一休レストラン 東京のレストラン 東京 ジビエ料理 六本木・麻布・広尾 ジビエ料理 六本木 ジビエ料理
東京都(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

六本木でジビエ料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全12件(1 - 12 件)

六本木でジビエ料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付(下記よりお選びください)
 白ワイン or 赤ワイン or ソフトドリンク or ビール
■5品コース
前菜
前菜
魚介料理
お肉料理
デザート/コーヒー 又は 紅茶

「アジュール フォーティーファイブ」は、「ミシュランガイド東京2018」で2016年から4年連続1つ星を獲得しているモダンフレンチダイニング。ほか多数の高評価をいただいており、料理長・宮崎慎太郎の繊細かつバランスの優れた味つけが賞賛されています。 宮崎はパティシエからフレンチに転向し、パリのミシュランレストランはじめフランスで2年間の修行も積んだ気鋭のシェフ。国内の港から産地直送された魚介、滋味溢れる野菜、ジビエなど、こだわりの食材を用いた料理は、食べる人に優雅な気持ちと活力を与えてくれます。元パティシエという経験もあり、果実のソースも巧妙に取り入れ、プレゼンテーションもエレガント。自らが手がけるデザートも至高の味わいです。フランス語で「青」という意味の“アジュール”は、45階の窓から広がる美しいスカイラインと東京湾を望む景色を表しています。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 〜鳳凰黒湯(ほうおうへいたん)〜
・前菜6種
・お肉のような串揚げ
・秘伝のブラックスープ
・特選きのこ8種盛り合わせ+スペシャルきのこ2種
・野菜と豆腐の盛り合わせ
・フカヒレ/アワビの薄切り/竹筒につめた海老だけ団子
・武州和牛A5ランク赤身肉 / 麦小町ロース肉 / 大山どり むね肉/仔羊肉
・黒毛和牛の煮込みをのせた、卵かけきのこご飯
・デザート
※記念日の方にはミニケーキ付のメッセージプレートをご提供いたします。
オプションよりお選びください。(1予約につき1個まで)

Shangri-La’s 名物コース 鳳凰黒湯!

10,000円〜11,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■メニュー例
和洋を含む5品のコース (料理の一例です)
・アミューズ
鳥取隠岐産松葉ガニとヨーロッパアカザエビ
ウォッカとノルマンディー産フロマージュブラン
白いムースリーヌとロイヤルフレッシュオシェトラキャビアを添えて

北海道昆布森産 真牡蠣の天婦羅 天然酵母
京都宇治産 玉露塩
・前菜
静岡県下田産金目鯛の酒蒸し
柚子 うぐいす菜
ジビエ
35種類の葉野菜
氷温熟成させた根菜・ワイルドハーブ・花・穀物
熊本県 天草産 天然猪 特選ロース 麹と燻煙 特製明日香味噌
吉野産竹炭 雪塩 “コンポジション2018”
・自家製バケット“ルヴァン”
                     
・メイン料理
静岡県産特選黒毛和牛“静岡育ち”
ロースのグリエとくりのロティ 
フランス産ブラックトリュフ香るジュと共に
・デザート
山形県産シルバーベルと鳥取県産 新雪梨
マセラシオンしたスチューベンと、そのジュ
アールグレイ香るクリーム“ベル・エレーヌ”
■ワイン : 清、あさつゆ、紫鈴、紫等をワインペアリングでご提案させていただきます。
      
      

ケンゾーエステイトワイナリーでは、お仕事仲間や親しきご友人とのお食事会にお勧めの唯一のパーティープランをご用意致します。 ワイナリーを再現した解放感溢れる美空間でワイン片手に心弾むひとときを皆様とお過ごしください。 ※料理写真はイメージです。

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <お料理内容>
■アミューズ
■前菜
※以下よりお好きな物をお選びください
・野菜と果物のグリーンサラダ 2種の自家製ドレッシング
・宮城県産金華サバの軽い炙り ゆずとシェーブルチーズのソース
・鹿児島産だちょう肉のもも肉のスコッタート アイオリソース
・霜降り馬肉の赤ワイン漬け パレットのコントラスト ガラムマサラ風味
・ハンガリー産フォアグラのソテー 生姜の中華粥とポルトバターを添えて(+594円)

