一休レストラン 東京のレストラン 東京 ゼリー 恵比寿・代官山・中目黒 ゼリー
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

恵比寿・代官山・中目黒でゼリーが楽しめる おすすめレストラン

- 全17件(1 - 17 件)

恵比寿・代官山・中目黒でゼリーが楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン 自家製スモークスコッチサーモンと春野菜のマリネ キャビア【オセトラ】 
オマール海老 春の彩りのサラダ仕立て ファイバーたっぷりの梅風味のガスパチョを添えて
当日の鮮魚の炙り フレッシュトマトの禅パスタ 柑橘の華やかな香りを添えて
放牧グラスフェッドビーフ フィレ肉のグリル トリュフ風味の野菜のエトフェ
赤ワインとフレンチマスタードの2種のソースで
デトックスのブランマンジェ 様々なベリーのソース 低糖質ローズマリーのソルベ
低糖質ハニーレモンケーキ
食後のお飲み物各種
ルイボスティー(プレーン・アールグレイ)
ハーブティー
紅茶(2種)
コーヒー
エスプレッソ 
 
※仕入れ状況によりメニュー内容が変わる場合がございますが、総カロリーに大きな変更はございません。

オマール海老に放牧で育てられた健康で安全な牛フィレを堪能しながら 植物由来の良質な難消化性ファイバーや安全な低カロリーの糖分を使用し しっかりとしたボリュームのコースでありながら総カロリーを約590kcalに抑えました。 カロリーを気にせず美味しくデトックスをお楽しみいただけます。

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン※ソフトドリンクへのご変更も可能です
〜 季節感たっぷりのプリフィクスコース 〜
※ある日の一例
■前菜(下記より1品)
 ・各地:本日の鮮魚のカルパッチョ たっぷりの彩り無農薬野菜と
 ・千葉:柴海農園 無農薬カボチャのポタージュ
 ・和歌山:骨まで柔らかい 熱々!子持ち鮎のコンフィ
 ・千葉:浅利と大根のリゾット ほろほろっとアジのコンフィのせ
 ・熊本:コラーゲンたっぷり!スッポンと九条葱のスープ
 ・北海道:ホタテ貝の自家製カラスミバター焼き 焼野菜も一緒に(1P+300円)
 ・岩手:スルメイカとゆり根をニラ入り香草バターでぐつぐつ
 ・北海道:厚岸 ふっくらとカキの低温調理(1P+150円)
 ・静岡:スペシャリテ!香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ(1P+300円)
 ・北海道:サンマの瞬間スモーク 茸いろいろに肝のソースも
 ・千葉:穴子と椎茸のフリット 赤茄子のソース
 ・北海道:真鱈の白子ソテー いろいろな茸を合わせて 赤ワインヴィネグレッド(1P+300円)
 ・フランス:フォアグラのソテーとしっかり含ませた海老芋のフリット さっぱりと生姜で(1P+500円)
 ・フランス:ポルチーニ茸と栗のリゾット 鴨も一緒に(1P+500円)
 ・北海道:秋だけど人気の冷たいスパゲッティ 新鮮!生ウニとトマト(1P+300円)
 ・静岡:香り豊かな濃厚桜エビのトマトソース 自家製タリアテッレ(1P+300円)
■メイン(下記より1品)
 ・岩手:石黒農場 ホロホロ鳥
 ・オーストラリア:仔羊
 ・宮崎:霧島豚
 ・秋田:さくら白神牛
 ・島根:かつべ牛 赤ワイン煮込み
■ガーリックブレッド
■デザート(下記より1品)
 ・焼きたて 熱々 チョコレートケーキにバニラアイス(+300円)
 ・ティラミスとエスプレッソアイス
 ・安納芋にバニラアイス
 ・いちぢくのコンポート 抹茶のクリーム(+300円)
 ・洋なしのテリーヌ ヨーグルトソルベ
 ・ベイクドレアチーズケーキ
 ・グレープフルーツのブランマンジェ
 ・ラムレーズンアイス最中
■カフェ
※土日祝の11:30来店にてご予約いただいたお客様の完全退店時間は13:30となっております。お時間が近づきましたらお声がけさせていただく場合がございますので予めご了承ください。

