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下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
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麻布十番でジビエ料理が楽しめる おすすめレストラン

- 全8件(1 - 8 件)

麻布十番周辺 ジビエ料理が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • タイ料理
  • マレーシア料理
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン * * menu B * *
■アミューズ
■前菜2皿 
■メインディッシュ
■パン・リエット 
■デザート
■カフェ
〜 ある日のメニュー(一例です) 〜
■アミューズ
■選べる前菜(下記より1品)
・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え
・ウニとカボチャのソルベ 茄子の煮浸し コンソメジュレ掛け ライム風味
・フレッシュフォアグラのポワレ 旬の食材を添えて(+¥1,200)
・オマール海老の温製 カカオとシェリー風味(+¥1,500)
・本日の前菜
■選べるメインディッシュ(下記より2品)
・本日の魚料理
・茨城産 茜鶏のロースト 半熟卵とブールノワゼット
・岩手産 高原豚のポワレ クルミのペースト添え
蝦夷鹿のポワレ 鹿のジュと赤ワインのソース
・ドーセットラムのロースト エスペレット風味(+¥1,000)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+¥1,500)
・本日のジビエ(+¥1,500〜)
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ オレンジのソース コーヒー風味
・梨、マスカット 大葉のグラニテ フロマージュブランのソース
・紅玉リンゴのオーブン焼き クレームブリュレ仕立て タイムソルベ
・和栗のモンブラン ヨーグルトソルベ(+¥500)
■食後のお飲み物(ポットサービス)
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ)
・ハーブティー
(ブレンド/カモミール/ベルベーヌ)

ラ・リューンとは、フランス語で「月」の意味です。 お店が「月」で、お客様は「太陽」。 太陽に照らされてこそ、月は輝く...という意味を込めて名付けました。 いつもお客様の温かい応援に励まされ、心から感謝しております。 今後も初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張って行きたいと思います。 オープン以来、食材や料理も少しずつ変化しています。 ますます良いもの、自分の好きなもの、自分が食べたいと思えるものを 手元に揃えることができるようになりました。 それは、尊敬できる生産者の方々との出逢いによって変わりました。 「人対人」の付き合いの中で、自分がその食材を使って料理できる喜びを実感しております。 私は、これらの食材をストレートに味わっていただいたり、 または、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、 さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■ワインペアリング付(スパークリングワイン・赤ワイン・白ワインの計3杯)
※ソフトドリンクに変更可
■前菜1
海からの贈り物
■前菜2
山からの贈り物
■メイン
エゾ鹿のロースト ポルチーニのソース
         又は
・牛フィレの網焼 ホワイトアスパラ添え ベアルネーズソース(+1,500円)
■Xmas特製デザート
■コーヒー

【Xmas】ワインペアリング付!一休限定特別価格9,800円! 麻布十番商店街の西端に位置する、ちょっと眺めの良い小さなレストランで気軽にフレンチをお楽しみください! 六本木のイルミネーション散策後にもオススメです。 Xmasの夜は、美味しいお料理を楽しくリラックスしてご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■グラスワイン3杯セット(スパークリングワイン、白、赤ワイン)
■メニュー
〜ある日の一例 〜
■季節のおもてなし
あん肝のテリーヌ 山口県産ゆずきちのマルメッラータ
■冷たい前菜
スノーホワイトチェリバレー種の自家製、燻製ハム
洋梨のコンポートを添えて
■温かい前菜
豆乳のスフォルマート
ズワイガニとカツオ出汁のスープ
■パスタ
シェフが修行した北イタリア、ピエモンテ州の伝統パスタ
「アニョロッティ」を山と海、2つの側面から表現しました。
■魚料理
蝦夷アワビのヴァポーレ
ビーツの鮮やかなソースを合わせて
■肉料理
蝦夷鹿と玉葱のコンビネーション
■ドルチェ
シャンパーニュを贅沢に使ったザバイオーネ
■自家製パンの盛り合わせ
■カフェ(コーヒー・紅茶・ハーブティー)
※ワインをお飲みになれないお客様はノンアルコールドリンクを代わりにご用意いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【一休限定】 こだわりのシャンパーニュ・ワイン・料理、そして空間をお楽しみいただけるプライベート・レストラン「Cast78」。 六本木ヒルズそばの閑静な住宅街にひっそりとたたずむ癒しの美空間で、美酒・美食の味わいと至福のひと時をお過ごしください。 お料理は、季節の食材をふんだんにつかったイタリアンの豪華フルコース。 「イタリア料理コンクール2015」(在日イタリア商工会議所主催)で優勝を果たした野崎翠シェフが手掛ける、五感で感じていただくイタリアンをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ※その日の商材により一番良い組み合わせでご提供するためメニュー構成・品数は一例となります。
予めご了承ください。
■アミューズ1    
■アミューズ2   
■前菜1    
■前菜2      
■前菜3      
■魚料理     
■肉料理      その日の肉のロティー
         和牛、鳩、ビュルゴーの鴨、ジビエ等テーブルで統一させていただきますが、
         リクエストにもお応えします。
       (予約時のメッセージ欄にご記入下さい。来店予定日の4日前まで可。)
■デザート1   
■デザート2    
〜ご希望がございましたらメッセージプレートを飴細工とともに提供致します(1テーブル1つまでとさせていただきます)〜
■小菓子&コーヒー

