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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

麻布十番でフォアグラが食べられる レストラン

- 全21件(1 - 21 件)

麻布十番周辺 フォアグラが食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■Aperitif/Champagne
 ローランペリエ(グラス1杯のご提供となります)
■Amuse
 真いわしのマリネ パプリカのサブレ レッドオニオン
■cold apptizer
 漬けマグロの炙り焼き イベリコ豚のクランブル アボカドのクーリ
■hot apptizer
 フォアグラのキャラメリゼ パイナップルのコンディモン ヨーグルトカード
■from the ocean
 長崎県産車えび、あわび、カサゴと夏野菜の包み焼き 〜あさりのお出汁〜
■from the land
 北海道産ハーブ牛シンタマの炭火焼 〜アンチョビとトマトのシェリービネガーソース〜
■デザート
 メロンのスープ ココナッツのブランマンジェ
メニューは仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

ルーフトップテラス席はHilltopcasitaの最上階10階に位置しています。 270度の絶景に囲まれたルーフトップテラス席は目の前には東京タワー、 六本木ヒルズ、ミッドタウン等、「六本木」エリアが一望でき、 上を見上げると、満天の星空や輝かしい月が顔をだし、ゆっくりとした時間を過ごせます。 限られたスペースですので、1日にご来店出来る席数は限定されております。 今回は乾杯のシャンパン付き、料理長伊藤のお勧めコースでのご案内となります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■アミューズ
(スペイン産オーガニックキャビア)
■前菜5種盛 
(毛蟹のカクテル / 鮑肝醤油 / 和牛千住葱包み /
赤貝の黄身酢和え / 菜の花煮浸し才巻き海老添え)
■セカンドオードブル
フォアグラのソテーりんごソース)
■魚料理
(オマール海老のスフレ雲丹添え ソースクレーム ド オマール)
■肉料理
(和牛のポワレ マデラソース)
■〆の一品
(鯖松前寿司 又は 黄金カレー)
■デザート
(マンゴーのタルト / ティラミス)
■アニバーサリーケーキ
〜記念日の方限定でサービス〜
■コーヒー

フランス料理と洋食、ほっと和む日本料理を融合させ お客様のご気分に合ったBrasserie Tomoの料理を御楽しみください。 〜フランス料理・和食の融合を存分にお楽しみいただくシェフ渾身のスペシャルコース〜 記念日でのご利用の方はアニバーサリーケーキをお付けいたします。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 四季に応じて国内外から届く厳選された食材で織りなし、その日の気候やシェフの気分もあいまって調理法やソース、盛りつけまでアレンジされた一皿一皿をお楽しみください。

<メニュー例>
■アミューズ 小さな前菜の贈りもの 

■本日の前菜
(例・信州サーモンと酒粕のエスプーマ 百合根、ニジマスの卵)
 
フォアグラ料理

■本日のお魚料理
(例・和歌山県産アズキハタ 春菊のソース)


■本日のお肉料理
(例・北海道産仔牛フィレ肉)  
■季節のデザート
(例・林檎とセロリ 林檎とほろ苦いキャラメルピューレ)
■食後のお飲み物と小さなお茶菓子


<ワインペアリング例> 一杯70CC
●Champagne Henriot Brut Souverain
●勝沼醸造 Algabranca Clareza
●御湖鶴 Allient Pafum
●Patrick Piuze Chablis 1er Cru
●Les Vins de Vienne Heluicum

