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西麻布ですっぽん料理が楽しめる レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

西麻布周辺 すっぽん料理が楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

すっぽん料理が楽しめるおすすめプラン お席のみのご予約プランとなります。
料理は来店してからご注文下さい。

2015年10月にオープン致しました、西麻布に本格日本料理とすっぽん料理の店「麻布はんなり」。旬の新鮮でおいしい食材をお客様の満足いく様、安心安全を心がけ、ご提供してまいりたいと思っております。 ※カウンター席のみのご予約となります。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

すっぽん料理が楽しめるおすすめプラン ■先附   平貝とズッキーニの梅ゼリー掛け
オクラ 茗荷 芽葱 海苔

■冷菜 生うにと湯葉のもろこしすり流し
じゅん菜 山葵  べっこうあん
   
■強肴   鮎うるか焼き
        万願寺唐辛子 花蓮根
       
■お椀   すっぽん真薯のにゅうめん
        焼葱 はす芋 しぼり生姜
        
■お造り  本日の旬の割鮮

 
■焼物   太刀魚の酒汐焼き 又は うなぎの白焼き
葉唐じゃこ 鬼おろし 

■焼物   厳選牛炭火焼
        丸十 スナップ
        
■食事   季節の炊き込みご飯
        香の物 赤だし
 
■デザート ブルーベリーのチーズケーキ マスカット
        マンゴーのレモンゼリー掛け
      
        


日本全国から取り寄せた旬の食材の数々。旬の味覚を少しづつ楽しめ、天然鮎炭火焼と厳選牛炭火焼のダブルメインの贅沢コース”をご堪能下さい。   ■カウンター予約特典■ ・選べるワンドリンク付(赤・白ワイン/ビール) カウンター席のご予約を頂いたお客様に、ワンドリンクをおつけします。   ※個室の場合、ワンドリンクの特典は付きませんのでご了承ください。 ■サービス料10%がOFFのお得な割引プラン■

6,000円〜7,999円

すっぽん料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜
■お造り
■大山鶏唐揚げ
すっぽん
■雑炊
■お新香
■デザート

【飲み放題メニュー】※2時間半制(L.O.30分前)
・瓶ビール(スーパードライ)
・日本酒(辛丹波)
・焼酎(神の河 麦、黒壱 芋)
・梅酒
・ハイボール
・ウーロン茶
※+1,155円で日本酒・焼酎がお好きな銘柄をお選び頂けます(十四代・而今は除く)
〜グレードアップ銘柄一例〜季節により異なります
・開運 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
・春霞 純米吟醸 生
・雨後の月 無濾過生原酒
・三千櫻 にごり 五百万石
・七賢 純米春しぼり おりがらみ
・雪村桜 特別純米 中汲み生
・赤武 純米 結の香
・加茂錦 月白 純米大吟醸 生
・南 特別純米

2時間半飲み放題付プラン!追加ご料金で飲み放題のメニューをグレードアップできます。 さらにお料理は贅沢食材のすっぽん鍋のほか、季節の旬食材をつかった前菜やお造りなどがお愉しみ頂けます。 隠れ家のようなお店ですが、肩肘を張らず気軽にお過ごし頂ける空間となっております。ご友人とのお食事やお仕事帰りなどにご利用ください。

すっぽん料理が楽しめるおすすめプラン 当プランは席のみのご予約となりますます。
お料理は当日お選び下さいませ。
【メニュー例】
■刺身
・あぶり のどくろ
・あぶり 金目鯛
・鮪カマトロ3種盛
・あおりいか
・あじ
・赤貝 …etc
■一品料理
・蕗と筍の田舎煮
・蛍いかと新ワカメ酢味噌
・生えびのエビ味噌あえ
・うにの塩辛と長芋
・子持ちいかうま煮
・桜えびと新玉葱かきあげ
・たけのこ(醤油焼・唐揚・若竹煮)
・あじ(フライ・なめろう)
・のどくろ(塩焼・唐揚・煮つけ)
すっぽん(小鍋・ぞうすい)
・牛ヒレ(塩焼き・ビーフカツ)
・豆腐(湯豆腐・揚げだし)
・しじみ(味噌汁・卵焼き) …etc

西麻布交差点裏にある、名店のシェフや料理人等が通う本格アラカルトの創作和食店。 カウンターとテーブル席があるリラックスできる居心地のよい空間で、一切れから注文できる天然の刺身等、約70種類のものを楽しむことができます。

2017年08月掲載開始

すっぽん料理が楽しめるおすすめプラン ■旬野菜
・パプリカの甘酢漬け
・丸オクラの出汁漬け
・ズッキーニのマリネ
・丸茄子の揚げ浸し
・甘辛新牛蒡
・桂白瓜の昆布締め
■毛蟹と赤身の一口ご飯 キャビア添え
■煮鮑 和牛とすっぽん出汁のジュレ
■牛刺3種
■究極の黒タン 厚切り
■口直し
■牛ヒレカツ トリュフ塩
スッポンと和牛のコンソメ トリュフの香り
■シャトーブリアンのミルフィーユ
■ザブトンのトリュフすき焼き
■ハーブサラダ
■厳選赤身と特選ロースの厚切りステーキ
■お食事
■季節の自家製アイスクリーム

シックな5つの完全個室で、各部屋専属の熟練した焼き師が、黒毛和牛の源流、「但馬」の血統を守り続ける、専門家の評価も高い銘柄牛牧場である田村牧場・川岸牧場から仕入れた極上希少部位を匠の技で焼き上げ、ご提供いたします。 牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを世界の銘酒と共にご堪能いただけます。

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