一休レストラン 東京のレストラン 東京 海鮮料理 恵比寿・代官山・中目黒 海鮮料理 恵比寿 海鮮料理 (禁煙)
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

恵比寿で海鮮料理が楽しめる 禁煙

- 全29件(1 - 20 件)

恵比寿で海鮮料理が楽しめる 禁煙 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • タイ料理
  • インドネシア料理
SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■選べるボトルワイン1本付<アップグレード特典>
・スパークリング
・赤ワイン
・白ワイン
※ボトルは人数によって本数が異なります
2〜4名:1本/5〜8名:2本/9〜12名:3本
■乾杯スパークリング
<メニュー例>
■アミューズ
 カリフラワーのムースとずわい蟹 トマトとコンソメのジュレ
■冷菜
 鴨もも肉と茸のインボルティーニ 金時人参のピュレと燻製オイル

■温菜
 フォアグラのポワレと大根のブロード煮 たまり醤油とバルサミコ
■選べるパスタ料理(下記よりお選びください)
 ・浅利と菜の花のボンゴレビアンコ
 ・豚バラ肉の煮込みとラディッキオのトマトソース
 ・牡蠣とカーボロネロのクリームソース
■選べるメイン料理(下記よりお選びください)
 ・ピスタチオをまとった真鯛のロースト サルサヴェルデ
 ・低温調理した鶏むね肉 グリーンマスタードソース
 ・ハーブ三元豚のグリル シチリアの塩と西洋わさび
 ・牛ハラミのビステッカ 赤ワインソース

■本日のドルチェ
■コーヒー or 紅茶

当店人気の「【記念日×乾杯スパークリング】通常7200円→5300円 ホールケーキ、フォアグラや選べるメインにパスタ等6品」に期間限定で「スパークリング・赤・白ワインから選べるボトルワイン1本付」に無料アップグレード!この機会にぜひご利用ください。 ■□■一休限定■□■ 一休限定のスペシャルディナー!! 前菜からドルチェまで素材にこだわったゴデレッチョの料理をお手軽に楽しめるコースのご案内です。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜 五感で楽しむQ.E.D.CLUBの秋 全8品特別コース 〜
 
■アミューズ・ブーシュ
■北海道産ズワイ蟹とアボカドのタルタル 紅玉リンゴのジュレ
■シャテーニュ栗とトリュフのポタージュ フォアグラを浮かべて
■甘鯛の鱗焼き 柚子を香らせた冬瓜のナージュ仕立て
■牛フィレ肉のポワレ 安納芋とセップ茸とともに
■季節のデザート
■コーヒー/紅茶
■プティフール(ワゴンスタイル)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■キャンセル料について■
キャンセルにつきましては、以下の通り申し受けます
-当日(ご連絡なし) 100%
-当日(ご連絡有り) 80%
-前日        50%

一休限定でチャージ料2000円を割引させて頂いた特別価格でご提供させて頂きます。 千住博をはじめ多数の美術品が配された館内は、お食事だけでなく視覚も楽しませてくれます。 季節の食材を使った料理をご堪能いただけます。 美味しいお食事と癒しの空間で最上のひと時をお過ごしください。

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■アミューズ・ブーシュ
■前菜
■魚料理
■肉料理
■デザート
■コーヒーまたは紅茶、ハーブティー
<メニュー一例>
■アミューズ・ブーシュ
■前菜
 焼きなすのフォンダンと彩りトマトと焼きウニ添え すだち風味ソース
 手長海老と生のりのキャベツ包み蒸し 甲殻類の赤ワインソース
■魚料理
 宮崎県ヤヒロ丸直送舌平目の松茸包み焼きとスッポンのコンソメスープ
■選べる肉料理
 本日入荷ジビエのロースト トリュフ風味 フォワグラソース
  または
 イノシシとフォワグラのパイ包み焼き 根セロリのピューレとトリュフソース
■デザート
 フロマージュの取り合わせ または ヨーグルト
 フルーツのスープ仕立て
 本日のデザート
■コーヒー または 紅茶 ハーブティー

緑に囲まれた都会の隠れ家フレンチレストラン「モナリザ」。国内外の有名レストランでのキャリアを持つオーナーシェフ河野が、恵比寿タイユバン・ロブションで初代シェフをつとめたのち独立し、なじみ深い恵比寿にオープンしました。