※メニュー、ワインは一例です。季節に合わせた食材を使用しているため、メニュー内容は入荷状況によって変わる場合がございます。

【一休限定】ソムリエ厳選ワインペアリング5杯付きプラン 旬の食材をふんだんに使用した季節のフレンチフルコース。 前菜には…お魚には…お肉には…。 当店ソムリエがその日のメニューに合わせたとっておきのマリアージュを演出します。 シャンパン、白ワイン、赤ワインや珍しい日本酒もご用意しております。 少しずつ、沢山の種類を楽しめます!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒付!
・アペリティフ
〜ある日の一例〜
■アミューズ
・食前スムージー・パリパリサンド
■前菜(約9種の中から1品チョイス)
・タスマニアサーモンの自家製燻製、ココナッツとライムのコンディマン
・仔ウサギのバロティーヌとタンポポのサラダ
フォアグラのミキュイ、パンデピスのクランキー (+¥300)
・モリーユ茸のニョッキ(+¥600)
 など
■有機野菜のスープ 〜人参の冷製スープ〜
■メイン(約7種の中から1品チョイス)
・山形豚ロースのポワレ
・ニュージーランド産放牧牛ロースのポワレ、グリーンペッパーソース
・カナダ・ケベック産・鴨胸肉のロースト、フランボワーズマスタード
・フランス産仔牛ロースのロティ、モリーユ茸のソース (+¥500)
・本日の魚料理
・本日の肉料理 
 など
■デザート(約6種の中から1品チョイス)
・フヌイユのムースグラッセ、カルダモン風味のパイナップルクーリ
・ショコラ、カフェ、ヌガティーヌのヴェリーヌ
・紫さつまいものモンブラン
 など
■食後のお飲み物

お客様のTPOに合わせて、自由に前菜、メイン、デザートを選べるプリフィクスコース! シェフは地元長崎で料理人としてスタート。 2005年に渡仏。パリ16区のA&M(ビブグルマン)、パリ1区ジェラール・ベッソン(一つ星)、南西地方カオールのル・ジャンドロー(一つ星)を経て、パリ5区のビストロレ・ピポでシェフを務める。2013年に8年のフランス修行から帰国、広尾の某ビストロでシェフに就任し、2年連続ミシュランガイドでビブグルマンを獲得。 2015年7月南麻布にタストゥーをオープン。 赤い扉を開けるとパリの一角にあるようなブルーとグレーを基調にしたシックな内観に、料理やワインが良く映える白い木目のテーブル18席、ワインだけでも楽しめるカウンター4席。ランチは明るい店内、ディナーは優しいペンダントランプとキャンドルの明かりで、旬の食材やオーガニックワイン、無農薬野菜たくさんのお食事をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <コース>
■一皿目の前菜 ※下記よりお選びください。
・自家製 田舎風のパテ ピクルス添え
・アンチョビ入りレヴァーペーストと鴨のリエット
・鯖の白ワイン蒸、モッツァレラチーズ添え
・サンダニエーレの生ハム/ルコラ添え
・ホワイトアスパラガスのグリビッシュ
・ノルウェーサーモンの自家製スモーク
 
■ 二皿目の前菜 ※下記よりお選びください。
・ラタトウイユのグリエールチーズ焼き
・フレンチ オニオングラタンスープ
・ブルゴーニュ産エスカルゴ
フォアグラのテリーヌ (+1300)
■メイン ※下記よりお選びください。
・本日の魚のソテー、または網焼き
・ブルターニュ産、鴨のもものコンフィー
・東京ポークのペッパーステーキ
・尾崎牛100%のハンバーグステーキ
・尾崎牛の赤身)のステーキ+1600
・牛フィレのステーキ、温野菜添え+1100
・本日の煮込み
 
■デザート
 
■コーヒー
<フリードリンクメニュー> ※2時間制(L.O.30分前)
スパークリングワイン・ビール・ワイン(赤・白)・ソフトドリンク

【一休限定特別価格7,000円】2時間飲み放題付!滞在時間無制限!  麻布十番商店街の西端に位置する、ちょっと眺めの良い小さなレストランで気軽にフレンチをお楽しみください! 新鮮な食材のみを使用し、お客様のご要望に可能な限り応えることをモットーにお料理をご提供しております。美味しいお料理を楽しくリラックスしてご堪能ください。   ※24時まで来店が可能ですので、遅いお食事でもお気軽にご利用ください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【欲張りディナー】
・グリーンサラダ
フォアグラのソテー
・生湯葉の鉄板焼
・小さな活鮑のポワレ
・国産牛ステーキ60gの炭火焼
・季節野菜の鉄板焼
・ガーリックライス、香の物、味噌椀
・アイスクリーム又はシャーベット

シェフが目の前で焼いてくれるから臨場感とともに味わう事ができます。素材をそのまま活かし、最高のパフォーマンスで調理しますので是非一度ご覧頂ければと思います。 <ドリンクメニュー 一例> ・生ビール 950円〜 ・グラスワイン 950円〜 ・シャンパン(200ML〜) 4,185円〜 ・食前酒 831円〜 ・ソフトドリンク 594円〜