※このプランは記念日以外のお客様でもご利用可能です。

高級食材を使用した贅沢なコース。大切な人とのお食事にお薦めのコースです。記念日にもお勧めなプランとなります。 ご希望がございましたらメッセージプレートを飴細工とともに提供致します。 スペシャリテのお料理や、季節の高級食材(例:キャビア、春:活け手長エビ、冬:トリュフ、ジビエ等)を織り交ぜその時にお出しできる一番良いお皿で構成したお任せディナーコースをご用意致しました。4日前迄のご予約でしたらメインのお肉料理はリクエストもお受けします。 フランスらしさを大切にした香り・味・色彩をお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 【シェフのお任せコース】
・1ドリンク付き
メニューからお選び下さい。
〜ある日のコース内容例〜 
・アミューズ
 新潟県直送トピナンブールのクレマ 黒トリュフとエスプレッソの泡を添えて
 
・前菜盛り合せ
 アオリイカとエンダイブのインサラータ  いちじくのソース
 馬肉のインボルティー二  ジロール茸のソテー添え
 蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ
 アーティチョークのマリネ
 24か月熟成パルマ産プロシュート
 能登半島赤土野菜のピクルス
 水だこのマリネ
 
・生パスタ 1皿目
 トスカーナ名物手打ちパスタ ピチ カッチョ・エ・ペペ(パルミジャーノと黒胡椒のソース)
 
・パスタ 2皿目
 手打ちパスタ フェットチーネ カキ、フェンネル、芽ネギのラグー
 
・メイン料理(下記より選択)
 北海道産仔牛肉のコトレッタ
 北海道産スノーホワイトチェリーバレー鴨肉のコンフィ
 長崎県産天然真鯛のオーブン焼き 
・コーヒー又は紅茶

【一休限定】 1ドリンク付きでご提供いたします! 当店では地方産地より直送で送られてくる食材、シェフ自ら毎朝仕入れに向かい、築地より仕入れてくる食材でその日のメニューを作るためため、すべて日替わりのおまかせメニューとなります。 その日、その時の旬の食材をカウンター席のお客様の目の前で調理致します。 テーブル席や個室のご用意もございますのでご家族や恋人や親しいお友達と80種を超えるシェフセレクションのワインをたしなみながら、ゆったりお食事をお楽しみください。

10,000円〜11,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■能登穴水かき 海草のジュレと
■能登寒ブリとしぐれ大根のモザイク仕立て
■能登香箱かに そのミソのフランと
■能登鱈の白子のムニエル
■能登スズキと原木椎茸のとてまりのバプール キャビアのソース
■北海道蝦夷鹿のポアレ ビーツのソース
■フランス産きのこのコンソメ土鍋ご飯
■デザート
■コーヒー、紅茶

石川県能登直送の旬の食材を中心に、シェフ釜津田の手で絶品フレンチに仕上げます。 鱈の白子のムニエル、能登寒ブリ、北海道蝦夷鹿のポアレ、フランス産きのこのコンソメ土鍋ご飯を存分にご堪能頂けます。 絵画やヨーロピアンな調度品が並ぶ美術館のような空間で、「能登食材」をごゆっくりとお愉しみ下さい。

12,000円〜14,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 〜御品書き一例〜
■ひとくちスープ
 スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します。
■季節のお造り
■炭火焼の焼き魚
■石焼き
■揚げ物
■お肉料理
 馬刺し・鶏・豚・蝦夷鹿・牛フィレなど、季節によってお肉が変わります。
■おまかせ寿司8貫
■本わらびもち

厳選食材の小鉢料理と握り寿司をコースでいただける寿司割烹のお店。 築地をメインに、北海道、兵庫、今治、山口、九州などから市場を通さず産地直送の素材を使用し、また野菜などは契約農家から仕入れるなど、拘っています。 握り寿司は王道の江戸前でネタに合わせて2種類のシャリを使い分け、小鉢料理は王道料理から工夫を凝らしたものまで、旬が味わえる料理が並びます。 店内は黒を基調としたシックな雰囲気で、和と洋が調和した寛げる上質な空間となっております。

15,000円〜19,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 食前酒とお料理に合わせたワイン5種が付きます。
【お食事内容一例】
■Crevette et Pomme
 天草の車海老 リンゴ
■Huitre et Boudin blanc
 牡蠣 ブーダンブラン
■Lotte et Umami
 鮟鱇 旨味
■Chevreuil et Cacao
 蝦夷鹿 カカオ
■Canard et Navet
 鴨 秋蕪
■Poire et Fromage
 洋梨 チーズ
■Gianduja
 ミルクチョコ 木の実


ディナーコースにワインペアリングと食前酒を付けたコースを一休限定でご用意させて頂きました。 日本とフランスの食文化が奏でるハーモニーを、洗練された、緻密な味わいのワールドワイドなワインと共にお愉しみください。

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