乾杯スパークリング付のカジュアルなランチコースでございます。 1グループ(2名〜5名様) でのシェアスタイルとなります。 メニューより前菜3品・メインを1品をお選び頂き、お取り分けてご提供致します。 デザートは、お一人様ずつお選び頂けます。 (ブレッド・Cafe付き) 「ほっこりできる料理」を大切にしたやさしい味わいに気持ちがほぐされることでしょう。 ガーデンプレイスを望む上質で落ち着いた空間でごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン 【メニュー例】
●グラスシャンパーニュを含む選べる2ドリンク付
●先付け 空豆の白和え 無花果
●前菜  つぶ貝とスナップエンドウのサラダ
●お造り 3種
 
●お椀  車海老と野菜のお椀
●揚げ物 稚鮎のから揚げ
●魚料理 いさきの南蛮
●肉料理 黒毛和牛炭火焼き
●御飯物 讃岐うどん
●甘味  抹茶のブランマンジェ

グラスシャンパン含む2ドリンク付!料理長おまかせコースをお楽しみ下さい。

ゼリーが楽しめるおすすめプラン 〜MENU一例〜 ※冬メニュー12/13(木)より
■アミューズブッシュ
■季節のプティオードブル
■オーガニック蕪のブランマンジェとその葉のムースリーヌ
■フォアグラのコンフィ、フロマージュブランと根セロリとりんごのレムラード
■北海道野付産天然ホタテ貝のポワレ、バターナッツとセップ茸のサバイヨン
 ハマグリのブイヨンと花びら茸
■和牛ヒレ肉(A4)シンプルなスタイルで
■季節のプティデセール
■マダム・トキ ワゴンデセール(約10種ご用意)
■コーヒー又は紅茶、ハーブティー
■プティフール

※6名様以上のお食事の場合、お料理はシェフお任せとさせていただきます。

日本全国の旬の贅沢食材をふんだんに取り入れたフルコースをたっぷりとお届け。 代官山の一軒家レストラン。店内は優雅な雰囲気漂う大人の空間。デートや記念日。ご接待など大切な日にぜひご利用ください

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン ■メニュー一例■
 
乾杯スパークリングワイン
(ノンアルコールドリンクに変更可能)
アミューズ・グール
 
***
前菜一皿目
季節野菜のムースリーヌと産直魚介のマリアージュ
 
***
前菜二皿目
おすすめオードヴル
 
***
お魚料理
鮮魚のポワレ ナージュ仕立て
 
***
お肉料理
本日のお肉をおすすめの調理法で
 
***
デザート
大豆のブランマンジェ ゲランド塩のミルクジェラートとフレッシュマンゴー
 
***
食後のお飲み物と小菓子
【記念日特典】
バースデーや結婚記念日などのご利用の場合、下記特典をお付けいたします。
1.通常のデザートに、更にネーム入りの記念日デザートをサービス!
※メッセージのご希望がありましたら予約時にコメント欄よりお知らせ下さいませ。
2.レストランヒロミチからのサプライズプレゼント!
3.記念のフォトサービス!

シェフのおまかせ 〜パッション〜 厳選された素材をシェフの感性が込められた調理法で仕上げた、重くなり過ぎない中にもしっかりとした主張のある料理の数々をお楽しみください。 【記念日特典】 バースデーや結婚記念日などのご利用の場合、下記特典をお付けいたします。 1.通常のデザートに、更にネーム入りの記念日デザートをサービス! ※メッセージのご希望がありましたら予約時にコメント欄よりお知らせ下さいませ。 2.レストランヒロミチからのサプライズプレゼント! 3.記念のフォトサービス!

