代官山で肩ロースが食べられる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

肩ロースが食べられるおすすめプラン ＜お食事＞
・キムチとナムルの3種盛
・玉締めごま油のチョレギサラダ
・和牛の握り
・ネギ塩タン（塩）　2枚
・本日の厳選赤身（塩）　2枚
・和牛カルビ（タレ）　2枚
・和牛モモ（タレ）　2枚
・ハラミ（タレ）　2枚
・清流鳥（塩）　2枚
・岩中豚バラ（塩）　2枚
・和牛肩ロースの焼きスキ
・THE　ひと口kintanカリー
・杏仁豆腐 or 季節のジェラート
＜飲み放題＞　※2時間制（L.O.30分前）

肩ロースが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
【最初の小さな一皿】
　
【前菜】※アラカルトより1品お選び下さい
・なめらかカボチャのムースと北海道産バフンウニ、金華ハムのコンソメ・ジュレ
・ブルターニュ風そば粉のクレープ アネット風味の自家製スモークサーモン
　赤ワインをまとったポーチドエッグと共に
・ピスタチオやガーリックの香るエスカルゴとキノコのクリーム煮込み そば粉パンケーキと共に
・王道のパテ・ド・カンパーニュ キャラメリゼしたバナナソテー添え
・フレッシュ・フォアグラのソテー 季節のフルーツ（イチジク・柿・巨峰など）と共に　（+2,400円）　など
　
【主菜】※アラカルトより一品お選び下さい
・本日の鮮魚料理（シェフのお勧めの調理法で）
・オマール海老と帆立貝 パルミジャーノの効いた濃厚リゾットと共に（+1,800円）
・山形県米沢豚肩ロースの香ばしいグリル ほんのりとスパイシーなブラックペッパーとハラペーニョソース
・仔羊背肉ロースト フリット仕上げ 黒オリーブソース ロックフォールチーズのコロッケと共に
・鴨モモ肉のコンフィ じゃがいもと玉葱の出来たてリヨネーズ チーズとディジョンマスタードソース
・トロトロ和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ホクホクじゃがいもを付け合せに
・群馬県上州牛 サーロイングリエ ポルト酒ソース（+3,000円）
　
【デザート】　※ワゴンの10種類の特別デザートの中からお好きなものをお選び下さい
・キャラメリゼしたバナナをサンドしたフランス産チョコレートフォンダン
・柑橘が豊かに薫るクラシックなレモンタルト
・抹茶とホワイトショコラと白ごまをサンドしたバターケーキ
・ブルターニュ産チーズで作ったラブレー特製チーズケーキ
・シチリア産ピスタチオとホワイトチョコレートのムース
・数種類のベリーと洋ナシを用いたなめらかなクラフティ
・2種のピンクグレープフルーツで作ったムース
・ジャスミンティのクレームキャラメル
・驚くほど爽やかな自家製トマトのコンポート
・クラシックの美味しさのパイナップルとココナッツのシフォンケーキ
　
【食後のカフェ】
コーヒー　または　紅茶
【ハーブティー】
＜フリードリンクメニュー＞
赤ワイン・白ワイン・各種ソフトドリンク

肩ロースが食べられるおすすめプラン ■全粒粉のパン＆フロマージュブラン
■Roccoスペシャルサラダ
■前菜2点盛り
（丹波シメジのマリネ、美桜鶏レバーのパテ、田舎風パテ、生ハム、オリーブ、カルパッチョ、など）
■青森県産サーモンの炙り焼き
■本日のパスタ
■米沢豚肩ロースの西京ミソ漬けグリル　〜タスマニアマスタード添え〜
■デザート
【飲み放題メニュー30種以上】※3時間制(L.O.30分前）
・生ビール
・グラスワイン　赤・白
・スパークリングワイン
・カクテル
シャンディガフ・カシスビアー・ピーチビアーカシスウーロン・カシスソーダ・カシスオレンジ・ジントニック・ジンバック・ラムトニック・ラムバック・ラムコーク・ウォッカトニック・ウォッカコーク・モスコミュール・ライチオレンジ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・スプリッツァー・キール・キティ
・梅酒（ロック／水割り）
・ウィスキー（ロック／水割り）
・ハイボール
・ソフトドリンク（ウーロン茶／りんごジュース／オレンジジュース）
その他取り揃えております

肩ロースが食べられるおすすめプラン ランチコース【Celebrity 2】
※メニューは一例です。
■乾杯スパークリング■

【前菜】以下3品の中から1品セレクト
グリーンガスパチョに白ミル貝のマリネとウニを添えて
「七色の味のトマト」を使ったオードブルプレート
レモングラスの香る魚のジュレに、明石タコ・ハモ・天使の海老のヴェリーヌ

【お魚料理】以下3品の中から1品セレクト
カサゴの月桃葉包み蒸し　ライムの香るレモンオイルと共に
平目のポワレ　小豆とビーツ風味の赤ワインソース
軽くスモークしたタスマニアサーモンのグリル　緑野菜のピューレに乗せて

【お肉料理】以下3品の中から1品セレクト
ゆっくりローストしたピレネー産ミルクラム　オレガノ風味のジュ
マグレ鴨のロースト　さくらんぼとズッキーニを添えて
ローズマリーの香りと共にゆっくりローストした　つなんポークの肩ロース
国産牛フィレ肉のポワレ　夏野菜の詰め物と共に(+600円)

【デザート】
デザートワゴンからお好きなものを
【食後のお飲物】コーヒー、紅茶またはハーブティ
【かわいい小菓子】“ミニャルディーズ”

肩ロースが食べられるおすすめプラン ■ワンプレートランチ
・サラダ
・本日のお魚料理orお肉料理（チョイス）
・パン
・コーヒーor紅茶
※写真のお肉料理は、Epaule de porc roti,sauce vin rouge et tomates
ゆっくりローストしたポークの肩ロース肉に、トマトを赤ワインで煮込んだ濃厚ソースを添えております
■かき氷（以下より1種類お選び下さい）
・白桃
・柑橘バジル
・ミックスベリー

肩ロースが食べられるおすすめプラン □□□　2時間飲み放題付！カジュアルコース　□□□
■逸品
季節の前菜
■しゃぶしゃぶ
牛タンのしゃぶしゃぶ
お野菜の盛り合わせ　※お野菜はお替り自由です
和牛と幻の霜降り豚の5種盛り合わせ
幻の霜降り豚の肩ロースすきしゃぶ
■〆
ラーメン　or　担担麺
■スイーツ
ジェラート
＜約40種の飲み放題メニュー＞2時間制（L.O.30分前）
スパークリングワイン / ワイン(赤・白)
ビール / ハイボール
サワー各種 / ライトカクテル各種 / 焼酎 / 梅酒
ソフトドリンク各種