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目黒でタリアテッレが楽しめる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

目黒周辺 タリアテッレが楽しめる レストラン 情報を掲載。

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2017年07月掲載開始

タリアテッレが楽しめるおすすめプラン お食事は当日ご注文ください。

コースご希望の方は、5500円コースをご用意しております。
ご来店時にご注文ください。
(とある日のコースメニュー)
■前菜
・ラルドのクロスティーニ
・カジキの燻製とルーコラ
・サラメとモルタデッラ
・野菜の前菜の盛り合せ
・花ズッキーニのフリット
■パスタ
タリアテッレ フレッシュポルチーニのソース
・リゾット 洋ナシとゴルゴンゾーラのソース
■肉料理
・トリッパのトマト煮込み ローマ風
・牛ウチモモのタリアータ
■デザート
・温かいチョコレートケーキ バニラジェラート添え

イタリア全土の良いもの、美味しいものを全般的に取り入れています。 1年に一度は必ずイタリア各地を訪問し、腕を磨いているシェフの料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

タリアテッレが楽しめるおすすめプラン ■■■ 2ドリンク付! ■■■
カッペリーニ・冷前菜・温前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート1・デザート2・コーヒー
<メニュー例>
○カッペリーニ・冷前菜・温前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート・コーヒー
○北海道産縞海老とカラスミの冷製カッペリーニ
○カンパチの炙りカルパッチョ サラダ仕立て
○鱧の焼き霜と淡路島玉ねぎ、冬瓜のスープ仕立て
○サマーポルチーニとフルーツトマト、九条ねぎのタリアテッレ
○鮮魚のポワレ イカスミのソース、ジャガイモのピュレとグリーンアスパラガス
○ハンガリー国宝 マンガリッツァ豚のロースの鉄板焼き
 温泉卵の白トリュフオイルソース、夏の焼き野菜添え
○カノビアーノドルチェ(6種類から2品チョイス)
・ほろ苦いキャラメルジェラートにバナナとブリュレしたザバイオーネソース
・白ワインのジュレとフルーツのマチェドニア 季節のソルベを添えて
・もものコンポート リコッタチーズのジェラート添え
・ライチのパンナコッタのジュレ カプラフレスカチーズのソース
・はちみつのクレマコッタ 香ばしいオレンジのソースとレモンのジェラート
・カスタードプリンとコーヒーゼリーのロワイヤル
・マスカルポーネのクリームを包んだカカオのクレープ 温かいベリーのソース
※デザートメッセージをご希望の方はご予約の際にご記入ください
○コーヒー

おいしい驚きを喜びの声にするために 自然派イタリアン。シェフ植竹が目指すのは、とことん無駄をそぎ落として、素材の究極の味を引き出すこと。 にんにくや唐辛子、バター、クリームなどの動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルや野菜などの 自然の味わいにこだわった一皿がお客様をお迎えします。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

タリアテッレが楽しめるおすすめプラン 【自家製パン】2種(イチジクと胡桃のパン・フォカッチャ)
【前菜盛合せ】季節素材の前菜7種盛合せ
【パスタ】自家製手打ちパスタ タリアテッレ トマトソース  
【デザート】本日のデザート2種盛合せ
【カフェ】コーヒー または 紅茶

豪華な‘前菜7種盛合せ’ と 贅沢な‘自家製手打ちパスタ’、にデザートをセットで御用意致しました。 イタリア料理定番の前菜 ‘アンティパスト ミスト’。季節の味わいを少しずつ楽しんで頂ける魅力的なこの一皿を、カピートロならではのアレンジで彩ります。そして北イタリアの郷土料理 ‘手打ちパスタ’。卵黄100%で作る贅沢な黄色い手打ちパスタは、シンプルにトマトソースで合わせます。更にこちらのプランには自家製デザート2種盛合せ・カフェも御用意しております。数量限定になりますので御予約はお早めに!お待ちしております。

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