レストラントップ 東京 恵比寿・代官山・中目黒 肉類 ハム ロースハムのレストラン一覧
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恵比寿・代官山・中目黒でロースハムが食べられる グルメ・レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

恵比寿・代官山・中目黒周辺 ロースハムが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円

ロースハムが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
 (スパークリング/ビール/シードル/ワイン赤・白/ソフトドリンク)
■選べる前菜2種※下記より2品をお選び頂き盛合せでご提供致します。
 ・LYB豚のリエット
 ・鶏白レバーのムース
 ・自家製ピクルス
 ・青唐辛子のピクルス
 ・人参のサラダ
 ・自家製吊るしベーコン
 ・自家製ロースハム
■サラダ
 ・本日のサラダ
■炭火焼きのメイン料理※下記より1品お選び頂けます。
 ・LYB豚ロースの炭火焼き
 ・LYB豚肩ロースの炭火焼き
 ・LYB豚バラ肉の炭火焼き
 ・LYB豚スペアリヴの炭火焼き
 ・LYB豚もも肉の炭火焼き
 ・NZ産牛カイノミの炭火焼き(+400円)
 ・NZ産仔羊のカレ(+400円)
■デザート
 ・本日のプチデザート
 ※+300円で下記に変更もできます。
 (本日のタルト/ヌガーグラッセ/ファーブルトン/フォンダンショコラ/とろけるぷりんちゃん)
■食後のお飲物
 ・コーヒー
 ・紅茶
 ・カモミールティー

スパークリングも選べる1ドリンク付特別プラン! フランスの田舎の石造りの家にあるワインキャーブの中のような落ち着いた雰囲気の店内。 フランス帰りのシェフによる、気取らずに楽しめる田舎のビストロがコンセプトとなっています。 静岡県の”LYB豚”をはじめ、築地で買い付ける旬の食材と個性豊かなフランスワインをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ロースハムが食べられるおすすめプラン 産地直送素材を使ってシェフ一川がおすすめの調理法で組み立てたその日替わりのメニューからのプリフィクススタイル。
アミューズ+前菜+メイン+デザート+カフェのコースが税込み2,500円
前菜、メイン、デザートはそれぞれ4種類以上のその日だけのメニューからセレクトしていただけます。

〜ある日のメニュー例〜
■アミューズ
 キャロットラペ
■前菜(お一つお選びいただけます)
・佐渡産あぶり鰆のマリネ
・パテ ド カンパーニュ
・自家製ロースハムのサラダ仕立て
・フォアグラとピーチパインのテリーヌ セミドライ無花果添え(+300円)
 など全4種類以上
■メイン(お一つお選びいただけます)
・北海道産 本マスのミキュイ
・宮城県産 豚フィレ肉とジロル茸のフリカッセ
・バヴェットステーキ&フレンチフライ
・アンガス牛ランプのロティー タスマニアマスタードソース(+500円)
 など全4種以上
■デザート(お一つお選びいただけます)
・季節のソルベ
・パンデピス
・リモンチェッロのレアチーズケーキ
・桃のコンポート バニラアイス添え
・金のヨーグルトで作ったクレームダンジュ
 など全5種以上
■食後のお飲物
コーヒーまたは紅茶 (ハーブティーに変更可能)
※ランチは食後のドリンクとは別にお一人様1ドリンクのご注文をお願いしております※

当店オススメ!プリフィクスランチコースです! ミシュランのビブグルマンを、創設以来連続受賞してきた一川洋海(いちかわひろみ)シェフが野菜は三浦、鎌倉、魚介は茨城那珂湊、肉は出身地でもある熊本、乳製品は岩手など、全国の信頼できる生産者から直送された新鮮素材を活かして、その日のインスピレーションでメニューを組み立てます。 ライブ感あふれるカウンター席、古民家をリノベーションした風情を感じられる2階のテーブル席、完全個室席もご用意しています。 誕生日などの記念日、接待、少人数でのパーティなどにもお気軽にご利用ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ロースハムが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例
■前菜5種盛り合わせ
(グリーンサラダ 鮮魚のカルパッチョ、あん肝のクロスティーニ、
 自家製豚ロースハム、オニオンの香草パン粉焼き)
■パスタやクスクス(4種からチョイス)
1.ロングパスタ〜マグロのトマト煮込みソース
2.ショートパスタ〜ボローニャ風ミートソース、グリーンピース入り
3.クスクス〜北海道産サーモンとズッキーニのトマトクリーム仕立て
4.クスクス〜豚舌とパプリカの赤ワイントマト煮込み
■豊後牛のソテー マスタードソース

これぞ本場トラットリアというべき雰囲気に包まれた店内で楽しむ美味なるイタリアンと気さくなおもてなし。シェフが厳選した食材を使用した豪快で繊細なイタリア郷土料理を、心ゆくまでご堪能ください。

2017年07月掲載開始
4,000円〜4,999円

ロースハムが食べられるおすすめプラン ■ 桜チップで燻した大山どりむね肉のエスカロップ〜ハニーオニオンと生姜のコンポート〜
■ 胡桃と10種の彩りサラダ
■ 骨付きロースハムとオニオンシードルコンフィのガレット
■ トマト煮野菜のミートオムレツ
■ HEARTHオリジナル【チーズフォンデュ】
■ 柑橘ソースのブランマンジェ
※世界で1つのメッセージ付きデザートが付けられます。

〜飲み放題〜 2時間制 (L.O 30分前)
■乾杯のスパークリングワインプレゼント!
・ビール アサヒスーパードライ
・自家製サングリア
・ワイン フランスワイン 白/赤
・ビールカクテル カシスビール/シャンディーガフ/レッドアイ
・ジンベース ジントニック/ジンリッキー/ジンバック
・ウォッカベース ウォッカトニック/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック
・マリブベース マリブオレンジ/マリブコーク/マリブミルク
・カルーアベース カルーアミルク/カルーアウーロン
・ピーチベース ファジーネーブル/ピーチウーロン/ピーチジンジャー/ピーチミルク
・テキーラベース テコニック/テキーラオレンジ/テキーラグレープフルーツ/メキシコーク
・ラムベース ラムリッキー/ラムトニック/ラムバック/ラムコーク
・グリーンティーベース グリーンティーソーダ/グリーンティークーラー/照葉樹林/抹茶ミルク/抹茶カルーア
・カシスベース カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン/カシスミルク
・アマレットベース アマレットソーダ/アマレットジンジャー/アマレットオレンジ/アマレットウーロン
・ライチベース チャイナキッス/ライチオレンジ/ライチグレープフルーツ/ライチウーロン
・カンパリベース カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ
・アプリコットベース アプリコットソーダ/アプリコットオレンジ
・ワインカクテル キティー/カーディナル/キール/スプリツァー/オペレーター
・ウィスキー (ロック、水割り、ストレート)
ハイボール/ウイスキートニック/ウイスキーコーク/ウイスキージンジャー
・ソフトドリンク オレンジ/グレープフルーツ/ジンジャーエール/コーラ/ウーロン茶

週の初め月・火限定のお得な飲み放題付きコースです!

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