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麻布十番でサルシッチャが楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

麻布十番周辺 サルシッチャが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

サルシッチャが楽しめるおすすめプラン ■前菜(バケット・季節のミニサラダ付)
・鶏のコンフィーとマッシュポテト
・秋刀魚のスモーク フレッシュトマトとバジリコのソース
■パスタ or ピッツァ(どちらかお一つお選び下さい)
・小やりいかと万能葱のスパゲッティーアーリオオーリオ レンコンチップ添え
サルシッチャとカボチャ、マッシュルームのピッツァ
■お肉料理 or お魚料理(どちらかお一つお選び下さい)
・大山鶏のロティー 森林風ソース
・ノルウェーサーモンのワイン蒸し ノルマンディー風
■デザート
・本日のおすすめドルチェ盛り合わせ
■コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティーより1杯

選べるメインや鎌倉野菜をたっぷりと使用したサラダ、デザートなど美味しい料理を存分にお愉しみ下さい。 麻布十番駅より徒歩1分の好立地。1987年創業以来、変わらぬ老舗ムード漂う開放的な店内でゆっくりとディナータイムをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

サルシッチャが楽しめるおすすめプラン <今月のマリアージュ>
真鱈白子のフライパン焼き 温度卵添え 黒トリュフの香り 3,240円
 ×
Chardonnay Baricato 2013, Anselment 1,728円
北イタリア ヴァレ ド アオスタの標高800mで栽培された酸の効いたシャルドネ。
厚みのあるボディが、まろやかな白子、トリュフバターソースの旨味と調和し、口に含んだ瞬間に光悦感を与えます。
■前菜 各2,160円
・本日のカルパッチョ
・プロシュット、サラーメ、モルタデッラ、グアンチァーレの盛り合わせ
・炙り北寄貝のサラダ仕立て カラスミ風味
・牛ホルモンと新玉葱、ポレンタのココット
・リボッリータと自家製サルシッチャ
・車海老のポシェ 百合根のピュレとフリット添え(+540円)
・北海道産雲丹の冷製カッペリーニ(1,296円)
■パスタ 各2,592円
・本日のプリモピアット
・大浅利と菜の花のトレネッテ
・リコッタチーズを詰めたラヴィオリ フレッシュトマトとバジルの香り
・ボローニャ風ラザーニャ 蕗の薹と芽キャベツ、ブッラータ
・ズワイガニと木の子のタリオリーニ 黒トリュフ添え(+1,620円)
■シンプルパスタ
30g 864円/60g 1,728円/100g 2,160円
■お米料理 各2,592円
・槍烏賊のリゾピラフ イカ墨風味
・黒トリュフと黒キャベツ、スカモルツァチーズのリゾット(+1,620円)
■メイン 各3,888円
・鮟鱇のブロデッド
・ナメタ鰈のヴァポーレ ケッパーバターソース
・牛サガリのロースト ヴィネガーと蜂蜜風味
・越後もち豚の肩ロースの香草グリル
・蝦夷鹿バラ肉の赤ワイン煮込み
・牛・豚・羊・鶏のボッリート ミスト
・北海道産 鴨胸肉のココットロースト(+1,080円)
■デザート 各1,080円
・あまおう苺のグラタン仕立て ホワイトチョコレートのジェラート
・プロフィットロール 温かいチョコレートソースを添えて
・紅玉のストゥルーデルとソルベ
・クレームダンジュと柑橘のジュレ ジンの香り
・ピスタチオのクレームブリュレと木苺のソルベ
■チーズ 各1,080円
・甘く香ばしい深みのある味わい「イタリアチーズの王様」
・同郷のワイン「プロセッコ」に漬け込み熟成させた「酔っ払いチーズ」
・3種のミルクを合わせて熟成させたコクのあるチーズ
・軽い酸味と爽やかな後味のイタリアの幻のチーズ など
■ワイン
・グラス 約15種
・ボトル 約300種
要望に応じてソムリエがお選びします

旬の食材を最大限に引き出す料理をコンセプトに、常時約300種のワインを取り揃え、より気軽に料理とワインのマリアージュを楽しめる空間を提供致します。グラスワイン1杯からお楽しみいただけるので、二軒目のご利用などにもおすすめ。素材が秘めたる旨みや香りを堪能下さいませ。

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