代官山にある 記念日にディナーで魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ4

居酒屋以上、割烹未満「なみ」の上 家庭的で親しみ深いメニューを手間暇かけた職人の味で。

仕入れから調理、提供までの流れを、魚の状態を見極めて判断。すべてはお客様に笑顔になってもらうため、手間を惜しまず最高の状態で供します。

毎朝オーナー自らが豊洲市場へ出向き、季節の地物を中心に全国各漁港の旬魚を仕入れます。目の前で焼いてもらえる「炉端焼き」をお楽しみください。

料理は素材の持ち味を活かした味付けで、身体に沁み入る優しい味わいが魅力の一つです。