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目黒でカンパチが食べられる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

目黒周辺 カンパチが食べられる レストラン 情報を掲載。

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  • パイナップル
  • グレープフルーツ
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

カンパチが食べられるおすすめプラン ■■■ 2ドリンク付! ■■■
カッペリーニ・冷前菜・温前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート1・デザート2・コーヒー
<メニュー例>
○カッペリーニ・冷前菜・温前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート・コーヒー
○北海道産縞海老とカラスミの冷製カッペリーニ
カンパチの炙りカルパッチョ サラダ仕立て
○鱧の焼き霜と淡路島玉ねぎ、冬瓜のスープ仕立て
○サマーポルチーニとフルーツトマト、九条ねぎのタリアテッレ
○鮮魚のポワレ イカスミのソース、ジャガイモのピュレとグリーンアスパラガス
○ハンガリー国宝 マンガリッツァ豚のロースの鉄板焼き
 温泉卵の白トリュフオイルソース、夏の焼き野菜添え
○カノビアーノドルチェ(6種類から2品チョイス)
・ほろ苦いキャラメルジェラートにバナナとブリュレしたザバイオーネソース
・白ワインのジュレとフルーツのマチェドニア 季節のソルベを添えて
・もものコンポート リコッタチーズのジェラート添え
・ライチのパンナコッタのジュレ カプラフレスカチーズのソース
・はちみつのクレマコッタ 香ばしいオレンジのソースとレモンのジェラート
・カスタードプリンとコーヒーゼリーのロワイヤル
・マスカルポーネのクリームを包んだカカオのクレープ 温かいベリーのソース
※デザートメッセージをご希望の方はご予約の際にご記入ください
○コーヒー

おいしい驚きを喜びの声にするために 自然派イタリアン。シェフ植竹が目指すのは、とことん無駄をそぎ落として、素材の究極の味を引き出すこと。 にんにくや唐辛子、バター、クリームなどの動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルや野菜などの 自然の味わいにこだわった一皿がお客様をお迎えします。

2017年08月掲載開始
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

カンパチが食べられるおすすめプラン ディナーコース 〜ある日の一例〜

【前菜】※下記一例より1品
カンパチの昆布〆カルパッチョ 彩野菜のサラダ
地鶏の低温調理 山葵の香るエシャロットとバルサミコのソース
【メイン】※下記一例より1品
白身魚のポワレ ポムピューレとサフランの香り
牛ロース肉のマリネステーキ
【食事】※一例
16穀米の焼きリゾット 柚子の香るスープ仕立て
【デザート】本日のデザート
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

〜選べる1杯ドリンク〜
ビール、赤・白ワイン、ウィスキー(ハイボールなど)、カクテル(ジン・ウォッカ・カシス・ライチリキュールなど)、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエールなど) 計15種程度より1杯

2017年9月!ホテル雅叙園東京内にグランドオープン! NY meets TAKUMI 〜出逢い、奏でるもの〜 「NEW AMERICAN」とは伝統のアメリカ料理と世界各国の料理を融合させたスタイル。 素材の自然な美味しさに目覚めた新世代ニューヨーカーたちをいま虜にしている、 和の技法をアメリカ料理に取り入れました。 旬の国産食材をこだわりの窯でシンプルに焼き上げたグリル料理には アメリカンスピリットと雅叙園ならではの匠の心が息づいている。 込められた想いは、和で洋を奏でる。 美味とヘルシーが、奏でるもの。料理と器が奏でるもの。そして、人と人が奏でる時間。 全体空間は大きく4つのゾーン、グリルダイニング、バーダイニング、メインダイニング、テラスダイニングから構成され、多様なシーンでご利用頂けます。

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