一休レストラン 東京のレストラン 東京 ジェノベーゼ 恵比寿・代官山・中目黒 ジェノベーゼ 恵比寿 ジェノベーゼ
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下限なし
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
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上限なし
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

恵比寿でジェノベーゼが楽しめる グルメ・レストラン

- 全9件(1 - 9 件)

恵比寿でジェノベーゼが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン 乾杯スパークリングワイン付
<メニュー内容>
●お料理内容は週替わりで変更しております。
1.サラダと前菜の盛合せ
2.自家製パンのフォカッチャ(おかわりできます。)
3.下記パスタ3種、リゾット1種からお選び頂けます。
(例)
・スパゲッティーニ…小エビとキャベツのオイルソース カラスミがけ
・スパゲッティーニ…サルシッチャとキノコのトマトクリームソース
・ペンネ…豚バラのラグーソース ポーチドエッグのせ
・リゾット…あさりとベーコンのクラムチャウダー風 十五穀米リゾット

4.下記メインディッシュ(お魚orお肉)をお選び頂けます。
(例)
・お肉料理 ハーブ三元豚のロースト ジェノベーゼソース
・お魚料理 マダイのヴァポーレ 季節野菜添え アメリケーヌソース
5.本日のドルチェ
6.コーヒー or 紅茶
※パスタは週替わりの3種類、リゾット1種類から当日お選び頂けます。
※メイン料理はお魚料理又は、お肉料理を当日お選び頂けます。
※掲載のメニューは一例です。週替わりで料理内容は変更致します。

【ゴデレッチョコース】 大切な時をくつろぐ恵比寿のイタリアン 大切な時をくつろぎ、食を楽しむ・・・ 喧噪から離れ落ち着いた空間のトラットリアゴデレッチョ・・・ ゴデレッチョで料理を作るということは、 お客様の笑顔を作る事だと考えております。 気軽にゆったり、仲間や友人の会話と大切な一時をお楽しみください。 ※滞在時間1.5時間制とさせて頂きます。 ※ランチ営業時間が平日15時、土日祝15時半迄になりますので、入店時間によっては1.5時間お楽しみ頂けない場合が御座います。

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン 〜こちらはお席のみのご予約です〜
メニューは当日にお好きなものをお選びくださいませ。
【メニュー例】※メニューは一例となります。
■平日メニュー
ランチセットにはサラダ+コーヒー(ice/hot)or ハーブティー(ice/hot)が付きます。
・クラシックバーガー 1000円
・SVB特製チリビーンズバーガー 1300円
・今週のパスタ 1300円
・今週のピッツァ 1300円
・チョップドサラダ 1200円 等
・BEER FLIGHT ランチセット限定 +1000円で最初のご注文のみビアフライトがお飲み頂けます。

■週末メニュー
ランチセットにはサラダ+(ハーフサイズビール or 本日のデザート)+(コーヒー(ice/hot)orハーブティー(ice/hot))が付きます。(コアシリーズの6液種の商品が対象)
・SVB特製バーガー 2000円
・今週のパスタ 1800円
・今週のピッツァ 1800円
・チョップドサラダ 1700円 等
・BEER FLIGHT ランチセット限定 +1000円で最初のご注文のみビアフライトがお飲み頂けます。
■グランドメニュー
・SVB特製シャルキュトリ盛り合わせ 5種盛り1800円 
                  3種盛り1300円
・サラダ ケールサラダ 1400円 ハーフ800円
     季節のバーニャカウダ 1500円
・アペタイザー アボカドフムス&ライ麦クラッカー 1200円 ハーフ680円
        アトランティックサーモンのオレンジマリネ 1280円
        自家製セミドライトマトとブラータのカプレーゼ 1480円
        フライドポテト トリュフディップ添え 780円
        ・ピッツァ スモークマルゲリータ 1300円
      釜揚げしらす・九条ネギ・焦がしバター醤油のピッツァ 1400円
・パスタ フルーツトマトとリコッタチーズのパッケリ 1300円
     赤海老とケールジェノベーゼ カサレッチ 1400円
     レモンとミントのフェットチーネ 1200円 
・グリル Tボーンステーキ 800g 9800円
     リブアイステーキ 300g 3800円、150g 2000円
     スモーク牛タンのグリル 200g 2900円      
・プレート 燻製サーモンのムニエル レムラードとディルグリーンソース 2200円
      バターミルクフライドチキン&ワッフル 2200円
・デザート SVB特製焼きチョコレートケーキ 800円
      N.Y.チーズケーキ 700円