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン※ソフトドリンクへのご変更も可能です
〜 季節感たっぷりのプリフィクスコース 〜
※ある日の一例
■前菜(下記より1品)
 ・各地:本日の鮮魚のカルパッチョ たっぷりの彩り無農薬野菜と
 ・千葉:柴海農園 無農薬カボチャのポタージュ
 ・和歌山:骨まで柔らかい 熱々!子持ち鮎のコンフィ
 ・千葉:浅利と大根のリゾット ほろほろっとアジのコンフィのせ
 ・熊本:コラーゲンたっぷり!スッポンと九条葱のスープ
 ・北海道:ホタテ貝の自家製カラスミバター焼き 焼野菜も一緒に(1P+300円)
 ・岩手:スルメイカとゆり根をニラ入り香草バターでぐつぐつ
 ・北海道:厚岸 ふっくらとカキの低温調理(1P+150円)
 ・静岡:スペシャリテ!香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ(1P+300円)
 ・北海道:サンマの瞬間スモーク 茸いろいろに肝のソースも
 ・千葉:穴子と椎茸のフリット 赤茄子のソース
 ・北海道:真鱈の白子ソテー いろいろな茸を合わせて 赤ワインヴィネグレッド(1P+300円)
 ・フランス:フォアグラのソテーとしっかり含ませた海老芋のフリット さっぱりと生姜で(1P+500円)
 ・フランス:ポルチーニ茸と栗のリゾット 鴨も一緒に(1P+500円)
 ・北海道:秋だけど人気の冷たいスパゲッティ 新鮮!生ウニとトマト(1P+300円)
 ・静岡:香り豊かな濃厚桜エビのトマトソース 自家製タリアテッレ(1P+300円)
■メイン(下記より1品)
 ・岩手:石黒農場 ホロホロ鳥
 ・オーストラリア:仔羊
 ・宮崎:霧島豚
 ・秋田:さくら白神牛
 ・島根:かつべ牛 赤ワイン煮込み
■ガーリックブレッド
■デザート(下記より1品)
 ・焼きたて 熱々 チョコレートケーキにバニラアイス(+300円)
 ・ティラミスとエスプレッソアイス
 ・安納芋にバニラアイス
 ・いちぢくのコンポート 抹茶のクリーム(+300円)
 ・洋なしのテリーヌ ヨーグルトソルベ
 ・ベイクドレアチーズケーキ
 ・グレープフルーツのブランマンジェ
 ・ラムレーズンアイス最中
■カフェ

乾杯スパークリング付のカジュアルなランチコースでございます。 15種類以上ある季節感たっぷりのメニューのなかから 前菜、メイン、デザートを1皿ずつお選びいただくプリフィクススタイルのコースでございます。 「ほっこりできる料理」を大切にしたやさしい味わいに気持ちがほぐされることでしょう。 ガーデンプレイスを望む上質で落ち着いた空間でごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 乾杯ドリンク付〜下記よりお1人様2杯お選び頂けます。
■生ビール(スーパードライ)■ハイボール
■スパークリングワイン■グラスワイン(赤・白)
■カシス(オレンジ・ソーダ・ウーロン)
■ウォッカ(トニック・ソーダ・モスコミュール)
■ジン(トニック・バック・ソーダ)
■ソフトドリンク各種
コース内容〜ある日の一例
【アミューズ】
■一口ガスパチョ
【前菜】1組2品お選び頂けます。
■玄界灘産 クエのカルパッチョ
■剣先イカのソテー モロヘイヤとグレープフルーツ
■フォアグラのテリーヌとプラム
■北海道利尻産 ウニと人参のムース アニスの泡
【パスタ】1組2品お選び頂けます。
■サマーポルチーニのアーリオオーリオ
■ミートソースとトウモロコシのリゾット
タラバ蟹とフレッシュトマトのタリオリーニ(手打ち麺)
■牛スネ肉のラガーネ(手打ち麺)
【メイン】1組1品お選び頂けます。
■玄界灘産 アマダイの鱗焼き 
■鳥取県産 ととりこ豚ロースのグリル
■群馬県産 和牛内もものタリアータ
【ドルチェ】お1人様1品お選び頂けます。
■マスカルポーネチーズたっぷりのティラミス
■宮崎県産マンゴーとココナッツジェラート
【食後】
■コーヒーor紅茶

