一休レストラン 東京のレストラン 東京 クルート 恵比寿・代官山・中目黒 クルート 恵比寿 クルート (禁煙)
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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恵比寿でクルートが楽しめる 禁煙

- 全4件(1 - 4 件)

恵比寿でクルートが楽しめる 禁煙 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • タイ料理
  • インドネシア料理
SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン ●参考メニュー
■フォアグラのコンフィ 秋野菜のマリネ ポートワインとバルサミコソース
■じゃがいもとパルメザンチーズのスフレ トリュフ風味
■紅葉鯛のポッシェ シャンパンクリームソース
■メインディッシュ
下記から1つお選びください
仔羊のロースト フルムダンベール風味のマッシュポテト添え
・鴨の股肉のコンフィ シュークルート添え
・オーストラリア産 サーロインステーキ 赤ワインソース 野菜のせいろ蒸し
・鹿肉のロティソースグランヴヌール 和栗のピューレ添え
・和牛フィレ肉のポワレ トリュフ風味 ナチュラルソース
■デザート
下記から1つお選びください
野菜のパフェ
または
ヌガーグラッセ
または
本日のデザート
■コーヒー、紅茶またはハーブティー 野菜のマドレーヌ

全5品8,238円の野菜フレンチを味わうディナーコース。シャンパン5種のフリードリンクオプションプラン「シャンパンマルシェ」と組み合わせて、お料理ごとにシャンパンを飲み替えると、さらに充実のディナータイムをお過ごしいただけます。

15,000円〜19,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン ※このプランは ハーフボトルシャンパンとワインのついたプランの為 
ノンアルコールへの変更はお受けしてない為、お酒のお召しになられない方のご予約は
お受けしておりません、ご了承下さい。
12月22日〜25日は時間制(2時間30分制)となっております、ご了承下さい。
1部 17:00〜19:30 2名様×2組限定
2部 20:30〜23:00 2名様×2組限定

22〜25日はクリスマスコースのみのご案内となります
■小さな前菜
オシェトラキャビアとカブのバヴァロワ 
■前菜
トリュフとランド産フォアグラ
あんぽ柿と佐賀県オーム乳業マスカルポーネ 
パンデピスとともに 貴腐ぶどうジュースソース
■温かい前菜
アワビと肉厚原木椎茸 アワビ肝のフラン
マッシュルームのコンソメソース
  
■魚介料理
青森県下北産 天然 ヒラメ ズワイガニ・カニ味噌のアンクルート 
クリュスタッセカプチーノ 
■お肉料理
A4ランク黒毛和牛サーロインと北海道産生ウニのアンサンブル
赤ワインソース
■デザート
苺とカシスジュレ コニャックとホワイトチョコのクリーム
フランボワーズソース アーモンドのチュイル 
■コーヒー, エスプレッソ, 紅茶よりお選び下さい。
   &
もう一皿小さなデザート
グアナラ70%のクレーム(チョコプリン)
カカオソース

Xmasディナーをプライベートレストランで! あの幻のシャンパン サロンの姉妹メゾンいわばサロンのセカンド シャンパンとも言える ドゥラモット そんな至高の味わいのニュアンスを感じてください 2名様で NVドゥラモット ブリュット ハーフボトル375ml1本と 本日の白ワイン グラス おひとり1杯 本日の赤ワイン グラス おひとり1杯  当店は詰め込まれてぎゅうぎゅうのお席とは違い 広々とした個室(だけ)のお席でお二人だけの時間を楽しみながら、 厳選・高級食材による当店スペシャルクリスマスコースをお召し上がりください! アワビ キャビア 黒毛和牛 トリュフ フォアグラなど日本・フランスはもとより 国内外から選び抜いた食材のスペシャルコースとシャンパン・ワインをお楽しみください! 12月22日〜25日は時間制(2時間30分制)となっております、ご了承下さい 22〜25日はXmasコースのみのご案内となります

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン MENU(税込/別途サービス料金10%がかかります)
■SOUP
・本日のスープ     500円
・オマール海老のビスク 700円
■SALAD
・グリーンサラダ   1,000円
・モロッコ風サラダ  1,400円
・ビーツと旬のフルーツサラダ 山羊のチーズのクリーム  1,500円
■TAPAS
・サーディンマリネ キヌアのバルサミコ風味       1,400円
・ヤリイカのポワレ ジャガイモのソーセージ       1,500円
・フォアグラと大豆のファラフェル            1,500円
(中東風コロッケ)
・ズワイ蟹のエピセ アボガドクリーム 大根ピクルスのせ 1,600円
・海老とフムスのチャルモラソース和え          1,600円
■MAIN
BEEF STEAK
・NZ産グラスフェッド サーロイン  3,000円
・NZ産グラスフェッド フィレ    3,500円
・国産黒毛和牛 ランイチ      4,000円
FISH 
・タスマニアサーモンのソテー胡麻のクルート 塩レモンと根セロリのピュレ コリアンダーソース 2,400円
・銀ダラのローストキノコとケール添え イカスミのソース 2,400円
■MOROCCAN SPECIAL
・ニューヨークオリジナル チキンと野菜の全粒粉クスクス     1,700円
・雲丹と帆立のシーフード全粒粉クスクス             3,000円
・地養鶏もも肉のコンフィの全粒粉クスクス            2,400円
・旬の産直野菜とピーポーレンのタジン鍋             2,200円
・仔羊のスパイシーオーガニックミートボールとデーツのタジン鍋  2,500円
・鴨の包み焼き カボチャとオレンジのムースリーヌ        2,400円
■CHEESE&HAM
・チーズ1種類                800円
・チーズ3種盛り合わせ           1,800円
・フランスビゴール産黒豚36ヶ月熟成ハム   1,800円
■DESSERT(グルテンフリー)
・アルガンオイルのシフォンケーキとストロベリー マスカルポーネのクリーム       1,000円
・フライドワッフル パンデピス風味 ミルクアイスクリーム、ブドウ、スウィートポテト  1,200円
・チョコレートのタルト アーモンドチップ ミントのソルべ               1,000円
・林檎のロースト ローズマリーのアイスクリーム                    1,000円

ラグジュアリーブランドや個性的なセレクトショップが集中する人気のスポット、NYノリータ地区に1994年にOPEN、オープン以来多くのモデルやファッショニスタ、インスタグラマーが訪れる人気店の日本1号店が恵比寿にOPEN。 夜のレストランメニューには、フレンチモロッカンテイストのタパス料理や、グラスフェッドビーフのステーキ、グラスワインやカクテルも豊富に揃えおります。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン ■メニュー■
 提供内容の一例となります。仕入れ状況に内容が変更となります。
1. 本日の小さなアミューズ
2.アプリコットとピスタチオ入り仔ウサギの【パテアンクルート
3. アユのリエットとほんのりミントの香るクレム ド コンコンブル
稚アユのフリットとパンドカンパーニュ
 
4. トリュフの香る自家製ブーダンブランとフォアグラのポワレを、トリュフ!の香るペリグーソースで
5. 本日の鮮魚 本日の調理法で
6. しっとりとロゼに仕上げたロゼール産骨付き仔羊のロティ タイムとガーリックの香り
7. 本日の小さなデザート
8. 桃のコンポートとヨーグルトのソルベ
-食後のお飲み物、ミニャルディーズ-

シェフがこだわるフランスやヨーロッパ各地の肉類や食べ頃の美味しいチーズ、国産の新鮮な旬の食材など厳選した素材を心を込めてフランス料理に仕上げます。是非料理と一緒に楽しんでもらいたいワインも、フランス産を中心にヨーロッパ各地のワインを取り揃えております。

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