西麻布にある 懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

中華料理を軸に、和食やフレンチなど各国の技法を取り入れ、旬の食材の素晴らしさを最大限に引き出せるような料理を少量多皿にてご用意しております。

店主の出身地の九州や長年修行した関西の食材やふんだんに取り入れた、心と技を真っ直ぐに届ける日本料理をご堪能いただけます。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

生産者様が真心を込めて育て上げた食材の“素材感”を大切にし、いかに活かすかを徹底して考え料理します。

店主自らの目利きで確信が持てた素材に出会えた時のみ、最高の一皿として振る舞う。食材と向き合うこだわりが光る名店「西麻布 き久ち」。

料理長吉澤定久氏がまずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない料理を提供しております。

世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感でお愉しみいただけます。

お客様一人一人にご満足いただけるようおもてなしの心を大切に、手間をおしまず、伝統かつ独創的な季節感あふれる繊細な日本料理をご提供いたします。

和洋折衷の独創的な日本料理店。日本料理の枠にとらわれ過ぎず、洋の要素も含め美味しさを追求した独創的な料理をお愉しみいただけます。

半世紀に渡り最高級の和牛を選び抜いてきた老舗肉問屋の慧眼とグランメゾン出身のシェフたちによる石窯を使った究極の火入れステーキをご堪能下さい。

高級感ある白木のカウンターが皆様をお出迎えいたします。奇をてらわず、クラシックで正統派の和食を心から愉しんでいただける一軒です。

西麻布の大人の隠れ家で、本格懐石料理を。世界各国で編み出した、独自の手法が光る料理の数々をお楽しみください。

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理

ひっそりと佇む空間で楽しいクリエイティブな料理をご堪能下さい

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

春夏秋冬と四季をイメージし、一枚板のカウンターやペア個室、VIPルームなどワンフロアで4シーンをお楽しみ出来ます。

大人の街西麻布らしい高級かつ京都らしい内装です。全室個室で大切なご接待からご宴会まで、様々なシーンでご利用いただけます。

本当に美味しく、安全な物をと考えており、阿波牛や瀬戸内海から直送される天然の魚介類、鳴門鯛飯をお愉しみ頂けます。

”本物”を知る大人が通う、西麻布の隠れ家。四季折々の繊細な京料理を、大切なあの人とご堪能ください。

伝統のネギタン塩と自慢の黒毛和牛の焼肉をはじめ旬の野菜をふんだんに取り入れた、安心で体に優しい和食を提供。まんぷくの新境地をお愉しみ下さい。