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六本木でキャビアが食べられる レストラン

- 全17件(1 - 17 件)

六本木周辺 キャビアが食べられる レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク2杯付!
シャンパン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ソフトドリンクからおひとり様2杯お選びください。
■メニュー
【前菜】
スモークサーモン フェンネル ビーツ ラディッシュ シトラス キャビア ディルクリームソース
【スープ】
オマール海老のビスク
【魚料理】
白身魚のスチーム 季節野菜とキヌア 白ワインソース
【肉料理】
国産牛サーロイン ほうれん草 フォレスティエールポテト トリュフソース
 
【デザート】
デザート3種盛り合わせ
【お食後に】
コーヒー または 紅茶
※デザートにメッセージプレートをご希望の際は、ご予約日より4日前までにご注文ください。

■□■一休限定 シャンパン含むドリンク2杯付き スペシャルディナー■□■ 伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、豪華な特別コースにシャンパンも選べるグラスワインが1人2杯付いた贅沢ディナーをお得にご予約いただけるプランを一休限定にてご用意いたしました。 キャビアやトリュフ、国産牛サーロインなど高級食材を堪能できるほか、丹念に仕込んだ滋味深いロブスタービスクなどフレンチならではのスペシャルコースをお楽しみいただけます。 ご家族や大切な方とのお食事、ご接待の席にもおすすめです。

キャビアが食べられるおすすめプラン ザ・リッツ・カールトン オリジナル アフタヌーンティー
*セイボリー
季節野菜のステック パセリディップ
フォアグラムース ピーチと民との香り
スモークサーモンのコンフィ エストラゴン ディル
トマトのマリネ バジル風味
海老とハーブピューレ ストゥーリアキャビア
*フィンガーサンドウィッチ
チキン マスタード、ヨーグルト、ローズマリーのソース
ハム&チーズ
彩り野菜とコリアンダーの生春巻き
*スウィーツ
グレープフルーツジュレ フレッシュストロベリー バジルソース
ミントチョコレートシャンティ グアナラガナッシュ ブラウニー
ラズベリータルト レモンバーベナクリーム
ピスタチオフィナンシェ ローズマリーヌガー
フロマージュクリュ マンゴーパッションコンポート カフェライムリーフ
パイナップルタタン ラベンダーココナッツブリュレ
カモミールチョコレート
*プレーン&レーズンスコーン クロテッドクリーム

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンドコーヒー
又は
お好みの紅茶

贅沢な食材を使用したカナッペ、焼きたてのスコーンや季節感溢れるスイーツの数々とご一緒に紅茶やコーヒーをお楽しみ頂けます。伝統式のアフタヌーンティーを生演奏を聴きながら優雅なティータイムをお楽しみください。 また、多彩なラインナップのジャムセレクションから、お好みのジャムをお選びいただけます。ジャムバトラーによるジャムセレクションで優雅なひと時をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■□■メニュー■□■
・杭州名物 春野菜とよだれ鶏
・朝鮮人参と蜜なつめ入り 薬膳のきいた黄金色蒸しスープ
・世界三大珍味スペシャリティー飲茶
キャビアと燕の巣のせ翡翠餃子> <フォアグラ入り鮑パイ> <海老入りトリュフ焼売>
【お好きな飲茶メニュー&中国四大料理をお好きなだけお楽しみください】
<メニュー例>
・スープたっぷり上海式小龍包
・干し貝柱と法蓮草入り蒸し餃子
・海老と黄ニラの湯葉包み蒸し
・春雨と豆腐のヘルシー春巻
・揚げ海老餃子 マンゴーマヨネーズソース
・焼き餃子 チャイニーズハーバル醤油ソース
・焼き大根餅
・蟹肉入り コーンスープ
・高菜 白菜 平打ち春雨の煮込み
・鶏手羽の香港式海老味噌香り揚げ
・殻ムキ海老のチリソース
・麻婆豆腐
・ハニーポークの窯焼き蜜チャーシュー
・鶏肉のから揚げ レモンソース
・蓬風味のチャイニーズ蒸しパン
・香港式 醤油焼きそば
・牛肉の黒胡椒炒飯
・四川式酸味辛いスープ麺
【デザートをお好きなだけお楽しみください】
・杏仁豆腐
・グランドハイアット香港式 マンゴープリン
・苺風味のタピオカ入りココナッツミルク