SALE
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン 〇乾杯スパークリングワイン
※ノンアルコールに変更も可能です

<Antipasto>
○水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマト 季節野菜のサラダ仕立て
 パルマ産生ハムを添えて
<Primo Piatto>
○鱈と春菊のスパゲッティーニ
   または
○北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ(+¥800)
<Secondo Piatto>
○豚肩ロースのロースト ルーコラセルバティカ 季節の焼き野菜とレモン添え
 <Dolce>
○カノビアーノドルチェ(6種類からチョイス)
 ・ほろ苦いキャラメルジェラートにバナナとブリュレしたザバイオーネソース
 ・白ワインのジュレとフルーツのマチェドニア 季節のソルベを添えて
 ・栗のカフェラテ
 ・カスタードプリンとコーヒーゼリーのロワイヤル
 ・マスカルポーネのクリームを包んだカカオのクレープ 温かいベリーのソース
 ・苺のティラミス 練乳ジェラート添え    
○カフェ(4種類からチョイス)
 ・ブレンドコーヒー
 ・紅茶
 ・エスプレッソ
 ・カモミール

※上記メニューは一例でございます。
 当日の3500円のコースをご参照下さい。

誕生日や記念日などスペシャルな日を彩どるにふさわしい、ホテル雅叙園東京「リストランテ カノビアーノ」のランチプラン。まずはスパークリングワインの乾杯で、華やかにコースがスタート。続く料理は前菜やパスタ、メインにデザートの全4皿。素材本来の良さをこれ以上ないほど引き出し、口に入れた瞬間に喜びと感動に包まれるシェフ渾身のイタリアンを堪能して。

15,000円〜19,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン その日の食材により変わってくることもありますので
ある日の一例としてご参照下さい。
カリフラワーのブランマンジェ
オマール海老とマッシュルームコンソメのジュレ
ほのかにカレーの香らせたカリフラワーのブランマンジェ
カニ味噌風味のズワイガニと百合根の最中
 
トリュフのサラダ
活け締め 真ハタ
カラスミとミモレットチーズのラぺ
クレームアンチョビー パセリオイル
白身魚の女王と言われるプリップリの触感・味わいの真ハタ
      
もしくは
おひとり様+2980円で 
アワビのステーキ ソースアルベールに
ご変更できます、予約時のみ 皆様お揃い 来店時の変更不可
北海道産エゾシカ フィレ
赤ワインソース  セップ茸のピューレ
トリュフと男爵イモのムースリンヌ 
もしくは 
A4ランク 黒毛和牛ロース 赤ワインソース 
に、おひとり+1200円でご変更できます
(予約時のみ 皆様お揃い 来店時の変更不可)
モンブラン
ラム酒の薫るマロンクリーム アーモンドのチュイル
バローナ グアナラ70%カカオクリーム
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー
ココナッツのブランマンジェ
アマレットジンジャーのジュレ

※ご予約の際の質問(アンケート)にてアワビ・お肉などの変更に無記入の際は
ご変更はない形とさせていただきます、ご変更希望の方はご記入お願い致します。
キャンセルポリシー
当日のキャンセルはコース代×人数の100%のキャンセル料を頂戴いたします。
お日にちのご変更・キャンセルなどはお早めにお願い致します。

国内だけでなくヨーロッパから届く厳選食材によるコースです。 オマール海老・フォアグラ・トリュフ・活〆による新鮮かつ厳選された鮮魚・カラスミ・アワビ・・ ・・などその日の厳選された食材からなるコースです。 (その日の入荷状況で出てくる食材は変わります、ご了承下さい) そして お肉料理をおひとり様+1200円で その時その時日本全国より厳選されたA4ランク黒毛和牛ロースにご変更できます。 和牛ロースはあぶらっこく重たいと思われてますが、上質な黒毛和牛リースは、脂身まで上品な味わい。しっかりと濃く溶けるような味わいしっとりした触感です。ぜひご賞味下さい

