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中目黒でサルシッチャが楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

中目黒周辺 サルシッチャが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • スイーツ&デザートブッフェ
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

サルシッチャが楽しめるおすすめプラン <ある日の一例>
■アミューズ
■前菜〜1品お選びください
・旬の鮮魚のカルパッチョ 大島農園のお野菜のサラダと共に
・国産ブランド豚ロースの自家製ハムのインサラータ イタリアンパセリのサルサで
・季節野菜のポタージュスープ 北海道産ホタテのソテーを添えて
・生ハムとほうれん草、リコッタチーズを詰めたヤリイカの“リビエノ”
 生海苔を使ったソースで(+500yen)
・牛タンの香草パン粉焼きとカブのバリエーション ツナのサルサを添えて(+800yen)
 etc
■パスタ〜1品お選びください
・自家製サルシッチャと冬キャベツのアンチョビオイルソース
 スパゲッティー フェンネルの香り
・北海道産タラコとジャガイモ、キノコのクリームソース スパッゲティー
・イタリア産生ハムと菜の花、小松菜のお野菜のソース ショートパスタ“オレキエッテ”
・唐辛子を練り込んだ手打ちパスタ“キタッラ”
 桜海老とポルチーニのトマトソース(+500yen)
・サフランの香りの蝶々型の手打ちパスタ“ファルファッレ”
 仔牛スネ肉の煮込み“オッソブーコ”グラモナータを添えて(+800yen)
 etc
■メイン料理〜1品お選びください
・大山鶏もも肉のグリリア カルダモン香るバルサミコのソース
・旬の鮮魚のオーブン焼き ジャガイモとペコリーノチーズのソースで
・牛ほほ肉、豚タン、鶏肉のスープ仕立て“ボッリートミスト”
・仔羊のロースト クミン香るクスクスと柑橘のマルメラータを添えて(+800yen)
・青森県産鴨胸肉と長葱のロースト 自家製の燻製塩で(+800yen)
・ブランド和牛の低温ロースト ブドウの果汁を煮詰めたソース“SABA”(+1,200yen)
 etc
■6〜8種類より選べるデザート
※デザートのお変りは、ご申告制となりますので、スタッフまでお声掛けくださいませ。
■食後のコーヒー
■お任せパン

●一休限定でドリンク2杯が付いたお得なディナーコース8,100円相当→4,800円の特別ディナー。 平日限定で、デザートは6〜8種の中からお選びいただき、お召し上がりいただけます。 デザートのお変りも自由ですので、お気軽にお声掛けください。   お食事は、季節の旬の食材を使用しましたプリフィックスコースとなります 。 (メニューにはアミューズ、お任せパンも付いております)   ●選べる2ドリンク内容 スパークリングワイン、ワイン(白・赤)、 オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶

6,000円〜7,999円

サルシッチャが楽しめるおすすめプラン ※一例
■前菜
旨みを凝縮した「長野産ジャージー牛のモモ肉マリネ南チロル風」 2,000円
熊本産 馬ヒレ肉のタルタル赤玉ねぎのアグロドルチェ 2,800円
イカロ風サラダ 2,200円
トリッパのトマト煮 1,800円
じゃがいもをまとった白子のソテーアラビアータソース 2,800円
■メイン
熊本産 馬ヒレ肉のグリルまたはカツレツ 4,800円
エゾ鹿内もも肉のロースト ヴィンコットソース 4,200円
スコットランド産山うずらのローストマルサラと黒トリュフソース 4,800円
パプリカの風味が決め手の「和牛ホホ肉のグーラッシュ」 4,000円
■パスタ
ほろりと柔らかい「パッパルデッレ エゾ鹿の煮込みソース」 2,000円
じゃがいものニョッキ お好みのソースで 1,800円
タリアテッレカナダ産イノシシのサルシッチャとちりめんキャベツ 2,400円
タリオリーニ フランス産4種のキノコ 2,400円

北イタリアの山岳地帯・トレントを中心に、北イタリアの郷土料理をお愉しみ下さい。 バターや動物性素材をふんだんに使うコク深い料理の数々。素材のクセさえ旨みに変えることで、「忘れられない皿」になります。 個性際立つ料理とともに味わう芯の通ったワインは、大半を占めるイタリア産に、フランス・ブルゴーニュ産が少々。郷土色の強いトレンティーノのワインをはじめ、しっかりとした味わいのものをセレクト。ワイン好きでも目を見張る価格とラインナップです。 存分にお愉しみ下さいませ。

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