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恵比寿で猪料理が楽しめる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

恵比寿周辺 猪料理が楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • ホテルディナーブッフェ
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

猪料理が楽しめるおすすめプラン <前菜>
蝦夷鹿のマリネ ミモレットチーズのサラダ   
姫鮑とゆり根のサラダ
 
<魚介料理>
牡蠣を詰めたヤリイカのソテー 蓼のソース
 
<第1のパスタ>
・キターラ 河豚のアーリオオーリオ カラスミ添え
・トンナレッリ 鱈の白子とフルーツトマトのソース
 
<第2のパスタ>
・鴨のトルテッリ トリュフソース 
・タリアテッレ 猪のラグーと茸のクリームソース
 
<メインディッシュ>
・オッソ ブーコ 
・和牛ロース肉のタリアータ バルサミコソース 
・蒸し鮑のステーキ アンチョビソース (+1,080)
 
<デザート 又は チーズ>
※チーズは単品でも承ります +¥864〜
 
<エスプレッソ 又は 紅茶(ハーブティ)>

恵比寿にあるイタリアンレストラン【リストランテ マッサ】。「料理の鉄人」に出演していたイタリアンの鉄人・神戸勝彦(こうべまさひこ)が、旬の食材を活かした、来ていただいたお客様が「美味しい!」と喜んでいただける料理をご提供いたします。白と木を基調とした落ち着いた雰囲気の中でくつろげるイタリアンレストラン!イタリアンの鉄人神戸勝彦がこだわり抜いたイタリアン料理をご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

猪料理が楽しめるおすすめプラン ■本日の前菜盛合せ(4〜5種)
・一口野菜スープ
・ミニサラダ
・猪肉と豚肉のパテ
・大麦とヤリイカのサラダ
■本日の生パスタ(お選び頂けます)
〜メニュー一例です〜
・和歌山の名物シラスと空芯菜のカヴァテッリ
・ボローニャ商工会の認定料理・ボロネーゼ・タリアッテレ など
■メイン料理
〜メニュー一例です〜
・豚すね肉の赤ワイン煮込み ジャガイモのガレット添え
■ドルチェ盛り合わせ
■コーヒー
■飲み放題メニュー
以下よりお選びいただけます。
・白ワイン、赤ワイン、カクテル(ストロベリーリキュール、カンパリ、カシス)、ソフトドリンク(オレンジジュース)、コーヒー

恵比寿と広尾のちょうど中間辺り、閑静な住宅街にある 手打ちパスタや契約の農家から仕入れる有機野菜を使用した丁寧なイタリアンが堪能できます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

猪料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■前菜 (1種チョイス)
カラスミのサラダ セロリ、ルコラ、チェリートマトのせ
ブッラータチーズとトマトのサラダ ルコラ添え
鮮魚のマリネの盛り合わせ
魚介のフリットの盛り合わせ
ペコリーノチーズのオーブン焼き アンチョビのせ
■パスタ (2種チョイス)
クスクス 魚介のトラーパニ風
クスクス 豚肉とサルシッチャのフェンネル煮込み
リングイネ 雲丹ソース
フェットゥッチーネ ローマ風 ポルチーニと鶏レバーのソース
リゾット 洋梨とゴルゴンゾーラチーズ仕立て
■メイン (2種チョイス)
鮮魚の炭火焼 シチリア風オレガノ、レモンオイルがけ
鮮魚のサフランクリームソース
大分産豊後牛のカツレツ パレルモ風
大分産豊後牛のタリアータ ラルドのせ
大分県直送 猪の自家製ソーセージの炭火焼
■デザート(1種チョイス)
ピスタチオのバヴァレーゼ
ティラミス
生プリン エスプレッソソース
クスクスドルチェ
バニラのアイス
レモンのシャーベット

これぞ本場トラットリアというべき雰囲気に包まれた店内で楽しむ美味なるイタリアンと気さくなおもてなし。シェフが厳選した食材を使用した豪快で繊細なイタリア郷土料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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