西麻布で出汁が楽しめる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

出汁が楽しめるおすすめプラン 【フリーフロー】3時間制（お席は閉店時間まで滞在可）
●ビール
●白ワイン（2種）
●赤ワイン（2種）
●日本酒（10種）
【例】
・田酒 特別純米
・新政 純米
・伯楽星 特別純米
・風の森 純米大吟醸
●焼酎
【例】
・鳥飼
・中々
・海
・三岳
●果実酒
●ソフトドリンク
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※ある日の一例※
【先付】
・赤貝/鳥貝/北寄貝とうるいの三宝柑盛り
【お椀】
・油目葛叩きと春の沢煮仕立て
【向付】
・季節のお造り三種盛合せ
【前菜】
・季節の八寸盛合せ
【焼物】
・鰆の扁桃焼
【肉料理】
・鳥取県産 黒毛和牛・万葉牛部位盛合せ
【箸休】
・蕎麦と花山葵の加減出汁
【炊合せ】
・子持槍烏賊と筍/空豆の豆乳仕立て
【食事】
・季節の彩り炊き込みご飯
【甘味】
・水羊羮
・苺のワインゼリー
・抹茶

出汁が楽しめるおすすめプラン 【お料理内容】
　●自家製胡麻豆腐　イクラのせ
　
　●前菜盛り合わせ　‐3点盛り‐
　
　●お造り盛り合わせ -5点盛り‐
　
　●銀鱈の西京焼き
　
　●泉州茄子と新生姜さっぱり漬け
　
　●黒毛和牛の炭火炙り　焼き野菜添え
　
　●江戸前煮穴子といくらの炊き込みご飯
　　なめこの赤出汁
　
　●名古屋コーチン卵の黒密濃厚プリン
※入荷により、ご提供内容に変更がございます。
　あらかじめご了承くださいませ。

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜羽衣〜　
　
■先附　　
　
■造り　　三種盛り
　
■焼物
　　　
■合肴
■温物　　
　
■寿司　　七貫
　
■赤出汁　
　
■デザート　滋賀県朽木宝牧場直送　しぼりたてソフトクリームとわらびもち

出汁が楽しめるおすすめプラン 【選べる1ドリンク付】下記より1人1杯お選びいただけます。
スパークリングワイン・ソフトドリンク
お食事内容は当日ご注文ください。
＜メニュー　一例＞
■野菜
・農園野菜の温野菜　1,306円
・焼き旬野菜のマリネサラダ　1,069円
■炭火焼き
・鹿児島　南州豚ロース　2,376円
・青森　短角牛サーロイン　4,400円
■一品
・アスパラ・コヤリイカ・温玉のオーブン焼き　1,425円
・フォアグラの西京焼き　2,178円
■肴
・クリームチーズの味噌漬け　831円
・酒盗とマスカルポーネ　831円
■〆
・のどぐろの塩焼きとカラスミの混ぜご飯・味噌汁・香の物　1,617円
・エビ出汁のリゾット仕立て　1,069円

＜ドリンクメニュー例＞
■シャンパンボトル各種　6,930円〜
■ワインボトル各種　4,950円〜
■グラスワイン各種　950円
■グラスシャンパン＆スパークリング各種　1,069円〜
■ウイスキー各種　1,210円〜
■ビール各種　950円〜
■カクテル各種　830円〜
■果実酒各種　831円〜
■日本酒各種　950円〜
■焼酎各種（芋・麦・米・栗・昆布など）830円〜
■ノンアルコール各種　594円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【メニュー】
■前菜
■天麩羅〜10品〜
才巻海老
アスパラ
鱚
椎茸海老詰め 他 季節の天麩羅
■〆
海老と貝柱を使ったかき揚げの天丼　又は　天茶
（赤出汁・香の物）
■デザート

出汁が楽しめるおすすめプラン ■出汁しゃぶコース
・先付
・白金豚
・野菜盛
・寿司
・蕎麦
・デザート

出汁が楽しめるおすすめプラン メニュー例（季節、仕入れ状況によって食材、料理の変更がございます）

■帆立、蟹、キャビアの最中

■神戸牛骨出汁のクレオパトラスープ

■御造り

■尾崎牛、2種類の調理法で

■キンキ煮つけ

■食事

出汁が楽しめるおすすめプラン ■先附
■前菜
■お造り
■焼き物
■揚げ物
■おでん盛合せ
■お食事
■デザート