レストラントップ 東京 恵比寿・代官山・中目黒 洋食 ドイツ料理のレストラン一覧
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恵比寿・代官山・中目黒でドイツ料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

恵比寿・代官山・中目黒周辺 ドイツ料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ドイツ料理が楽しめるおすすめプラン 〜NEW AMERICAN GRILL ランチブッフェ〜
【グリルショーキッチン】
牛もも肉のグリル
鶏もも肉のグリル
スペアリブ
【冷製料理】
オープンサンド
スタイルブレッド角食パン(ブルマンライス・抹茶・竹炭)
ヨーグルト料理
カルフォルニアロール
ピクルス(茗荷や京野菜など和の野菜を用いて)
エスカベッシュ
冷たいフラン
【温製料理】
パスタ(じゃことレモンのスパゲティ)
ソーセージグリル
メカジキグリル
揚げカリフラワーのアンチョビ風味
マカロニチーズ
ジャーマンポテト
温野菜(蕪、にんじん、ブロッコリー、ヤングコーン)
ホテルカレー
スープ
【コンディメント】
山葵醤油ドレッシング
柚子ドレッシング
レモンドレッシング
バルサミコとエシャロット
アンチョビマヨネーズ
ヨーグルトシーザードレッシング
オリーブオイル
イタリアンドレッシング
フレンチドレッシング
トリュフ塩
山葵ソース
熟成和風ソース
粒マスタード
グリエールベーコン
山椒風味のBBQソース
岩塩
オレンジBBQソース
ジンジャーBBQソース
【サラダ】
わさび菜
レタス
水菜
赤軸水菜
豆苗
ロメインレタス
ルッコラ
トレビス
アンディーブ
レッドアンディーブ
大根
にんじん
サラダほうれん草
プチトマト
ズッキーニ
オリーブ
キヌア
コーン
カニとトマトとオレンジのサラダ
りんごのサラダ
ミックスビーンズ
【パン】
バケット
ミニバターギッフェリ
ミニパンオショコラ
ラウゲンサンドイッチ
ガストロ・ブレートゥリドュンゲル
セサミカイザーロール
ミュズリーブレッド
【デザート】
リモーネフロマージュ
フランボワ
塩キャラメルのタルト
洋梨とパッションのパンプディング
【コーヒー・紅茶】

2017年9月!ホテル雅叙園東京内にグランドオープン! NY meets TAKUMI 〜出逢い、奏でるもの〜 「NEW AMERICAN」とは伝統のアメリカ料理と世界各国の料理を融合させたスタイル。 素材の自然な美味しさに目覚めた新世代ニューヨーカーたちをいま虜にしている、 和の技法をアメリカ料理に取り入れました。 旬の国産食材をこだわりの窯でシンプルに焼き上げたグリル料理には アメリカンスピリットと雅叙園ならではの匠の心が息づいている。 込められた想いは、和で洋を奏でる。 9/1にオープンしたばかりの”KANADE TERRACE”でランチブッフェといけばな×百段階段2017入場券付きプランでお得に秋をお愉しみくださいませ。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

ドイツ料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
【前菜】
12ヶ月熟成生ハム 1,058円
シャルキュトリーの盛合せ 1,706円
【おつまみ】
信玄鶏のレバーパテ 702円
厚切り パテドカンパーニュ 756円
レーズンとイチヂクのチーズ和え 702円
シェフ特製キッシュロレーヌ 734円
オリーヴとドライトマトのマリネ 648円
チーズの盛り合わせ 864円
【前菜】
ウニのクレームブリュレ 1,058円
馬肉のタルタルステーキ ゴルゴンムース添え 1,058円
炙りベーコンの玉子ポテトサラダ 1,296円
野菜でヘルシー手巻き「マグロほほ肉」レア焼き 756円
【サラダ】
真ダコとアボカドのサラダ仕立て 918円
パクチー、ルーコラ、クレソンの香草グリーンサラダ 918円
有機ニンジンの山盛りサラダ キャロットラペ 540円
【温菜】
肉屋の煮込み 濃厚デミグラスソース 864円
九条ネギとエビのアヒージョ 1,058円
トリュフ大根 410円
ズワイガニのマカロニグラタン 1,058円
アンチョビキャベツ 702円
20cm!炭火焼 美明豚の自家製ソーセージ 1,058円
【炭香る串焼き】
鴨とフォアグラのつくね串 378円
極上鶏レバーくし 216円
【揚物】
生ジャガ仕立て 手作りフレンチポテト 734円
ヤリイカとズッキーニのフリット 864円
【締めの食事】
本日のの炊込みめし 当日ご確認ください
本日の煮込み飯 当日ご確認ください
【ピザ】
マルゲリータ 540円
4種のチーズ 702円
マリナーラ 486円
【デザート】
名物バナナトライフル 648円
超濃厚ショコラ・テリーヌ 648円
苺のブランマンジュ 648円
季節のアイス 540円