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン ■ストロベリーアフタヌーンティー
生ハムとオリーブのオープンサンド
サンドウィッチ
チーズのキッシュ
ベリーのブラマンジェ
シュークリーム
グアナジャ
グラスショートケーキ
ウェスティンオリジナルチョコレート
ベリーのマカロン
いちごのタルト
アーモンド風味カップケーキ
■紅茶(10種類以上から選択、飲み替え自由)
●ジン・ティー/JING Tea
・JING アールグレイ
美しいベルガモットのアロマとリッチなセイロンティーの絶妙なバランス。すっきりとした甘みの定番の紅茶。
・ダージリン・セカンドフラッシュ
軽やかで明快、気分をすっきりさせるダージリン紅茶特有の薫り高い味わい。
・JING イングリッシュブレックファースト(アッサム)
麦芽のような豊かな深みに、エネルギッシュな風味の紅茶。ミルクティーに最適。
・ライチー・レッドブラックティー
ライチで甘い香り付けをした紅茶。
・毛尖緑茶
鮮やかでさわやかな味わいと、甘い後味を持つ中国緑茶。
●カフェインレス
・ルイボスティー
ほのかに甘みのある、すっきりとした後味のカフェインレスティー。
・ペパーミントリーフ
深緑色のペパーミントの葉からあふれ出す、爽やかな爽快感が得られる味わい。
・カモミール
安眠・リラックス効果のあるカモミール。体を温める作用もあり、風邪の初期症状や冷え性にも最適。
・カフェインレス イングリッシュブレックファースト
妊娠中の方やお子様でも安心してお飲みいただけるカフェインレスティー。
●レコメンド
・ダブルローズティー
・ロイヤルミルクティー
・ストロベリーティー
●コーヒー
・コーヒー
・カフェインレスコーヒー
・カフェオレ

【ストロベリーアフタヌーンティー】 都内の喧騒の中、水と緑に満ちたパティオを望む「ザ・ラウンジ」で味わう贅沢なアフタヌーンティー。当ホテルペストリーシェフこだわりのデザートをこころゆくまでお楽しみいただけます。ティーカップで提供する紅茶は10種類以上からお選びいただき、飲み替えも自由です。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン <お料理内容>
〜ある日の一例〜
■先付
 ・胡麻豆腐、車海老、桜ジュレがけ
■揚げ物
 ・たらの芽天ぷら、アスパラおかき揚げ
■お椀
 ・はまぐりと白菜の新丈、若竹煮
■向付
 ・本日の三種 ごぼう醤油
■おしのぎ
 ・今年の新そば 二種の蕎麦つゆといろいろ薬味
■水菓子(水菓子以下よりお一つお選びください)
 ・蕎麦コーヒーアイス
 ・抹茶ブリュレ
 ・わらび餅
 ・大葉シャーベット
 ・イチゴ豆腐、シャンパンゼリー

日本一予約の取れない日本店賛否両論で料理長を務め満を持して独立した、齋藤義展のお店です。賛否イズムを継承しつつ、齋藤独自のテイストのきいた魅惑の料理の数々をリーズナブルにご堪能ください。

6,000円〜7,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン お食事内容は季節の食材を使用しご用意させていただきます。
以下はメニュー例となります。
〜ウェルカムドリンク Welcome Drink〜
シャンパンフルーツカクテル
Champagne fruits cocktail
〜アミューズ Amuse〜
鶏レバームースのエクレア 苺、ミントと共に
Savoury chicken liver mousse eclair, straberry, mint
〜前菜 Appetizer〜
焦がしビーツのボルシチスープ クレームフレーシュのせ
Charred borscht soup, creme fraiche, cucumber, dill
〜パスタ Entree〜
ウニ、カラスミ香るパッパルデッレ
House made pappardelle, uni butter, parmesan, bottarga
〜メイン Main〜
鴨胸肉のロースト クランベリーソース〜黒米入りロールキャベツ添え〜
Aged duck breast, cranberry, umeboshi, forbidden rice, sweet potato puree
〜デザート Dessert〜
苺のレアチーズ ピスタチオアイスクリーム シャンパンゼリーを添えて
Strawberry cream cheese mouse, pistachio ice cream, champagne jelly
デザートプレート
Special Dessert Plate