■パスタ
※パスタは以下より1組につき、1種類をお選びください
・愛媛みかん猪のキタッラ マッシュルームのポタージュと共に
・広島県産牡蠣のカサレッチェ 春菊の香り
・生うにとサルデーニャ産からすみのスパゲッティーニ(+594円)
 
■メイン
※以下よりお好きな物をお選びください
・岩手県産プラチナポークのロース肉の瞬間燻製 炭塩とわさびを添えて
・前沢牛とファグラのハンバーグ 赤ワインソース
・本日の鮮魚のポワレ アサリの泡のスープ仕立て
・骨つき仔羊のロティ 大葉の香りみそソース(通常+594円)
・「幻の牛」島根県出雲産かつべ牛のロティ トリュフソース(通常+1,188円)

■デザート又はフルーツ
※以下よりお好きな物をお選びください
・南国フルーツとシャンパンのゼリー ココナッツのグラニテ添え 
・栗のグラッサージュショコラ ピスタチオのジェラート添え
・ティラミス×いちご大福
・福岡県直送 果実工房が作るシャーベットの盛り合わせ
・フルーツ盛り合わせ(+594円)
■小菓子
 
■カフェ
<ワインペアリング>
お料理に合わせたワインペアリング
スパークリング、白、赤、食後酒 5杯(+8,316円)
※入荷等に応じて、急遽メニューが変更になる場合がございますので、ご了承ください。

当店で人気の「【プリフィックスコース】パスタやメインなど、旬の野菜を中心にこだわり食材を丁寧に仕上げたお料理全5品」プランを期間限定で「通常プラス料金の選べるメイン」を無料グレードアップ!是非この機会にご利用ください。 当店は旬の野菜を中心に、こだわり食材を丁寧に仕上げたイタリアン・フレンチレストランをご用意しております。人気デザイナーが手がけた緑に包まれたリゾートダイニングで非日常の空間をお愉しみください。お客様との心のつながりを大切にしており、料理と空間はもちろん、心のこもったおもてなしで皆様のお越しをお待ちしております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ※その日の商材により一番良い組み合わせでご提供するためメニュー構成・品数は一例となります。
予めご了承ください。
■アミューズ1  
■アミューズ2   
■前菜1    
■前菜2      
■前菜3      
■魚料理     
■肉料理      その日の肉料理
         和牛、鳩、ビュルゴーの鴨、ジビエ等テーブルで統一させていただきますが、
         リクエストにもお応えします。
       (予約時のメッセージ欄にご記入下さい。来店予定日の4日前まで可。)
■デザート1   
■デザート2    
〜ご希望がございましたらメッセージプレートを飴細工とともに提供致します〜
■小菓子&コーヒー

※このプランは記念日以外のお客様でもご利用可能です。

高級食材を使用した贅沢なコース。大切な人とのお食事にお薦めのコースです。記念日にもお勧めなプランとなります。 ご希望がございましたらメッセージプレートを飴細工とともに提供致します。 スペシャリテのお料理や、季節の高級食材(例:キャビア、春:活け手長エビ、冬:トリュフ、ジビエ等)を織り交ぜその時にお出しできる一番良いお皿で構成したお任せディナーコースをご用意致しました。4日前迄のご予約でしたらメインのお肉料理はリクエストもお受けします。 フランスらしさを大切にした香り・味・色彩をお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング(ソフトドリンクにご変更も可能です)
〜Tapas1〜
フォアグラのプリン メルローの塩・カソナードと蜂蜜のシロップで
〜Tapas2〜 お好きな一品お選びください
スペイン産生ハムの盛り合わせ
イベリコ豚のパテ・ド・カンパーニュ
トリュフポテトサラダ
ハモンイベリコ・デ・ベジョータ・ホセリート・グランレゼルバ(+950円)
〜Ensalada〜 お好きな一品お選びください
有機野菜のグリーンサラダ ペドロヒメネスドレッシング
コリアンダーのサラダ ライムドレッシング
ロメインレタスのシーザーサラダ
〜Pescad〜
本日の鮮魚と北海道産ホタテのサルスエラ
〜Carne〜 お好きな一品お選びください
ホセリート社 イベリコベジョーダ カベサダ
フランス産 鴨胸肉のプランチャ
北海道産蝦夷鹿のプランチャ
A4 和牛イチボのプランチャ(+1,782円)
〜Paella〜 お二人様でお好きな一品お選びください
魚介のパエリア
イカスミのパエリア
今月おすすめのパエリア(+594円)
〜Postre&Cafe〜
本日のデザート
コーヒー、紅茶