代官山に誕生した醸造所併設のブルワリーレストラン。 年間40種類以上の限定ビールや個性豊かな定番ビールをご用意。 店内でつくられた、できたてのクラフトビールと料理とのペアリングをお楽しみいただけます。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン 【アラカルトメニュー例】
〜Cold dish〜
ハニーピクルス 580円
そら豆の冷製ポタージュ 630円
アボカドのタルタル〜ネギトロでカナッペ風に〜 680円
雪室熟成シルキーローストビーフ 1,280円
チーズ5種盛り合わせ 1,780円
〜Hot dish〜
オニオングラタンスープ 630円
トリュフ掛けマッシュ 780円
ミックスミートのラグー 1,380円
ズワイガニのクラブケーキ 1,380円
〜Salad〜
桜えびのベジヌードルサラダ 680円
スピナッチとベーコンのシェイプチーズサラダ 780円
ミックスビーンズとタンドリーチキンのチョップドサラダ 780円
シュリンプとアボカドのコブサラダ 880円
〜Seafood〜
牡蠣のオイル漬け 880円
北海しま海老のシュリンプカクテル 980円
帆立とトマトのカルパッチョ 980円
シーフードプラッタ― 1,850円
〜Raclette〜
チキンの1枚焼きと季節のプレート 1,280円
ソーセージと季節野菜のプレート 1,380円
海老と牡蠣のシーフードプレート 1,480円
〜Pasta&Bread〜
雪室熟成のシルキーローストビーフサンド 880円
ほうれん草とベーコンのトマトパスタ 880円
茄子のジェノベーゼパスタ 1,080円
ベーコンのカルボナーラ 1,280円
〜Skillet〜
キャベツのアンチョビバター焼き 480円
丸ごとトマトの肉詰め焼き 580円
白菜とベーコンのミルフィーユ仕立て 580円
アコーディオンポテトのチーズサンド 680円
〜Snow aging〜
雪室熟成ビーフ 150g or 300g(ランプor肩ロースorフィレorサーロイン)1980円〜
雪室熟成ポーク (スペアリブor肩ロースorフィレ)1480円〜
雪室熟成ポークプレート(肩ロース、スペアリブ、フィレ)300g 2,680円
雪室熟成ミックスプレート(鶏、豚、牛)300g 3,680円
雪室熟成ビーフプレート(ランプ、フィレ、サーロイン)300g 5,280円
〜Desert〜
季節のシャーベット 450円
自家製クリームブリュレ 530円
パイナップルとアボカドの焼カプレーゼ バニラアイス添え 680円
バナナとマシュマロのチョコレートスモア 730円

恵比寿駅から徒歩1分の開放感ある店内は、落ち着いた雰囲気で、宴会・デート・女子会など様々な用途でご利用頂けます。当店自慢のお料理をお好みで心ゆくまでお楽しみ頂ける席のみプランです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン <お料理例>
■小皿料理
豚バラ肉のパテ カルダモンの香り 600円
生ハム ハモン・セラーノ 800円
真ダコとフレッシュトマトのカルパッチョ 800円
■サラダ
フレッシュハーブとフランボワーズのサラダ 1,000円
ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ 900円
■前菜
短角牛スジ肉とカラブリア産鷹の爪のコンフィ 1,000円
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 1,000円
トリッパのトマト煮込み ローマスタイル 900円
サルシッチャと野菜のオーヴン焼き ”パルマンティエ” 1,200円
チーズのフリッタータ 1,000円
仔羊のソテーとスクランブルエッグ 1,200円
短角牛のたたき バルサミコソース 1,200円
前菜盛り合わせ 1,500円
■パスタ
アマトリチャーナ スパゲッティ 1,200円
野菜とカラスミのペペロンチーノ スパゲッティ 1,300円
豚ほほ肉とフレッシュトマト タリアテッレ 1,200円
ゴルゴンゾーラのクリームソース ニョッキ 1,300円
サルシッチャポモドーロ スパゲッティ 1,200円
海の幸 ペスカトーレ リングイネ 1,600円
牡蠣とブロッコリーのクリームソース スパゲッティ 1,400円
カルボナーラ タリアテッレ 1,500円
海老とジャガイモのジェノベーゼ カサレッチェ 1,400円
■メイン
鮮魚のアクアパッツァ 2,000円
鮮魚と旬の野菜のポワレ 1,800円
岩手県産短角牛ランプのロースト 赤ワインソース 2,800円
アンガス牛ハラミのタリアータ 2,500円
オーストラリア産仔羊のロースト ラベンダーの香り 2,400円
■デザート
パンナコッタ ココナッツフラワーの香り 700円
自家製ジェラート 600円
ガトーショコラ フランボワーズのソース 700円
スパイス香る赤ワインのタルト 800円
などその他多数ご用意しております。

