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恵比寿で海鮮丼が楽しめる レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

恵比寿周辺 海鮮丼が楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • ホテルディナーブッフェ
6,000円〜7,999円

海鮮丼が楽しめるおすすめプラン ■ある日の一例
赤鶏・ごいし鶏の2種盛り 2,500円
鹿児島の農場で平飼いされている抗生物質や化学薬品を知らないのびのびと育った鶏です。
独特な甘みや歯ごたえの違いをお楽しみ下さい。
お料理に合う日本酒も取り揃えております。
薬膳パッツァ 3,000円
その日とれた鮮魚と鎌倉野菜を中心に自慢の出汁で蒸し上げた和風アクアパッツァ。
薬膳の要素を盛り込み体に良いことだらけの一品です。
二八ざるそば 1,000円
意外と知られていませんが日本一のそば処、福井県から取り寄せた二八そば。
お酒を楽しんだ〆にどうぞ。
薬膳 ふぐのつゆしゃぶ (1人前) 7,500円
下関産のふぐを薬膳スープでしゃぶしゃぶ。
特製のつゆにつけてお召し上がりください。
・2人前より承ります
薬膳 ぶりのつゆしゃぶ (1人前) 2,500円
脂ののったぶりを薬膳スープでしゃぶしゃぶ。
特製のつゆにつけてお召し上がりください。
・2人前より承ります
お造り 本日の鮮魚
本日のおすすめ三種盛り 1,500円
本日のおすすめ五種盛り 2,500円
下関産 ふぐ刺し 3,000円
下関産 ふぐ白子 2,800円
地鶏刺し (農家直送)
鹿児島産 赤鶏炙り刺し 1,600円
鹿児島産 ごいし鶏炙り刺し 1,600円
赤鶏・ごいし鶏の二種盛り 2,500円
一品料理
鮮魚の薬膳パッツァ 3,000円
豆乳湯豆腐 800円
出汁巻玉子 800円
焼き物(炭火)
本日の鮮魚塩焼き 1,800円
とらふぐの南蛮焼き 1,800円
黒さつま鶏の炭火焼き 1,800円
箸休め
自家製ぬか漬け 600円
山うどの酢味噌がけ 800円
揚げ物
黒さつま鶏のささ身白扇揚げ 900円
ホタテとアスパラのつまみ揚げ 900円
有機野菜と海老の天ぷら盛合せ 1,500円
椀物
無農薬野菜の炊き合わせ 1,200円
真鯛のちり蒸し 2,000円
蕎麦・ごはん
二八ざるそば(福井県直送) 1,000円
トマトソースつけ蕎麦 1,200円
三種のミニ海鮮丼 1,800円
なめろう茶漬け 1,200円
前菜・珍味
手作り塩辛・するめいか 500円
季節のなめろう 1,000円
あん肝の旨煮 1,000円
笹身の酒盗焼 800円
お野菜
薬膳 無農薬野菜のサラダ 1,500円
無農薬野菜のバーニャカウダ 特製うに味噌ソース 1,500円
薬膳 無農薬 温野菜 人参とりんごの薬膳ソース 1,500円
甘味
カジェッタで搾った季節の果物ゼリー 700円
抹茶とお豆腐のティラミス 700円

創業400年の老舗料亭や宮内庁の献上で培った料理長の、伝統の味と巧の技。 そして独自の世界観を持った盆栽作品を鑑賞しながら「粋」なお食事などいかがでしょうか。 恵比寿にひそりと佇む大人空間で、お好きなお料理を存分にご堪能下さい。

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