一休限定乾杯スパークリング付プラン。 新しい形のスペイン料理「モダンスパニッシュ」に音楽とアートが交差するコダワリの空間。 スペイン料理に東京のエッセンスを加えた他ではなかなかお目にかかることがない料理を提供します。通常のスペイン料理を1度分解し再構築したモダンスパニッシュ料理を是非お楽しみくださいませ。 シェフ・米田豊が提供するのは、スペイン料理に「東京」のエッセンスを取り入れたモダンスパニッシュ。店内は、新進気鋭のアーティストとコラボレーションしたアートギャラリー。心地よいチルアウトミュージックが流れる空間でくつろぎのひとときをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 〜飲み放題メニュー 2.5時間制(L.O.30分前)〜
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・ソフトドリンク
※当プランにはお料理は、付いておりません。
お食事は当日メニュー内容より、お選び下さい。(別料金)

アラカルトメニュー(例)※税込み
■炭火焼料理 g/28円〜
オーストラリア産 ソルトブッシュラム
兵庫県産 猪豚
厳選匠和牛
■オックステールラーメンin Hawaii \1620円
■稲庭黒胡麻担々麺 \1620
■フォアグラとポルチーニ茸 クリームチーズリゾット \2700
■和牛の燻製カレー \1944

■タパス盛合わせ \1080〜
■生ハム各種 \540〜
■チーズ各種 \540〜

2.5時間飲み放題のみご予約できるプランです。 お料理は当日アラカルトでご注文ください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <お飲み物>
・乾杯グラススパークリングワイン
<お料理一例>
■オードブル1 - 9種野菜のテリーヌ 彩りトマト
■オードブル2 - 鹿肉のパテと3種のコルニッション ケッカソース添え
■魚料理 - 真鯛のポワレ サフランソース
■お口直し - きゅうりとキウイフルーツのグラニテ
■肉料理 - イタリア産ドルチェポルコのロースト ソースヴァンルージュ
■デザート - バニラ風味のバヴァロア
■食後のお飲み物とプティフール

Gaucherスペシャリテ【9種野菜のテリーヌ】からお召し上がりいただく6皿構成。魚料理と肉料理の両方をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン < プラン概要 >
一休限定の土日祝日女子会プラン!!
ゆっくりと大人数でワインとお料理を楽しみませんか?
1時間30分飲み放題付き、お席のご利用時間2時間
メインのお肉は店内の熟成庫で20日間熟成させた、茨城県産弓豚の炭火焼きをシェフが厳選した4種類の塩と柚子胡椒風味のソースでご用意いたします。

< コース内容 >

【 前菜 】

〜パルマ産 生ハムと朝採れ三浦野菜のシーザーサラダ〜

〜ノルウェー産 サーモンのマリネ キャロットラペ添え〜

〜岩手県産 清流鶏の低温調理 チキンハム仕立て ラビゴットソース〜

【  温菜  】

〜ローズマリー香るフレンチフライ〜

〜プリンス・エドワード産ムール貝の白ワイン蒸し タイム風味〜

〜天然酵母使用 当店併設ラトリエ デュパン のバゲット〜

〜シェフおまかせパスタ〜

【  メイン  】

〜茨城県産 20日間熟成 弓豚 炭火焼〜

【  デザート  】

〜季節に合わせたシャーベットとコーヒー〜

<  飲み放題ドリンクアイテム  >
・生ビール…ハイネケン エクストラコールド
・赤ワイン
・白ワイン
・リキュール…カシス、ピーチ
・ソフトドリンク…オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶


※おひとり様500円で乾杯スパークリングワインとカルヴァドスがドリンクアイテムについてくる、プレミアム飲み放題に変更可能です。
※延長料金30分につきお一人様500円で長くお楽しみ頂くこともご案内可能でございます。