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※+3,500円で飲み放題をお付けいただけます。オプションより人数分お選びください。
■乾杯ドリンク一杯お付けします(下記よりお選びいただけます)
 生ビール・スパークリングワイン・ワイン(赤・白)・楼漫亭搾りたて 季節のフルーツカクテル
 カクテル・焼酎(芋・麦・米・黒糖)・ウィスキー 2種・日本酒・梅酒・ソフトドリンク 3種
<メニュー例>
【前菜】 ズワイ蟹の前菜
【名物】 焼きウニ 毎日、築地より仕入れる新鮮なウニをたっぷりのせた一品
【海鮮焼】旬の海鮮 伊勢海老の鉄板焼
【海鮮焼】フォアグラの鉄板焼き 季節の素材添え
【おすすめの逸品】
【箸休め】旬の果物とフルーツのジュレ
【メイン】黒毛和牛サーロインステーキ
【お食事】〆の一品
【デザート】塩ミルクのアイスとフルーツ
【ドリンク】コーヒーまたはマテ茶

乾杯ドリンクをお付けした、記念日等にもおすすめのプランです。 寛ぎの空間で、大切な方とゆったりとお過ごし下さい。 ご要望等ございましたらご予約の際、備考欄にてご記入下さい。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 本店の高級フレンチ「エルブランシュ」の極上食材のはじっこを使って、“わけあって安い、でもすごく美味しい”をコンセプトに、定番のフレンチから、オリジナルフレンチまで、とにかく美味しい料理を、気軽にお召し上がりいただけます。

メニュー
■Tapas
・シェフおまかせタパスの盛り合わせ
■前菜&シャルキュトリー 
(下記より1品お選びいただけます)
・イベリコ豚の生ハム
・マグレ鴨の生ハムサラダ仕立て
・こだわりサラミの盛り合わせ
・はじっこ肉の自家製パテ
・アジルジョーヌ・サラダ
・ノルウェー産サーモンマリネのサラダ仕立て
・小海老とキノコのアヒージョ
■メイン
・上質鶏の骨付きもも肉のコンフィ
■デザート
・本日のデザート

■飲み放題
ビール、スパークリング、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
※仕入れの状況により内容が異なる場合も御座います。
※こちらのコースは2時間制となっております。
(飲み放題のラストオーダーは30分前)
※お席の指定は出来かねますので御了承下さいませ

(最大4,750円コース+飲み放題1,500円=6,250円相当→4,500円 28%OFF) 【一休会員だけの特別メニュー】 Tapas、前菜はお客様のお好みのものをお選びいただけます。 メインにはアジルジョーヌ・テラス自慢のコンフィ料理。 フランスに古くから伝わる調理法で低温の脂の中でゆっくりと火を入れることで素材そのもののうまみを閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上がります。 アジルジョーヌ・テラスのコンフィは、本店「エルブランシュ」の極上フォアグラの脂で 3時間かけてゆっくりと丁寧にコンフィしました。 さらにビール、スパークリング、白、赤、カクテル、ソフトドリンクをフリードリンクにてご用意いたします。

5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例
・中目黒いぐち 定番 フランス産フォアグラのコロッケ
・季節の茶碗蒸しをワンスプーンで
・ひとくちカツサンド
・8時間かけて取った贅沢鶏スープ
・野菜の和サラダ
・北海道十勝 新田牧場より空輸 大地のほっぺのホクホク天ぷら
・おすすめ天麩羅
・口直し大根おろし
・車海老
・きす
・烏賊
・江戸前穴子
・鳥天
・レンコン
・おすすめ 串揚げ
・懐かしいハムカツ
・子持ち昆布
・豚ロース
・牛ヒレ
・茄子
・季節のかき揚げ
・季節のお野菜 4種
・アスパラ
・マッシュルーム
・さつまいも
・銀杏

2015年秋「中目黒いぐち」の新業態として麻布十番に登場した天ぷら・串揚げの店「中目黒いぐち 上ル 麻布十番店」。 エレベータも、看板も、何にも目印はない。鉄製のドアを開けるとそこに広がる”いぐちワールド”は、史上最高レベル。 天ぷら・串揚げのお任せコースは、車海老や江戸前穴子、季節のかき揚げなど多彩なメニューで贅沢な体験を提供致します。 ごゆっくりとお寛ぎ下さい。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング(ソフトドリンクへの変更可能)
■前菜
キムチナムル3種盛り

