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六本木で本マグロが食べられる レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

六本木周辺 本マグロが食べられる レストラン 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

本マグロが食べられるおすすめプラン ■アップグレード特典
 JG特製のお土産をご用意いたします。(お一人様1個)
<お食事>
■アミューズ
■前菜
本マグロのタルタル
アボカド、ラディッシュ ジンジャーマリナード
 or
シンプルトマトとサマーフルーツのサラダ
 or
桃のピクルスとエンダイブのサラダ
シェーブルチーズ、山葵のクリスタライズ
 or
キュウリとヨーグルト、メロンのガスパチョ
フレッシュベリーとバジル

■温菜
ブラータ、メイヤーレモンのジャム
クルトンとバジル (+1000円)
 or
大粒ホタテとカリフラワー
ケイパー・レーズン エマルジョン
 or
温かいエビと桃のシュリンプカクテル
ホースラディッシュ
 or
甘鯛の鱗焼き
ズッキーニ、アプリコット-ライム エマルジョン (+1000円)

■メイン
南部鶏のパルメザンクロスト
レモン・バジルソース
 or
ベーコンを巻いた豚ロース
チェリーマスタードとマスタードグリーン
 or
骨付き仔羊のロースト
レッドカレーキャロット、ココナッツとライム (+1000円)
 or
黒毛和牛 雌牛のシアード
ハラペーニョとブロッコリーのピュレ (+2000円)

■デザート
温かいチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム
 or
ココナッツパンナコッタ、沖縄マンゴー
酢橘のソルベ
 or
バイオレット パブロバ、ルバーブとライチ
 or
パッションフルーツの香りを付けたメロン
ヨーグルトソルベとキュウリ

■コーヒーor紅茶 小菓子4種

当店で人気の「【NY三ツ星シェフの味を東京で】JGのプリフィクス全5品!アミューズ&選べる前菜,温菜,メイン,デザート」プランを、期間限定でお土産付きにアップグレードいたしました。 この機会にぜひご利用下さい。 海外セレブ御用達! 有名ガイドブック3つ星獲得のニューヨークのフレンチが日本初出店。 ジャン-ジョルジュの世界に名高いフレンチアジアンをお楽しみ下さい。 東南アジアやインドのハーブ・スパイス、そして昆布や味噌といった和食のエッセンスを取り込んだ革新的で独創的な料理でおもてなし致します。

2017年08月掲載開始
3,000円〜3,999円

本マグロが食べられるおすすめプラン <6ドリンク付>
■乾杯の生ビール(小)
■日本酒ペアリング5種
<お食事内容>
■宮城県産活け渡り蟹の紹興酒漬け 〜酔蟹〜
■本日の築地直送前魚介類と彩り野菜の前菜盛り合わせ
・北海道産磯ツブ貝の中国醤油煮込み
本マグロと浜名湖産青海苔の手毬 〜焦がし葱醤油〜
・愛媛県産真鯛の昆布締め 〜四川よだれソース〜
・アオリイカの葱山椒ソース「椒麻」和え
・小肌のさっと酢締め 〜玉葱とわさびのドレッシング〜
・彩り夏野菜のバラエティー中国鎮江黒酢のジュレとともに
■三陸産フレッシュ帆立貝と海老のすり身のチャイニーズ真薯 〜冬瓜と干し貝柱香る上湯とろみスープ〜
■蝦夷鮑のオイスターソース煮込み 〜グリーン野菜を添えて〜
■鮎の低温調理 九条葱と蓼の翡翠ソース 〜無花果をアクセントに〜
■本日の築地直送鮮魚の姿蒸し香港スタイル 〜フィッシュ醤油ソースで〜
■禧名物「こぶみかんの葉」麻婆豆腐と土鍋で炊き上げたご飯
■本日のデザート
■中国茶

本当に美味しい中国料理、その中でも源流を広東料理に持ちながら、日本において独自に進化してきた、いわばJAPANESEスタイルの広東料理を表現します。

15,000円〜19,999円

本マグロが食べられるおすすめプラン <全6品>
■乾杯ソフトドリンク(※お好きなメニューを一杯お選びください)
ウーロン茶、カルピス、オレンジ、ジンジャエール、炭酸水
(ある日の一例)
■本日の店主おすすめの一品
■和門名物本マグロトロヒレ炙り
■活け毛ガニしんじょ湯葉包みと旬の青菜のお椀
■握り寿司入りお造り八寸
■和門特製土鍋炊き鯛めし
■季節のフルーツ

【 一休.comレストラン限定でお得なランチプランをご用意!】 六本木駅より徒歩3分。路地裏に佇む大人の隠れ家。 店内には白木が輝く広々としたカウンター席や、人数に応じて大小様々な個室をご用意しております。毎日必ず築地市場へ出向き、ブランドに惑わされずに食材を自ら目利きし、食材の持つ旨味を最大限に引き出した料理を提供しております。 今回は一休限定でスペシャルランチコースを販売することになりました。 ランチ限定で、サービス料および個室料はいただきません。 是非この機会にゆったりとワンランク上のお食事をお楽しみください。

6,000円〜7,999円

本マグロが食べられるおすすめプラン 【コース内容】
・前菜  ひさご冬瓜・せりの白和え・すっぽん煮凍り 等5品盛り
・鍋   松阪牛のトマトしゃぶしゃぶ(お椀)
・造り  本マグロ ・伊佐木・つぶ貝 彩野菜 等
・焼き物 松阪牛と煮大根の照り焼き
・飯物  しじみの焼き茶漬け 香の物
・甘味  広島県産レモンのブリュレ

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

【六本木一軒家レストラン】 四季折々の食材と松阪牛、すっぽんなどの個性的な食材を散りばめたコース料理。 伝統と革新が融合した、寅座こだわりの日本料理をご堪能ください。

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