■大人気の飲茶オーダーブッフェ■ 前菜、朝鮮人参を使った薬膳スープ、世界三大珍味を使った点心3種をお召し上がりいただいたあとは、お好きな飲茶と中国四大料理をお好きなだけお楽しみいただけます。 点心シェフが心を込めて作り上げる点心とお料理を心ゆくまでご堪能ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【選べるウェルカムドリンク1人1杯付!】
−シャンパン・白ワイン・赤ワイン・ビール・ソフトドリンクからお選びください。
■アミューズ
■雲丹のカクテル キャビア添え
■伊勢海老 セミドライトマトのマヨネーズ
■雲丹のフラン トリュフソース
■国産鮑 140g
■兵庫県産 神戸牛 テンダーロイン 100g
■牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス
 または 雲丹の炊き込みご飯
 味噌椀 香の物
■沖縄マンゴーアイスクリーム
■コーヒー または 紅茶

※2017年8月現在。

こだわって選び抜かれた特選素材や季節野菜を鉄板焼の魅力を最大限に生かしシェフが目の前で仕上げていく「けやき坂」でプレミアムディナープランをご用意しました。 シャンパンも選べるウェルカムドリンクが1人1杯ついたとってもお得なプランはビジネスにもプライベートにも最適です。 ぜひ鉄板焼の醍醐味を楽しみながらご堪能ください。 ※5名様以上のご予約についてはお問い合わせ下さい。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン1杯
■アミューズブッシュ
■下記より前菜をお選び下さい
・北海道産仔牛の“トンナート”冷製仕立て シュクリーヌとトウモロコシのサラダを添えて
・ズワイ蟹とアボカドのカネロニ仕立て 爽やかなミントをアクセントに 
・冷たいトマトのカッペリーニ キャビアをあしらって(+\2,100)
■下記よりスープをお選び下さい
・冷たいトマトのガスパチョ クルトンを浮かべて
・グリーンアスパラガスのヴルーテ コンテチーズのエスプーマを浮かべて
■下記より主菜をお選び下さい
・イトヨリのプランシャ焼き 南仏をイメージしたガルニチュールとソースと共に
・スズキをシトロネルの香りで トマトコンフィーと共に
・ロティサリーで香ばしく焼き上げた岩手県産ほろほろ鳥 サラダパストラルを添えて
・うずらにフォアグラを詰めキャラメリゼに ポテトピュレを添えて(+\1,680)
・和牛サーロインに黒コショウを纏わせて 野菜のフリットと共に (+\1,890)
■下記よりデザートをお選び下さい
・なめらかなショコラのガナッシュ ビタークッキーでコーティングしたカカオのソルベと共に
・メロン ラベンダー香るクリ−ムとビスキュイミルリトン ポルトのソ−スと共に
・エキゾチックフルーツと軽やかなフロマージュブランのムース 南国の香りに誘われて
■コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ ミニャルディーズと共に
 
※お選び頂くお料理によってお料理のグレードアップとなり、追加料金が掛かります。
 ご来店時はメニュー表記をご確認頂きますようお願い致します。
 尚、追加料金が発生するお料理をご希望されない場合及び追加料金の記載を
 ご希望されない方は事前にお知らせくださいませ。

シェフおすすめのお料理4品<前菜、スープ、主菜、デザート>のコースにグラスシャンパンが付いたプランです。お料内容は当日お選び頂き、ディナータイムをお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■食前酒
■アミューズ
■ジャン-ジョルジュのスペシャリテ
エッグキャビア

■前菜よりお好きな物を1品お選びください
・雲丹トースト ハラペーニョと柚子
・真鯛のカルパッチョ  フレッシュレタスとコリアンダー・エシャロット ミニョネット
・本マグロのヌードル アボカド ラディッシュとジンジャーマリナード
・完熟トマトとサマーフルーツのサラダ
・キュウリとヨーグルト、メロンのガスパチョ フレッシュベリーとバジル
■メインよりお好きな物を1品お選びください
・ナッツとシードをまぶしたアイナメ 、スウィート&サワーソース
・オマールエビとサマースクワッシュ ガーリックーアレッポパウダー ブロス、レモン (+2000円)
・南部鶏のパルメザンクロスト レモン・バジルソース
・ベーコンを巻いた豚ロース チェリーマスタードとマスタードグリーン
・骨付き仔羊のロースト レッドカレーキャロット、ココナッツとライム
・黒毛和牛 雌牛のシアード ハラペーニョとブロッコリーのピュレ (+3000円)