イタリア全州にて各地の料理を学び、1つ星・2つ星のレストランで研鑽を積み、現在は六本木や麻布十番に店舗を持つオーナーシェフ「奥野義幸」を監修に、彼の一番弟子である「下窪一貴」がシェフを務めます。奥野氏の出身である和歌山県の魚介や「JA紀の里めっけもん市場」から届く自慢の有機野菜等、旬の国産食材を中心にイタリア料理の原点ともいえる家庭料理の延長線上のようなお料理をご用意しております。京和傘が特徴的な和テイストの空間で、イタリアのオーガニックワインを片手に大切な人と寛ぎのお時間をお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■グラスシャンパーニュ
■クリスタルガラスの器で前菜4種盛り合わせ
■お凌ぎのYurari風握り寿司2種
■漁港直送 鮮魚お造り盛り合わせ
■ローストしたイベリコ豚のサラダ仕立て
■天使の海老と有機野菜の天麩羅
■房総産・活黒鮑 お好みの調理法で
■特選 A5佐賀牛サーロイン チャコールステーキ
■たっぷり毛蟹の鉄釜飯 香の物・味噌椀 
■スペシャルデザート 珈琲または紅茶

シェフが素材選びから拘ったコースです。 当日一番の素材でのお造りや、季節毎のスペシャリテに続き、メイン料理と呼べる皿を魚介、 肉それぞれお楽しみ頂きます。 魚介料理に黒鮑を丸ごと、お好みの調理法でご用意致します。 肉料理には極上の黒毛和牛肉を素材の味わいを活かした炭火 で調理したチャコールステーキを。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付(ソフトドリンク変更可)
※6名以上ボトルスパークリングフルボトル付になります
(6〜11名・・・1本/12〜16名・・・2本)
<メニュー例>※全て税抜き価格
■タパス
・イタリア産生ハム 580円
・サラミ盛り合わせ 580円
・チーズ盛り合わせ 580円
・ブルスケッタ マリナーラ
・ブルスケッタ ガッカモレシュリンプ
・ブルスケッタ ツナエッグ
・ゼッポリーネ
・ガッカモレ&トルティアチップス
■サラダ
・チョップドサラダ 980円
・ルッコラサラダ 980円
・彩りトマトと水牛モッツアレラのカプレーゼ 1,180円
・鮪とアボカドのサラダ 1,280円
・本日のカルパッチョ 1,280円
■FUN BITES
・DAVIDチリフライ 880円
・ポークリブ 1,280円
・クラブケーキと自家製タルタルソースと蟹味噌マスタード添え 1,280円
・海老のガーリックバター 1,380円
・ナスのモッツァレラトマトソース 980円
・牛肉のポルペッティーニ 1,080円
■アヒージョ
・赤海老のアヒージョ 1,180円
・チキンアヒージョ 1,080円
・ビーフアヒージョ 1,380円
■パスタ
・タリアテッレのボロネーゼ 1,280円
・リガトーニ フレッシュトマトとトライプのソース 1,280円
・ボンゴレビアンコ 1,380円
・トリュフパスタ タリアテッレ 2,300円
・ワタリガニのペスカトーレ 2,300円
・ウニとイカのイカ墨のスパゲティ 2,300円
■バーガー
・ソルトウォーターバーガー 1,280円
■メイン
・鳥取産大山鶏もも肉のコンフィ 季節野菜と粒マスタード添え 880円
・鯖のサルティンボッカ 季節野菜のソテーとピューレ添え 1,800円
・グリルハンガーステーキ ジンジャー醤油ソース 2,600円
■デザート
・フローズンスモア 950円
・ティラミス 580円
・ソルトウォーター特製ブラウニー 850円
・クレームブリュレ、桃のソルベとバジルの香り 750円
・シトラスパイ 850円
・アニバーサリープレート 1,500円

席のみ予約プランです。 特典として乾杯スパークリング(6名以上の場合はスパークリングフルボトル1本)付になります。 ■恵比寿ガーデンプレイス「GRASS SQUARE」にありカリフォルニアイタリアンレストラン。店内は、アメリカ西海岸のリラックスした空気と心地良い喧噪感が融合された空間で、ゆったり寛いでいただけます。 アメリカのスターシェフ、David Myers によるカリフォルニアイタリアンレストランで、カジュアルなスタイルが特長の絶品イタリアンを堪能下さいませ。

