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中目黒で肩ロースが食べられる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

中目黒周辺 肩ロースが食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

肩ロースが食べられるおすすめプラン ■お料理一例
<前菜>
名物フォアグラのポワレ旬の野菜とその日のソース 1,058円
国産和牛ほほ肉とポルチーニ茸とカマンベールのキッシュ 1,047円
ビストロ風キャベツのバーニャカウダー 1,069円
国産牛トリッパ・モツ・ギアラのトマトとフォンドヴォーの煮込み 1,069円
マリネして軽く燻製をかけたサーモンのミ・キュイ 1,004円
牛ハラミのたたき 仮ぱっちょ仕立て ウニと卵黄のソース 1,069円
36カ月熟成スペイン産ハモンイベリコ 1,134円
その日のおすすめ前菜の盛合せ 1,598円
<サラダ>
シェフのおまかせサラダ 1,026円
マリネしてあぶった鮪のニース風サラダ 1,080円
<スープ>
ズワイガニと天使の海老のビスク 1,274円
<お魚料理>
鮪専門店築地「布長」のスパイスをまぶした鮪ほほ肉のムニエル 1,458円
生ハムとチーズを挟みカダイフで巻いた鮮魚の揚げ焼き 1,706円
オマール海老と魚介をたっぷり使ったブイヤベース 2,592円
<お肉料理>
国産和牛粗びき肉のミートボールのオーブン焼き 2,430円
香味野菜で二日間マリネした栃木県産浅野豚 肩ロースのロースト 2,646円
ゴルゴンゾーラとクリームチーズとドライフルーツを詰めた羊の爆弾ハンバーグ 2,160円
赤ワインで煮込んだ国産和牛ほほ肉のカツレツ 2,149円
■飲み物一例
ビール7種、ワインは赤・白各10種(グラスも数種ずつ650円〜)など豊富なドリンクをご用意しております。
<ビール>
カールスバーグ生 648円
ブルームーン 874円
ロンドンプライド 874円
ギネス スタウト 788円
ヴェデット エクストラホワイト 874円
オールフリー(ノンアルコール) 540円
<スパークリング>
メディチエルメーテ ランブルスコ ドルチェ 3,024円
グラン リベンサ カヴァ ブリュット 3,348円
バルディビエソ リミテッド ブリュット 3,456円 など
<白>
シャトーオーシエールブラン 3,726円
フィリップラヴィエ ヴァン ド サヴォワアビーム 4,050円
ドミニオ デルプラタ クリオス トロンテス 4,104円 など
<赤>
シャトーフォントベール 3,510円
ドメーヌラガントランディ VDP デュ コンテ ド グリニャン 3,758円
ル・オーパイス メルロー 4,104円 など
その他、カクテルワイン、カクテル、ウィスキーなどもご用意ございます。

家庭的なビストロをイメージしてその日のオススメの小皿料理、名物フォアグラのポワレや人気の和牛頬肉のブルゴーニュ風煮込み、築地直送の旬の鮮魚や野菜を使ったビストロ定番の暖かみのあるお料理をご用意しています。またフランスワインはもちろん、ハンガリーや 世界各国のお勧めワインを多数取り揃えております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肩ロースが食べられるおすすめプラン ■前菜2皿
1、タパス3品盛り合わせ
2、エスカルゴのブルゴーニュ風
■鉄鍋料理2品
1、季節野菜のココット詰め バーニャカウダソース
2、吊るし熟成短角牛すじの黒ビール煮込みとポテトのグラタン(パルマンティエ)
        又は
2、吊るし熟成短角牛とマッシュルームのダッチオーブン焼き

■揚げ物
ガーリックフレンチフライ

■メインディッシュ
岩手県産吊るし熟成短角牛 塊肉の炭火焼
(ランプ・イチボ・シンタマ・モモ・ザブトン・肩ロース/いずれかの部位)

■パスタ
※どちらかお選びください
キノコとベーコンのペペロンチーノ 
      or
ちょっとピリ辛。わさびパスタ

■デザート
シェフのおまかせデザート

<ビール>
アサヒプレミアム“熟撰”

<ワイン>
赤ワイン・白ワイン

<ウィスキー>
ハイボール、水割りetc…

<焼酎>
・麦焼酎
・芋焼酎

<梅酒>
黒糖梅酒(ロック、ソーダ割りetc…)

<カクテル>
ジンベース
ウォッカベース
カシスベース
カンパリベース
ピーチベース
ソフトドリンク
ウーロン茶
オレンジジュース
アイスティー
アイスコーヒー

■■2時間飲み放題付ディナー■■ メインは当店一押しレア食材“岩手県産吊るし熟成短角牛”こちらの塊肉を炭火でじっくり焼き上げます。 肉ビストロ人気のメニューを詰め込んだ全7品。 豊富な飲み放題のドリンクと共にお楽しみくださいませ。 人気の熟成短角牛を使った料理やダッチオーブン(鉄鍋)料理など、当店ならではの料理をお楽しみください。パスタはお好きな方をお選びいただけます。

5,000円〜5,999円

肩ロースが食べられるおすすめプラン ■シャルキュトリー3種盛り合わせ
  ※生ハム・サラミ・リエットなど
■シェフのおまかせ前菜3種盛り合わせ
■バゲット
■ガーデンハーブサラダ
■ムール貝の白ワイン蒸し 
■山形豚 肩ロース肉のロースト
■リゾット
■デザート
※メニュー内容は仕入れの状況により変更となる場合がございます。

<飲み放題> 
※最大3時間制です(ラストオーダーは30分前)
※閉店時間の都合上、ご予約のご来店時間によっては3時間お楽しみいただけない場合がございます。
【ビール】ビール/シャンディガフ
【ハイボール】ハイボール
【カクテル】リッキー/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック/ジントニック/ジンフィズ/ジンバック/カシスソーダ/カシスグレープ/カシスオレンジ/カシスウーロン/ピーチフィズ/ピーチウーロン/ピーチグレープ/ファジーネーブル/ディタグレープ/ディタオレンジ/ディタジンジャー/白ワイン/赤ワイン/
【ソフトドリンク】烏龍茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ

前菜6種からスタート。サラダ、スペシャリテの「ムール貝のバケツ蒸し」、メインの越後もち豚のロースト、ムールのお出汁で作るリゾット、デザートまでついたボリュームたっぷりなコース料理。

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