恵比寿・代官山・中目黒にある 懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

「翁」では、季節の素材を取り入れ、一つ一つ手間暇惜しまず創るお料理、締めくくりの蕎麦を楽しむための計算つくされた会席料理をお愉しみ頂けます。

ミシュラン三つ星店、雅で修行し賛否両論で料理長を務めた齋藤義展のお店です。蕎麦懐石 義でしか味わえない魅惑の料理をお楽しみください。

伝統的な江戸前の基本を大事にした江戸前握りとともに、独創的なつまみや遊びごころ溢れる絶品にぎりを堪能できる鮨屋「鮨 くりや川」。

京料理を一遍のストーリーとして味わって頂きたい…そして京都よりも京都らしくという強い決意を持ち 京の素材を取り寄せております。

日本の美意識を体現した静寂な空間で、新鮮な海の幸や山の幸を用いた会席料理や匠の技による江戸前寿司など、旬の味をお楽しみください。

店内はゆったりお座りいただける掘り炬燵を中心に、伝統美を再現した個室席をご用意しております。季節感豊かな日本料理をごゆっくりお楽しみ下さい。

店主自らが築地へ出向き自分が食べて美味しいものを提供。季節に合った日本酒も随時入荷しております。

季節のこだわり食材をふんだんに使った鉄板料理の数々をご提供いたします。

【恵比寿徒歩5分】名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒常時30種

和食と日本酒を真髄にしております。富山県出身の店主が作るお料理に富山の味をアクセントを入れて作っております。

魚によって違う「食べごろ」を熟知した店主が握る鮨の数々を、コースにてお楽しみいただけます。

麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店。本物の天冨良をご堪能ください。

寿司職人の経験を持つオーナーシェフによる「くずし割烹」。日本の美しい季節を感じることのできる料理を味わってください。

来店回数ごとに変わるラーメンが多くの芸能人、著名人を飽きさせない魅力

恵比寿にたたずむ5階建てのレストラン。和風モダンをコンセプトに、ラウンジ、カップル用の個室、大人数での個室と多様な空間でおもてなし。

京都 たん熊北店の榊敏正に師事し、神楽坂のミシュラン二つ星の茶懐石で修行をした料理長が作るイノベーティブな創作和食をご提供いたします。

恵比寿スカイウォーク出口徒歩5分。四季を感じる八寸から始まる料理と厳選された日本酒をご堪能ください。

「恵比寿 しげ田」は全国各地の漁港より直送される魚介に旬の野菜、季節の味覚で愉しませてくれます。大切な場面に訪れたい一軒です。