SALE
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン
【SALAD】
・小さなオーガニックサラダ
【前菜3品盛り】
こちらから3品選べます
1 自然薯と鮪と山葵を海苔で巻いて
2 生牡蠣
3 ポテトサラダ
4 ブラータチーズのカプレーゼ
5 生うに和牛巻き
6 マンハッタンクラムチャウダー
7 ロブスターのビスクスープ
8 ズワイガニのコロッケ 蟹味噌タルタル
monthly Special (月ごとに内容が変わります)
9 名残夏野菜のお浸し
10 3種のきのこと厚切りベーコンのサラダ
11 手摘みもずく3種の野菜の酢の物
12 国産和牛の炙りタルタルステーキ
13 銀鱈西京焼き
14 ヤリイカのグリルとカポナータ
【パスタorメイン】
こちらから1品選べます
1 ミートボールスパゲッティ
2 うにクリームタリオリーニ
3 ボンゴレビアンコ
4 Nero(イカスミ)
5 姫甘海老とカラスミのパスタ
6 ローストポーク
7 和牛ハラミステーキ
8 ジャークチキンスパイスグリル
9 和牛ミスジグリル
10 NYリブアイステーキ200g(+700円)
【本日のデザート】
■コーヒーor紅茶orハーブティー
選べるドリンクメニュー
選べるクラフトビール
・496【IPL】Alc.6.5
・on the cloud【ウィートエール
・よなよなエール【ペールエール
・Day dream【ジャパニーズホワイト
・アサヒスーパードライ
・シャンディガフ
・レッドアイ
・スパークリングワイン
【赤ワイン】
・マツ エル ピカロ スペイン
・フランシス コッポラ カリフォルニア
・コン・カリーニョ フミーリャ スペイン
・サルバライ イタリア
・フェデーレ ロッソ シチリア
【白ワイン】
・グレイフォックス カリフォルニア
・エミリアーナ エコバランス チリ
・ミシェルトリノクマ アルゼンチン
・ヌヴィアナ スペイン
・プラート カタラット イタリア
・【日本酒】
・獺祭 純米大吟醸50 (山口県)
・黒龍 純米吟醸 (福井県)
・美丈夫 純米吟醸 (高知県)
・東洋美人 純米吟醸50 (山口県)
・鳳凰美田 純米吟醸 (栃木県)
・川中島 特別純米酒 (長野県)
・ばくれん 吟醸超辛口 (山形県)
・ハイボール
・ハイジンジャー
・ハイコーク
・吉四六 麦
・泥亀 芋麦
・富乃宝山 芋
・鍛高譚 シソ
・鳥飼 米
・梅酒
カクテル各種
ソフトドリンク各種

おーるの人気商品を抜粋し、ランチでお得にプリフィクスコースとしてご提供! この機会に気になる商品や普段のコース内容にない商品を食べてみてはいかがでしょうか? 2ドリンク、食後のドリンクもついてお得なコースに仕上ってます!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <前菜>
ひらめのカルパッチョ アンキモ添え
蝦夷鹿のマリネ りんごのサラダ
 
<第1のパスタ> 〜5種のソースからお好きなものを手打ちパスタで〜
・牛ほほ肉のラグーとマッシュルームのクリームソース
・蛍烏賊と菜の花のトマトソースソース
・牡蠣と九条葱のアーリオオーリオ
・姫鮑とズワイ蟹のトマトソース(+540円)
・トリュフとキノコのクリームソース(+756円)
 
<第2のパスタ>
・オレキエッテ 新竹の子 ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース
・トロフィエ 帆立貝のバジリコソース
 
<メイン>
・蝦夷鹿のロースト
・オッソ ブーコ(+¥1,029でフォアグラのソテーがお添えできます)
・築地より鮮魚のソテー エストラゴンのソース
・蒸し鮑のステーキ アンチョビのソース (+¥1,620)
 
<デザート>
 
<エスプレッソ 又は 紅茶>

恵比寿にあるイタリアンレストラン【リストランテ マッサ】。「料理の鉄人」に出演していたイタリアンの鉄人・神戸勝彦(こうべまさひこ)が、旬の食材を活かした、来ていただいたお客様が「美味しい!」と喜んでいただける料理をご提供いたします。白と木を基調とした落ち着いた雰囲気の中でくつろげるイタリアンレストラン!イタリアンの鉄人神戸勝彦がこだわり抜いたイタリアン料理をご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <9/1〜>
■シェフのセレクトオードブル&よだれ鶏〜熟成黒酢風味〜
■北京ダック
■小籠包
■吉切鮫尾ひれの姿煮 80g 上海蟹味噌風味
■ムール貝と海老のXO醤仕立て 金沙ソース
■パイに包まれたトンポーロ 彩菜野菜添え
■秋茸と十穀米のおこわ
■本日のデザート