■デザート(お好きな1品をお選びいただけます)
■コーヒーor紅茶 小菓子4種

アミューズ含む全5品プリフィックスディナー! ジャン-ジョルジュのスペシャリテ「エッグキャビア」をお楽しみいただけます。 海外セレブ御用達! 有名ガイドブック3つ星獲得のニューヨークのフレンチが日本初出店。 ジャン-ジョルジュの世界に名高いフレンチアジアンをお楽しみ下さい。 東南アジアやインドのハーブ・スパイス、そして昆布や味噌といった和食のエッセンスを取り込んだ革新的で独創的な料理でおもてなし致します。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■前菜
旬の野菜の冷製黒酢ジュレ

■牛刺し
日本一のサーロインユッケ
■熟成KINTANと黒タンの食べ比べ

■サラダ
スーパーグリーンサラダ

■タレ肉
・黒毛和牛特上カルビ
・黒毛和牛ミスジ
■箸休め
黒毛和牛ザブトンの湯引き
■特選肉
・黒毛和牛極上シャトーブリアン
・飛騨牛ハラミ
■〆肉
サーロインの極上焼きすきやき

■お食事
つめたいキャビアそうめん
  or
あったかいトリュフそうめん
■デザート
特製ピスタチオジェラート

■飲み放題メニュー2時間制(L.O30分前)
スパークリングワイン(赤・白)、ビール、ワイン(赤・白)、
ハイボール、サワー各種、ライトカクテル各種、焼酎、梅酒、ソフトドリンク各種

六本木のカジュアル・リッチな大人のレストラン「六本木 焼肉 Kintan」で贅沢ディナー! 名物の熟成KINTANや日本一のサーロインユッケ、黒毛和牛極上シャトーブリアン、飛騨牛ハラミなど豪華上質肉をふんだんに楽しめる最上級コースです。 2時間飲み放題のついた充実のコースをこの機会にぜひお楽しみください。

12,000円〜14,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■ご献立 一例
【箸染】
 ・冷製北海ウニソース
【先付 八寸】
 ・白身昆布〆
 ・キャビア
 ・細巻手毬寿司
 ・自家製からすみ他5種盛り合わせ
【椀】
 ・蛤吸い物
【旬海の幸】
 ・本鮪中トロ
 ・鯛
 ・蒸し鮑
 ・毛ガニ味噌和え
 ・仙鳳趾真牡蛎すだちジュレ
【揚げ物】
 ・伊勢海老黄金揚げ
 ・牛ロース盛
【口替わり】
 ・トマトシャーベット
【厳選握り】
 ・本鮪
 ・赤身漬け
 ・白身
 ・光物
 ・貝類
 ・ウニ
 ・穴子
 ・イクラ醤油漬け(小丼)
 ・玉子焼き
 ・細巻
【止椀】
 ・海鮮汁赤味噌仕立て
【甘味】
 ・水菓子
 ・抹茶

「日本の食文化 鮨を世界に伝えるおもてなしの店」をコンセプトとし、食材は勿論のことながら、建材や器全てにおいてひとつひとつ厳選吟味し、日本の鮨を代表する「わび・さび」のある鮨店それが「江戸前 服部」です。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン コース内容(全7品)
【先付】食べるスープ
・安納芋(キャビア
・かぼちゃ
・ホワイトアスパラ(うに・セルフィーユ)
【前菜】
・燻製三種(貝柱・蛸・いか)
・和風カプレーゼ
・姫さざえガーリックバター焼き
【お造り】
・中とろ鮪
・天草鯛
・かんぱち   
【天麩羅】
・車海老 一本
・穴子 一本
・京都産 甘長唐辛子
【焼物】
・熊本産 あか牛のリブロースステーキ
・焼野菜(ズッキーニ・水茄子)
【食事】
・濃厚海老カレーつけそば(ハーフ)
【デザート】
・おススメの中からお選び下さい
【ペアリング付】
・お料理にあうドリンク付
【ペアリング例】
先付:よなよなエール(ビール)
前菜:ボルサオセレクションブランコ(白ワイン)
刺身:新政No.6 R type(日本酒)
天ぷら:カノン・デュ・マレシャルブラン(白ワイン)
焼物:ベリンダコーリーキャンティ・クラッシコ(赤ワイン)