■サラダ
リンゴドレッシングのサラダ(お替り自由)

■スープ
本日の日替わりスープ(お替り自由)
■お肉
・名物30日間熟成タン
・ネギ塩タン
・黒毛和牛上カルビ
・黒毛和牛みすじ
・黒毛和牛カメノコ
・岩手県産 清流鶏
・茨城県産 いも豚
・ハラミ

■お食事
ご飯(お替り自由)
■〆物
フォアグラとトリュフの石焼きビビンバ
■デザート
本日の日替わりデザート
■お飲み物
アイスコーヒー・烏龍茶・オレンジ・グレープフルーツ(1人1杯)

大人の街にマッチしたアンティークのシャンデリアが基調です。焼肉店とは思えないカジュアルで広々とした空間で乾杯スパークリング付、贅沢ランチをぜひお召し上がりください! 名物30日熟成タンや黒毛和牛など、お昼から充実のランチコースをお楽しみください。更にフォアグラとトリュフの石焼きビビンバを〆にご用意した贅沢なご褒美ランチコースとなっております サラダ&スープはお替り自由!コストパフォーマンスに優れた、魅力的なコースとなっております。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【シェフのこだわり 豪華な前菜4品】
・和牛で包んだウニと牡蠣
・イクラとサーモンとクリームチーズのコラボレーション サーモンの手まり風
フォアグラのパテと牡蠣とフルーツトマトのブルスケッタ
・アボガドと銀杏の入ったビシソワーズ
 
【活岩牡蠣 3種】 
より良いものを選ぶため、日によって産地は異なることがございます
【焼牡蠣】
チーズとパン粉で焼きました
 
【ブイヤベース】
・伊勢海老の入ったすごいスープ
     or
・牡蠣フライアラモード
岩牡蠣をくりぬきクリーミーなすごい牡蠣フライ!ソースにも拘りました
【ご飯】
牡蠣の出汁で炊いたこだわりの炊き込みご飯
 
【デザート】
ココアとナッツのパンナコッタ アイスクリームのせ
【食後のティー】
レピシエのミントティー

【9,500円特集】 麻布楸はブイヤベースを主体として牡蠣料理を作り続けています。まだまだ進化するブイヤベースを是非どうぞ!シェフがこだわった前菜4品に始まり、岩牡蠣や焼牡蠣、伊勢海老の入ったブイヤベースなど牡蠣を十分に味わいたい!そんな方にぴったりのコースです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン * * menu A * *
■アミューズ
■お好みの前菜
■メインディッシュ
■パン・リエット
■デザート
■カフェ
〜 ある日のメニュー(一例です) 〜
■アミューズ
■選べる前菜(下記より1品)
・本日の前菜
・真アジのマリネと生ハム 四葉(スーヨー)キュウリのサラダ
・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え(+800円)
■選べるメインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・茜鶏のロースト ピーマンとアサリのソース
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ オレンジのソース コーヒー風味
・パイナップルとアーモンド風味のソルベ パイナップルのグラニテ
・桃のコンポート ヨーグルトソルベ ベルベーヌ風味(+600円)
■食後のお飲み物
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ)
・ハーブティー
(ブレンド/カモミール/ベルベーヌ)

ラ・リューンとは、フランス語で「月」の意味です。 お店が「月」で、お客様は「太陽」。 太陽に照らされてこそ、月は輝く...という意味を込めて名付けました。 いつもお客様の温かい応援に励まされ、心から感謝しております。 今後も初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張って行きたいと思います。 オープン以来、食材や料理も少しずつ変化しています。 ますます良いもの、自分の好きなもの、自分が食べたいと思えるものを 手元に揃えることができるようになりました。 それは、尊敬できる生産者の方々との出逢いによって変わりました。 「人対人」の付き合いの中で、自分がその食材を使って料理できる喜びを実感しております。 私は、これらの食材をストレートに味わっていただいたり、 または、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、 さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■ 先付
フォアグラのソテー
■ サラダ
■ 伊勢海老
■ 鮑
■ 焼野菜
■ 黒毛和牛(50g)
■ ご飯セット
■ デザート