【窓側確約×期間限定価格】 旬の上海蟹味噌風味の吉切鮫尾ひれの姿煮など豪華食材が愉しめる全8品ディナーです。 恵比寿ガーデンプレイス39階からの景色と共に、素敵な時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
※メニュー内容は仕入れによって日々異なります。
 下記は一例となりますのでご了承くださいませ。
■先付
例:姫甘えび、トリュフ、キャビア
■前菜
例:生カキ、沢ガニの姿揚げ、栗の渋皮煮など
■碗
例:伊勢海老と松茸の茶碗蒸し
■お造り
例:本鮪中トロ、真鯛、秋刀魚、鮭など 
■強肴
例:毛蟹といくらの和え物
■揚物
例:松茸の天ぷら 又は 車海老のカダイフ揚げ
■焼物
例:黒毛和牛みすじのグリル
■食事
例:タラバ蟹、雲丹、トリュフの土鍋御飯
■汁
■デザート
季節のくだもの

「まごころ創作 しげ田」では、九州の食材を多く取り揃えており、季節の鮮魚をはじめ「黒さつま鶏」「黒毛和牛」「黒豚」の三大ブラックが自慢です。まごころ(誠)がこもった料理とまごころ(誠)のあるサービスをテーマに心地よく楽しめる空間でゆったりとお過ごしください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン Menu saison 〜季節のランチコース〜
〜メニューは一例です〜
■乾杯スパークリングワイン付
(ノンアルコールカクテルに変更も可能)
■アミューズ グール
■前菜(下記より1品お選び下さい)
・人参のムースとコンソメジュレ うに添え
・グリーンアスパラガスのクーリとズワイ蟹&じゃがいものサラダ、パクチー、クミン、コリアンダー
・白レバーのパテとブーダンノーワール、新玉葱のクリームと五香紛
・生ダコの柔らか煮とフランボワーズ風味のサラダ、ブレゼした大根、スプラウト添え
・牛タンの燻製と春キャベツ、長ネギ、ブルグールのサラダ仕立てを「カルタファタ」包みで
・桜エビと生のり、春野菜のキッシュ、サラダを添えて
・シェフのおすすめ前菜
・ペリゴール産 鴨のフォアグラのポワレ その日のスタイルで(+800円)
■本日の特選お魚料理
■本日の特選お肉料理
■季節のデザート2品よりお好きなデザートを
■食後のお飲み物(おかわり自由)

レストラン ヒロミチが贈る、季節感あふれるランチコースをご用意致しました。食後のカフェはおかわり自由なので、ゆったりとお楽しみいただけます。 厳選された素材をシェフの感性が込められた調理法で仕上げた、重くなり過ぎない中にもしっかりとした主張のある料理の数々をお楽しみください。 【記念日特典】 記念日などでご利用の方には、デザートにメッセージをお入れ致します! ※予約時にコメント欄よりお知らせ下さいませ

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
■前菜1
 北海道ズワイ蟹 アヴォカド 黄金イクラ ゴールデンビーツ
■前菜2
 あおりいか ホワイトアスパラ ホワイトセロリ 淡路の新玉葱
■前菜3
 岩手の天然帆立貝柱 富山の白海老 ヤングコーン
■魚料理
 明石の真鯛 新緑野菜 ルーコラセルバチカ
■肉料理
 三重の松坂豚 かぶ きのこ ホワイトカボチャ
 または
 鹿児島のさつま福永牛 A4ラムシン (+1,632円)
■デザート
 手のひらピーチ カシューナッツ
■焼菓子
 カヌレ パート ド フリュイ ブラックチェリー
■食後のお飲み物〜オーガニック〜
 コーヒー/ルイボスティー/ハーブティー

恵比寿のガーデンプレイスにほど近い、住宅街の中に佇む隠れ家レストランElan。 美味しい料理やおもてなしの心を大切に、ゲストの皆様にゆったりとご自宅で寛ぐようなひとときや感動,楽しい時間をお過ごしいただけるレストランを目指しております。 お洒落な店内で、ごゆっくりお食事をお楽しみくださいませ。

