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西麻布でドルチェが楽しめる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

西麻布周辺 ドルチェが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ドルチェが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■前菜
■パスタ
■メイン(魚or肉)
■デザート
■カフェ
〜ある日のお料理一例〜
■緑豆のすり流し モンヴィーゾチーズを散らして
■三陸産サゴシと色々な野菜のサラダ仕立て フルーツトマトのソース
■カツオのコンフィ トマト青海苔ソース メッツェリイングイネ 
■メイン(下記より1種)
・青森産アイナメの炭火焼き 丸茄子の含め煮ソース
・スペイン産栗豚の炭火焼き 鎌倉スイスチャードと色々なキノコのソース
・十勝ハーブ牛ランプ肉の炭火ロースト モリーユ茸ソース (+2,000円)
ドルチェ
■カフェ

PEGASO は、イタリア語でペガサスの意。“飛躍”“知恵”“アイデア”の象徴です。 山本シェフをはじめ、オーナー、料理人、ソムリエ、サーヴィスマン スタッフ全員の知恵やアイデアに包まれたリストランテを理想とします。 シェフの地元・北海道の豊かな食彩と、毎朝築地で選び抜く魚介類、 信頼する生産者さんからいただく野菜たちを中心に 特注したグリラーによる炭火焼きをはじめ、創意溢れる一皿に仕上げます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ドルチェが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き(ソフトドリンク変更可能)
■選べるドリンク1杯付き
(赤白ワイン・生ビール・オレンジジュース・ウーロン茶)
<ある日の一例>
・はじめに
・徳島県産スズキのカルパッチョとおから
・有機無農薬野菜を菜園スタイルで
・大多喜産原木シイタケの炙りをリコッタサラータと
・旬の素材を味わう一皿
・兵庫県産の有機無農薬人参をタレッジオチーズの塩味で
・静岡県由比の初桜エビとフルーツトマト 卵黄を練り込んだ自家製細打ち麺タリオリーニで
・炭火で香ばしく焼き上げた山形県産 黒毛和牛ホホ肉の炭火焼き
・季節のドルチェ
・ティラミスに熱々のエスプレッソをかけたアッフォガート
・食後のひととき
レストランのコース料理は、ゆっくりとお楽しみ頂けるよう、多皿構成になっております。
但し、お時間の制限や内容の変更など、お客様のご要望には柔軟に対応させて頂きます。
また、お誕生日のメッセージプレートやお花のご用意も承っておりますので、お気軽にお申し付けください。

乾杯スパークリング&選べるドリンクの2杯付き! 有機無農薬野菜を中心とした9品の旬の料理を楽しむコース! 信頼のできる産地から仕入れた良質な食材の魅力を引き出した、やさしく力強い一皿一皿をお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円

ドルチェが楽しめるおすすめプラン ■INIZIO
季節を感じる小さな一皿

■ANTIPASTO MISTO
OGGIの定番10種類以上のこだわり食材を様々なアレンジを施した前菜の盛合せ

■ANTIPASTO 2
シェフからのご提案の一皿 魚介だったり、肉だったり、冷たかったり、温かかったり、その日のお楽しみです。

■PASTA FREDDA
OGGIのスペチシャリテ! 季節のフルーツとフルーツトマトの冷製パスタ!!

■SECONDO PIATTO
火入れにこだわったメインディッシュ ジューシーな仕上がりのお肉をお楽しみ下さい。

■PASTA DEL GIORNO
本日の温かいパスタをお腹の具合に合わせてお召し上がり下さい。

■DOLCE CAFE
お腹に余裕がありましたら、〆のサービスドルチェとカフェをどうぞ。

■PANE
自家製パン
※お苦手な食材やアレルギー等をご予約の際にお伺いさせて頂いております。

OGGI Dal Mattoのオッジとは「今日」という意味です。 その名の通り当日予約をメインにお席をご用意致しておりますが、この度リクエストにお答えして事前予約席を設けましたので、御都合に合わせてご利用いただければ幸いです。 スペシャリテの季節のフルーツとフルーツトマトの冷製パスタと契約農家さんのお野菜や漁港直送の魚介類、こだわりのお肉等をふんだんに使った週替わりのシェフのおまかせコースです。 気軽にお楽しみ頂けるハウスワインや、イタリアから直接取り寄せているオールドヴィンテージワイン等もリーズナブルにご用意しておりますので、合わせてお楽しみ下さい。

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