凛と構えるエントランス。足を一歩踏み入れれば、そこはまるで外国のレストランの様。 内装は、ヨーロッパ各地から取り寄せたものばかり。 イタリアで修行を積んだシェフが作る華やかな料理は、女性ゴコロをしっかりと包み込む。 店舗に入り視線を外せば200種類のハーブが迎え入れてくれる。ハーブサロンでは個々の体調と好みに合わせてブレンドするハーブティーには、誰もが癒される

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン メニュー例
■前菜
鳥レバーのパテ  626円
ブラータチーズのカプレーゼ 1,058円
馬肉のタルタル  1,274円
イワシのソテーとポテトサラダ 734円
おまかせ前菜盛り合わせ  1,598円
イワシのオーブン焼き  950円
トリッパのトマト煮 グラタン  842円
イタリア産ハム&サラミ盛り合わせ  950円
■パスタ
牛肉のラグー キタッラ  1,274円
ゴルゴンゾーラのクリーム ニョッキ  1,490円
あさりとカラスミのアーリオオーリオ リングイネ  1,598円
魚介のジェノベーゼ タリアテッレ  1,814円
■魚
アクアパッツァ  1,490円
■肉
牛フィレ肉のソテー トリュフソース  2,786円
仔羊のロースト  2,030円
沖縄産ロイヤルポークのポルケッタ マスタードソース  2,138円
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み  2,678円
■チーズ
イタリア産チーズ五種盛り合わせ  1,166円

当日お好きなお料理をお選びください。ご友人との会食や歓送迎会、ビジネスシーンなど様々なシーンでご利用いただけます。ごゆっくりと本格イタリアンをご堪能下さい。

5,000円〜5,999円

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
 ・スパークリングワイン
 ・白/赤ワイン
 ・ハイボール
 ・カンパリ
 ・カシス
 ・アマレット
 ・オレンジ/グレープフルーツジュース/ウーロン茶

お料理は当日メニューよりお選びください(価格はすべて税込金額です)。
【メニュー一例】
・パテ・ド・カンパーニュ:990円
・生ハムとサラミの盛り合わせ:1,350
・長野県南佐久郡 ボヌムテッレ 飯島さんのバーニャカウダ:1,190円
・アサリとムール貝の白ワイン蒸し:1,390円
・本日の鮮魚のカルパッチョ:1,250円
・長野県南佐久郡 ボヌムテッレ 飯島さんの季節野菜のサラダ:890円
・手作りサルシッチャのグリル ローズマリー風味:1,290円
・ラクレットヒーター(2〜3人前):2,300円
・自家製 燻製ラクレットチーズとサルシッチャのオーブン焼き:1,550円
・前菜の盛り合わせ:1,780円
・パイピッツァマルゲリータ:790円
・パイピッツァ ジェノベーゼ:990円
・パイ ピッツァ クアットロ フォルマッジ:1,190円
・本日の鮮魚の料理:1,500円
・豚肩ロースのグリル:1,780円
・鶏とドライトマトの煮込み ローズマリー風味:1,580円
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み:2,600円
・国産牛肉いちぼのグリル:3,500円
・オリーブ:680円
・自家製ピクルス:580円
・チーズの盛り合わせ:1,380円
・自家製パン:200円
・本日の〆パスタ:1,300円
・マギーさんの手作りジェラート:580円
・自家製カタラーナ:780円
・水牛のリキュールのアッフォガート:990円
・バースデープレート(デザートの盛り合わせ):1,500円

イタリアワインを中心に各国のワインも多数(100種類以上)取り揃えていろいろな銘柄をグラスでも楽しんでいただけるワインバールです。厳選した食材を使用し、イタリア料理をベースにワインに合う多彩なおつまみとお食事を提供しておりますので、1軒目としてもご利用いただけます。