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【クラフトビール体験プラン】 ※2時間飲み放題
■ビアフライト(6種のクラフトビール飲み比べ)
■SVB東京の定番クラフトビール9種
■ソフトドリンク
【SELECT DINNER COURSE】
1:アペタイザー4種盛り
 ・渡り蟹のクラブケーキ(スパイシーコロッケ)
 ・自家製パテ・ド・カンパーニュ
 ・グアンチャーレ
 ・アボカドフムス&ライ麦クラッカー
2:ケールサラダ 
3:900度グリル(下記の4種類の中からお好きなものお選びください)
 ・リブアイステーキ
 ・骨付き子羊のグリル
 ・雛鳥のグリル
 ・みかん鯛の香草グリル
4:デザート(下記4種類の中からお好きなものを1品お選びください)
 ・SVB特製チョコレートケーキ
 ・N.Y.チーズケーキ
 ・496モヒートシャーベット
 ・季節のジェラート
※季節の限定ビールやインフューズドビールが楽しめる
【クラフトビール満喫プラン】+1,000円もございます。
※プランに+500円でその他アルコールの追加もできます。
(ウイスキー、ワイン、カクテル)

SELECT DINNER COURSEと2時間制のクラフトビールフリーフローがお楽しみいただけます。 はじめにビアフライト(6種のクラフトビール飲み比べ)を体験頂き、お好きなクラフトビールを見つけていただくのがおすすめです! ※4名様以上でお楽しみください。 ※2時間でドリンクのラストオーダーとなります。 ※ご利用の前日までにご予約ください。

8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <至福>黒毛和牛や旬の逸品、季節を愉しむコース
〜9月〜
【先 附】 秋の前菜三種
【椀 物】 松茸土瓶蒸し
【御造里】 本鮪 白身昆布締め 妻一式
【焼 物】 解禁千葉県産 伊勢海老鬼殻焼き
【中 鉢】 塩水雲丹
【台の物】 宮崎県産 黒毛和牛燻製と焼き松茸 自然薯とろろ添え
【蒸 物】 金目鯛かぶら蒸し
【揚 物】 鮑の60度蒸し 白扇揚げ 青さ海苔の磯ソース
【食 事】 のど黒小袖寿司、ガリ
水菓子
〜10月〜
【前 菜】 秋香る旬菜盛り合わせ
【椀替り】 松茸土瓶蒸し
【御造里】 本日の厳選お造里三種
【焼 物】 伊勢海老鬼殻焼き
【蒸 物】 金目鯛丹波蒸し
【台 物】 黒毛和牛炙り
【中 皿】 蒸し鮑60度蒸し
【酢の物】 ズワイ蟹菊花浸し
【食 事】 のど黒握り
      水菓子
※11月より献立の変更がございます。次回の旬の食材をお愉しみにお待ちくださいませ。
※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

〜新潟上越の120年の老舗料亭〜 旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。 無垢の木を配した店内を照らす照明は、空間全体を包み込み温かな雰囲気を演出。解放感ある空間は、女子会や友人との食事会・同窓会にもおすすめです。 デートは、是非カウンター席で。粋な板前の手技をお愉しみ頂けます。 「日常を忘れ明日への英気を養って頂きたい」そんな思いを込め、ゆっくりとした時間をお過ごしいただけますように。 明治から続く歴史・伝統の郷土料理・新潟が誇る銘酒を、スタッフのほっとするおもてなしと共に寛ぎのひとときをお届け致します。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜
■サラダ
■選べるピザ
<一例>
・マルゲリータ               (+216円)
・ソーセージとコーンのトマトソースピッツァ (+216円)
・半熟玉子のカルボナーラピッツァ      (+324円)
・4種チーズのピッツァ            (+324円)
■選べるパスタ
<一例>
・野菜とベーコンの菜園風
・小海老のアラビアータ
・チェリートマトとモッツァレラチーズのトマトソース
・あさりとしめじとチェリートマトのオイルソース (+216円)
・野菜とマッシュルームのカルボナーラ (+216円)
・舞茸と水菜の明太子クリーム      (+216円)
・茄子と豚肉の柚子胡椒ソース      (+216円)
渡り蟹のトマトクリームソース     (+324円)
■メイン
・牛のタリアータ
■プチデザートブッフェ

■ドリンクバー付き
 ワイン・コーヒー・紅茶・ジュース・ハーブティー

ワイン含むドリンクバー付プラン! 女性人気のカジュアルコースとなっております。 選べるピッツァorパスタやプチデザートブッフェなど充実の内容になっております。 食後もゆっくりお過ごし頂けます。

8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <コース一例>
■ 空コース 5,670円〜
■ 海コース 7,711円〜
■ 料理長お任せコース 9,072円〜
※ 上記コースはご来店後にお選びいただくことも可能です。