何かご質問等ございましたら、お気軽にお電話ください。

六本木駅からすぐ!こだわりのワイン・パン・魚・野菜・熟成肉をカジュアルに愉しんでいただけます。シェフ自ら産地に出向き、三浦の野菜、朝獲れの鮮魚、牛や豚肉・ジビエを厳選しておりますので、是非、この機会にご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ・おもてなしの肉寿司
・馬肉のカルパッチョ 野菜のジュリエンヌを添えて
          または
   シャルキュトリー盛り合わせ
・フランス産鴨胸肉の瞬間燻製 八丁味噌のソース
          または
  地鶏モモ肉の香草パン粉焼き
・ホロホロ鳥ササミとフルーツトマトの冷製カッペリーニ
          または
  パスタ 本州鹿とパルメジャーノレッジャーノのボロネーゼ
・アンガス牛のTボーンステーキ ソースポワブラード
          または
  ケイジャンスパイスでマリネしたプーレロティ
・抹茶のブランマンジェと旬のフルーツ
パン、カフェ

アンガス牛のTボーンステーキなどお肉を楽しむコースになります。シェフが腕によりをかけて調理致します。地鶏やフランス産の鴨肉なども使ってる肉三昧のコースをお楽しみ下さい。レストランのご利用時間は2時間30分制となります。

12,000円〜14,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン コース内容は季節によって変わります。
■コース内容
・先附
・スペシャリテ「フォアグラ大根」
・その日のおすすめ鮮魚を使用したお造り
・その日の一品(煮物や焼物などその日のおすすめ食材に合せた調理方法でご提供)
・汁物
・洋皿(一例:蝦夷鹿、黒毛和牛の炭火焼など)
・お食事(一例:稲庭うどん、炊き込みご飯)
・季節の果物

「日本料理には日本酒を合わせたほうがよい」という固定概念を覆し、「ワインに和食」を提供し始めたパイオニアのレストラン。ワインは150種類以上揃えています。 メニューはお任せコースのみ。 料理はワインとの相性が抜群のものばかり。 特に、口の中に優しく繊細な味わいが広がるスペシャリテの「フォアグラ大根」は、薄味に焚いた大根の上にあっさりと塩やきにした逸品。 英語だけでなく、フランス語、イタリア語での対応が可能であるため、海外からのお客様もご案内可能です。堅苦しくなく、カジュアル過ぎない雰囲気の店内で、お食事をお楽しみください。

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ※ある日の一例です
■門崎熟成肉の低温ロースト カルパッチョ仕立て
■自家製ブランドポークのスモークと塩柚子のチョップドサラダ
■「藤村製作所」特注石窯で焼き上げる ホワイトアスパラガスとウニクリームのタルトフランベ
■特製伊勢海老のアメリケーヌリングイネ
■一頭買い門崎熟成肉、ジビエ、ブランドポークの三種盛り合わせ
【飲み放題メニュー】※2時間制(L.O.30分前)
・モルツビール
・スパークリングワイン
・ワイン赤/白
・ハイボール
・カクテル各種
・ジン
・ウォッカ
・カシス
・カンパリ
・ライチ
・焼酎(芋/麦焼酎)※各種割り方できます。
・ソフトドリンク各種
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャエール/ウーロン茶/

肉・野菜焼き専用に作られた石窯で焼いた充実の飲放題付きです! 一関より一頭買いしている門崎熟成肉のその日の部位がメインに入った肉の盛り合わせ 伊勢エビのリングイネも入った贅沢なコースです。

1

人気特集

スポットから探す

六本木駅 六本木一丁目駅 乃木坂駅 ザ・リッツ・カールトン東京 グランド ハイアット 東京 レム六本木 六本木ホテル S ホテルヴィラフォンテーヌ東京六本木 相鉄フレッサイン東京六本木 アパホテル<六本木駅前> ザ・ビー 東京 六本木 アパホテル<六本木一丁目駅前> 磊の温泉六本木VIVI 赤坂陽光ホテル 東京ミッドタウン 六本木ヒルズ サントリー美術館 毛利庭園 芋洗坂 21_21 DESIGN SIGHT 東京シティビュー (六本木ヒルズ展望台) 国立新美術館 俳優座劇場 森アーツセンターギャラリー 森美術館 ギャラリー間 TOHOシネマズ六本木ヒルズ スヌーピーミュージアム 住友不動産六本木グランドタワー 出雲大社 東京分祀 乃木神社・乃木會館