など他多数ご用意しております

席のみのご予約です。乾杯スパークリング付の特別サービス! “老舗肉問屋”のせがれのビストロ。実家は茨城県行方市にあり非常に稀少な屠畜権利をもつ老舗肉問屋。 肉にたずさわり肉と共に40年。肉屋だから出来る本当の旨い料理とコストパフォーマンスを是非。肉好きな皆様の為のビストロです。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ドイツ料理が楽しめるおすすめプラン ■食べ放題メニュー 2時間制(L.O.30分前)
<BBQ>
・ビーフサーロイン
・ビーフブリスケ
・アンガスローストビーフ
・ポークベリー
・ポークスペアリブ
・ベイビーバックリブ
・チキンレッグ
・自家製ベーコン
<サイド>
ジャーマンポテトサラダ
・ガーリックバターライス
・ブロッコリーサラダ
・パイナップルグリル
・コールスロー
・キャベツグリル
・フライドポテト
・ケールグリーン
・コーンブレッド
・サンチュ
・ミニバンズ
・チリビーンズ
・焼きトマト

「CRAFT(手作り)」が味わえる、中目黒のおしゃれな空間でゆったりとお寛ぎください。 アメリカ製のスモーカーを使い、オリジナルスパイスで味付けされた塊の肉を長時間かけてじっくりとスモークし本場のBBQのクオリティーを再現しました。

5,000円〜5,999円

ドイツ料理が楽しめるおすすめプラン ・乾杯グラスシャンパーニュ(ソフトドリンクにご変更できます)
・アミューズ盛り合わせ
・オードヴル
・ニース風サラダ
・メイン
・デザート
・コーヒー or 紅茶
〜ある日の一例〜
【オードヴル】お好きなものをお選びください。
・LYB豚の田舎風パテ
・ブーダンノワールのテリーヌ仕立て
・アッシェパルマンティエ
・エスカルゴのブルゴーニュ風
自家製ソーセージ レンズ豆添え
・鮮魚のカルパッチョ
※こちらのメニューの他にも追加料金で選べるメニューもございます。
【メインディッシュ】お好きなものをお選びください。
・LYB豚骨付きロースの炭火焼き
・LYB豚スペアリブ炭火焼き
・LYB豚バラ肉の炭火焼き
・LYB豚肩ロースの炭火焼き
・ニュージーランド産 仔羊の炭火焼き
・フランス産 鴨のコンフィ
※以下は追加料金で選べるメインです。
・牛カイノミの炭火焼き ソースベアルネーズ
・LYB豚スネ肉とバラ肉、自家製ソーセージのシュークルート
【デザート】お好きなものをお選びください。
・ヌガーグラッセ
・クレームダンジュ
・ルバーブ クランブル
・フォレ・ノワール
・ファーブルトン
【コーヒーまたは紅茶】

一休限定の乾杯グラスシャンパーニュ付プラン! お集まりにも最適な楽しいシェアコースです! オードヴル、メイン、デザートはお好きなものをお選びください。 大皿を取り分けながら、ビストロならではのお食事の時間をお楽しみください。 フランスの田舎の石造りの家にあるワインキャーブの中のような落ち着いた雰囲気の店内。 フランス帰りのシェフによる、気取らずに楽しめる田舎のビストロがコンセプトとなっています。 静岡県の”LYB豚”をはじめ、築地で買い付ける旬の食材と個性豊かなフランスワインをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。

ドイツ料理が楽しめるおすすめプラン ■一例
・鎌倉野菜のバーニャカウダ
・ポテトサラダ
・大山鶏もも肉とムネ肉のテリーヌ
・鶏レバーのムース 黒胡椒風味
・イタリア産プロシュート
・茄子と小エビ、大麦のサラダ
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・岩中豚の自家製ソーセージ
・本日のシェフおすすめパスタ
・デザート盛り合わせ
※メッセージをご希望の方は、無料オプションをご選択下さい。
■ドリンク
乾杯スパークリンワインと本日のおすすめワインの計2杯がついてきます。

■□■一休限定スペシャルプラン■□■ スパークリングワインと本日のおすすめワインなど、ドリンク合計2杯付きの記念日に最適なコースとなっております。誕生日、結婚記念日などのシーンに最適です。 大切な方とゆったりとお過ごし下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ドイツ料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■前菜 (1種チョイス)
カラスミのサラダ セロリ、ルコラ、チェリートマトのせ
ブッラータチーズとトマトのサラダ ルコラ添え
鮮魚のマリネの盛り合わせ
魚介のフリットの盛り合わせ
ペコリーノチーズのオーブン焼き アンチョビのせ
■パスタ (2種チョイス)
クスクス 魚介のトラーパニ風
クスクス 豚肉とサルシッチャのフェンネル煮込み
リングイネ 雲丹ソース
フェットゥッチーネ ローマ風 ポルチーニと鶏レバーのソース
リゾット 洋梨とゴルゴンゾーラチーズ仕立て
■メイン (2種チョイス)
鮮魚の炭火焼 シチリア風オレガノ、レモンオイルがけ
鮮魚のサフランクリームソース
大分産豊後牛のカツレツ パレルモ風
大分産豊後牛のタリアータ ラルドのせ
大分県直送 猪の自家製ソーセージの炭火焼
■デザート(1種チョイス)
ピスタチオのバヴァレーゼ
ティラミス
生プリン エスプレッソソース
クスクスドルチェ
バニラのアイス
レモンのシャーベット

これぞ本場トラットリアというべき雰囲気に包まれた店内で楽しむ美味なるイタリアンと気さくなおもてなし。シェフが厳選した食材を使用した豪快で繊細なイタリア郷土料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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