<アラカルトメニュー一例>
■ 前菜
・季節の前菜五種盛合せ 1,134円
ずわい蟹とフルーツトマトの彩野菜 2,268円
・酒肴三種盛合せ 2,041円
■ 造り
・本日の姿造り盛合せ 1,361円
■ お魚料理
・のど黒の塩焼き 2,268円
・旬魚の西京焼き 2,041円
・旬魚の粕漬け 1814円
・極上金目鯛の煮付け 1,361円
・その日のお魚 アラ・カマ 1,701円
■ お肉料理
・黒毛和牛の炙り 3,742円
・FUJI金華豚の菜蒸し 2,041円
・博多地鶏の柚子胡椒焼き 2,268円
■ 逸品料理
・煮穴子二種盛 2,495円
・地丸の出汁巻 1,361円
・鮑の雲丹焼 3,629円
■ 揚物
・穴子と野菜の天婦羅 2,948円
・博多地鶏の香梅揚げ 2,041円
・季節のかき揚 1,814円
■ お食事
・特製!土鍋ご飯(北海・真鯛とイクラ・鴨と地鶏の二味) 2,948円〜
・お茶漬け 907円〜
・稲庭饂飩〜酢橘と共に 1,134円
■ デザート
・時の実と甘味の盛合せ 1,474円
・季節のアイス 794円
・季節のシャーベット 794円
<ドリンクメニュー一例>
■ 生ビール 737円
■ サワー・酎ハイ各種 567円〜
■ 果実酒各種 567円〜
■ 焼酎各種 680円〜
■ 日本酒各種(一合) 1,134円〜 
■ ボトルシャンパン 7,030円〜
■ ボトルワイン(赤・白) 6,577円〜
■ ソフトドリンク 567円〜

贅沢なお食事と、落ち着いた大人の空間で特別なひとときをお過ごしください。

6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■松露(しょうろ)コース■
【 鍋 】こちらからお選びいただけます。
 ずわい蟹しゃぶしゃぶ 又は 鱧(はも)と玉葱しゃぶしゃぶ
【八寸】旬の四種盛
【造里】戻り鰹 塩たたき
【鉢肴】子持ち鮎 炭火炙り
【強肴】黒毛和牛赤身肉炙り
【揚物】海老の湯葉包揚げ
【食事】〆の雑炊又は稲庭うどん
■飲み放題ドリンクメニュー■ ※2時間制(L.O.30分前)
■ビール
生:プレミアムモルツ/瓶:サントリーモルツ
■ウィスキー
サントリー角ハイボール/ジンジャーハイボール
■サワー
生絞りサワー7種/焼酎割6種
■グラスワイン
フランス サンヴァンサン(白・赤)/チリ ロスカロス(白・赤)
■焼酎
芋:黒霧島 海 晴耕雨読/麦:一粒の麦 中々/米:よろしく千萬あるべし
■果実酒
紀州南高梅梅酒/小左衛門 かぼす酒/鳳凰美田 ゆず酒/鳳凰美田 完熟もも酒
■厳選日本酒
九頭龍(福井) 逸品/墨廼江(宮城)特別本醸造本辛
〆張鶴(新潟)月 特別本醸造/黒龍(福井)いっちょらい
天明(福島)純米 生/常山(福井)純米超辛/仙禽(栃木)クラッシク仙禽 無垢
■ソフトドリンク
100%オレンジジュース/100%グレープフルーツジュース
ジンジャエール/黒烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶/コーン茶
※+500円で【獺祭 純米大吟醸・グレンフィディック12年・知多】飲み放題出来ます。

