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麻布十番でミラノ風カツレツ(コトレッタ)が楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

麻布十番周辺 ミラノ風カツレツ(コトレッタ)が楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • 焼肉
6,000円〜7,999円

ミラノ風カツレツ(コトレッタ)が楽しめるおすすめプラン シェフ渾身の全てのメニューからお選びいただけるプリフィクスディナーです。
それぞれ、お好きな一皿をお選びください。
 
※下記は一例になります。
*
<前菜>
・本日の前菜各種
・鮮魚のカルパッチョ
・吉田牧場のモッツァレラチーズとトマトのサラダ
・シーザーサラダ
・バーニャカウダ
・パルマ産生ハムと季節のフルーツ
・トリッパのトマト煮込み パルメザンチーズ焼き
*
<パスタ>
・本日の冷製カッペリーニ 
・小ハマグリのスパゲッティ
・ウニのスパゲッティ
・タリアテッレ ジェノヴェーゼ
・タリアッテレ 仔牛ほほ肉のラグー
・本日のリゾット
*
<メインディッシュ>
・鮮魚の網焼き
・豚エルボーンのロースト
・仔羊の網焼き
・仔牛のミラノ風カツレツ
*
<デザート盛合せ>
ポ―ションを2.3種類お選びいただけます
*
<コーヒー または 紅茶>

老舗イタリアンの味を気取らない雰囲気でお召し上がりいただけます。 シェフ渾身の全てのメニューを、それぞれ一品お選びいただけるプリフィクスコースです。 また、お選びいただきましたメニューをシェアしていただくことも可能です。 通常価格最大10,400円相当のところ7,500円にてご用意いたしました。

5,000円〜5,999円

ミラノ風カツレツ(コトレッタ)が楽しめるおすすめプラン 【シェフのお任せコース】
・1ドリンク付き
メニューからお選び下さい。
〜ある日のコース内容例〜 
・アミューズ
 新潟県直送トピナンブールのクレマ 黒トリュフとエスプレッソの泡を添えて
 
・前菜盛り合せ
 アオリイカとエンダイブのインサラータ  いちじくのソース
 馬肉のインボルティー二  ジロール茸のソテー添え
 蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ
 アーティチョークのマリネ
 24か月熟成パルマ産プロシュート
 能登半島赤土野菜のピクルス
 水だこのマリネ
 
・生パスタ 1皿目
 トスカーナ名物手打ちパスタ ピチ カッチョ・エ・ペペ(パルミジャーノと黒胡椒のソース)
 
・パスタ 2皿目
 手打ちパスタ フェットチーネ カキ、フェンネル、芽ネギのラグー
 
・メイン料理(下記より選択)
 北海道産仔牛肉のコトレッタ
 北海道産スノーホワイトチェリーバレー鴨肉のコンフィ
 長崎県産天然真鯛のオーブン焼き 
・コーヒー又は紅茶

【一休限定】 1ドリンク付きでご提供いたします! 当店では地方産地より直送で送られてくる食材、シェフ自ら毎朝仕入れに向かい、築地より仕入れてくる食材でその日のメニューを作るためため、すべて日替わりのおまかせメニューとなります。 その日、その時の旬の食材をカウンター席のお客様の目の前で調理致します。 テーブル席や個室のご用意もございますのでご家族や恋人や親しいお友達と80種を超えるシェフセレクションのワインをたしなみながら、ゆったりお食事をお楽しみください。

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