒煮、花わさびの醤油漬け、塩冷奴）
■お造り3種盛り（天然本マグロ、ほたるいか、天然鯛）
■お椀（若筍土佐煮）
■焼物（鯛の木の芽焼き）
■揚げ物（山菜天ぷら）
■メイン料理（四元豚の炙り焼き）
■お食事（季節の炊込み御飯）
■デザート（自家製プリン）