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六本木でアオリイカが食べられる レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

六本木周辺 アオリイカが食べられる レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン 1ドリンク付
(赤・白ワイン、スパークリングワイン、ビール、ソフトドリンクよりお一つお選び頂けます)
〜4品ディナーコース メニュー一例〜
・アミューズブッシュ
・縞アジのカルパッチョ
アオリイカのポワレ
・メイン 築地市場より本日の鮮魚 or オーストラリア産 短角牛サーロインのグリル
・デザート
・コーヒー又は紅茶
*メニューは仕入状況により変更となる場合がございます。

ザ・リッツ・カールトン東京の45階に位置する「タワーズ」は、レストランから東京タワーとスカイツリーが眺められることからその名がつけられました。フランスの三ツ星レストランや世界の美食都市で経験を積んだホテル副総料理長 フランクリー・ラルームが監修するメニューの数々は、様々な土地の料理を現代風にアレンジしたモダンビストロスタイル。日本国内で採れた季節折々の食材を使い、洗練された都会的な味わいに仕上げてご提供いたします。眺望豊かなサービスの行き届いた上質な空間で、記念日のお祝いやご家族や親しい方々との大切なひと時をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン 【19:30までのご利用or21時以降のご利用限定のお得価格です】
<乾杯スパークリングワイン>※お一人様1杯
スパークリングワイン以外にも下記ドリンクをご用意しております。
・ビール(小瓶)
・ジンジャエール
・コーラ
・ウーロン茶
■季節の前菜
タスマニア産サーモンと有機野菜のテリーヌ、ILBrio風サラダ添え
■シェフお薦めパスタ2種
<8月>
アオリイカと万願寺唐辛子のトマトソース スパゲッティ
・自家製サルシッチャと枝豆のトルネッティ
<9月>
・イタリア栗と猪のラグーソース パルパルデッレ
・秋刀魚のスパゲッティ アリオリオ
■メイン
<8月>
仔羊のソテー 松の実とドライトマトの南仏風ソース
<9月>
フランス産野鴨のコンフィ レンズ豆のサラダ添え
■デザート
季節のデザート
■パン
■コーヒー/紅茶

季節の前菜やシェフお薦めのパスタ、選べるメインなど全4品をご用意いたします。 六本木の洗練された上質空間で、ILBrioの新感覚イタリアンで最高のひと時をお過ごしください。

12,000円〜14,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ■刺身2点
■一品料理4品
※ある日の1例
蒸しアワビと煮ダコ
季節の焼物
季節の野菜の1品
季節のお椀物
■握り鮨12貫等、技が詰まった本格江戸前鮨
※ある日の1例
スペシャルウニ、金目鯛、キスのコブ締め、光り物2貫、ウナギ、赤身ヅケ、中トロ、アオリイカ、穴子、貝類など
■トロタク巻
■デザート

お1人様12,960円のディナーコース。 握り鮨12貫、トロタク巻、一品料理4品などをご堪能頂けます。 西麻布の路地裏にひっそりと佇む、清々しい白木のカウンター9席のみの極上の店内で、本格江戸前鮨をお愉しみ下さい。 味覚だけではなくお心までもご満足を頂けるよう誠心誠意取り組む事が使命と捉え、お客様をお待ちしております。

2017年08月掲載開始
3,000円〜3,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン <6ドリンク付>
■乾杯の生ビール(小)
■日本酒ペアリング5種
<お食事内容>
■宮城県産活け渡り蟹の紹興酒漬け 〜酔蟹〜
■本日の築地直送前魚介類と彩り野菜の前菜盛り合わせ
・北海道産磯ツブ貝の中国醤油煮込み
・本マグロと浜名湖産青海苔の手毬 〜焦がし葱醤油〜
・愛媛県産真鯛の昆布締め 〜四川よだれソース〜
アオリイカの葱山椒ソース「椒麻」和え
・小肌のさっと酢締め 〜玉葱とわさびのドレッシング〜
・彩り夏野菜のバラエティー中国鎮江黒酢のジュレとともに
■三陸産フレッシュ帆立貝と海老のすり身のチャイニーズ真薯 〜冬瓜と干し貝柱香る上湯とろみスープ〜
■蝦夷鮑のオイスターソース煮込み 〜グリーン野菜を添えて〜
■鮎の低温調理 九条葱と蓼の翡翠ソース 〜無花果をアクセントに〜
■本日の築地直送鮮魚の姿蒸し香港スタイル 〜フィッシュ醤油ソースで〜
■禧名物「こぶみかんの葉」麻婆豆腐と土鍋で炊き上げたご飯
■本日のデザート
■中国茶

本当に美味しい中国料理、その中でも源流を広東料理に持ちながら、日本において独自に進化してきた、いわばJAPANESEスタイルの広東料理を表現します。

10,000円〜11,999円
12,000円〜14,999円

アオリイカが食べられるおすすめプラン ・前菜盛り合わせ
・卵白茶碗蒸し〜雲丹と毛蟹の澄ましアン仕立て〜
・天然ホタテ、アオリイカ、彩り野菜
・黒酢の酢豚〜天草梅肉ポーク〜
・重慶 麻婆豆腐 と 魚沼コシヒカリ
・ジャガイモのミルクプリン〜金柑の蜜煮と共に〜

少し気軽に中国料理をお楽しみいただきたく大阪時代より人気の黒酢酢豚が入った、定番クラシックのおまかせコースとなります。

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