メインの鍋やお造り、自慢の八寸など季節ごとに変わる旬食材を使ったディナーコースです。黒毛和牛赤身の炙りもご堪能いただけます。接待や大切な日のお食事に最適なコース内容です。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン MENU(税込/別途サービス料金10%がかかります)
■SOUP
・本日のスープ     500円
・オマール海老のビスク 700円
■SALAD
・グリーンサラダ   1,000円
・モロッコ風サラダ  1,400円
・ビーツと旬のフルーツサラダ 山羊のチーズのクリーム  1,500円
■TAPAS
・サーディンマリネ キヌアのバルサミコ風味       1,400円
・ヤリイカのポワレ ジャガイモのソーセージ       1,500円
・フォアグラと大豆のファラフェル            1,500円
(中東風コロッケ)
ズワイ蟹のエピセ アボガドクリーム 大根ピクルスのせ 1,600円
・海老とフムスのチャルモラソース和え          1,600円
■MAIN
BEEF STEAK
・NZ産グラスフェッド サーロイン  3,000円
・NZ産グラスフェッド フィレ    3,500円
・国産黒毛和牛 ランイチ      4,000円
FISH 
・タスマニアサーモンのソテー胡麻のクルート 塩レモンと根セロリのピュレ コリアンダーソース 2,400円
・銀ダラのローストキノコとケール添え イカスミのソース 2,400円
■MOROCCAN SPECIAL
・ニューヨークオリジナル チキンと野菜の全粒粉クスクス     1,700円
・雲丹と帆立のシーフード全粒粉クスクス             3,000円
・地養鶏もも肉のコンフィの全粒粉クスクス            2,400円
・旬の産直野菜とピーポーレンのタジン鍋             2,200円
・仔羊のスパイシーオーガニックミートボールとデーツのタジン鍋  2,500円
・鴨の包み焼き カボチャとオレンジのムースリーヌ        2,400円
■CHEESE&HAM
・チーズ1種類                800円
・チーズ3種盛り合わせ           1,800円
・フランスビゴール産黒豚36ヶ月熟成ハム   1,800円
■DESSERT(グルテンフリー)
・アルガンオイルのシフォンケーキとストロベリー マスカルポーネのクリーム       1,000円
・フライドワッフル パンデピス風味 ミルクアイスクリーム、ブドウ、スウィートポテト  1,200円
・チョコレートのタルト アーモンドチップ ミントのソルべ               1,000円
・林檎のロースト ローズマリーのアイスクリーム                    1,000円

ラグジュアリーブランドや個性的なセレクトショップが集中する人気のスポット、NYノリータ地区に1994年にOPEN、オープン以来多くのモデルやファッショニスタ、インスタグラマーが訪れる人気店の日本1号店が恵比寿にOPEN。 夜のレストランメニューには、フレンチモロッカンテイストのタパス料理や、グラスフェッドビーフのステーキ、グラスワインやカクテルも豊富に揃えおります。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
※メニュー例(表示価格は税抜です)
【小皿料理】
・ベトナム風生春巻き 580円
・フォアグラと白レバーのパテ 580円
・パクチーサラダ 580円
・濃厚に仕上げたチーズムース 580円
・自家製スモークサーモンのカルパッチョ 580円
・インドネシア風チキンサテ580円
・トリュフ香る餡を閉じ込めた 揚げ春巻き 580円
・エスニック水餃子 580円
・牛すじ肉の煮込み 580円
・海老トースト580円
・トリュフサラミ 580円
・チーズ2種盛り合わせ 580円
【冷たいお料理】
・自家製で燻製をかけたサーモンの生春巻き 780円
・53度の火入れでしっとり仕上げたよだれ鶏 四川風 880円
・ヤムウンセン 1,080円
・ホタテと卵黄の紹興酒漬け 1,280円
・黒毛和牛のレアステーキ 生うにのせ 1,980円
【温かいお料理】
・新嘉坡肉骨茶 880円
・トリュフ香るエッグベネディクトのバインセオ 980円
・ブーパットポンカリー 1,580円
ズワイ蟹のクラブケーキ 1,480円
・ブイヤベースとトムヤムクンのマリアージュ 1,780円
【お魚・お肉料理】
・甘鯛の松笠焼き 2,280円
・フランス産乳飲み仔牛のブランケット 2,380円
・バルバリー種 鴨バトーのロティ 2,680円
・岩手県産短角和牛のロティ 2,480円
【お米とヌードル料理】
・パッタイ 1,380円
・ガパオライス 1,380円
・比内地鶏のフォンを使ったフォー 1,480円
・フレッシュハーブから作ったグリーンカレー 1,380円
・スパイス香るカオソーイ 1,280円
・インドネシア風ナシゴレン 1,280円
・牛すじのマッサマンカレー 1,380円
・海老香るシンガポールラクサ 1,380円
など多数ご用意しております

エスニック料理に伝統的なフレンチの技法を用い表現した、化学調味料不使用の新感覚のお食事をシェアスタイルでお愉しみいただけます 自然派ワインも数多く揃え、グラス売りも計10種類。お食事と合わせてご自由にお選びいただけます。 ワインの他にも当店バーテンダーオリジナルのミクソロジーカクテルをご堪能いただけます。 アラカルト人気メニュー ■53度の火入れでしっとり仕上げたよだれ鶏 四川風 ■黒毛和牛のレアステーキ ■ブイヤベースとトムヤムクンのマリアージュ ■プーパッポンカリー など

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