※メニュー内容は仕入れ状況により変動することがあります。

和・洋、二人の料理人が織りなす和洋折衷の上質な味わいをご堪能いただけます。活ロブスターやフグにブリ、熊本産あか牛に旬野菜など季節毎の上質な食材を全国各地から入荷し、さっぱりとした米油で揚げる天婦羅や、贅沢食材をダイナミックに焼き上げる鉄板焼で提供。食材本来の美味しさをたっぷりと味わえます。〆に人気!こだわりの常陸秋そばのニ八蕎麦は、豊かな香りと喉ごしに大満足です。豊富なワインや地酒と共に至福の一皿をお愉しみください。

4,000円〜4,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ・乾杯スパークリング/ソフトドリンク
アミューズ
〜鮎と鶏のリエット〜
冷前菜
〜シャルキュとり 菜園仕立て〜
温前菜
〜奥久慈卵のフラン キャビア添え〜
変わり種
〜どら焼き 白レバームース〜
お口直し
〜マスカットの白ワインジュレ〜
焼き鳥5種と鶏白湯
〜笹身〜
〜せせり〜
〜ねぎ間 再構築〜
〜ハツ 焼きチョコレート〜
〜手羽先ファルシーとサラダタブレー〜
〜鶏白湯スープ〜
デザート
〜バニラアイスとイチジクのコンポート〜

一休限定の乾杯スパークリング付ディナープランです。このコースは食感をテーマにし、見た目にもこだわりました。尚且つ焼き鳥に新しい技法を取り入れた面白いコースとなっております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン <シャンパン または 白酒を1杯お選びください!!>
■アワビ入り9種前菜盛り合わせ
■大フカヒレ姿醤油煮込み
■伊勢海老のスパイシー揚げ
■石窯焼き国産北京ダック3種の味わい
(野菜盛り合わせキャビアのせ)
■広東旬野菜のニンニク香り炒め
■全聚徳特製海鮮炒飯
■燕の巣入りデザート盛り合わせ

一休限定価格でご提供! 鮑、大フカヒレ、伊勢海老など厳選された高級食材に加えて 当店自慢の釜焼き北京ダックも楽しめる特別なコースをご用意致しました。 六本木駅3番出口直結。六本木ヒルズにも程近い場所に御座いますので、お出掛け帰りに大切な方とのお食事の際や、大人数様でのご宴会などに是非ご利用ください。

10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン キャビアのブリニ
〇ブラウンマッシュルームとトリュフのポタージュ
〇前菜の盛り合わせ
 ・鮮魚のカルパッチョ
 ・カプレーゼのピンチョス
 ・フォアグラと鴨肉のテリーヌ
〇本日のパスタ
〇牛フィレ肉のロースト
〇季節のデザート
(※ご希望のお客様にはデザートプレートをお付け致します。)
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
 

【接待にもおすすめの一休限定ディナー!】 接待などの大切な方とお食事におすすめのディナーをご用意いたしました。 フォアグラのテリーヌ・キャビア・トリュフなどを贅沢食材のコースをご用意いたしました。 現実から隔離される中世のヨーロッパ風古城の秘密の地下室・・・大人の遊びが見え隠れする店内には、きらめくシャンデリアと羽毛のソファー。   ※店内は分煙ですので、禁煙・喫煙のご希望承ります。

8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒:スパークリングワイン
 
■アミューズ:神戸牛のローストビーフ寿司
キャビア・ウニを添えたズワイガニのジュレ
■季節の前菜 
■自家製フォカッチャ
■25日熟成最高級神戸牛の炭火グリル
■本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶

