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麻布十番でクランブルが楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

麻布十番周辺 クランブルが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

クランブルが楽しめるおすすめプラン ■Aperitif/Champagne
 ローランペリエ(グラス1杯のご提供となります)
■Amuse
 真いわしのマリネ パプリカのサブレ レッドオニオン
■cold apptizer
 漬けマグロの炙り焼き イベリコ豚のクランブル アボカドのクーリ
■hot apptizer
 フォアグラのキャラメリゼ パイナップルのコンディモン ヨーグルトカード
■from the ocean
 長崎県産車えび、あわび、カサゴと夏野菜の包み焼き 〜あさりのお出汁〜
■from the land
 北海道産ハーブ牛シンタマの炭火焼 〜アンチョビとトマトのシェリービネガーソース〜
■デザート
 メロンのスープ ココナッツのブランマンジェ
メニューは仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

ルーフトップテラス席はHilltopcasitaの最上階10階に位置しています。 270度の絶景に囲まれたルーフトップテラス席は目の前には東京タワー、 六本木ヒルズ、ミッドタウン等、「六本木」エリアが一望でき、 上を見上げると、満天の星空や輝かしい月が顔をだし、ゆっくりとした時間を過ごせます。 限られたスペースですので、1日にご来店出来る席数は限定されております。 今回は乾杯のシャンパン付き、料理長伊藤のお勧めコースでのご案内となります。

10,000円〜11,999円

クランブルが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■能登穴水かき 海草のジュレと
■能登香箱かに そのミソのフランと
■能登鱈の白子のムニエル
■フランス ペリゴール産のトリュフのスクランブルエッグ
■能登のどぐろの炭火焼き 白ワインのソース
■能登牛の赤ワイン煮込み パイ包焼き
■フォアグラとトリュフのコンソメ土鍋ご飯
■デザート
■コーヒー、紅茶

石川県能登直送の旬の食材を中心にシェフ釜津田の手で仕上げる極上コースでございます。 トリュフのスクランブルエッグ、能登のどぐろの炭火焼き、能登牛の赤ワイン煮込み、フォアグラとトリュフのコンソメ土鍋ご飯など贅を尽くした逸品となっております。 絵画やヨーロピアンな調度品が並ぶ美術館のような空間で、ごゆっくりとお愉しみ下さい。

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