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恵比寿で豚のコンフィが楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

恵比寿周辺 豚のコンフィが楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • ホテルディナーブッフェ
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豚のコンフィが楽しめるおすすめプラン 【一皿目】
・有機野菜のグリーンサラダ

【二皿目】
・本日の前菜

【メイン】
・本日の鮮魚
・広島産 牡蠣と鶏ひき肉の白菜巻き
・宮崎産 黒豚バラ肉のコンフィ
・仔羊肉のポワレ 赤ワインソース
(お好みの一皿をお選びください)

【デザート】
・本日のデザート又はチーズ

団体様用のお得なプランをご用意致しました。 スパークリングフルボトル、ワインフルボトル(赤または白)のいずれかをプレゼントいたします。 お料理は、東京野菜をメインとした体に優しい内容となっております。朝採れの野菜の美味しさををお楽しみ下さい。

2017年07月掲載開始
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豚のコンフィが楽しめるおすすめプラン 〜 メニュー内容 〜
■真鯛と彩り野菜のカルパッチョ仕立て〜トマトのヴィネグレット〜
新鮮な真鯛に細かくカットした夏野菜をあしらった彩り豊かなカルパッチョ。トマトと白ワインビネガーの酸味が食欲をそそります。
■胡桃と10種の彩りサラダ
香り高いローストした胡桃と緑黄色野菜を中心に、健康を考えて作った具だくさんサラダ。
■フワッフワッパルマ産プロシュートとイタリアンサラミ・鶏白レバーのムースの盛り合わせ
提供直前に極薄でスライスすることによって、フワッフワッの食感をお楽しみいただきたい。
普段食べている生ハムとの違いを体験して下さい。
自家製の鶏白レバーのムースも既存のHearthの常連様から熱いご支持をいただいてる逸品です。ミックスベリーソースと一緒にどうぞ。
■いろいろ野菜のマリネ
箸休めにピッタリ、オリジナルのマリネ液に漬けこんだサッパリとした味わいです。
■サーモンと海老のカクテル 〜トリュフソースとビーツのゼリー〜
トリュフの香りとカリフラワーのムース・ビーツのゼリーのバランスが良く、メインのロティサリーチキンの前に食欲をそそる一品です。
■ガッツリお肉の3種盛り合わせ カリカリフライドポテト付き
T.G.HEARTHの【名物】つくば鶏のロティサリーチキン・適度な脂身と柔らかな肉質が特徴の牛ザブトンのステーキ〜西洋わさびソース〜・しっとりジューシーな豚ほほ肉のコンフィの3種類の盛り合わせ。
ボリューム満点で男性の方でもしっかりとお召し上がりいただけます!
ガッツリ肉食系女子にもどうぞ。
■フルーツトマトとフレッシュモッツァレラのポモドーロ
甘〜いフルーツトマトとモッツアレラ、自家製のトマトソースの相性が抜群。コースの〆にまでシェフが拘ったトマトソースのパスタです。
※世界で1つのメッセージ付きプレートが付けられます

〜 2時間飲み放題ドリンクメニュー(L.O.30分前)〜
■ビール
カールスバーグ(デンマーク)
■ワイン
赤・白
■サングリア
赤・白
■ワインカクテル
■スタンダードカクテル
■ソフトドリンク
■ハイボール

ちょっと贅沢に歓送迎会・飲み会を楽しみたい! そんな貴方にピッタリの特別コース【TGコース】をご用意しました。 T.G.HEARTH【名物】つくば鶏のロティサリーチキンと、旨味たっぷりの牛ザブトンのステーキ・しっとりジューシーな豚ほほ肉のコンフィがメインのボリューム満点コース。 フワッフワッの擦りたてプロシュートももちろん有り、自家製の鶏白レバーのムースが入っている事も見逃せません。 このコースでT.G.HEARTHの全てがお楽しみいただけるコース内容となっております。

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