恵比寿にある 鹿肉料理が楽しめるおすすめレストラン トップ4

オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメントをお楽しみいただけます。

コンセプトは「ジャパニーズイタリアン」。日本全国の生産者の皆さんから届く素晴らしい食材と真剣に向き合い、今、届けたい一皿を形にします。

ダイナミックなグリル料理と薪の香りをまとわせた繊細かつユーモア溢れる一品料理をご提供。

恵比寿駅東口から徒歩1分 「アエル＆ブロード」では旬な食材をふんだんに使用した創作料理をご提供しています。