東京都内でも僅か十数店しか存在しない「神戸肉流通推進協議会」認定店です。世界9大食材の1つに数えられる神戸牛と、ソムリエが世界中からセレクトしたプレミアムワイン・シャンパーニュを、破格にてお楽しみ頂けます! フルコースに、ウェルカムドリンクから、デザート・コーヒーまでお付けしたフルコースですので、ご接待や大切な方との会食にもピッタリです。 六本木のビル最上階に佇む、大人の隠れ家でゆっくりご堪能ください。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ・選べる乾杯ドリンク(グラスシャンパン/グラスワイン赤・白/ビール/ソフトドリンク)
※メニューはある日の一例です
・新いくらと秋野菜
・牡蠣の軽いスモーク栗のポタージュカプチーノ仕立て
キャビアと鮮魚の焼おにぎりカチョカバロ海苔巻き
・のどぐろと蛤 秋の香り
・本日の冷製パスタ
・フォアグラとフカヒレ トリュフのロワイヤル
・信州牛と松茸
・本日の御飯or白エビカレー
・お口直し
・デザート
・食後のコーヒーまたは紅茶

グラスシャンパン含む選べる乾杯ドリンク付特別プラン。 旬の食材や贅沢な食材を使った和食ベースのお料理をたっぷりお愉しみ頂けます。 西麻布の隠れ家のような落ち着いた空間でぜひ大切なお食事のひととをお寛ぎください。

6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■アミューズ
抹茶のブリニとフランス産キャビアのサンドウィッチ
■冷たい前菜
鮮魚のカルパッチョ
三浦の新鮮野菜と盛り合わせ 雲丹のソース
■温かい前菜
天使の海老とズッキーニのフリット
赤と緑の2色ソースで
■スープ
じっくり煮込んだ牛テールのスープ
■魚料理
鮮魚のポワレ アクアパッツァに仕立てて
■肉料理
特選国産黒毛和牛サーロインとフィレのローストと盛り合わせて ハッセルバックポテトと
■ドルチェ
デザート4種盛り合わせ

フルコースでお食事をお愉しみ頂ける贅沢なプランです。 山本秀正は海外での修行を経て東京でキャリアをスタートさせるが、2年後には活動の場をアメリカに移し28歳の時にはすでに米国大統領就任晩餐会を総料理長として取り仕切るなど若くしてその頭角を現し、現在では、日本・東京をはじめ、シンガポール、マニラ、マカオ、香港など各国に自身が手がけるレストランを有するグローバルトップシェフの一人です。 六本木交差点からほど近い路地裏に、世界を舞台に活躍するシェフ・山本秀正氏が監修するダイニング「Gastro Bar HY TOKYO」が3月1日にオープンしました。シックで品良く、それでいて緊張感を緩和させる心地よさを併せ持った空間でガストロノミックな料理の数々をお楽しみいただけます。

2017年05月掲載開始
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【ある日の一例】
本日のおばんざい 800円
真珠卵の出汁巻き キャビア添え 1,800円
刺身三種盛り 2,000円
石垣牛のステーキ(サーロイン) 4,000円
石垣牛のステーキ(もも) 2,500円
天然鯛の炊き込みご飯 鯛茶漬け 2,000円
石垣牛の炊き込みご飯 2,500円
ふわふわのかき氷
抹茶味、ティラミス味 800円
季節のシャーベット 800円

石垣牛や真鯛を使用した炊き込みご飯の他、シーンに応じた会席料理を提供しております。

2017年08月掲載開始

キャビアが食べられるおすすめプラン ■旬野菜
・パプリカの甘酢漬け
・丸オクラの出汁漬け
・ズッキーニのマリネ
・丸茄子の揚げ浸し
・甘辛新牛蒡
・桂白瓜の昆布締め
■生肉
・毛蟹と赤身の手巻き キャビア添え
・牛刺身 雲丹醤油添え
・ザブトンの炙り握り
・うしごろユッケ
■究極の黒タン トリュフ添え
■特選厚切りハラミ
■口直し
■特選霜降りの焼きしゃぶ
■牛コンソメスープ
■シャトーブリアンのミルフィーユ
■ザブトンのすき焼き
■ハーブサラダ
■厳選赤身と特選ロースの厚切りステーキ
■お食事
■季節の自家製アイスクリーム

シックな5つの完全個室で、各部屋専属の熟練した焼き師が、黒毛和牛の源流、「但馬」の血統を守り続ける、専門家の評価も高い銘柄牛牧場である田村牧場・川岸牧場から仕入れた極上希少部位を匠の技で焼き上げ、ご提供いたします。 牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを世界の銘酒と共にご堪能いただけます。

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