活伊勢海老、活鮑、黒毛和牛、フォアグラといった鉄板焼のいいとこどりをメニューにしました。中でも牛肉はA5等級を使用。記念日のお客様には、デザートにメッセージプレートをご用意いたします。更にオーガニックのブルーベリージャムもプレゼント。一流ホテルのレストランで料理長を務めたシェフが各地名産物をとびきりの鮮度を生かした調理法でご提供いたします。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ある日の献立一例(その日に届く厳選食材でお作りいたします。)
【先 付】 あおり烏賊 加賀太瓜
       叩きオクラ 柚子
【前 菜】 鱧 翡翠茄子 おぼろ昆布
       雲丹餡 煎酒の泡 酢橘
【椀 物】 清汁仕立て
       海老真丈 芋茎 撥子
【造 里】 鮮魚の造り
【凌 ぎ】 小芋空揚げ フォアグラ
       真菰筍 四角豆 鮎蓼
【焼 物】 金目鯛炭火焼き
       夏菜柳酢 いくら
【炊 合】 牛しゃぶと揚げ小芋
       べっ甲餡 辛子
【強 肴】 青森産水雲彩々
       鯵 冬瓜 順菜 トマト   
【食 事】 山形県置賜産こしひかり土鍋炊白飯
       赤出汁 香の物
【甘 味】 本日の手作り甘味
メニュー内容は一例です。その日に入るおすすめでお作りいたしますので、内容は都度変更となる場合がございます。

洗練された上品な料理と空間そして時間と出会いを大切に。 産地より直送されるその時季の旬の山菜、新鮮な魚介類、厳選和牛を始め、河豚などの 食材を贅沢に使い、料理長が丁寧に誂える限定懐石コースです。 至高のひと時を心ゆくまでお楽しみください。

15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 食前酒とお料理に合わせたワイン5種が付きます。
【お食事内容一例】
■Foie gras et Muscat 
フォアグラ マスカット
■Thon et Jambon cru
マグロ 生ハム
■Boeuf et Immortel
 牛 イモーテル
■Sujiara et Umami
 スジアラ 旨味
■Chevreuil et Courge
 夏鹿 クルジュ
■Aubergine et Thym
 ごちそうなす タイム
■Baba et Pina Colada
 ババ ピニャコラーダ

ディナーコースにワインペアリングと食前酒を付けたコースを一休限定でご用意させて頂きました。 日本とフランスの食文化が奏でるハーモニーを、洗練された、緻密な味わいのワールドワイドなワインと共にお愉しみください。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ●乾杯シャンパン付●
日本最高峰の黒毛和牛“松坂牛”とフォアグラの究極の組み合わせを
薫り高い黒トリュフのソースでお楽しみいただけます。
■Amuse-buche
 はじめの一皿
 −  −−  −
■Entree Froid
 旬の食材のオードヴル
 −  −−  −
■Specialite de saison
 季節のスープ
 −  −−  −
■Poisson
 魚料理
 −  −−  −
■Rossini
 「松坂牛」「魔法のフォアグラ」のロッシーニスタイル
 −  −−  −
■Petit Desseret
 プチデザート
 −  −−  −
■Dessert
 本日のデザート

乾杯シャンパンをお付けします。お料理と合わせてお楽しみください。 日本最高峰の黒毛和牛、松坂牛とフォアグラの究極の組み合わせを、薫り高い黒トリュフのソースでお楽しみいただけます。 お誕生日や記念日の方には、デザートプレートにメッセージもいれさせていただきます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■5種のグラスワイン付
■アミューズ
■ブレッド
■真鯛のカルパッチョ サルモレッホソース
フォアグラのポワレ 季節のスタイルで
■サーモンのソテー ディルマスタードで
■牛ハラミのステーキ ルッコラと柚子マスタード
■小さなデザート
■食後のお飲み物
コーヒー 又は 紅茶