〜記念日コース Special occasion Package〜 アミューズ、前菜、パスタ、メイン、デザートを含む、季節の食材を使用した特別なディナーコースをご用意しました。記念日やお祝いの日にぴったりの、乾杯シャンパンフルーツカクテルとデザートプレートの付いた特別なコースです。 世界各国の料理からインスパイアされたクリエイティブな料理をお楽しみいただけます。日常を忘れさせてくれる優雅な空間で、心に残る時間をお過ごしください。 The perfect place for that special anniversary or congratulatory dinner. Be welcomed with a delicious champagne fruits cocktail followed by our sensational Signature 5 course menu; delicious internationally inspired cuisine compiled with seasonally available produce. Round off the meal with a personalized dessert plate to commemorate the night!

ゼリーが楽しめるおすすめプラン 【クラフトビール体験プラン】
■ビアフライト(6種のクラフトビール飲み比べ)
■SVB東京の定番クラフトビール8種
■ソフトドリンク

【T-BONE COURSE】
1.アペタイザー5種盛り
 ■アトランティックサーモンのオレンジマリネ
 ■自家製パテ・ド・カンパーニュ
 ■グアンチャーレ
 ■燻製ポテトサラダ
 ■アボカドフムス&ライ麦クラッカー
2.ケールサラダ
(契約農家で栽培されたカーリーケールを、パルミット、フェッタチーズ、ザクロ、スモークウォルナッツ、赤ワインビネグレットドレッシングで仕上げた自慢のサラダ)
3.Tボーン ステーキ
 US産チョイスグレード(USDA認定)。T字形の骨をはさんで片側はサーロイン、
 片側はフィレという2種類の味を同時にご堪能頂ける魅力のステーキ。
 ※800gを2名様で。 3名様の場合はフィレを追加でお付けいたします。
4.ホームメイドデザート(下記6種類からお好きなものを1品お選びください)
 ■SVB特製焼きチョコレートケーキ
 ■N.Y.チーズケーキ ブルーベリーソース添え
 ■アップルパイ ココナッツミルクジェラート添え
 ■ルバーブのブランマンジェ
 ■496モヒートシャーベット
 ■季節のジェラート

TBONEコースと2時間制のクラフトビールフリーフローがお楽しみいただけます。 はじめにビアフライト(6種のクラフトビール飲み比べ)を体験頂き、お好きなクラフトビールを見つけていただくのがおすすめです! ※フリーフロー付きプランは、4名様以上でお楽しみいただけます。 ※ご利用の前日までにご予約ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン ■メニュー 〜ある日の一例〜
■旬のおすすめ前菜 〜季節の一例〜
帆立貝のスモークと彩り野菜のマリネ・・・1650
桃とモッツァレラチーズのサラダ仕立て・・・1650
天然スズキの昆布〆カルパチョ・・・1500
茄子とじゃが芋のチーズ焼き・・・1000
ロックフォールチーズとりんご、アンディーブのサラダ・・・1550
岩中豚バラ肉のコンフィ・・・1600

■メイン
天然コチのソテー アンチョビソース・・・2000
菜彩鶏モモ肉のソテー マスタードソース・・・1850円
秋田県産豚ロースのソテー グリーンペッパーソース・・・2800円
鴨胸肉のロースト 赤ワインソース・・・2600円

