文喫周辺にある ディナーに和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

中華料理を軸に、和食やフレンチなど各国の技法を取り入れ、旬の食材の素晴らしさを最大限に引き出せるような料理を少量多皿にてご用意しております。

店主ビアが全国を食べ歩き、日本中の最高級の美味しい食材を日本料理をベースに季節、旬にこだわり唯一無二のおまかせコース料理を作りました。

名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う、和の料理人とソムリエによる注目の一軒です。

料理長吉澤定久氏がまずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない料理を提供しております。

てんぷらの人気店で研鑽を積んだ主人の揚げる一つ一つは、季節の移ろいを感じていただきたいからこそ、素材は厳選しております。

日本料理の名店で料理長を務めた大将が手間を惜しまず作る珠玉の熟成鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美酒と共に心ゆくまでご堪能下さい。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

厳選した素材と丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、非日常の食体験をご堪能下さい。

おいしい焼鳥を堪能したい方、デートや接待の場としても利用できるワンランク上の焼鳥店をお探しの方は、是非当店をご利用ください。

究極の隠れ家鮨店で愉しむ　本格江戸前鮨

世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感でお愉しみいただけます。

店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

沖縄の島野菜や海の幸に、懐石の技を加えた沖縄懐石。土壁の落ちついた完全個室。大切な方へのご接待やお祝い事、記念日などにご利用ください。

農林水産省任命、日本食普及の親善大使が六本木に進出。和の極みを世界へ！　器にも空間にもこだわった、完全予約制の三宅の世界をご堪能ください。

「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。選りすぐりの高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。

和食にはワインが合うと認識させる名店。英語だけでなく、フランス語、イタリア語での対応が可能であるため、海外からのお客様もご招待可能です。

和洋折衷の独創的な日本料理店。日本料理の枠にとらわれ過ぎず、洋の要素も含め美味しさを追求した独創的な料理をお愉しみいただけます。

最高級A5ランク黒毛和牛や、厳選された伊勢海老･アワビ等の海鮮、野菜、フォアグラ等の高級食材を当店自慢の鉄板焼きにて提供しております。

年間4000頭強しか出荷・認定されていない神戸肉の中でも特に血統にこだわり優秀と認められた「Kobe Beef」をご堪能ください。

麻布十番の静寂と距離感が心地よい大人の空間。原点回帰がコンセプトの日常の延長線上にある小粋な和食店。