閑静な住宅街である東麻布エリアの大通りに店を構えるBistro Chick。女性料理長 瀬戸川 典子が腕を振るう料理は、フレンチ出身のシェフに従事した経験や瀬戸川自らがフレンチレストランを食べ歩き、吸収した感性で織りなされます。骨太なビストロらしいボリューム感のあるしっかりとした料理に、器とその余白を大切にした料理長の女性らしい感性が加わった、ここにしかない料理を味わっていただけます。   フォアグラやWメインを含むワインペアリング付のディナーコースです。お料理に合わせた5種のワインをご提供いたします。大人の街・東麻布で、エレガントなフレンチをご堪能くださいませ。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【こちらのプランはスパークリングウォーターやミネラルウォーター付のコースです】
■乾杯スプマンテ お一人様1杯付
■前菜1
〜海の恵み〜
■前菜2
〜大地の恵み〜
■スペシャリテ ※以下よりお選び下さい
・3種のトリッパ煮込み
・牡蠣のコンフィグアンチャーレとキャビア
・フランス産ホワイトアスパラのグリル生ハムとゴルゴンゾーラ
・生岩牡蠣のキャビア添え
・季節野菜と赤座海老のスープ
フォアグラの茶碗蒸し
■本日のお肉料理
■シェフと相談して決めるpasta
■ドルチェ
■食後のお飲み物

【乾杯スプマンテ&メッセージプレート付】 海と大地の恵みの前菜やスペシャリテ、パスタなどをご堪能いただけるコースをご用意致しました。 麻布十番駅7番出口徒歩1分の隠れ家的なレストランです。 ※こちらのプランはスパークリングウォーターやミネラルウォーター付のコースです。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■能登穴水かき 海草のジュレと
■能登香箱かに そのミソのフランと
■能登鱈の白子のムニエル
■フランス ペリゴール産のトリュフのスクランブルエッグ
■能登のどぐろの炭火焼き 白ワインのソース
■能登牛の赤ワイン煮込み パイ包焼き
フォアグラとトリュフのコンソメ土鍋ご飯
■デザート
■コーヒー、紅茶

石川県能登直送の旬の食材を中心にシェフ釜津田の手で仕上げる極上コースでございます。 トリュフのスクランブルエッグ、能登のどぐろの炭火焼き、能登牛の赤ワイン煮込み、フォアグラとトリュフのコンソメ土鍋ご飯など贅を尽くした逸品となっております。 絵画やヨーロピアンな調度品が並ぶ美術館のような空間で、ごゆっくりとお愉しみ下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■前菜(バケット・季節のミニサラダ付)
・真鯛とカブのカルパッチョ 2色ソース
フォアグラのソテー 赤ワインソース
・甘エビとアボカドのベニエ
■パスタ
・シラスときのこのスパゲッティーアーリオオーリオ 万能葱添え
■魚料理
・スズキと帆立のグリエ レギュームソース
■肉料理
・アンガス牛のグリル グリーンペッパーソース 舞茸のベニエ添え
■ドルチェ
・本日のおすすめドルチェ盛り合わせ
■コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティーから1杯

アンガス牛のグリルをご堪能頂くボリューム満点のランチコース。 その他鎌倉野菜をたっぷりと使用したサラダや当店自慢のパスタ、デザートなど美味しい料理を存分にお愉しみ下さい。 麻布十番駅より徒歩1分の好立地。1987年創業以来、変わらぬ老舗ムード漂う店内で優雅なランチタイムをお過ごしください。

2017年05月掲載開始
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <予約の仮申込(リクエスト予約)とは>
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
<申込のSTEP>
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先:予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名:予約成立の場合:「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合:「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。
-------------------------------------------------------------
おまかせ コース(ある日の一例)
・フランス産 フフォアグラのコロッケ
・季節の茶わん蒸しをワンスプーンで
・いぐち手造りレバーパテ 自家製パンと
・8時間かけてとった贅沢鶏スープ
・野菜の和サラダ
・北海道十勝 新田牧場より空輸 カチョカバロチーズ焼き
・おすすめ串 5本
口直し大根おろし
ねぎま
ささみ焼き 〜御殿場からの美味しいワサビのせ〜
手羽先
つくね
レバー
・おすすめピンチョススタイル
砂肝
セセリ
ハツ
ボンジリ
もつ・ネギ塩
モツ・たれ
トマト
ズッキーニ
キノコ
ナス
※その日の仕入れにより 料理が変わる場合がございます。

旬食材を少量多種で提供する いぐち・スタイル(ピンチョススタイル) 。 「少しずつ沢山の種類をいっぱい味わいたい」という食通が一番満足できるスタイルです。 フォアグラのコロッケやカチョカバロチーズ焼きなど、ちょっと変わった一品料理も味わえる贅沢なコースです。

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