■パスタ
ズワイガニとキノコのトマトクリームパスタ・・・2100
天使の海老とキャベツのパスタ・・・2100
■おつまみ・定番料理
彩り野菜の自家製ピクルス・・・520
野菜のフラン・・・700
ラタトゥイユ・・・780
野菜のココット焼き・・・S 990/M 1500   
パルマ産生ハム・・・800
シェーブルチーズのはちみつ焼き・・・1200
焼き野菜とグリーンサラダ・・・980
野菜のポタージュ・・・720
二種オリーブ・・・520
チーズ盛り合せ・・・1300
■自家製パン
天然酵母のプチパン 150円
(北海道産キタノカオリ小麦と天然酵母で焼いたもちっとしたパンです)
全粒パン 150円
全粒パンのガーリックトースト 650円
■デザート
栗のクレームブリュレ 780円
フォンダンショコラ 850円
キャラメルスフレグラッセ 630円
抹茶のスフレグラッセ・・・630
ブランマンジェ 金柑のコンポート・・・800
〜ドリンクメニュー〜
【ワイン】
グラススパークリングワイン・・・720
グラスシャンパーニュ・・・1550
グラスワイン・・・800から
カラフェワイン(375ml)2350から
カラフェワイン(500ml)3050から
ボトルワイン・・・4300から
ボトルワインは40種ほどございます
【ビール】
エビス生ビール 730円
【ソフトドリンク】
白ぶどうジュース 630円
赤ぶどうジュース 630円
ジンジャーエール 520円
ウーロン茶 520円
ペリエ 620円
【食後酒】
リモンチェッロ・・・730
カルバドス・・・870
グラッパ・・・970から

野菜フレンチ「デラッセ」。料理には野菜をたっぷり使い、身体に優しく季節を感じてもらえるよう心掛けて 毎日丁寧に準備しています。アラカルトメニューより、お好きな料理をお好きなスタイルで、その日の気分でお選び下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
■前菜  
つる紫のお浸し
炙り煮穴子
平政のカルパッチョ
自家製寄せ豆腐
泉州水茄子の浅漬け

■天麩羅
大海老
南京
茄子
ミニトマト
隠元

■蕎麦 十割せいろ

■甘味 青梅ゼリー寄せ

前菜5種、天麩羅、手打ちの十割せいろなど全4品のランチをお楽しみいただけます。 都会の喧騒から離れた目黒川沿いの借景をのぞむ恵まれた場所。上質な店内で美味しい蕎麦に舌鼓。 大人たちが旨い料理と共にお酒を楽しんだ後、最後は蕎麦で〆る。錦織は、そんな従来の「蕎麦屋飲み」を継承しつつ、ジャンルに捉われない料理と共に、美味しいお酒を楽しんでいただけるダイニングバーとして、気軽に立ち寄っていただける新しいかたちの蕎麦屋です。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン ある日のメニュー
〜APERITIF〜
乾杯ドリンク
 スパークリングワイン、キールロワイヤル、ミモザ、スパークリングワインカクテル各種
〜AMUSE〜
ベーコンと玉葱のブランマンジェ
冬瓜と赤玉葱のエキス
〜ENTREE 1er〜
梅山豚のミキュイとオレンジ風味の人参のグラッセ
ゴールデンパインのソース
〜ENTREE 2eme〜
トウモロコシのエスプーマ
低温調理した半熟卵を添えて
〜Plats〜
熊本あか牛バラ肉のトマト煮込み
季節感じる旬菜を添えて
or
本日の希少部位のロティ +2000yen
〜DESSERT〜
桃のシブーストとコンポート
フランボワーズの香り バニラのアイスを添えて
〜CAFE〜
コーヒーもしくは紅茶
メニューはサンプルです。当日変更となりますので、予め御了承くださいませ。