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン 【アラカルトメニュー一例】
<前菜>
■水牛モッツァレラ 生ハムとルッコラ 250g:3600円/125g:2400円
■自家製ピクルス 580円
■サーモンとアボカドのタルタル 880円
■パルマ産生ハム 1000円
■イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ 1480円 など
<サラダ>
■レッドペッパーオリジナルサラダ 自家製ドレッシング 1280円
■季節野菜のバーニャ・カウダ 1200円 など
<オーブンディッシュ>
■ピスタチオのロースト 830円
■自家製サルシッチャ 1280円
■マッシュルームのガーリックオイル焼き 980円
■フィレンツェ風 牛トリッパとギアラのハーブトマト煮込み 980円 など
<メインディッシュ>
■カジキマグロのグリル 焦がしバターソース 1680円
■スペアリブの赤ワイン煮込み 1580円
□オススメ□恵比寿名物ラザニア 1300円
■本日のお肉料理 1300円
<ピッツァ>
■マルゲリータ 980円
■マリナーラ 880円
■クアトロ フォルマッジ 1280円 など
<パスタ>
■名物ラザニア 1300円
■フッジローニ ラグーポッロ 1280円
■スパゲッティ レモンクリームソース 980円
■スパゲッティ ジェノベーゼ 1380円
■リガトーニ 牛ホホ肉と玉ねぎのラグー 1280円
■スパゲッティ アサリとカラスミのオイルベース 1580円
■トンナレッリ ペスカトーレ 1880円 など
<自家製デザート>
■デリツィアリモーネ 780円
■ティラミス 580円
■トルタ カプレーゼ 580円
■カタラーナ キャラメル風味 580円
■オリーブオイルのアフォガード 580円 など

【お席のみのランチ予約】 恵比寿駅から徒歩3分、創業20年の名物ラザニアが有名なレッドペッパー恵比寿店。 毎週イタリアから直輸入で届くサレルノ産水牛モッツァレラもたっぷりの生ハムと美味しいEXバージンオリーブオイルでお召し上がり頂けます!恵比寿で本場のイタリア料理をぜひご堪能下さい!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン 自家製パンと本日のスープ
厳選生ハム、サラミの極薄スライスとヴェネツィア風イワシのカルピオーネ、サラダ仕立ての盛り合わせ
パスタ料理(3品からお選びいただけます)
・小エビとフレッシュバジルのジェノベーゼソース 自家製タリオリーニ
・フレッシュトマトとイタリア産モッツァレッラのトマトソース 自家製タリアテッレ
・ラストロ特製24ヶ月熟成パルマ産生ハムのせパルミジャーノクリームソース 自家製タリアテッレ
お肉料理
牛肉とパプリカのトレンティーノ風煮込み「グーラッシュ」三浦野菜とレモンクリーム添え
濃厚自家製 ティラミス
コーヒー又は紅茶

季節感のある料理、自家製手打ちパスタ、仲田シェフのスペシャリテをランチから気軽にお楽しみいただけるコースでございます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ジェノベーゼが楽しめるおすすめプラン 【選べる1ドリンク】※お一人様1杯付
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、イタリアビール
黒烏龍茶、100%ブラッドオレンジ、辛口ジンジャエール、微炭酸ウォーター

コース詳細(全3品)
〜Antipasto misto 〜
 7種前菜盛り合わせ
※一例
・サンダニエーレ24カ月熟成生ハム
・黒トリュフ入り自家製クロワッサン
・ブラータチーズとフルーツトマト
・天然真鯛の昆布〆
・真蛸とフィノッキオのインサラータ
・生海苔と季節野菜のフリット
・自家製シチリア産ピスタチオ入りモルタデッラ
〜Pasta 〜
自家製手打ちパスタ
※一例
・サルディニア産からすみとカルチョフィ(スパゲティ)
・パンチェッタと生黒胡椒のアマトリチャーナ(キタッラ)
・水牛モッツァレラとフルーツトマトのジェノベーゼ(リングイネ)
・カステルマーニョとフォンティーナ(ニョッキ)
・グアンチャーレと龍の卵のカルボナーラ(タヤリン)
・鴨肉のコンフィを練り込んだトルテッリ(トルテッリ)
・和牛のラグー(パッパルデッレ)
・久米島産車海老のビスク(ビゴリ)
・生雲丹とアオリ烏賊のイカ墨(タリオリーニ)
〜Dolce〜
※一例
・北海道マスカルポーネのティラミス
・水牛モッツァレラのジェラート
・焦がしキャラメルプリン
〜食後のお飲み物〜
 カフェまたはハーブティー


オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメント。トルキオやキッタッラなどイタリア伝統の道具を用いて作る手打ちパスタやイタリア20州の土着品種のワインをグラスでご提供致します。

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