「世界一の肉の目利き」と評される肉職人・ユーゴが認めたフランス牛ほか、熊本のあか牛や梅山豚など、その日の仕入れ状況に応じて最適な肉料理を愉しめるランチプラン。乾杯のシャンパンでのどを潤しながら、アミューズを召し上がれ。 一皿ひとさらに込められた、肉を美味しく食べるアイディアと技術は必見。 ランチから非日常を楽しめる、モダンフレンチコース。 贅沢で上質なひと時をあなたに。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン <料理メニュー一例>
■軽いおつまみ
豚のリエット 648円
ピクルス 648円
オリーヴのコンフィ 756円
パルマ産生ハム、トリュフサラミ、イベリコ豚のチョリソー 1,350円
■冷たい前菜
旬のフランス産きのことベーコン、たっぷりのリーフサラダ 温かいチーズと温泉卵をあしらって 2,462円
シンプルなマーシュのサラダ 864円
ギリシャ風野菜のマリネ エストラゴンマヨネーズとトマトのジュレ 1,296円
カリフラワーのブランマンジェ 海老とカリフラワーのサラダ 海老コンソメのジュレ
1,814円
信州サーモンのフュメ かぶのタルタル 1,663円
イベリコ豚タンと豚足のカルパッチョ コンソメのジュレ メイヤーレモンのコンフィ 1,512円
■温かい前菜
半熟卵のムーレット ベーコンとシャンピニオン ド パリの赤ワインソース 1,296円
コンソメのロワイヤル とろけるフォワグラのコンフィ 1,944円
真鱈白子のフリット 黒トリュフ見立て 1,814円
鰆のミキュイ ゆずの香り 1,728円
真鱈のコンフィ 鱈のフュメでポシェしたポロネギとその泡 1,922円
豚モツのテリーヌのパネ シェリー酒のソース 1,296円
香ばしく焼き上げた和牛ほほ肉とじゃがいものテリーヌ 甘酸っぱい人参のクーリ 1,490円

お席のみのご予約となります。お料理内容は、当日お選び下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン ■オリジナル乾杯酒付(ソフトドリンクへの変更可)
+951円でシャンパンにすることも可能です。
〜メニューはある日の一例となっております〜
【最初の小さな一皿】
【前菜】※今月の一品お選び下さい
・ブルターニュ風野菜と焼ベーコン、フライドエッグの入ったそば粉のクレープ
・カブのブランマンジェにサーモンと野菜のタルタルを浮かべて
・本日の特製・野菜スープ
 
【主菜】※本日の一皿料理よりお選び下さい
・本日の鮮魚を焼きあげて 黒オリーブソースで
 リヨン風ジャガイモと玉葱のソテーを添えて
・フランス人の好きな田舎料理 香ばしい豚バラ肉のカリッと焼き
 煮込み野菜と共に
 
【デザート】
※ワゴンの10種類の特別デザートの中から、お好きなものを2種お選び下さい。
・キャラメリゼしたバナナをサンドしたフランス産チョコレートフォンダン
・柑橘が豊かに薫るクラシックなレモンタルト
・抹茶とホワイトショコラと白ごまをサンドしたバターケーキ
・ブルターニュ産チーズで作ったラブレー特製チーズケーキ
・シチリア産ピスタチオとホワイトチョコレートのムース
・数種類のベリーと洋ナシを用いたなめらかなクラフティ
・2種のピンクグレープフルーツで作ったムース
・ジャスミンティのクレームキャラメル
・驚くほど爽やかな自家製トマトのコンポート
・クラシックの美味しさのパイナップルとココナッツのシフォンケーキ 
 
【食後のカフェ】
コーヒー または 紅茶

【一休限定】 オリジナル乾杯酒付! ※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更いたします。 シャンパンは+951円で承ります。 季節の野菜を感じさせる繊細かつセンス溢れる料理をご堪能下さい。 毎日約10種類のデザートワゴンをずらりと並べご提供しております。季節のオリジナルデザートからお好きな物を2種お選び頂けます。目移りしそうなデザートの数々を是非お楽しみください。 ※10名以上でのご利用をご希望の方はご相談ください。

6,000円〜7,999円

ゼリーが楽しめるおすすめプラン ■うしごろサラダ
■キムチ2種盛り合わせ
■タパス
■鮮肉
・極上赤身肉のタルタル
・リブロースの雲丹軍艦
■極肉
・上タン塩
・フィレ
・サーロインのすき焼き
■極上希少部位
・ミスジ
・厳選希少部位 塩 1種
・厳選希少部位 タレ 2種
■お食事
・うしごろカレー OR 特製冷麺
■選べるデザート
(なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ・杏仁豆腐・マンゴーシャーベット)

「USHIGORO Bambina」で取り扱う正肉は焼き肉“うしごろ”と同様、国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用しております。最高級の肉にはワインがよく合います。 お客様の大切なゲストや、気心知れたご友人を、心からリラックスできるスタイリッシュな空間でお迎えいたします。

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